Сорт великоплідний чорної смородини Чарівність: зовнішній вигляд і опис сорту, фото

Результатом посадки на заміській ділянці чорної смородини стануть плоди цієї рослини: вони мають приємний смак і аромат, несуть в собі величезний комплекс речовин, корисних для організму людини. Перед садівниками постає питання про те, як вибрати найкращий сорт, який не завдасть клопоту і буде давати високий урожай. Варто звернути увагу на великоплідний сорт Чарівність, який в повній мірі відповідає цим вимогам.

Опис сорту чорної смородини Чарівність

Сорт Чарівність вміщує в себе масу позитивних властивостей, що допускають вирощування плодово-ягідної культури як на дачних ділянках, так і на промислових плантаціях. Невимогливість рослини до відходу і відмінний стабільний урожай — два основні чинники, які роблять смородину Чарівність настільки популярною.

Чи знаєте ви? У світі налічується близько 150 видів дикорослих смородини. Виростає вона на всіх континентах земної кулі, за винятком Антарктиди і Австралії.

Великі ягоди прекрасно зберігають форму, тому допускається їх механізована збірка. Крім того, плоди універсального призначення — їх можна вживати свіжими, заморожувати, сушити і переробляти, готуючи смачні варення, компоти, джеми. У промисловості з ягід також роблять заготовки, соки, додають в кондитерські вироби, морозиво. Листя рослини — цілющий засіб в народній медицині, що допомагає побороти простудні захворювання.

Історія селекції

Чорна смородина викликає великий інтерес селекціонерів протягом багатьох десятиліть. Зокрема, їх робота спрямована на вирощування сортів, стійких до високих і низьких температурних режимів, різного роду захворювань. Особливий наголос робиться на якість плодів і збільшення рівня врожайності.

Одним з таких вдалих прикладів можна з упевненістю назвати сорт смородини з красивою назвою Чарівність. Культура була виведена російським науково-дослідним інститутом селекції плодових культур. Авторами проекту є вчені Т. П. Огольцова і С. Д. Князєв, які схрестили сорти Екзотика і Сундербюн-II. Отримана культура пройшла випробувальний період, коли велося спостереження за її зростанням в різних умовах. В результаті вона була занесена до Держреєстру в 2007 році.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Сорт Чарівність представлений високими (близько 2 м), не сильно розгалуженим чагарниками, з темно-коричневими здеревілими і молодими зеленими паростками. Листя смородини мають по 5 лопатей насиченого зеленого кольору з невеликими зубцями по краях або злегка гофрованої пластиною. Листя можуть мати легкий матовий відтінок. На початку травня, з 5 по 12 число, настає період розкриття бутонів. Кущ в цей час не володіє особливою декоративністю, так як квіти мають досить бляклий забарвлення.

Плоди смородини — круглі великі ягоди, при хорошому догляді досягають ваги до 3,5 г (середня маса — 2-2,2 г). М’якоть ягід соковита, шкірка середньої щільності, чорного кольору з блискучою поверхнею. Смак — кисло-солодкий, десертний, по дегустаційної шкалою оцінений в 4,8 бала.

Чи знаєте ви? Смородину в давнину називали «монастирської ягодою»: в стародавніх літописах, датованих XI століттям, вказується, що вирощували її на територіях монастирів і вживали в харчових і лікувальних цілях. Тільки в XVI столітті чорну смородину стали вирощувати на прибудинкових ділянках.

Смородина по праву вважається однією з найбільш корисних ягідних культур. Хімічний склад ягід містить вітаміни груп А, В, К, РР, С, а також такі активні речовини, як:

• мінерали (кальцій, фосфор, залізо, калій);
• ефірні масла (володіють бактерицидними властивостями);
• фітонциди, що вбивають віруси;
• пектин і дубильні речовини, що поліпшують травлення;
• органічні кислоти, які надають ефективну протимікробну дію.

На підставі цього можна сміливо сказати, що плоди смородини — прекрасне природне ліки, що сприяє до того ж поліпшенню імунітету

Термін дозрівання ягід настає через 2 місяці після цвітіння — з 7 по 15 липня. Ягоди дозрівають дружно і міцно тримаються на гілках до моменту їх збору. Урожайність висока — з 1 га збирають до 120 ц плодів.

Достоїнства і недоліки

Сорт Чарівність увібрав в себе безліч переваг своїх попередників, а в чомусь і перевершив їх.

• Судячи з наукового опису, проведеного в результаті селекційних випробувань, а також відгуків садівників, культура володіє такими перевагами:
• крупноплодность;
• стабільний високий урожай;
• дружне дозрівання плодів;
• приємний смак і істотна користь плодів;
• хороша зимостійкість;
• придатність до механізованого збирання;
• самоплідність (не вимагає інших запилювачів);
• стійкість до шкідників, а також захворювань (борошниста роса, плямистість, столбчатая іржа).

