Сорт ранній білої смородини Біла Фея (Алмазна): зовнішній вигляд і опис сорту, фото

Смородина Біла Фея відноситься до середньоранніх белоплодним сортам. Вона користується популярністю завдяки високій врожайності, смачним плодам, невибагливості і зимостійкості. Початківець садівник повинен знати особливості агротехніки і зберігання врожаю. З правилами вирощування цієї десертній ягоди можна ознайомитися нижче.

Опис сорту білої смородини Біла Фея (Алмазна)

Біла смородина вважається низькокалорійної ягодою: в 1 кг продукту міститься всього 400 ккал. Плоди насичені великою кількістю калію, фосфору, магнію, кальцію, натрію, вітамінами А, С, PP, В і E. Сорт Біла Фея стійкий до грибкових захворювань, галової попелиці і Путін кліща. Він має міцні пагони, які витримують велику кількість ягід.

Чи знаєте ви? Червоний пігмент ягід смородини може викликати негативну реакцію організму, тому білі ягоди вважаються алергенними і рекомендуються до вживання навіть маленьким дітям.

Це дозволяє обходитися без додаткової підв’язки. Плоди міцно тримаються на плодоніжках і не обсипаються при дозріванні. Дегустаційна оцінка сорту — 4 бали з 5.

Історія селекції

Сорт отриманий у Всеросійському селекційно-технологічному інституті садівництва і розсадництва завдяки селекції гібридів з фонду Н. К. Смольянинову. Знамениті фахівці Н. К. Смольянинова і В. М. Литвинова розробили Діамантову смородину спеціально для центральних регіонів Росії. У 2007 р її занесли до Держреєстру селекційних досягнень. Сорт добре транспортується, відрізняється врожайністю і тривалим терміном зберігання.

Чи знаєте ви? Вживати в їжу недоспелий ягоди смородини набагато корисніше. Вони служать профілактикою інфекційних хвороб, підвищують імунітет і містять в 4 рази більше активного вітаміну С. У міру дозрівання ці властивості знижуються в рази.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Смородина Біла Фея має такі характеристики:

1. Кущ середніх розмірів, слабораскідістий, досягає 1 м у висоту.
2. Пагони зелено-бурого відтінку, що не товсті. Старі гілки коричневого кольору.
3. Листя середніх розмірів, трьох-пятілопастние і щільні. Квіти яскраво-зелені. Уздовж центральної жили присутній поглиблення, краю зубчасті й трохи підняті. Середина листа довше боковінок.
4. Квіти середні, блюдцевидной. Виростають до 1,5 см в довжину. Чашолистки жовто-зеленого кольору в рожеву цятку. Щільність квітів середня.
5. Ягоди кисло-солодкі на смак з тонкою шкіркою, білі, прозорі, круглої форми. Вага однієї ягоди досягає 0,7-0,8 м На кисті приблизно 12-16 плодів. Хімічний склад Білій Феї: 6,8% суми цукрів, 2,2% тітріруемой кислотності, 41,9 мг / 100 г аскорбінової кислоти.
6. Сорт є середньоранніх, термін дозрівання ягід припадає на середину-кінець липня. При правильній посадці і належному догляді 1 кущ дає до 9 кг золотистих солодких плодів.

Переваги і недоліки сорти

Сорт має високу зимостійкість, самоплідність і вважається одним з кращих в своєму сегменті, чим заслужив позитивні відгуки садівників.

• До плюсів відносяться:
• десертний смак з невеликою кислинкою;
• плоди не осипаються при дозріванні;
• можливість транспортування і тривалого зберігання;
• стабільно високі врожаї;
• добре плодоносить більше 6 років;
• стійкість до деяких хвороб;
• культура самозапилюватися.

• Мінуси сорту:
• необхідність регулярної обрізки через занадто густий крони;
• залежність від складу грунту;
• вимагає постійного контролю вологості грунту;
• схильний до прикореневої порослі.

Агротехніка

Культура невибаглива в догляді. Але існує кілька нюансів і переваг при пересадці у відкритий грунт, адже до місця і грунті сорт досить примхливий. Про те, як домогтися успішного вкорінення і здійснювати подальший догляд — читайте далі.

Важливо! У затінених місцях з постійним підтопленням не можна садити смородину, оскільки коріння можуть вразити грибкові захворювання або рослина зовсім загине.

Вибір місця і посадка

Ділянка для вирощування білої смородини повинен бути сонячним, рівним і закритим від поривчастого вітру. Найкраще підійдуть місця вздовж парканів. Так кущі будуть захищені від протягів. Для даного сорту є неприпустимою пересадка, тому краще відразу вибирати ділянку з пухкої і нізкокіслотних грунтом (краще суглинна і супіщаних). Грунтові води повинні проходити нижче 120 см до поверхні землі. В іншому випадку для висадки ягід робляться зроблені вручну височини, що допоможе уникнути перезволоження грунту.

