Слива Кабардинка: опис, характеристика, посадка і догляд, фото

Кабардинка — один з найпопулярніших сортів слив. Її цінують за великі ароматні плоди і їх хороші смакові якості. У статті ви знайдете інформацію про особливості цього популярного сорту і правилах його вирощування.

Історія селекції сорту Кабардинка

Сорт виведений в Північнокавказькому НДІ садівництва. З нами в Держреєстрі СРСР в 1959 році. Батьківський сорт — Анна Шпет. Кабардинка отримана в результаті її випадкового перезапилення. Сорт призначений для вирощування в південних регіонах і не відрізняється високою зимостійкістю. Є культурою раннього терміну дозрівання.

Опис і характеристики сорту

У фазу плодоношення дерево вступає через 3-4 роки. Для сорту характерні висока врожайність, а також відмінні смакові якості плодів. Дерево досить росле, тому для зручності збору плодів верхівку можна підрізати. Пагонів також буде багато, тому крону періодично проріджують.

Плоди великі, правильної округлої форми, ароматні. На смак вони солодкі, з невеликою кислинкою. М’якоть насиченого яскраво-бурштинового кольору. Солодкість залежить від вологості — чим більше прохолодна погода, тим її менше.

Опис сорту:

• самозапилюватися;
• призначення: столовий;
• термін дозрівання: рання зливу;
• районування: південні регіони;
• форма дерева: сильноросле, з пірамідальною кроною;
• висота: до 6 м;
• діаметр крони: 3 м;
• листя: округло-овальні, великі;
• облиственность: помірна;
• пагони: темно-коричневі, численні;
• плоди: овальні;
• вага: 45-60 г;
• м’якоть: бурштинова, солодка, з приємною кислинкою;
• шкірка: темно-пурпурова з невеликими цятками;
• цвітіння: в квітні-травні;
• дегустаційна оцінка: 4,5-4,9 балів з 5.

Чи знаєте ви? Слива — це природний гібрид, отриманий з терну і аличі близько 2 тис. Років тому. Від аличі вона отримала смакові якості, а від терну — стійкість до морозів.

врожайність

У фазу плодоношення дерево вступає на четвертому році зростання. Плоди дозрівають до середини липня. Урожайність з одного Кабардинки становить 50-120 кг. Характерна риса цих слив — необхідність збору врожаю кілька разів за сезон, у міру дозрівання. Зазвичай плоди зріють в 3-4 хвилі.

Посухостійкість і зимостійкість

Сорт не відрізняється морозостійкістю і переносить морози тільки до -10 ° С, тому на зиму кореневу систему Кабардинки покривають мульчею, щоб не промерзали коріння. Періоди посухи зливу також переносить погано. Рятуючись від спеки, дерево може скинути частину плодів.

Терміни цвітіння і дозрівання

Сорт є Самоплодность і не потребує деревах-запильниках. Цвітіння сливи відбувається в квітні-травні. Плоди починають дозрівати до середини липня.

Важливо! Слива може рости до 30 років, але плодоносить вона тільки протягом 10-15 років.

Стійкість до хвороб і шкідників

Сорт вважається стійким до хвороб кісточкових дерев, в тому числі до сірої гнилі і червоною плямистості. Основний шкідник слив — сливова плодожерка — також рідко вражає цей сорт.

транспортабельність

Шкірка плодів досить щільна, тому транспортування вони переносять легко. Але потрібно враховувати, що в умовах жаркого літа плоди зберігаються лише кілька тижнів. Оптимальним вважається зберігання слив при температурі 0 ° С і вологості 95% (термін до 4 тижнів).

Головні переваги та недоліки сорту Кабардинка

• Серед достоїнств сорту відзначають:
• здатність до самозапилення;
• відмінну транспортабельність і лежкість плодів;
• високі смакові якості;
• раннеспелость.

• Недоліками вважають:
• слабку стійкість до погодних умов: посухи, високої вологості;
• низьку морозостійкість;
• схильність до скидання врожаю при несприятливих умовах.

До ранньостиглий сортам слив також відносяться такі, як:

Оптимальні умови для вирощування

Посадити сливу можна і ранньою весною, і восени, не пізніш жовтня. Але оскільки Кабардинка не є морозостійким сортом, то віддайте перевагу весняній посадці. Це дасть дереву можливість добре підготуватися до зими і вкоренитися.

Грунт повинна бути суглинистой, добре дренованим. Глинисті грунти розбавляють піском, коли готують посадочні ями. Бажано уникати заболочених ділянок і зон з глибиною залягання ґрунтових вод менше 2 м, а також низинних ділянок, в яких буде накопичуватися холодне повітря.