Поряд з усіма перевагами, сорт має і деякі недоліки.

• До таких можна віднести:
• сильне опускання гілок під вагою плодів (бажано споруджувати опору);
• слабкий розвиток пагонів.

Агротехніка

Техніка вирощування смородини не відрізняється особливою складністю, але потрібно знати основні моменти — як поливати, коли підгодовувати культуру, щоб вона не хворіла і добре плодоносила. Важливо вибрати гарну ділянку для посадки, щоб рослина надалі не відчувало дискомфорт і не боліло.

Терміни посадки, вибір саджанців

Смородину можна садити навесні і восени. Весняний період вважається не найсприятливішим в тому плані, що потрібно вгадати з термінами. Грунт повинна бути досить прогріта, і в той же час необхідно встигнути до початку вегетації. Найкраще проводити роботи в останній тиждень березня або на початку квітня.

Відео: Як правильно доглядати і садити смородину

Осінь — найбільш сприятливий період. До посадці приступають на початку жовтня. До настання заморозків культура вже встигне обжитися на новому місці, добрива добре просочать грунт, і навесні смородина з повними силами пуститься в зростання.

Саджанці краще купувати у перевірених продавців або в розплідниках, особливо якщо ви маєте намір посадити саме обраний сорт Чарівність. Якщо на вашій ділянці вже є ця рослина, можна отримати з нього матеріал для посадки.

При покупці зверніть увагу, щоб у куща була добре розвинена коренева система, а надземна частина складалася з декількох здорових, що не пошкоджених пагонів

Вибір місця і посадка

Для смородини переважно вибрати сонячний ділянку — хороший прогрів забезпечить високу врожайність і зменшить ймовірність захворювань. Разом з тим, постарайтеся посадити чагарник так, щоб він не знаходився на відкритій місцевості, де сильні пориви вітру та протяги можуть привести до ламкості втеч і осипання ягід в період плодоношення.

Читайте докладніше, де садити смородину — в тіні або на сонці.

Смородина любить зволожений грунт. Вона може переносити посушливі періоди, але не довго — в кінцевому підсумку відсутність поливів позначиться на розмірах і смаку плодів не в кращу сторону. В той же час рослині протипоказані умови підвищеної вологості — заболоченість і високу протікання ґрунтових вод будуть згубно впливати на корені. Крім того, це відмінне середовище для розвитку різних інфекцій. Краще посадити чагарник на злегка піднесеному ділянці і забезпечувати йому належний полив.

Якщо ви вже вибрали ділянку, можна приступати до підготовки посадкової ями: потрібно викопати лунку діаметром і глибиною близько 40-50 см. Якщо передбачається посадка декількох кущів, між ямами дотримуються відстань близько 1,5 метрів. На дно ями бажано укласти невисокий (10 см) шар щебеню, який буде грати роль дренажної прошарку. Далі засипають добрива: кілька лопат грунту змішують з 5 кг компосту, 80 г суперфосфату і 30 г деревної золи.

Саджанець розміщують по центру ями, поливають (5-6 л води на 1 кущ), присипають землею і знову поливають. Коли земля осяде, верхній шар можна присипати піском, який одночасно зіграє роль мульчують матеріалу.

догляд

Перші два тижні після посадки чагарник потрібно регулярно поливати, роблячи це 2-3 рази на тиждень. Під кожен кущ виливають 5-7 л відстояної води. Якщо під час посадки в грунт було внесено добрива, такі підгодівлі можна починати на другий-третій рік.

Надалі догляд за рослиною буде складатися з таких основних дій:

1. полив. Необхідність поливів і їх кількість залежить від погодних умов. Якщо весна видалася дощовою, в поливах немає необхідності (при сильних затоках грунту іноді доводиться викопувати дренажні канавки, щоб відвести зайву вологу). Якщо ж дощів трохи, поливати смородину можна 1-2 рази в тиждень, доставляючи дорослим кущах по 8-10 л води. У посушливі літні періоди кількість поливів можна збільшити, спостерігаючи за тим, щоб грунт був зволожений на 30-40 см углиб. Восени проводиться обов’язковий вологозарядні полив (близько 30 л на 1 кущ), щоб рослина добре перезимувало.
   
2. розпушування грунту. Одночасно з поливами бажано рихлити ґрунт, видаляючи бур’ян. Це потрібно для того, щоб на поверхні землі не утворювалася корочка, яка буде перешкодою для вступу кисню.
   
