Посадка редису влітку на другий урожай: особливості та терміни посадки, вирощування та догляд

Редис — це швидко дозріває овоч, який можна висаджувати 2 рази за сезон. Ранньою весною починають вирощувати літні сорти. Їх характерні коренеплоди рубінового кольору зустрічаються майже в кожному магазині. Але не всі знають, що влітку висаджують зимові сорти, щоб до осені отримати відмінний урожай. Про те, як висаджувати редис влітку, піде мова в цій статті.

Коли садити редис вдруге влітку

Зимова редиска висівається в середині літа. Посадка може починатися з середини червня і триватиме до вересня. Це час довгого світлового дня, який так необхідний овочу. Зимові сорти розвиваються повільніше, ніж весняні, але мають більший розмір, довше зберігають щільність і хрусткі властивості, володіють більшою гостротою смаку. Вони також зберігаються довше, ніж весняні. В цей же час проводять і повторний посів весняних сортів.
посадка редису
Редис можна вирощувати всюди, де є сонце і волога родючий грунт, навіть на найменших міських ділянках. Пізні сорти добре переносять спеку, хоча і вимагають регулярного поливу. Редис — холодостійка культура. Його сходи переносять заморозки до -3 ° С, а дорослі рослини — до -6 ° С. Насіння проростає при температурі +2 … + 4 ° С. Оптимальна температура повітря — + 13 ° С, в парниках або теплицях — + 16 ° С. Формування коренеплоду відбувається при температурі +15 … + 18 ° С.

Чи знаєте ви? Редис почали вирощувати в Китаї. Звідти він потрапив до Європи в XVI столітті.

Підбір кращих сортів для вирощування

Редиска невибаглива, тому ви можете вибрати різні сорти для її вирощування. Весняні відмінно підходять для салатів, а літні, призначені для зимового вживання, добре поєднуються з іншими овочами в приготуванні рагу або супів. Красноплодной редиски додають декоративність в салати. Зимові різноманітніші, серед них можна зустріти різні екземпляри за забарвленням шкірки і м’якоті. Вважається, що ці коренеплоди більш соковиті і ароматні.

Деякі популярні весняні сорти:

  1. французький сніданок — термін плодоношення становить 23 дня. Володар довгастої форми, шкірки червоного кольору з білим кінчиком.французький сніданок
  2. бурулька— порадує вас урожаєм через 25 днів. Її білий коренеплід довгий, тонкий, конічної форми.бурулька

Зимові сорти, призначені для тривалого зберігання:

  1. китайська троянда — це коренеплоди білого кольору, які ви зможете спробувати через 52 дні після посадки.китайська троянда
  2. Китайський білий — відмінний сорт, з більш пізнім плодоносінням — через 60 днів. У нього великі довгі кремово-білі коренеплоди з тупим кінчиком.Китайський білий
  3. Круглий чорний іспанська — володар чорної шкірки і білої м’якоті з періодом плодоношення 55 днів.Круглий чорний іспанська

Оптимальні терміни посадки

Вибираючи час посадки, орієнтуйтеся на тривалість вегетаційного періоду. Щоб підрахувати час посадки, відрахуйте від дати, коли ви хочете отримати урожай, термін дозрівання і отримаєте дату посадки. Враховуйте і те, що зібрати урожай потрібно до перших заморозків.

Чи знаєте ви? Залежно від сорту, корінь редису може бути сферичним, подовженим і конусоподібним. А забарвлення його шкірки — біла, жовта, рожева, червона, фіолетова і навіть чорна.

Особливості вирощування редиски

Редис вирощується для отримання коренеплодів, хоча його листя також можна використовувати при приготуванні салатів. Грунт для нього повинна бути багата органічними речовинами і добре дренувати. Рослини потребують сонячному місці. Якщо вони посаджені в сильній тіні або там, де навколо них занадто багато інших рослин, то редис вкладе всю свою енергію в ріст листя і не утворює коренеплоди. Деякі городники висаджують редис на грядки партіями з інтервалом в 10 днів. Це збільшує час вживання редиски.
вирощування редису

підготовка ґрунту

На присадибних ділянках від щорічного використання грунт виснажується і окислюється, тому перед посадкою рослин обов’язково потрібно провести роботи по поліпшенню складу грунту.

