Сорт огірків Аякс: опис і характеристика, способи посадки і особливості догляду, фото
Огірки — широко поширена і популярна культура. Попит на цей овоч спонукає селекціонерів до розробки нових, більш досконалих сортів. Стаття познайомить вас з сортом огірків Аякс, а також розповість про способи вирощування цієї рослини і особливості догляду за ним.
Зміст
Загальний опис сорту
Сорт огірка Аякс F1 є гібридом першого покоління, про що свідчить символи F1 в назві, і має наступні біологічними і сортовими характеристиками:
- стебло у вигляді сильних і довгих батогів, розгалужених, ліанообразниє;
- сформовані кущі сильні і високі, тому потребують підв’язки до опор;
- тип цвітіння — жіночий, з малою кількістю чоловічих квіток;
- запилення комахами;
- слабке пасинкування;
- рослина індетермінантна, тобто здатне до необмеженого росту;
- листя зморшкуваті, темно-зелені, середні за розміром;
- сорт ранньостиглий, період дозрівання від перших сходів — 32-44 дня;
- плодоношення при належних умовах — аж до 120 дня, тобто до жовтня;
- плоди-зеленці володіють високими засолювальними і смаковими якостями — вони циліндричної форми, горбисті, вагою до 100 г і довжиною до 9-12 см. Колір зелений з білястим нальотом, без ознак гіркоти, не жовтіють, співвідношення довжини і ширини — 3: 1;
- напрямок використання — в свіжому, солоному і консервованому вигляді.
На відміну від інших сортів, Аякс з легкістю переносить і посушливий клімат, і суттєве зниження температури.
селекція
Сорт огірків Аякс F1 включений в Держреєстр РФ селекційних рослин в 2000 році. Оригінатором є фірма «Нунемс» (Nunhems), Нідерланди. Сорт заявлений як гібрид першого покоління для вирощування в фермерських та приватних садово-городніх господарствах на відкритих ділянках.
Найбільш відповідний регіон для посадки
Кращими регіонами для обробітку огірків Аякс F1 є лісостепу і степу з теплим і вологим кліматом (помірний і субтропічний пояс).
Хоча сорт рекомендований селекціонерами до вирощування в будь-якому регіоні, але на глиняних і піщаних грунтах в регіонах з сухим кліматом забезпечити товарну врожайність можна, тільки збільшивши витратну статтю (зрошення, добрива), що економічно не вигідно.
терміни дозрівання
Сорт заявлений як ранньостиглий, визрівання і плодоношення відбувається через 32-44 дня. Зеленці знімають на 7-12 день після цвітіння і запилення. При належному догляді і сприятливих погодних умовах плодоношення можливо аж до середини осені, тобто до жовтня.
До бджолозапильні сортам огірків також відносять такі, як «Витончений», «Конкурент», «Ніжинський», «Фенікс», «Джерельце».
Аякс F1 висаджують розсадою в горщиках приблизно 15-25 травня (лісостепова зона, Полісся) або 5-15 травня (степова зона). Відштовхуючись від цих дат, легко можна обчислити терміни визрівання.
Культура відмінно переносить коливання температур: витримує і сильну спеку, і суттєве похолодання.
врожайність
Оригінатори сорти заявляють про ймовірну врожайності (ц / га) для фермерських господарств:
- використання підпір — 300-350;
- родючий грунт — 600-700;
- підпори, родючий грунт, крапельний полив — 700-850.
За відгуками городників, можна отримати до 8 кг огірків з куща.
Переваги і недоліки
Як і кожен сорт, Аякс має свої переваги і недоліки.
- Переваги сорту забезпечує виконання сукупності основних вимог для огірка:
- врожайність;
- раннє визрівання;
- дружне формування ранніх зеленцов;
- фортеця плодів (застосування для засолювання і консервування);
- культивування з метою отримання корнішонів і пікулів;
- хороша схожість насіння;
- засухо- і холодостійкість;
- стійкість до захворювань (плямистість, мозаїка, борошниста роса).
- недоліки:
- вимагає додаткового догляду, від якого залежить врожайність;
- насіння потрібно купувати в спеціалізованих магазинах, так як у гібридів відбирати насіннєвий матеріал для подальшого культивування не можна;
- висока вартість насіння;
- Аякс потребує запиленні бджолами, тому найкраще вирощувати його на відкритих ділянках;
- рослина високоросла, потребує опорах;
- невисокі смакові якості в свіжому вигляді (за відгуками), які поліпшуються при консервуванні.
Особливості посадки огірків
Посадка огірків — досить трудомісткий процес, який залежить від способу посіву. Огірки сіють насінням на відкриту ділянку або висаджують розсадою.