3. мульчування. Укладання мульчують матеріалу (піску, торфу) допомагає зберегти вологість грунту, запобігаючи випаровування. Кілька разів за сезон потрібно міняти мульчу, так як в ній можуть прижитися шкідливі мікроорганізми.
   
4. підживлення. Основні порції добрив вносять у весняний і осінній періоди. Навесні застосовують підживлення, що містять азот, — вони провокують хороший ріст і розвиток пагонів. Дієвим препаратом є розчин сечовини (50 г на 10 л води на 1 посадку). До набрякання бруньок і після цвітіння можна провести листову підгодівлю мініральних складами. Восени грунт удобрюють органікою — наприклад, можна під кожен кущ підсипати по 3-4 кг перепрілого гною.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Одним з достоїнств сорту чорної смородини Чарівність є стійкість до борошнистої роси, іржі та плямистостей. Однак на цьому список недуг не закінчується: культура може постраждати від таких захворювань, як туберкуляріоз, парша та ін. Позбутися від хвороб допомагають дієві фунгіциди, такі як «нітрофен», «акрекса», при цьому бажано проводити кілька обприскувань з інтервалом 2-3 тижні. В якості профілактики навесні та восени чагарники обробляють 1% розчином бордоською суміші.

Важливо! Хімічні препарати здатні викликати звикання у комах-шкідників, в результаті чого знижується ефективність обробок. Кошти потрібно чергувати, підбираючи схожі за дією.

Найбільш небезпечними шкідниками смородини є:

• тля — поява цієї комахи, що живиться соком рослини, характеризується виникненням на листках, а потім і пагонах жовто-помаранчевих здуття;
  
• мурахи — часті супутники попелиці, які харчуються її виділеннями. Поява мурах можна визначити неозброєним поглядом. Якщо ви виявили неподалік мурашник, перемістіть його за допомогою лопати на віддалений ділянку саду;
  
• огнівки — комахи відкладають в кольорах яйця, з яких незабаром з’являються гусениці, які пожирають плоди смородини (одна особина може зіпсувати до 15 ягід);
  
• кліщі (почковой, павутинний) — найнебезпечніші переносники захворювань. Їх появу можна визначити по появі невеликих світлих плям (колоній павутинного кліща) або зруйнованим нирках (сліди почкового кліща).

Борються з насадженням шкідників інсектицидами «Фуфанон», «Інта-вир», «Актеллік». Щоб захистити рослину від атак цих шкідливих комах, потрібно періодично проводити обробку чагарників 2% розчином «Карбофоса» або «фундазолом».

Хорошої заходом є обприскування кущів ранньою весною (можна навіть по снігу) гарячою водою, нагрітою до 80 ° С. Щоб уникнути появи огнівки, личинки якої ранньою весною вилазять з грунту, можна постелити на цей період під чагарниками руберойд.

Читайте докладніше, як правильно ошпарити окропом кущі агрусу і смородини ранньою весною.

Обрізка і формування куща

Чагарник повинен проходити дві основні обрізки — ранньою весною і восени, при підготовці до зими. Весь інший час потрібно спостерігати за культурою, видаляти пошкоджені та хворі гілки. Оскільки смородина Чарівність не сильно розростається, проріджування чагарників проводять рідко.

Навесні потрібно оглянути кущі, зрізати поламані пагони, а також вкоротити на 30-40 см гілки другого порядку. Восени, крім пошкоджених фрагментів обрізають старі стебла, які можна визначити по чорному кольору кори. Також потрібно позбутися від молодої прикореневої порослі та гілок, що не дають розгалужень.

Рис.1. Обрізка смородини: а — однорічного саджанця; б — дворічного куща; в, г — укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджуючої обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в)

Підготовка до зимівлі

У жовтні кущі смородини починають готувати до зими. Для цього проводять контрольну обрізку, прополку ділянки, прибирають і спалюють усе сміття. Після цього грунт слід добре полити, розпушити, вносячи добрива, укрити свіжої мульчею (Річний мульчирующий шар потрібно прибрати з грядки). Щоб убезпечити смородину від засилля комах і грибків, потрібно провести профілактичну обробку від хвороб і шкідників.

Вам буде цікаво дізнатися, які заморозки витримує смородина навесні.

Сорт смородини Чарівність відноситься до зимостійким — його коренева система здатна витримувати заморозки до -30 ° С. Але кущі добре переживають морозну зиму в тому випадку, якщо перебувають під товстим шаром снігу. Оскільки нинішні зими не завжди радують достатком опадів, краще накрити чагарники мішковиною, спанбондом або хвойними лапами, нагнувши попередньо пагони до землі.

розмноження

Якщо ви вже маєте на ділянці кущ смородини Чарівність і цілком задоволені його зростанням, врожайністю і прекрасним смаком ягід, можна розмножити чагарник, отримавши нові саджанці, і розсадити цілу плантацію. Проводити розмноження насінням не рекомендується, так як вирощені з них саджанці все одно не переймуть всіх характеристик материнського куща. Для цього краще використовувати живці, пагони або просто розділити розрісся кущ. Перед тим як брати матеріал, переконайтеся в тому, що кущ здоровий і не має поразок шкідниками.

здеревілими живцями

На початку жовтня (не пізніше 10-х чисел) з пагонів у віці 2-3 років нарізають живці — гілочки довжиною близько 12 см з 5-6 здоровими нирками. З живців слід зняти листя, щоб та не забирала вологу.

Важливо! Верхівки пагонів краще не зрізати — як правило, тут відкладає яйця попелиці і розвиваються грибки, не помітні на перший погляд.

Для посадки живців виділяють окрему грядку з удобреному зволоженою грунтом. Живці поглиблюють в грунт так, щоб зверху залишалося пару нирок. Розміщують їх під нахилом, дотримуючись відстань між посадками в 10-15 см, а між рядами — близько 50 см. До весни грядку накривають, використовуючи спанбонд або звичайний темний поліетилен. До весни матеріал вкорениться, а до наступної осені з нього виростуть повноцінні кущики, які можна буде розсаджувати на постійні площадки.

зеленими живцями

Зелені живці нарізають в кінці травня — початку червня, коли на старих гілках утворюється нова поросль. Для цього з куща беруть 2-річний втечу і розрізають його таким чином, щоб кожен держак мав в нижній частині по 2-3 см старої деревини.

Рекомендуємо ознайомиться, чи потрібно білити кущі смородини.

Матеріал висаджують на підготовлену грядку, дотримуючись відстань 10-20 см. Кожен держак повинен бути заглиблений на висоту деревини. Посадку поливають і мульчують. Хороша коренева система у живців формується вже до осені — до цього ж часу надземна частина досягає 30-40 см.

отводками

Розмноження відведеннями проводять ранньою весною. Для цього необхідно визначити на кущі кілька бічних пагонів (одно- або дворічних), які розташовані найближче до землі. З боку пагонів в грунті викопують канавки глибиною близько 10 см. Пагони нахиляють і пришпилюють в серединах канавок, присипають грунтом, поливають.

Читайте також, як підв’язувати смородину.

Верхівка повинна залишатися над поверхнею землі (її можна навіть трохи підперти, щоб вона тримала вертикальне положення). До осені відведення добре укореняться, їх можна буде відокремити від материнського куща і пересадити на постійне місце, але краще перестрахуватися і провести процедуру наступної весни.

діленням куща

Розмноження смородини діленням куща проводять восени (в середині жовтня) або ранньою весною (в березні), до розпускання бруньок. Великий розрісся кущ акуратно підкопують з усіх боків і викорчовувати. Заздалегідь потрібно підготувати і удобрити посадочні ями для нових кущів.

Радимо почитати, як і коли зацвітає смородина.

Викопаний кущ розрізають з кореневищем на кілька частин так, щоб на кожній залишалися молоді гілки з добре розвиненим коренем. Матеріал тут же пересаджують на нове місце, не чекаючи, поки він почне в’янути і засихати.

Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід

Збір врожаю стартує в першій половині липня. Ягоди дозрівають досить дружно — і це великий плюс, так як не доведеться проводити збірку в кілька етапів. Плоди смородини Чарівність не схильні до осипання, якщо тільки чагарники не виростає на місцевості, відкритій для протягів і поривчастого вітру.

Читати текже, як використовувати соду для рясного врожаю чорної смородини.

Ягоди збирають у суху погоду. Краще це робити рано вранці або ввечері. Складають плоди в низьку тару в кілька рядів, щоб вони не подавилися під власною вагою.

У прохолодному місці свіжі ягоди смородини можуть зберігатися близько 2-3 тижнів. Якщо плоди були зібрані по дощовій погоді, краще їх попередньо злегка просушити. Щоб зберегти врожай на зиму, плоди можна заморозити або засушити, а смородинове варення або джем стануть прекрасним ласощами в зимовий період.

Якщо ви плануєте перевозити урожай, краще збирати смородину на початку плодоношення — злегка не дозріли ягоди краще переносять транспортування, поступово дозревая

Сорт чорної смородини Чарівність — відмінний вибір для дачної ділянки. Його крупноплодность і висока врожайність дозволять не тільки вдосталь поласувати і наситити організм корисними речовинами, але і продовжити цей період до весни, вживаючи смачні компоти та варення.