Посадочні ями готують за 3-4 тижні до посадки саджанців у відкритий грунт. Відстань між ними становить 120-150 см, а глибина — 35-45 см. Потім готують суміш з 10-12 кг перепрілого гною, 200 г суперфосфату, 40 г сірчанокислого калію, 300 г деревної золи і землі з ями. Добриво висипають в яму і заливають 30 л води. Це забезпечить коріння гарне харчування. Далі варто приступити до вибору саджанців.

Хороший посадковий матеріал має такі ознаки:

• цілі, здорові паростки з розвиненими нирками, довжина — не менше 0,5 м;
• відсутність тріщин, пошкоджень і зморшок на корі;
• розвинена коренева система з безліччю мочковатих корінців, сухих коренів бути не повинно.

Перед висадкою саджанець ретельно оглядають і очищають від пошкоджених корінців. Якщо матеріал встиг підсохнути, його поміщають в розчин «Корневином» на 2-3 години.

Важливо! У перші 2-3 тижні потрібно приділяти увагу зволоженню грунту і своєчасно поливати культуру.

Процес посадки виглядає наступним чином:

1. Саджанець опускають в посадкову яму під нахилом (приблизно 45 °), розправляють коріння і присипають землею.
2. Грунт трохи утрамбовують, так можна уникнути утворення повітряних кишень біля коріння.
3. Кущ підрізають на висоті 15 см від землі, залишаючи не менше 5 нирок на кожному саджанці.
4. Формують лунку і поливають 15 л теплої води.
5. Грунт під кущем мульчують деревною золою, соломою або свіжої землею. Це допоможе зберегти вологу.

догляд

Біла Фея дуже вологолюбна і потребує регулярного поливу. Відмовитися від зрошення можна тільки ранньою весною (коли достатньо талої води) і влітку (в період рясних опадів). Під час зав’язування плодів і наливу ягід полив необхідно проводити не рідше 1 разу на тиждень. Глибина зволоження грунту — 30-40 см. Попадання вологи на листя і ягоди неприпустимо, тому садівники рекомендують здійснювати зрошення краплинним шляхом або за допомогою канавок. При цьому потрібно проводити обов’язкове розпушування та прополювання.

Вам буде цікаво дізнатися, на який рік смородина дає урожай.

Так коріння отримають достатню кількість кисню. Потім грунт мульчують тирсою або деревною золою. Останній полив проводять на початку вересня за умови посушливої ​​осені. Наступним важливим кроком у догляді за культурою є підживлення. У перші 2 роки смородину не підживлюють, т. К. Її живить внесена при посадці суміш. З 3-го року життя вносять мінеральні та органічні добрива.

Склад залежить від періоду внесення підгодівлі і представлений такими варіантами:

• навесні, перед розпусканням бруньок, під кожен кущ вносять 15-20 г сечовини, таку підгодівлю слід поєднати з розпушуванням і поливом;
• в червні-липні обприскування проводять спеціально підготовленим розчином: змішують 3 г борної кислоти, 5 г марганцівки, 35 г мідного купоросу і розчиняють в 10 л води, даним складом рослина обробляють кожні 7-10 днів до цвітіння (але не більше трьох разів);
• перед останнім осіннім поливом під кожен кущ вносять 4 кг перегною, 50 г суперфосфату і 15 г сірчанокислого калію.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Біла Фея стійка до багатьох хвороб і шкідників. При дотриманні правильної агротехніки рослина практично не хворіє. Але іноді проблеми все ж таки виникли.

Культурі можуть загрожувати:

1. Жовтий крижовніковий пильщик. Симптомами ураження є деформовані листя. Дорослі личинки об’їдають листя до жилок, потім вони опадають. Лікування в період розпускання бруньок проводиться препаратом «Актеллік» в пропорції 1,5 л розчину на 5 води. Норми витрати — 1,5 л / 10 м². Під час розкриття бутонів застосовують «Карбофос». Вміст пакету розчиняють в 8 л води, обприскування проводять з розрахунку 1,5 л розчину на 1 кущ. Після завершення цвітіння лікування проводять «Вотафоксом». 1 ампулу розводять в 5 л води і за допомогою пульверизатора обробляють все кущі. Профілактикою є регулярна прополка, обробка 1% бордоською рідиною до розпускання бруньок, своєчасний збір і спалювання опалого листя.
2. Смородина стеклянница. Маленька метелик, з розмахом крил 0,2 см, відкладає личинки під кору дерев, потім вони виїдають середину пагонів. Ознакою появи шкідника вважається повне висихання гілок відразу після цвітіння. Обробка проводиться хімікатами «Фуфанон» і «Ровікурт» з розрахунку 1 ампула / 5 л води. Норми витрати — 1-1,5 л на кущ. В якості профілактики проводять осінню перекопування землі під кущем і спалювання опалого листя.
3. Галова тля. Шкідником є ​​невелика комаха до 22 мм в довжину, яке відкладає яйця в корі і тріщинах, поруч з нирками. Личинки живляться соком рослини. Симптоми проявляються у вигляді червоних здуття на листках, верхні частини пагонів згортаються і висихають. Лікування проводять розчином «актеллика» (500 г / 1 л води) до розпускання бруньок. В якості профілактики ранньою весною обробляють грунт 3% розчином «карбаміду».
4. Антракноз. Захворювання має грибкове походження, вражає гілки, листя і плодоніжки ягоди. Виявляється у вигляді збільшуються бурих плям. Зростання сповільнюється, а врожайність знижується. Лікування проводиться до розпускання бруньок і через 10 днів після збору врожаю. Застосовують розчин «купрозан» (50-60 г / 10 л води) або препарат «фталана» (виходячи з інструкції). Профілактичні заходи складаються з прибирання бур’янів, розпушування грунту і спалювання опалого листя.
5. Смугаста мозаїка. Вірусне захворювання, що виявляється яскравими жовтими плямами різної форми навколо жилок. Листя деформуються і обпадають. Ранньою весною проводять обприскування кущів 1% бордоською рідиною, а при появі ознак зараження в літній період кущ викорчовувати і спалюють. Профілактикою є обрізка старих, уражених, засохлих гілок і знищення сисних шкідників.
6. Нектріевий некроз. Грибковий вид захворювання, що вражає кору пагонів. Вона сиплеться і тріскається. У тріщинах з’являються невеликі горби. Гілки засихають. Влітку рекомендується вирізка всіх заражених пагонів. З метою профілактики проводять розпушування і регулюють вологість грунту.

Обрізка і формування куща

Сезонна обрізка є запорукою доброї врожайності куща і профілактикою розвитку хвороб.

Проводиться вона восени або ранньою весною в кілька етапів:

1. У перший рік на кущі виростають 5-6 пагонів. У наступні 4 роки проводять формування куща. Щорічно залишають 4 наймолодших втечі. Так, протягом 5 років формується скелет куща з гілками різного віку. На них зосереджуються кисті з ягодами.
2. На 6-й рік після посадки проводять обрізку старих і сухих пагонів до підстави.
3. До 7-му році кущ формується з 22-25 гілок. Далі кожен рік обрізають під корінь 3-4 старих втечі.

Важливо! Не можна зрізати верхівки гілок віком старше 2 років, оскільки на них розташовуються плодові бруньки.

Необхідно також регулярно проводити санітарну обрізку. Вона полягає у видаленні сухих, пошкоджених і заражених хворобами гілок.
Рис.1. Обрізка смородини: а — однорічного саджанця; б — дворічного куща; в, г — укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджуючої обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).

зимівля

Сортова смородина володіє хорошою зимостійкістю. Але вирощування в холодних, вітряних регіонах з безсніжними зимами становить загрозу для рослини.

Захист кущів в зимовий сезон проводиться наступним чином:

• пагони пов’язують і пригинають до землі, потім фіксують невеликим вантажем;
• зверху кущі накривають лінолеумом, руберойдом, посипають тирсою або снігом (сіном, соломою або сухим листям вкривати смородину категорично не можна, т. к. в них можуть оселитися гризуни або шкідники).

Боротися з гризунами на садовій ділянці допоможуть розставлені пастки з приманками або електричні відлякувачі.

Збір і транспортування врожаю

Плодоносити кущі даного сорту починають вже на 3-й рік після посадки. Дозрівання припадає на другу половину липня і триває протягом місяця, оскільки ягоди достигають неодночасно. З одного куща можна зібрати до 9 кг плодів. Урожай викладають в невеликі тари ємністю 1-2 кг, робити це краще в теплу і суху погоду. Якщо урожай призначений для тривалого зберігання, то його зривають з гроном, а якщо обробка не передбачена -сривают без плодової кисті.

При транспортуванні смородини на значні відстані ягоди знімають на стадії технічної зрілості (коли плоди ще недостатньо солодкі). Дозрівання відбувається вже під час перевезення. Транспортування не повинна перевищувати 7 днів. Свіжі ягоди зберігаються при вологості не менше 80% і температурі в межах + 2 … + 4 ° С до 8 днів. Для тривалого зберігання урожай миють, просушують і заморожують в невеликій тарі (харчовому контейнері або поліетиленовому пакеті).

У такому вигляді ягоди можуть зберігатися до 1 року. Свіжі і заморожені ягоди смородини відмінно підійдуть для приготування джемів, компотів, варення і навіть наливки. Плоди часто додають в маринад до м’ясних і рибних страв. Вони присутні в складах багатьох рецептів і часто прикрашають кондитерські десерти.

Незважаючи на те що сорт ранньої білої смородини Біла Фея досить новий, він встиг стати затребуваним завдяки простоті у догляді, зимостійкості та відмінною переносимості транспортування. При правильній агротехніці рослина здатна давати щорічні стабільні і високі врожаї солодких ягід, які будуть насичувати організм корисним складом і сприяти зміцненню імунітету.