Чи знаєте ви? Сорт огірка Landgurke приносить плоди вагою до 5-10 кг. У побуті його називають «передоросль» — він має гарний смак і твердими, як у гарбуза, насінням.
розсадним способом
Кращим є розсадний спосіб вирощування Аякс F1 в горщиках. Отримання міцної розсади — запорука майбутнього врожаю.
- Переваги такого способу:
- раннє дозрівання;
- економія насіння;
- захист рослини на ранніх термінах розвитку.
Грунт для розсади готують з таких сумішей:
- торф і перегній (1: 3);
- перегній і дернова земля (3: 1).
Також на кожен кілограм грунту додають:
- селітру аміачну (0,8-1 г);
- суперфосфат (1-1,5 г);
- калію сульфат (0,7-1 г).
Важливо! Додавання розклалася і вивітрився торфу в грунтові суміші попереджає розвиток кореневої гнилі.
Зручно використовувати спеціальні таблетки, які вже містять необхідні живильні речовини.
Посів насіння проводять з розрахунку висадки розсади у віці 22-25 днів, тобто при появі 3-4 листів. Глибина загортання — 1,5-2 см.
Розсадні ємності містять при температурі + 27 … + 28 ° С до появи паростків. Потім температуру можна знизити (+ 20 … + 24 ° С вдень і + 18 ° С вночі). Крім того, проводять відбраковування слабких сіянців.
Полив необхідний помірний — при пересиханні верхнього шару. Надмірне зволоження може привести до захворювання розсади і ослаблення кореневої системи.
Після появи першого листа для підгодівлі розсади можна використовувати препарати «Вігортем-С», «Оратанія-розсада», Еффектон ». Внесення поживних речовин бажано поєднувати з поливом під корінь і здійснювати у вигляді позакореневого підживлення мікроелементами — обприскуванням.
Потреба в добриві можна визначити за зовнішнім виглядом сіянців — це такі ознаки, як повільне зростання, скидання листя, витягнутий і слабке стебло.
Висадку розсади на відкриті ділянки проводять з 5 по 15 травня в залежності від кліматичних особливостей регіону (температура + 20 … + 25 ° С) з виключенням можливих заморозків. Відстань між паростками має бути 13-18 см в залежності від ширини міжряддя (ближче садити варто при широкому проході).
Ширина міжряддя — 50-70 см для городніх посадок і 1-2 м для фермерських, при використанні техніки. Норма висадки в будь-якому випадку повинна бути така — 2-3 рослини на 1 м².
Після висадки рослини поливають, мульчують (2 см) тирсою або торфом і прикривають плівкою або іншим нетканим матеріалом від можливого похолодання.
Важливо! Розсаду огірків на відкриту ділянку висаджують методом перевалки з грудкою землі або разом з торф’яним горщиком щоб уникнути пошкодження коренів.
безрассадним способом
Грунт під посів насіння безпосередньо на відкриту ділянку, як і для висадки розсади, бажано підготувати з осені, сформувавши гряди шириною 50-70 см і внісши добрива, торф і гній.
Ділянка під посіви вибирають, враховуючи сівозміну:
- кращий ділянку, де росли рання і кольорова капуста, цибуля, кукурудза, бобові;
- слід уникати ділянок після гарбузових культур, томатів, перцю.
При виборі ділянки слід пам’ятати, що яскраве і інтенсивне освітлення прискорює цвітіння, але призводить до раннього старіння рослин і зниження врожаю. Краще висвітлення — розсіяне світло під кронами дерев, але потрібно уникати повного затінення.
Грядки перед посівом насіння і посадкою розсади можна накрити плівкою для кращого прогрівання.
Куплені насіння, як правило, оброблені і підготовлені до посадки.
Посів насіння проводять, коли повітря і грунт прогріються до температури не нижче + 20 ° С. Насіння укладають в зволожений грунт на глибину 1-2 см, злегка приминаючи.
Після появи перших сіянців їх проріджують, отбраковивая слабкі і пошкоджені.
Важливо! Використання для добрива свіжого гною надає огіркам гіркоту і може викликати буру плямистість.
Догляд за огірками після висадки
Догляд після висадки на постійне місце полягає в наступних діях: формування куща, мульчування, полив, розпушування, прополка і підгодівля.
формування куща
Сорт Аякс має слабке освіту пасинків, яке забезпечено селекцією для зручності правильного формування куща з метою продовження термінів плодоношення:
- перші 2-3 вузла — пасинки видаляють;
- вузли на висоті 80-100 см — пасинки залишають і прищипують на 2-3 листа з плодами;
- вузли на висоті більше 1 м — пасинки нарощують до 4-5 листів.
