Ремонтантна полуниця. Вирощування і догляд в домашніх умовах: у відкритому грунті, в теплиці, з насіння круглий рік

На сьогодні, ремонтантні рослини користуються широкою популярністю — можливість отримання цілорічного врожаю приваблює багатьох городників. Особливо цінуються ремонтантні полуниця і суниця, адже соковиті, ароматні і солодкі ягоди не залишають байдужим ні дорослих, ні дітей, а незаперечні корисні властивості культури для організму людини роблять її незамінним продуктом. Важливою особливістю такого виду рослин є можливість їх вирощування не тільки в умовах теплиці, але і вдома, а тому насолодитися урожаєм зможуть і ті, у кого немає дачної ділянки.

Види ремонтантной полуниці

Залежно від протяжності світлового дня, розрізняють кілька видів ремонтантной полуниці:

1. Сорти, що належать до різновиду культур тривалого світлового дня (ДСД) — суцвіття і плоди формуються при природному освітленні не менше 10 годин на добу. Освіта зав’язі починається в першій декаді літа (середина-кінець червня), а можливість зібрати урожай представляється вже через 2-3 тижні. Другий раз цвітіння припадає на другу половину серпня, а ягоди можна збирати протягом усього вересня. Плоди цих сортів відрізняються великими розмірами, солодкої і ароматною м’якоттю. Однак, період цвітіння і плодоношення досить сильно виснажує рослину, а тому, після зимівлі часто потребує або постійної підтримки, або в повному оновленні. Догляду процедури полягають в регулярному добриві полуниці, а також в систематичному контролі розвитку і зростання вусів.
2. Сорти, які відносяться до культур нейтрального світлового дня (НСД) — рослини даного виду мають регулярне плодоношення, незалежно від одержуваного кількості природного освітлення. В один і той же час кущі такої полуниці можуть цвісти, мати зав’язі і вже стиглі ягоди. Адаптація виду дозволяє отримувати урожай протягом усього року, а за умови якісного та своєчасного догляду, рослини можуть плодоносити близько двох років поспіль, не потребуючи в оновленні.

Крім цього, сорти цієї культури мають деякі особливості будови — одні з них випускають вуса і розмножуються за допомогою відділення пагонів, що утворюються на кінцях вусів, інші сорти не мають вусів і можуть бути розмноження лише за допомогою процедури розподілу кущів.

Чи знаєте ви? Перша згадка про полуниці з’явилося в 230 році до н.е., коли цю ягоду стали висаджувати і вживати в їжу на території сучасної Італії.

Особливості ремонтантной полуниці

Приступаючи до вирощування великоплідний полуниці в домашніх умовах, слід знати, що формування ягід відбувається не тільки на материнських, але також на молодих кущах, які утворюються в процесі вкорінення вусів рослини на початку сезону.

Однак, якщо на грядці проводиться мульчування плівкою, то укорінення відбутися не зможе — для того, щоб «допомогти» рослині, необхідно самостійно пробивати нові отвори і поміщати туди відростки. Ягоди ремонтантной полуниці мають досить значні розміри — в залежності від сорту, вага плодів може варіюватися в межах 20-75 г, а в окремих випадках досягати 100 г.

Сам процес вирощування таких культур має свої особливості, які необхідно враховувати:

1. Рослини подібного виду не зможуть давати урожай на протязі багатьох років: життєвий цикл полуниці ДСД становить не більше 2-3 років, а сорти НСД зажадають оновлення не пізніше, ніж після 2 років.
2. Для збільшення кількості другого врожаю, весняні квітконоси проріджують. У процесі отримання вусів (для розмноження), доведеться принести в жертву осінній урожай.

Сорти виду нейтрального світлового дня мають таку особливість — оскільки починаючи з літнього періоду і аж до холодів, кущі безперервно
оновлюють цвітіння, а плодоношення йде безперервними темпами, рослини швидко «видихаються», що призводить до мельчанія ягід в наступному сезоні.

Важливо! Грядки ні в якому разі не повинні залишатися «голими» — грунт або засівається сидератами, які повинні встигнути вирости до морозів і снігу, або мульчують за допомогою сіна, соломи, тирси, або сухого листя.