Яскраве освітлення необхідно дереву по 6-8 годин на добу. Якщо розмістити його в глибокій тіні, то воно розвиватиметься погано, що позначиться на врожайності. Бажано, щоб ділянка була розташований на південній або західній стороні ділянки поза зоною дії холодних північних вітрів. Це допоможе зберегти зав’язі навесні під час цвітіння.

Чи знаєте ви? Сливові дерева зазвичай обрізають до 5-6 м у висоту. Без обрізки вони можуть досягати 12 м у висоту і поширюватися на 10 м в діаметрі.

Основні правила посадки та догляду

Плануйте посадку Кабардинки навесні. Додайте дерева на відстані 6-7 м один від одного. Посадочні ями підготуйте за тиждень до посадки. Їх розмір — 60 × 60 см.

Технологія посадки:

1. Підготувати яму заданого розміру.
2. На дно укласти дренаж, якщо грунтові води проходять близько до поверхні.
3. Засипати відро перегною.
4. Покрити добрива шаром грунту.
5. У центрі ями встановити кол, щоб до нього підв’язати сливу (він виконує роль опори до моменту вкорінення і придбання стійкості деревом).
6. Встановити сливу в центрі ями.
7. Коріння випрямити так, щоб виключити сильні вигини під час росту.
8. Точка з’єднання прищепи та підщепи повинна перебувати над рівнем грунту на висоті 3 см.
9. Яму заповнити грунтом і ущільнити його навколо стовбура.
10. Перевірити покриття коренів: якщо десь вони випирають, то потрібно підсипати ще грунту.
11. Полити дерево.

Полив повторюють кілька разів після посадки протягом тижня. Цей захід спрямований на ущільнення грунту в ямі після висадки сливи.
Подальший догляд складатиметься з розпушування грунту, поливів, внесення добрив. Полив проводять на першому році зростання щотижня. Після нього грунт повинен встигати просохнути, хоча і не повністю, до наступного зрошення. Поливати починають з весни і продовжують до середини жовтня.

Важливо! Замочіть саджанці на 12 годин у воді з додаванням стимулятора росту перед посадкою. Це дозволить коріння випростатися і не травмуватися.

Ранньою весною проводять обрізку сливи. Обрізка необхідна для того, щоб сформувати правильну крону, зручну для зняття врожаю. Дорослі дерева найкраще обрізати в середині літа. Форма обрізки сливи — ваза: це укорочений стовбур і 4 гілки, які йдуть вгору під кутом 45 градусів. Така форма забезпечує максимальне освітлення.

Формування сливового дерева по вазообразной системі.

Добриво вносять 2 рази в рік. Спочатку на початку березня, а потім знову на початку серпня. Визначають потребу в добриві за кількістю приросту: якщо приріст бічних гілок нижче 25-30 см, то добрива потрібні. Бажано застосовувати підгодівлю в співвідношенні 10:10:10 (азот, калій і фосфор). Восени азот не вносять, щоб не викликати додаткове зростання гілок.

У цьому випадку вони не встигнуть одревеснеть, підуть на зиму непідготовленими і можуть загинути від морозу. Восени в саду прибирають опале листя. Покривають коріння мульчею, щоб захистити від морозів. Садівники також практикують установку сітки навколо стовбурів дерев для захисту від гризунів.

Читайте також, як змусити цвісти і плодоносити сливу.

Поради по боротьбі з хворобами і шкідниками

Садові дерева можуть піддаватися атакам шкідників. Сприяє цьому запущена крона, в якій створюються оптимальні умови для їх розвитку. Ось для чого необхідно регулярно здійснювати обрізку. Боротьбу з шкідниками також ведуть обприскуваннями всілякими інсектицидами ( «Карбофос», «Моспилан» або «Каліпсо»).

Якщо ви прихильник екологічних заходів впливу, то вам підійдуть:

• установка пасток з феромонами, в які потрапляють самці комах, що впливає на популяцію;
• залучення в сад птахів за допомогою годівниць;
• обприскування навесні дерев водним розчином полину або інший трави з різким запахом, який відлякає комах.

Великий плюс пасток з феромонами полягає в тому, що статеві феромони абсолютно безпечні для людей, комах — запилювачів рослин та інших тварин.
Особливо актуальне використання нехімічних засобів захисту, якщо до збору врожаю залишилося менше 3 тижнів. Цей термін вважається мінімальним для того, щоб токсини встигли зникнути з плодів. Навесні і восени допомагає зменшити кількість шкідників видалення старої відшарованої кори.

А осіння перекопування грунту зменшує кількість зимуючих личинок шкідників. Вирощувати сливу сорту Кабардинка дуже вигідно, але щоб отримати максимальну врожайність, потрібно вчасно вживати заходів по знищенню шкідників і вирощувати дерево в південних або центральних регіонах.