Для отримання максимальних результатів бджолозапильний сорти-гібриди слід вести в один вертикальний стебло і в один ярус, прив’язуючи до сітки або на шпалери. При початковому формуванні паросток прив’язують до нижньої частини шпалери м’якою мотузкою, при подальшому зростанні стебло чіпляється вусиками і заповнює ряди. Їх теж кріплять мотузками.
На потужних кущах годі й прищипувати верхівку, а пускати огіркову батіг вниз.
Формування куща бажано закінчити до середини липня, прибравши пагони і нижнє листя.
Важливо! Вуса забирають харчування у рослини, а чіпляючись за листя, скручують їх. Вуса рекомендується не видаляти повністю, а просто вкорочувати, що спрощує догляд за огірками.
Внесення добрив і полив
Коренева система огірка Аякс компактна і погано вбирає, тому харчування рослини потрібно приділити особливу увагу. Крім того, особливістю рослини є те, що при швидкому прирості зеленої маси зменшується кількість поживних речовин в землі, а огірки не виносять високих концентрацій цих речовин.
Отже, харчування під огірки слід вносити дрібно і малими порціями.
Після чотирикратної вибірки плодів рослина необхідно підгодувати азотом (гній, селітра) для нарощування зеленої маси. А після рясного пасинкування (через 4-5 днів) для забезпечення інтенсивного цвітіння і утворення зав’язі використовують фосфорні та калійні добрива.
підживлення:
- перша — під час цвітіння. За 5 г аміачної селітри, суперфосфату, сульфату калію на відро води.
- друга — початок плодоношення. Ті ж компоненти, але
Боротьба з хворобами і шкідниками
Шкідниками огірків є такі комахи:
- трипс (висмоктує сік з листя і стебел);
- павутинний кліщ;
- польові слимаки;
- галловая нематода;
- гусениці совки-гами.
Боротьба зі шкідниками полягає в застосуванні інсектицидів згідно з інструкцією.
Пильне спостереження за рослинами дозволить вчасно помітити ознаки захворювань:- дрібні чорно-бурі ущільнення — борошниста роса. Потрібно посипання сірчаним кольором (препарат сірки);
- бурі сухі плями і чорні крапки на плодах і листках — грибкові захворювання. Потрібні фунгіциди системної дії;
- уповільнення зростання, опадання листя, темна коренева шийка — коренева і стеблевая гнилі. Застосовуються системні фунгіциди.
При необхідності обробки посадок хімічними речовинами проводять максимальний збір плодів перед обробкою. Подальшу вибірку огірків проводять через тиждень.
Для профілактики захворювань і ураження шкідниками необхідно дотримуватися сівозміни, протравливать насіння, знищувати рослинні залишки, стежити за вологістю грунту.
Прибирання і зберігання врожаю
При зборі зеленцов слід звертати увагу на готовність плодів до збирання — це стан зрілості і величина:
- 10 см і більше — використання свіжими;
- 3-4 см — приготування пікулів і корнішонів;
- 8-10 см -для консервування;
- до 18 см — для соління.
Кращий час збору зеленцов — ранній ранок або вечір. Відокремлювати від куща плоди рекомендується за допомогою ножа, ножиць або секатора щоб уникнути пошкодження батогів, залишаючи частину плодоніжки на кущі. Вибірку зеленцов роблять кожні 2-3 дні, щоб не затримувати зростання наступних зав’язей, а в період масового дозрівання — щодня.
Свіжозібране огірки потрібно помістити в холодне приміщення або прикрити тканим матеріалом для захисту від вітру і сонця, щоб оберегти від в’янення.Свіжі огірки вже на наступний день втрачають свої смакові якості, тому бажано їх якомога швидше вжити в їжу або переробити.
Для нетривалого зберігання підійдуть холодильник, льох, де забезпечені необхідні температура і вологість (+ 6 … + 8 ° С, 80-90%). В таких умовах огірки можуть зберігатися до трьох тижнів.
Урожай сорту Аякс можна збирати з початку літа аж до середини осені.
Чи знаєте ви? У додатках для «Андроїд» ви можете знайти цінну інформацію для городника — корисні поради, довідники та посівні календарі, за якими можна вибрати сприятливі для посіву дні і терміни дозрівання будь-якого виду рослин.
Догляд за огірком Аякс F1 вимагає досить великої уваги і трудових витрат. Однак при виконанні всіх вимог по вирощуванню цього сорту нагородою за старання буде рясний урожай, який в разі реалізації принесе істотний дохід або поповнить комори заготовками на зиму.
ПопередняНаступна