Щоб уникнути таких негативних наслідків, слід дотримуватися основних правил:

1. У період, з початку липня по кінець серпня, необхідно висадити розсаду цього сорту на нову грядку — це дасть можливість рослинам добре прижитися і дати багатий урожай до наступного року.
2. Після висаджування, необхідно видаляти з кущів все суцвіття, аж до початку холодів — такий підхід збільшить якість врожаю і наблизить строки плодоношення.
3. Весь період плодоношення, який зазвичай тривати з кінця травня-початку червня і аж до перших заморозків, можна насолоджуватися ягодами, але не забувати провести висадку нової розсади в кінці липня-початку серпня. З цією метою можна використовувати або укоренити вуса материнських кущів, або висіяти насіння.
4. По закінченню періоду плодоношення, до початку стійких холодів, всі кущі полуниці необхідно видалити з грядок.

Вирощування в домашніх умовах у відкритому грунті

Ремонтантна полуниця часто вирощується в умовах відкритого грунту, що дозволяє отримувати урожай ягід два рази за сезон.
Вибираючи найбільш підходяще місце, слід враховувати, що ділянку під ці рослини повинен бути надійно захищений від холодних вітрів, а також не мати затенений. Оптимальна грунт — нейтральна суглинна. В якості підготовки, за кілька тижнів до передбачуваної посадки, грунт перекопується і на 1 м² вноситься 10 л гною.

Існує кілька основних схем посадки ремонтантной полуниці:

• килимовий метод — під яким мається на увазі висадка розсади на відстані 20 см один від одного (як між кущами, так і між рядами);
• рядові метод — кущі висаджуються на відстані 25 см, з інтервалом міжряддя в 70 см.

Глибина посадки, при цьому, не повинна перевищувати 13-15 см, а розташування кореневої шийки повинно бути на рівні землі.

Коли садити ремонтантну полуницю (навесні і восени)

Приступаючи до вибору терміну посадки необхідно знати, що ремонтантная полуниця може бути висаджена в грунт не тільки навесні, а й восени:

• при висаджуванні навесні, оптимальним часом стане середина або кінець травня (в залежності від кліматичних і погодних умов) — період, коли немає загрози повернення заморозків, а грунт прогрівся настільки, щоб теплолюбна полуниця відразу почала зростання і розвиток;
• при осінньому висаджуванні — кращим часом стане кінець серпня-початок вересня — час, якого буде достатньо для вкорінення рослини і його приживання на постійному місці до початку холодів.

Кожен садівник самостійно може вибрати найбільш зручний час під посадку полуниці, однак, варто відзначити, що кущі, висаджені в весняний період, починають своє плодоношення, в більшості випадків, лише на наступний рік.

Більш того, клімат далеко не всіх регіонів дозволяє грунту досить прогрітися в кінці травня для можливості посадки рослин. А тому, дуже часто досвідчені городники вдаються до осінньої висадки.

Як розмножувати полуницю

Існує кілька основних способів розмноження ремонтантної полуниці і кожен з цих процесів має свої переваги та особливості.

з насіння

Розмноження рослин за допомогою висівання насіння — один з основних способів вирощування полуниці. Незважаючи на деяку складність процедури, результатом стануть здорові кущі, які повністю зберігають сортові ознаки культури.

Процес складається з декількох етапів:

1. В кінці зими (лютий) посадковий матеріал замочується на три доби в талій воді, утвореної зі снігу. При цьому, воду слід щодня міняти.
2. У ємність під майбутню розсаду слід засипати попередньо підготовлений субстрат, який на 50% складається з листового перегною, і з двох рівних частин садової грунту і чистого дрібного піску. Дно тари рекомендується укласти шаром дренажу, в якості якого можна використовувати биту цеглу. Грунтову суміш слід добре зволожити.
3. З огляду на своїх дрібних розмірів, насіння просто висипаються на поверхню грунту, а потім акуратно притискаються. Далі, щоб уникнути вимивання посадкового матеріалу, земля збризкують водою з пульверизатора і накривається плівкою. Оптимальний температурний режим складає +20 … + 25 ° С.
4. Після появи перших сходів (близько 7-10 днів), плівка з ємності знімається, а розсада переставляється на місце з достатньою кількістю сонячного світла.
5. У віці двох тижнів, розсада проріджується на відстань між кущами близько 3 см.
6. Кущі висаджуються на постійне місце на початку-середині травня (в залежності від кліматичних і погодних умов).