Техніка проведення:

  1. Грунт перекопують. Грудки землі розбивають, оскільки вони можуть деформувати коренеплоди під час росту і редис втратить товарну форму.
  2. Для нейтралізації кислотності грунту вносять золу або крейда. На кислому грунті рослини будуть слабкими з невисокою врожайністю, сильно схильними до зараження гниллю.
  3. Щільну глинистий грунт завжди розпушують за допомогою піску, торфу або інших пухких компонентів: тирси, перліту.
  4. Для підгодівлі добривами вносять перепрілий гній з розрахунку 8-10 кг / 1 м². Якщо ви віддаєте перевагу мінеральні добрива, то внесіть по 60 г аміачної селітри і суперфосфату і 40 г хлористого калію на 1 м².

Чи знаєте ви? Східні сорти редиски, наприклад, дайкон, можуть виростати до 60 см в довжину і володіти бадиллям не меншої розміру. Такий редисці знадобиться близько 0,4 м² для зростання і розвитку.

Дотримуйтесь трирічний сівозміну. Це допоможе запобігти хворобам, які можуть знизити врожайність. Перед редискою на ділянці повинні рости картопля, цибуля, часник, морква. Не можна висаджувати інші хрестоцвіті — капусту, редьку.

підготовка насіння

Насіння редиски мають гарну схожістю і навіть якщо зберігаються в прохолодному приміщенні, то проростають з 75% ймовірністю. Підготовка насіння до сівби полягає в тому, щоб відібрати більші екземпляри. Вони не тільки утворюють більші коренеплоди, а й зацвітуть швидше.
Якщо ви не впевнені в якості насіння, то можна знезаразити їх обробкою гарячою водою температурою + 60 ° С. Висока температура згубна для спор грибів.
насіння редиски
В якості профілактики хвороб насіння перед посівом обробляють протягом 20 хвилин в розчині будь-якого фунгіциду. Це може бути препарат «Алірін-Б», «Байлетон» або будь-який інший. Дія більшості з них засновано на тому, щоб внести в грунт бактерії, які знищують хвороботворні мікроорганізми, сприяючи оздоровленню грунту і розвитку корисної мікрофлори.

Чи знаєте ви? У редису є своє власне свято — це фестиваль в Мексиці, який відзначають 23 грудня. Він називається «Ніч редиски».

техніка посіву

Літня посадка проводиться насінням в грунт. Спосіб посіву — рядами. Ширина між ними — 15 см. Норма висіву насіння — 4-5 г / 1 м². Що стосується глибини, то насіння висівають дуже близько до поверхні, на глибині 1-2 см. Це найкращі умови для розвитку кореня, а потім і коренеплоду. При загущенности посівів після появи сходів проводять проріджування.
посів редиски

особливості догляду

Догляд за посівами редису надзвичайно простий. Він складається з:

  • поливу;
  • внесення добрив;
  • розпушування грунту;
  • профілактики хвороб;
  • боротьби з шкідниками.

Важливо! Коренеплоди ростуть набагато краще, якщо ви забезпечите їх кількома дрібними поливами в тиждень, ніж одним рясним.

