Сорт середньостиглої жимолості Соловей: опис, посадка і догляд, запилювачі, фото
Жимолость, колишня довгий час лише декоративною прикрасою садів і присадибних ділянок, останнім часом активно перекваліфікується в постачальника вітамінної продукції на стіл людини. Серед багатьох різновидів їстівної жимолості, виведених селекціонерами в нинішньому столітті, сорт Соловей перебуває за деякими параметрами в числі лідерів — докладніше про нього далі в статті.
Опис сорту жимолості Соловей
У той час як ягоди багатьох сортів їстівної жимолості демонструють схильність до мимовільного осипання з кущів, Соловей позбавлений цього недоліку. Є у цієї жимолості і інші позитивні якості.
Історія селекції
Селекціонери з Павлівській дослідної станції, розташованої в Ленінградській області, отримали перспективний сорт середнього терміну дозрівання, схрестивши їстівну жимолость з Примор’я з місцевим сортом Павловська. Сорт Соловей в 2002 був внесений до Держреєстру Росії, але досить скоро поширився і за її межами.
Чи знаєте ви? Як вважають фахівці, етимологія слова «жимолость» сходить до слів «життя» і «молодість». У це легко повірити, якщо врахувати, що в народній медицині, на відміну від всіх інших ягід, використовується абсолютно все це рослина, починаючи з ягід і закінчуючи країнами і корою.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Їстівна жимолость сорти Соловей має середньорослі кущем з густою кроною, що складається із зелених овально-видовжених листя. Світло-сині плоди, які мають форму веретена, досягають середньої ваги в 0,92 м Їх ніжна м’якоть покрита досить міцною шкіркою, має кисло-солодкий смак і тонкий аромат. Дегустатори оцінюють смак ягід в 4,6 бала з 5 можливих. Розквітає Соловей в середніх широтах на початку травня, а ягоди достигають у кінці червня. Урожайність 1 куща коливається від 1,1 до 2,5 кг. Енергетична цінність 100 г плодів становить 42 ккал.
Нутрієнти представлені такими вітамінами:
- ретинолом (А);
- бета-каротином;
- тіамін (В1);
- рибофлавіном (В2);
- аскорбіновою кислотою (С).
Читайте також, як виростити жимолость з насіння.
Досить значний мінеральний склад ягід, представлений макро- і мікроелементами у вигляді:
- калію;
- заліза;
- міді;
- кальцію;
- алюмінію;
- кремнію;
- йоду;
- магнію;
- фосфору;
- марганцю.
Агротехніка
Невибагливість розглянутої жимолості не припускав будь-яких надмірних зусиль по її вирощуванню, однак слід дотримуватися елементарних агротехнічних правил.
Чи знаєте ви? Існують як вкрай корисні для людини їстівні види жимолості, так і відверто небезпечні для нього отруйні види типу «вовчої ягоди». Але розібратися серед нині існуючих 250 видів цієї рослини легко: ягоди червоного або оранжевого кольору отруйні, а чорні і сині плоди цілком їстівні.
вибір місця
Як і всі жимолості, Соловей найкраще сприймає добре освітлені і при цьому надійно захищені від впливу сильних вітрів ділянки. Слід надавати перевагу родючі суглинні і супіщані грунти достатньої вологості. Однак при цьому важливо уникати надмірної присутності вологи в кореневій системі рослини, оскільки це може привести до її загнивання. Кращими попередниками жимолості на ділянці є картопля, овочі, інші просапні культури.
Посадка і догляд
Найчастіше жимолость висаджують в грунт восени. Цей термін посадки пов’язаний з раннім початком в ній сокоруху. Згідно агротехнічним вимогам, садити рослина слід до його початку, а оскільки це правило дуже часто важко поєднати зі стабільним оттаиванием грунту, набагато більш надійно проводити посадку саджанців по осені. Як показує практика, здійснення цієї процедури для кущів жимолості з кінця вересня по початок жовтня гарантує майже 100% успіх щодо приживлюваності.
Саджанці їстівної жимолості Соловей висаджують в грунт на постійне місце наступним чином:
- Викопують ями діаметром 0,8 м і глибиною 0,4 м. Дистанція між ними повинна бути не менше 1,5 м.
- На дно завантажується частина з верхнього шару обраної при копанні ям землі. Вона змішується з такою ж кількістю перегною.
- В отриману суміш додають по 2 ст. л. сульфату калію і суперфосфату і склянка деревної золи.
- Змішавши добрива з ґрунтовим субстратом, з нього роблять невисокі горбки.
- На їх вершини поміщають розправлені коріння саджанців і засипають залишилася землею.
- Після легкої трамбування саджанці поливаються — по відру води на кожен екземпляр.
- Для запобігання швидкого випаровування вологи политу грунт мульчують за допомогою тирси, подрібненої торфу або сухого перегною.
Оскільки жимолость Соловей вважає за краще вологий грунт, в суху погоду її слід поливати настільки регулярно, щоб грунт не встигав пересихати. За дефіциту вологи плоди набувають гіркоту і здатні обсипатися ще в зеленому вигляді. Також не слід забувати про водний баланс, який не допускає надлишкової концентрації вологи в кореневій системі. У тепле літо з регулярними дощами жимолость досить поливати 3 рази за сезон.
Передпосадкове добриво ям, про який йшлося вище, забезпечує саджанці поживними речовинами на 2 сезони. У третьому сезоні навесні для більш активного росту зеленої маси рослина підгодовують азотом в складі органічних добрив, розчину сечовини (1 ст. Л. На відро води) або аміачної селітри (15 г на кожен м²).
У фазі цвітіння і дозрівання ягід куща вже в підвищених кількостях потрібні калій і фосфор, якими збагачують грунт за допомогою внесення в нього сульфату калію і суперфосфату.
особливості запилення
Будучи самобесплодним сортом, Соловей вимагає знаходження поблизу сторонніх запилювачів. Найкраще зарекомендували себе такі сорти:
- Синя птиця;
- Мальвіна;
- Блакитне веретено;
- старт;
- Морена.
Важливо! Для забезпечення повноцінного запилення рекомендується розташовувати рослини-запилювачі не далі за 15 м від куща жимолості сорти Соловей.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Сорт Соловей має вродженим хорошим імунітетом, що дозволяє йому успішно протистояти більшості властивих жимолості хвороб, а також багатьом шкідників. Однак якщо агротехнічні правила обробітку культури серйозно порушувалися або видався невдалий сезон з холодним і дощовим літом, рослина може ослабнути і піддатися захворювань і атакам шкідників.
Жимолость може захворіти:
- бурою плямистістю, утворює на листових поверхнях некрозні плями буро-коричневого кольору, які призводять до передчасного обпадання листя. Виліковують це грибкове захворювання обробкою куща 1% бордоською сумішшю або препаратами «Абіга-Пік»,«ХОМ».
- борошнистою росою, яка створює на листі білий наліт, що нагадує вату, що в підсумку призводить до дострокового обпадання листя і різкого зниження морозостійкості куща. Для боротьби з цим грибковим захворюванням застосовують обробку куща за допомогою «Чістоцвета»,«Швидше»,«Райка»Або«Тіовіт Джет».
- Світло-сірої плямистості жимолості, утворює на листових поверхнях плями сірого кольору з чорним облямівкою, що в підсумку призводить до дострокового обпадання листя. Методи боротьби з цією грибкової хворобою аналогічні лікуванню бурої плямистості.
Шкідники, особливо докучають жимолості, представлені:
- Пилильщиком жимолостеві смугастим, ложногусеніци якого поїдають листя і плоди, що зріють.
- Пилильщиком жимолостеві мінливим, чиї ложногусеніци завдають куща аналогічний шкоду.
- Галлицей жимолостеві листової, личинки якої позбавляють листя поживних соків.
- листовійки двулётной, яка разом зі своїм личинками пошкоджує молоді пагони, квітки і ягоди.
Знищують перерахованих шкідників за допомогою таких інсектицидів, як «Фуфанон»,«Інта-Вир»,«актеллик»,«Кеміфос»Або«кінмікс».
Дізнайтеся докладніше, як переносить жимолость весняні заморозки.
Обрізка і формування крони
Як правило, жимолостеві кущі в перші 2-3 роки своєму житті не піддаються обрізку. При необхідності застосовується лише санітарна обрізка по весні. Найчастіше кущ проріджують тільки через 6-7 років після висадки в грунт. Однак в разі сорти Соловей, який володіє густою кроною, кущ проріджують і раніше. При цьому видаляються нульові пагони, що ростуть безпосередньо з грунту. Крім того, усуваються засохлі, пошкоджені негодою і хворобами, а також занадто короткі пагони. Планову обрізку здійснюють восени.
Підготовка до зимівлі
Здатність деревини та листових нирок сорти Соловей витримувати низькі температури до -45 ° С, а кореневої системи і квіткових бруньок протистояти морозам до -40 ° С дозволяє не застосовувати під час зимівлі ніякі укриття.
Важливо! Щоб культура легше переносила сувору зимівлю, її корисно підгодувати восени калійними добривами, які істотно зміцнюють імунну систему рослини.
Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід
Ягоди на жимолостеві кущі дозрівають дружно. Спочатку встигають плоди зверху, потім процес дозрівання пересувається в глибину куща, а потім закінчується на нижніх пагонах. У випадку з сортом Соловей ситуація полегшується здатністю стиглих ягід не опадають мимовільно, а деякий час утримуватися на кущі. Це робить можливим одномоментний збір плодів.
Після збору ягоди зберігаються недовго: лежкість їх досягає максимум 4 доби. У холодильнику їх збереження продовжується до 10 днів. Міцна шкірка, що покриває ягоди, дозволяє транспортувати їх без шкоди, якщо терміни транспортування вкладаються в терміни зберігання.
Триваліше зберігання плодів жимолості забезпечують:
- заморожування;
- сушка;
- консервування у вигляді варення, соку або компоту.
Смачні та насичені нутриентами ягоди жимолості збагачують і прикрашають стіл людини, а жимолостеві кущі прикрашають його сад. Настільки різностороння користь не залишається без уваги: все більше кущів жимолості різних сортів, серед яких і Соловей, висаджують в садах і на присадибних ділянках в різних кліматичних зонах Європи і Азії.
Попередня
Загрузка...