розмноження вусами

Укорінення вусами — один з видів розмноження полуниці, який вважається не таким важким, як у випадку висівання насіння, проте потребують деяких жертв — неотримання другого врожаю на користь молодих кущів. Оптимальним часом для закладки нових грядок вважається період кінця липня-початку серпня — це дасть можливість новим рослинам добре вкоренитися, що стане гарантією рясного врожаю наступного року. У період плодоношення відзначаються найбільш сильні і добре розвинені кущі-однолітки, на яких є великі і рівні ягоди.

Важливо! Для здорового росту і розвитку культури рекомендується дотримуватися правил сівозміни — найкращими попередниками для полуниці є часник і цибуля.

Перші вуса таких кущів розкладаються по борозенками на бортах грядки. Решта вуса, які будуть з’являтися в подальшому — видаляються, щоб уникнути ослаблення материнського куща. Протягом декількох днів вуса дадуть невеликі паростки, які почнуть вкорінюватися. Для розмноження залишають лише перші розетки, а кінці відведень — обрізаються. У серпні, за 5-7 днів до передбачуваного «переселення» нових кущів на постійне місце, вуса, які пов’язують їх з материнським кущем, обрізаються.

розподілом кущів

Поділ кущів зазвичай застосовується в термінових і непередбачених обставин. Це може бути гостра нестача розсади або потреба перенесення грядки на інше місце. Як материнського куща розглядаються добре розвинені дво- або четирёхлеткі, які мають 30-35 пагонів. Кожен з таких ріжків складається з розетки листя, верхній і бічних нирок, а також додаткового коріння — саме вони викопуються і висаджуються на нову грядку.

Догляд за полуницею

Вирощування ремонтантної полуниці потребують ретельного, регулярного і грамотного догляду протягом усього періоду вегетації. Тільки дотримуючись основних правил агротехнічних заходів, можна отримати багатий і якісний урожай ароматних ягід.

полив

Полуниця цього виду вимагає частого і рясного поливу, оскільки саме від кількості вологи в чому буде залежати розміри і смак майбутніх ягід. До періоду цвітіння, полив можна здійснювати методом дощування, за допомогою лійки, а далі, внесення води допустимо тільки під корінь рослини, оскільки зайва волога на ягодах може спровокувати утворення процесів гниття. Оптимальним обсягом води вважається 10 л на 1 м².

Важливо! Мульчування з використанням соломи або хвойних гілок дозволить не тільки скоротити трудовитрати на прополку і розпушування, але і підтримає постійний рівень вологості ґрунту.

При цьому, температура рідини не повинна бути нижче + 20 ° С, оскільки холодна вода буде сповільнювати зростання і розвиток рослин. Після кожного поливу, щоб уникнути появи скоринки на поверхні землі і збагачення кореневої системи киснем, грунт рекомендується розпушувати — виключенням стає період плодоношення. Також систематично необхідно проводити прополку грядок. При цьому, видаляти бур’ян слід вкрай обережно, щоб не пошкодити кореневу систему кущів полуниці.

підживлення

Грунт грядок, в яких виростають кущі ремонтантної полуниці, має потребу в регулярному і систематичної підгодівлі. Залежно від етапу вегетації, рослини будуть потребувати певних поживних речовинах, що дасть їм можливість правильно розвиватися і давати багатий урожай.

1. перша (Весняна) підгодівля вноситься відразу після танення снігу і призначена для поповнення нестачі азоту в грунті, який бере участь у формуванні листя. Цей компонент отримують, застосовуючи мінеральні або органічні добрива, серед яких часто використовується коров’як (1/2 л коров’ячого гною розчиняється в відрі води), з розрахунком — 1 л під 1 кущ; комплексні мінеральні добрива, приготовані згідно з інструкцією; настій кропиви (подрібнена зелень заливається водою і настоюється близько 4 днів), при цьому, перед внесенням в грунт підгодівля розводиться водою у співвідношенні 1:10.
2. Другий раз (В період цвітіння), добрива вносяться в середині травня і основний упор робиться на внесення в грунт калію, який не тільки позитивно впливає на зовнішній вигляд ягід і їх смакові якості, а й підвищує транспортабельність полуниці. Добрива з калієм вноситься як безпосередньо під корінь рослини — за допомогою розчину калієвої селітри (1 ч. Ложка розчиняється в 1 відрі води), який заливається з розрахунку 0,5 л під один кущ, але також в якості позакореневого підживлення — обприскування сірчанокислим цинком ( максимум 2 г на 10 л води) та обробка кущів борною кислотою (5 г розчиняється в 10 л води). Слід знати, що поєднання різних видів підгодівлі вкрай не рекомендується — мінімальна перерва між їх застосуванням повинен бути не менше 8-10 днів.
3. У третій підгодівлі ремонтантная полуниця потребує по закінченню другої хвилі плодоношення — в осінній період застосовують калійні добрива у вигляді сірчанокислого калію або калійної селітри. Також, замість цього часто використовуються натуральні добрива за народними рецептами, наприклад, деревну золу (настій з 400 г золи, розчиненого в 10 л води), дріжджі (1 кг на 5 л води) або обробку кущів йодом (не більше 10 крапель на 10 л води).

Важливо! Збільшення дозування йоду може призвести до опіків листя і стебел куща полуниці.

шкідники

Кущі і ягоди ремонтантної полуниці є вкрай привабливими для великої кількості комах. Для того, щоб не втратити урожай, кожен садівник повинен вміти вчасно виявити і провести боротьбу з шкідниками, найпоширенішими з яких є:

1. Сунична нематода — черв’яки невеликих розмірів (до 1 мм в довжину), які призводять до скручування молодих листів і їх деформації, а також вкорочення черешків. Швидко розмножуючись, ці комахи стають причиною крихкості і ламкості куща і практично повній відсутності плодоношення. Боротися з суничної нематодою практично не представляється ніякої можливості, а тому найкраще використовувати превентивні заходи — висаджувати тільки здорові кущі розсади, яка попередньо змочується близько 10 хвилин в гарячій воді (40 ° С), а потім, відразу ж, замочується в холодній (15 ° с), застосовувати правило сівозміни, а в разі зараження, потерпілий кущ викопати з коренем і спалити.
2. суничний кліщ — комахи, які, харчуючись соком рослин, призводять до його усихання і повного знищення. В якості профілактики, розсаду перед посадкою прогрівають у гарячій (близько 40 ° С), а потім замочують у холодній (15 ° С) воді, після чого висушують кілька годин в темному приміщенні. При перших ознаках зараження, проводиться обробка кущів колоїдної сіркою, однак, при ураженні великих ділянок, кущі викопуються і спалюються.Основні ознаки присутності суничного кліща.
3. павутинний кліщ — комаха, яка, обплутуючи кущі павутиною, призводить рослина до всихання. Як боротьби зі шкідником застосовуються інсектицидні препарати, обробка якими проводиться після збору врожаю — після обприскування, грядки щільно закриваються плівкою і зняти її можна тільки через три години.Павутинний кліщ самий небезпечний шкідник полуниці!
4. попелиця — шкідники, які, харчуючись соком молодого листя і пагонів, призводять до повного їх знищення. Боротьба з комахами можлива за допомогою обробки пестицидами, а також народними засобами (наприклад, розчин господарського мила і тютюну або настій з часнику).Полуниця пошкоджена попелицею.

хвороби

Серед основних захворювань, які можуть стати загрозою здоров’ю рослини і, як наслідок, урожаю, відзначають наступні:

1. фузаріозне в’янення — спочатку захворювання проявляється у вигляді відмирання країв листя, зміна кольору з зеленого на бурий і подальшого висихання. Заражені кущі відстають у розвитку, листя набувають сірого відтінку, приймаючи чашоподібну форму.

   Читайте також наш електронний журнал про вирощування полуниці.

   В якості профілактики рекомендується слідувати агротехнічним заходам, а саме дотримуватися правил сівозміни та використовувати для посадки тільки здорову розсаду. Перед висаджуванням, коріння рослин слід змочувати в калійних солях гумусових кислот, а заражені кущі негайно видаляти з грядок і спалювати.

