Розолістная тибетська полуниця-малина: опис ежеклубнікі, посадка і догляд, фото і відгуки

Суничну малину або малину спокусливу жителі англомовних країн називають полуниця-малина (Strawberry-Raspberry). Існує думка, що рослина вийшло в результаті схрещування двох культур. Чи так це насправді, розповімо далі. Наведемо тонкощі посадки і догляду за цим незвичайним рослиною.

Походження і використання

Сунична малина — це звичайна малина роду Рубус, тобто вона являє собою своєрідну різновид культури, але ніяк не гібрид. Тим більше, полуниця і малина хоча і належать до одного сімейства, але є різними родами, нехай і близькими, але не настільки, щоб їх можна було схрещувати для отримання гібрида.

Цей незвичайний чагарник — виходець з Країни сонця, що сходить. Його можна зустріти на Сахаліні, Далекому Сході та в інших сусідніх регіонах. Ще один вид рослини — розолістая або тибетська малина, родом з Гімалаїв. Вона схожа на спокусливу, але з більш дрібними ягодами і більш теплолюбна. Дуже цінують обидва різновиди в Китаї і Європі.

Чи знаєте ви? З листя малини можна готувати чай. Для цього потрібно розім’яти їх в руках, щоб вони почали виділяти сік і стали темними, потім висушити сировину при високій температурі.

Популярна ягідна культура в Латвії, Литві, Естонії, Польщі, на норвезькій землі. Вперше описав екзотичну рослину німецький ботанік Вільгельмом Ольберсом Фокке в 1889 році. Він же і припустив, що культура родом з Країни сонця, що сходить, де вона масово росте в світлих лісах, чагарниках і на схилах гір.

опис рослини

Кущ незвичайної рослини виростає до 0,3-0,7 м сильно загущених. Він повністю усіяний шипами, що ускладнює догляд за ним і збирання врожаю. Пагони — тонкі і гнучкі, покриті гофрованої листям світло-зеленого кольору з зубчастим краєм. Поверхня у них шорстка, через що вони легко чіпляються за всі перешкоди. Невеликі суцвіття, 4 см в діаметрі, розкриваються на верхівках пагонів.

Рідко можуть з’явитися в пазухах листків. Пелюстки суцвіть — світлі, колірна гамма коливається від білого до кремового. Квітки досить схожі на суничні, але крупніше, 40 і більше міліметрів в діаметрі. Плоди зав’язуються великі, близько 50 мм. Середина у них порожня. Дозрівають ягоди з середини літа і до настання стійких заморозків.

Колірна гамма ягід — від рожево-жовтого, іноді бурштинового, до яскраво-червоного або темно-вишневого. Червоний колір набувають ще не зовсім дозрілі плоди, але виражений смак у них ще відсутня. Щоб його вловити, необхідно почекати кілька тижнів, поки забарвлення ягід стане більш насиченим. І тільки тоді можна відчути смак — суміш малини і суниці, але з меншою насолодою. Якщо почати варити ягоди, то можна вловити нотки ананаса в ароматі.

Вам буде цікаво дізнатися, що за рослина дика лісова малина.

Основні відмінності від звичайної малини

Спокуслива малина має багато спільного зі звичайною малиною, але їй властиві й деякі особливості:

• цвіте і плодоносить без освіти кистей (одиночні квіти, плоди);
• наземна частина взимку повністю відмирає, а навесні дає рясну поросль;
• ягода зсередини кріпиться до квітколожа, як в малині, а зовні нагадує більше полуницю;
• цвіте і плодоносить весь вегетативний сезон.

Як використовують ежеклубніку

Ежеклубніку широко використовують для зміцнення схилів. У неї потужна коренева система, яка не дозволяє пластів грунту «сповзати» вниз по схилу. Крім цього, колючий чагарник прекрасно підійде для формування живоплоту. Але потрібно обмежити зону поширення культури.

Для цього досить заглибити в грунт шифер по периметру насаджень. Ягоди можна вживати в сирому вигляді або готувати з них варення, джеми, компоти. Такі заготовки будуть містити мінімум кислоти, тому в них потрібно додавати лимонну кислоту або інші плоди, більш кислі.

Відео: тибетська малина

Корисні властивості

Гімалайський сорт ягід містить велику кількість пектинів. Вони відповідають за нормальне функціонування травної системи, приводячи в норму перистальтику кишечника і сприяють кращому всмоктуванню з їжі корисних елементів. Якщо організм не отримує пектини в достатній кількості, то виникає діарея, метеоризм.

• Ягода має такі властивості:
• підтримує нормальну роботу системи кровообігу;
• зміцнює і робить більш еластичними стінки кровоносних судин;
• підвищує гемоглобін;
• виступає профілактичним засобом проти простудних захворювань;
• благотворно впливає на нервову систему і на психологічний стан;
• підвищує захисні функції організму.

Чи знаєте ви? Легка кислинка в смаку суничної малини дозволяє використовувати її при приготуванні овочевих страв. Китайці поєднують ягоду в салатах з цибулею, помідором, лечо та солодким перцем.

Протипоказання і шкода

Ягоду не бажано вводити в раціон людям зі схильністю до алергічних реакцій і діабетикам, тому що вона може значно погіршити їх стан. Заборонено вживати тибетську малину при загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту, панкреатиті. Оскільки ягода має виражену сечогінну ефектом, то її не рекомендують людям з хворобами нирок в анамнезі.

Правила посадки і догляду

Тибетська малина потребує такого ж догляду, що і «проста» садові малина: поливи, підгодівлі, обрізки.

терміни посадки

Посадка можлива як ранньою весною, так і восени, в кінці жовтня — листопаді (якщо ще тепло). Але краще при осінній посадці все маніпуляції провести у вересні-жовтні.

Як правильно садити тибетську малину

До грунту культура не вимоглива, але якщо є можливість вибору, то краще грунти з нейтральною реакцією рН. Глибина залягання грунтових вод — другорядний фактор при виборі ділянки для посадки культури, але краще, щоб водоносний пласт не підходив близько до поверхні. Щоб малинник НЕ розростався на всю ділянку, його потрібно обов’язково захищати. Для цього необхідно вкопати шматки шиферу, бажано плоского, на глибину півметра.

Можна використовувати дошки або щільну клейонку. Перешкода повинна бути стійкою перед «натиском» кореневої системи малини. Для зручності догляду за грядкою її потрібно формувати шириною 0,7-1 м. Малинник обов’язково повинен розташовуватися на добре освітленій території.

полив

Суничне рослина любить вологу, тому поливи повинні бути щоденними і рясними. На один кущ слід витрачати мінімум 10 літрів води. Якщо погода дощова, то поливи можна припинити, а ось в посуху до звичайних зрошувальних процедур бажано додати дощування.

обрізка

Розолістая малина в сезонної обрізку не потребує. Заходи по обрізці необхідно проводити тільки перед зимівлею рослини. Видаляють всі сухі пагони, щоб навесні швидше з’явилася молода поросль.

підживлення

Живильні речовини під кущ вносяться відразу після сходу снігового покриву. Підгодовується культура сульфатом амонію. З приходом тепла (середина травня) підживлюється рослина розчином «Байкалу ЕМ-1» (1: 1000). Влітку, раз в 10-14 днів, слід «годувати» малинник курячим послідом (1:20) або коров’яком (1:20). Можна підживити трав’яним настоєм. Восени в грунт вносять сірчистий калій в концентрованому вигляді — розсипають в прикореневій зоні і мульчують грунт органікою.

Підготовка до зими

Різновид славиться чудовою морозостійкістю. Проте, в суворі зими, коли термометр показує -20 ° С і нижче, малинник потрібно утеплювати сіном, соломою, тирсою, торфом. Перед цим потрібно обрізати всі сухі пагони.