Правила поливу

Редису потрібна вода, але не дуже багато. Поливати посіви рекомендується кожні 4-5 днів. Глибина поливу — не більше 5-10 см. Час поливу значення не має. Не дозволяйте грунті повністю висохнути перед наступним поливом. Це призведе до розтріскування коренеплодів. Грунт завжди повинна залишатися вологою на дотик. Якщо літо дуже спекотне, покрийте грядки мульчею. Вона збереже грунтову вологу і буде перешкоджати росту бур’янів. Глибина шару з мульчею — 2-4 см.
полив редису

добриво

Якщо добрива внесені при посадці, то не варто удобрювати редис ще чимось. Переважно при посадці внесення органіки. Це може бути гній, пташиний послід, кісткове борошно, водорості, компост. Вони будуть поступово живити рослини, створюючи стійку середовище для росту. У складі будь-якого органічного речовини є обов’язкові складові: азот, фосфор і калій, а також ряд інших мінералів, які здатні поліпшувати властивості грунту.

Чи знаєте ви? Масло з редису було відомо стародавнім єгиптянам ще до того, як в обіг увійшло масло з плодів оливи.

Деякі садівники вважають за краще підгодовувати редис мінеральними добривами, мотивуючи це тим, що ця культура росте настільки швидко, що просто не встигає вбирати повільно вивільняються корисні речовини з органіки.

розпушування грунту

Видаляйте всі бур’яни під час розпушування і не допускайте їх проростання. Вони є конкурентами ваших коренеплодів в боротьбі за вологу і поживні речовини. Розпушування вирішує 3 основні завдання:

  • полегшує грунт, щоб дати коренеплоду більше можливостей для зростання;
  • видаляє бур’яни;
  • забезпечує доступ кисню до коренів рослин.

Рихлити можна садової мотикою, електричним або механічним культиватором, через день після кожного поливу. Якщо стоїть дощова погода, то розпушування проводять після того, як підсохне грунт.
розпушування грунту

Боротьба з хворобами і шкідниками

В основі профілактики хвороб — дотримання правил сівозміни. Чи не висаджуйте редиску після рослин, з якими вона має загальних шкідників: капусти, ріпи і інших хрестоцвітих. Але оскільки спори грибів поширюються разом з повітрям і водою, то потрібно знати основні ознаки захворювань і способи боротьби з ними. У природі існує безліч грибків, які можуть знищити врожай редиски або зробити його привабливим і несмачним.

Важливо! Більшість хвороб добре розвиваються, якщо редис росте в дуже вологому середовищі, тому для боротьби із захворюваннями переглянете графік поливу грядок і переконайтеся, що вода не застоюється в грунті.

Ознаками грибкового зараження виступають:

  • плями на листі;
  • в’янення листя;
  • слабкий розвиток рослини в цілому.

Заболоченість і постійна волога сприяють виникненню і розвитку грибкових хвороб. І якщо для весняних посівів хвороби не є проблемою, то річним посадкам потрібно приділити підвищену увагу.

Основні хвороби редису:

  1. Біла іржа — проявляється невеликими білими плямами на лицьовій стороні аркуша. Плями мають вигляд здуття, які, прорвавшись, залишають білий маслянистий наліт. Такий редис йде в колір і часто не утворює коренеплід. Для боротьби із захворюванням посіви обробляють препаратами «Ридомил-Голд» або «Дітан-М».Біла іржа
  2. Кіла — специфічне захворювання хрестоцвітних, яке деформує коренеплід, утворюючи на ньому нарости, які починають гнити. Рослина відстає в рості і гине. Грибок надзвичайно життєздатний, тому всі заражені їм рослини знищують, а ділянку, на якому він був виявлений, не використовують для вирощування хрестоцвітних протягом 10 років.Кіла
  3. вірус мозаїки — проявляється у вигляді концентричних кіл на листі. Окружність зазвичай має більш світлий відтінок, а внутрішня частина кола такого ж кольору, що і решта листова пластина. Поступово кола чорніють, а лист відмирає. Способів боротьби з мозаїкою не існує, тому всі рослини, заражені вірусом, знищують.вірусна мозаїка
  4. Борошниста роса — проявляється у вигляді білого нальоту на листках, що нагадує запилення борошном. Такі листи поступово деформуються і відмирають. Для обробки рослин підійдуть препарати «Алірін-Б», «Гамаір», «Квадріс» та ін.Борошниста роса
  5. Несправжня борошниста роса — проявляється пожовтінням листя. Зворотний бік листової пластини покривається сіруватим нальотом. Уражені листки відмирають. Використовуйте для обробки «Фітоспорін-М».Несправжня борошниста роса

Грибки — не єдина проблема, яка може негативно впливати на ваші врожаї. Ніхто не застрахований від комах, тим більше влітку. Не допускайте надмірного росту бур’янів, щоб менше привертати шкідників до посівів.