2. Борошниста роса — грибок, що вражає листя і стебла куща. При такому захворюванні, на дереві можна помітити ділянки, вкриті білим нальотом, який, через кілька днів набувають вигляду темних плям. Прояв захворювання в період цвітіння призводить до неможливості запилення, внаслідок чого, ягоди мають неправильну форму, а також запах і присмак грибів. Як лікування застосовують обробку рослин фунгіцидними і інсектицидними препаратами, в період до початку цвітіння і після збору врожаю.
3. сіра гниль — грибкове захворювання, яке проявляється у вигляді світло-коричневих плям на ягодах — згодом плоди висихають і опадають. На листі сіра гниль залишає великі бурі або сірі плями. Така хвороба швидко поширюється і здатна погубити до 80% всього врожаю. Як лікування і профілактики, до початку періоду вегетації всі кущі проходять обробку бордоською рідиною, а після збору ягід — обприскування азоценом. Також необхідно слідувати правилам догляду: дотримуватися сівозміни, видаляти бур’ян і вчасно збирати врожай.Початкова стадія сірої гнилі на ягоді полуниці.
4. Біла плямистість — проявляється у вигляді точкових пурпурних і бурих плям на листках полуниці. У боротьбі з цим захворюванням застосовують обробку бордоською рідиною на початку весни, а також фунгіцидними препаратами восени.

обрізка

Обрізка ремонтантной полуниці, в основному, проводиться для запобігання загущення кущів і втрати врожаю. Саме тому, висаджувати кущі рослини необхідно на достатній відстані один від одного — в цьому випадку обрізка не буде потрібно. Також, слід врахувати, що більшість сортів плодоносять на укорінених вусах — дочірніх розетках, а тому обрізку таких кущів також не проводять.

Вирощування в теплиці круглий рік

Ремонтантна полуниця часто використовується при вирощуванні в теплицях, в умовах регулярного догляду та своєчасної заміни старих кущів на молоді, можна отримувати врожай цілий рік. Вибираючи найбільш підходящі сорти, слід звернути увагу на можливість їх самозапилення, в іншому випадку процесом запилення суцвіть доведеться зайнятися самостійно, або за допомогою пензлика або встановивши невеликий вулик прямо в теплиці.

Чи знаєте ви? Найбільша ягода полуниці була вирощена на території США в 80-х роках минулого століття, і її вага склала 231 м

На сьогодні існує кілька основних технологій вирощування ремонтантної полуниці в теплиці, які зарекомендували себе як найбільш ефективні:

1. Вирощування в грунті — один з найпростіших методів, який не потребуватиме додаткових вкладень, однак має кілька мінусів — потрібно регулярний і ретельний огляд кущів на предмет перших ознак шкідників, а також ягодам, які можуть загнивати при зіткненні з вологим ґрунтом.
2. У горщиках — часто використовуваний спосіб при вирощуванні в тепличних умовах, який, однак, не може забезпечити цілорічний урожай. Це пов’язано з швидким виснаженням грунту, яка знаходиться в малих обсягах, а тому буде потрібно часте пересаджування рослин.
3. За плівці або агроволокном — нова технологія, що припускає висаджування розсади в невеликі отвори, зроблені в полотні, яке повністю покриває грядку. Клімат, що формується під плівкою є оптимальним для росту і розвитку полуниці, а тому показники врожаю при такому способі вирощування істотно зростають.
4. голландська технологія — полуниця вирощується в заповнених субстратом мішках (має якусь схожість з вирощуванням по плівці). Як переваги голландською технологією відзначається легкість заміни мішків розташованих на стелажах.
5. Гідропонний спосіб вирощування — має на увазі відмову від грунту, замість якого в ємностях з рослинами циркулює водний розчин з додаванням добрив.

Процес вирощування ремонтантної полуниці можна назвати простим — ця культура постійно потребує догляді і знанні особливостей агротехнічних заходів, а ігнорування цього відразу ж відбивається на врожаї. Однак, результат вартий того — можливість насолоджуватися великими, соковитими і солодкими свіжими ягодами полуниці, не залежно від сезону і цін на цей продукт.