Способи розмноження розолістной малини

Вирощування суничної малини дуже просте, так як розмножується вона самостійно. Але так як це відбувається хаотично і дуже інтенсивно, то краще садівникові контролювати процес розмноження.

Важливо! Для розмноження придатні кущі старше п’яти років.

діленням куща

Це найпростіший спосіб розмноження. Здоровий і міцний кущ розділяється на частини гострої лопатою. Утворені частини розсідаються в підготовлені заздалегідь лунки, розташовані за схемою 15 × 30 см.

живцями

Заготівля живців здійснюється восени, після збирання врожаю. Викопується кус, розділяється його корінь на частини так, щоб кожна мала мінімум одну нирку. Саджанці поміщають в вириті заздалегідь ями, габарити яких відповідають розміру кореневої системи. Дорослі стебла коротшають. Залишаються трёхсантіметровие пеньки.

відростками

Відростками, як і діленням куща, можна розмножувати рослини старше п’яти років. Біля таких рослин дуже багато молодої порослі. Її і потрібно викопати з допомогою гострої лопати і пересадити в інше місце. Всі маніпуляції найкраще проводити восени. Але якщо є крайня необхідність в розмноженні, то можна здійснити забір посадкового матеріалу ранньою весною, до початку активного росту. Молоді паростки повинні бути довжиною близько 10 см.

насінням

Даний метод, за відгуками садівників, вельми ненадійний і витратний за часом. Але якщо ви все ж вирішили виростити культуру з насіння, то придбайте тибетську малину Мяо-Мяо. Вона найкраще пристосована до мінливого клімату. Можна самостійно заготовити посівний матеріал, зібравши переспілі ягоди.

1. Їх потрібно розчавити і залишити отриману кашку на 2-3 дня, щоб насіннєва оболонка розм’якшилася.
2. Через зазначений час кашку потрібно перекласти в сито і промити під проточною водою. Вибрати насіння і просушити.
3. Готовий матеріал слід помістити в миски з вологим піском або грунтовою сумішшю, поглибивши на 2-3 мм. Ємність слід поставити в холодильник.
4. Через місяць насіння можна перенести в кімнату.
5. Якщо підтримувати підвищену вологість і температуру в районі + 15 ° С (не нижче), то через 2-4 тижні мають з’явитися сходи.

Хвороби і шкідники

Вчені, описуючи суничну малину, відзначали, що культура не схильна до атаки поширених хвороб і шкідників. Садівники ж кажуть, що деякі напасті все ж зустрічаються.

Важливо! Щоб уникнути неприємностей, необхідно дотримуватися правил агротехніки культури. Не слід перезволожувати грунт, допускати застою повітря, нехтувати прополкою і підгодівлею.

Серед них:

• малинно-суничний довгоносик;
• жук малиновий;
• антракноз;
• іржа;
• кореневої рак;
• плямистість і хлороз.

Ліквідуються вони за допомогою «Карбофоса», розчину Детойля, мідного купоросу або бордоською рідини. Якщо ж хвороба сильно вразила рослина, то його простіше викорчувати, а всі здорові кущі пересадити на нове місце. Гряду слід знезаразити.

Маловідомий сорт малини цілком заслуговує, щоб для нього відвели місце на ділянці. Його ягоди не такі солодкі, як у звичайній малини, але вони великі і приємні на смак. Рослина настільки невибагливо, що його можна висаджувати як живопліт, заощадивши простір на ділянці.

Відгуки

Зростає третій рік. Після першого року плювався-трав’яниста на смак. У минулому році вичитав, що вона добре дозріти повинна, але не перезреть.
Приблизно 3-5 днів вона смачна, до і після — ніяка. До кінця літа навчився визначати на дотик стиглі. У підсумку всім сподобалася. А яка трав’яниста виявилася-чудово перетерти з цукром і додати трохи полуниці або малини звичайної (можна і того і іншого).
Повзе, звичайно, катастрофічно. Буду восени пересаджувати на виділену терасу. А решту прторавлю раундапом.
Teglen
http://www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?p=1036223postcount=24