Ознаки наявності шкідників:

  • бляклі деформовані листя;
  • наявність на них тунелів, борозенок, дірок;
  • наявність личинок в коренеплодах.

Деякі комахи відкладають личинок в грунт поруч з редискою. Вилупившись, вони переповзають до коренеплодів, пошкоджуючи їх. Щоб позбутися від личинок, додайте вапно або деревну золу в міжряддя.

Важливо! Якщо редис довго не викопують, то всередині нього утворюються порожнечі, а смак стає трав’янистим.

Посадкам з редискою можуть докучати такі комахи-шкідники:

  1. хрестоцвіті блішки — відмінно живе на рослинах і в грунті в теплих, сухих умовах і атакує тільки ті посіви, які потерпають від браку води. Для боротьби з хрестоцвіті блішки досить, щоб грунт був волога. хрестоцвіті блішки
  2. гусениці — як і більшість комах, вважають за краще жити на нижній частині листа. Просто переверніть лист і ви зможете їх там знайти. Боротьбу з гусеницями ведуть шляхом ручного збору. Ви можете обробити рослини інсектицидами. Але досвідчені фермери вважають за краще не робити цього через те, що редис дуже швидко готовий до вживання і токсини не встигнуть вийти з коренеплодів. гусениці
  3. хрестоцвітних клоп — він пошкоджує листя, залишаючи дірки і сліди слизу, на яких поселяються спори грибків. Клопи мають характерний неприємний запах. Для боротьби з клопами використовуйте обприскування рослин мильним розчином. Він може складатися з 300 г мила, розчинених у відрі води.хрестоцвіті клоп

Застосовуючи інсектициди для боротьби з шкідниками, орієнтуйтеся на ті, на яких зазначено «широкого спектра дії». Такі препарати ефективні проти багатьох комах.

Особливості збору та зберігання

В цілому, на дозрівання зимових сортів редису піде 20-30 днів. Якщо це пізньостиглі сорти — 50-60 днів. Як тільки ви бачите сформувалися коренеплоди над поверхнею грядки, значить, урожай дозрів для збору. Не залишайте редис в землі надовго. Коренеплоди не виростуть більше, але зате їх можуть пошкодити комахи. Вийміть рослини з грядки за бадилля. Коріння стиглого редису досягають 2,5 см в довжину.

З них акуратно зчищають грунт і укладають на просушку. Якщо коріння більш дрібні, то залиште редис рости ще трохи. Зимовий редис збирають восени. Який би сорт ви не вирощували, приберіть урожай до перших заморозків. Зимові сорти можуть довго зберігатися, не втрачаючи своїх властивостей. Деякі сорти можна зберігати в ящиках з великою кількістю соломи протягом всієї зими.

Вам буде цікаво дізнатися, чи можна заморожувати редиску в морозилці на зиму.

Бадилля редиски зрізають звичайним ножем. При бажанні ви можете використовувати її в салатах. Промиту зелень для цього просушують і зберігають у холодильнику в поліетиленовому пакеті протягом 3-5 днів. Вирощування редису — одна з найпростіших і швидких робіт, доступних у вашому саду. Але щоб отримати хороший урожай, дотримуйтеся основних правил його вирощування.

Попередня
РедисЩо таке редис: опис і зовнішній вигляд, склад і корисні властивості, сорти, фото
Наступна
РедисЯк заготовити редис на зиму: найкращі рецепти, фото
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар