Полуниця Віма: опис і характеристика сорту, плюси і мінуси, посадка і догляд, фото

В останні роки вітчизняні фермери і власники присадибних ділянок отримали можливість познайомитися з численними зразками праць голландських селекціонерів, причому більшість садових і городніх культур, завезених в країни Східної Європи з Нідерландів, прекрасно прижилися на новій території і за багатьма своїми характеристиками складають гідну конкуренцію місцевим аналогам. Яскравим прикладом тому є полуниця Віма, представлена ​​на російському ринку цілої лінійкою чудових великоплідних сортів з незмінно високими дегустаційними характеристиками. Про цю ягоді і піде мова в даному огляді.

Характеристика та опис сорту Віма

Найменування Віма об’єднує кілька сортів полуниці (а якщо бути більш точним — суниці).

Чи знаєте ви? Полуниця і суниця — це різні з ботанічної точки зору рослини, хоча зовні вони схожі і є родичами. Практично все, що ми звикли називати полуницею, насправді являє собою різновиди суниці садової, неіснуючою в дикій природі і виникла шляхом випадкового схрещування двох видів суниці — віргінської і чилійської.

Зокрема, російським фермерам відомі п’ять сортів Віми:

  • КСІМЕ;Полуниця Віма КСІМЕ
  • Кімберлі;Полуниця Кімберлі
  • Рина;Полуниця Віма Рина
  • Тарда;Полуниця Віма Тарда
  • Зантен.Полуниця Віма Зантен

Характерно, що до Реєстру сортів рослин РФ як допущені до вирощування в Росії, включені тільки перші три представника зі згаданого списку, що абсолютно не заважає все зростаючої любові до всіх п’яти сортам.

Важливо! Ремонтантні сорти передбачають кілька періодів плодоношення протягом сезону. Суниця Рина плодоносить НЕ хвилеподібно, а постійно, незалежно від довжини світлового дня, тому правильніше називати цей сорт не ремонтантних, а фітонейтральним.

Давати загальну характеристику суниці Віма досить складно, оскільки, мабуть, єдине, що об’єднує всю лінійку, — це розмір ягоди: якщо середня маса одного плоду суниці садової рідко перевищує 30 г, то для Віми нормою є діапазон між 40 і 60 г, при цьому окремі екземпляри виростають до воістину гігантських габаритів і можуть важити до 100 г кожен. В іншому описувати Віму можна лише в розрізі окремих її сортів.

Найбільш важлива інформація про них зібрана в таблиці:

Назва сортуопистерміни дозрівання
Віма КСІМЕКущ потужний, листя яскраві, темно-зеленого кольору. Усов утворюється небагато. Ягоди особливо великі (найбільші в лінійці), маса одного плода стартує від 60 м Колір ягід темно-червоний, форма у вигляді конуса або гребеня. Відрізняється високою соковитістю і відсутністю схильності до витікання соку з ягоди. Середня врожайність з одного куща — від 700 до 800 г.З початку червня до початку липня
Віма КімберліКущ невисокий, але густий і сильний, листя світло-зеленого кольору. Усов утворюється досить багато. Плоди оранжево-червоні, конічної форми, середня маса — від 35 до 50 г. Дегустаційна оцінка — 4,8-5 балів з 5. Урожайність з одного куща може бути рекордною — до 2 кг.З середини травня до початку червня
Віма РинаКущ потужний, напіврозкидистий, з великою кількістю світло-зелених ребристих листя. Усов утворюється небагато. Маса ягід до 45 г, форма конусоподібна, колір червоний, глянцевий. Дегустаційна оцінка — 4,8 балів з 5. На одному кущі визріває до 800 г плодів. Закладка плодових бруньок відбувається протягом усього сезону, через що сорт іноді помилково називають ремонтантних.З липня по початок листопада
Віма ТардаКущ потужний, з великою кількістю темно-зелених глянцевих листя. Освіта вусів невелике. Плоди конусоподібної форми з притупленим кінчиком, темно-червоного кольору. Середня маса — 40 г. На одному кущі формується до 600 г ягід.З початку червня до початку липня
Віма ЗантенКущ напіврозкидистий і сильнорослий, листя загнуті всередину, вусів утворює багато. Плоди округлі, трохи сплюснуті, червоного матового кольору. Смак виражений землянично-карамельний, м’якоть дуже соковита і ніжна. Середня врожайність — від 600 до 800 г з одного куща.З кінця травня по початок червня

Полуниця Віма

Походження та регіони вирощування сорту

Всі сорти суниці Віма виведені співробітниками дуже добре відомої в усьому світі фірми «Vissers Aardbeiplanten B.V.», вона ж є власником патентів на дану культуру. Штаб-квартира і дослідні станції компанії з початку 60-х років минулого століття влаштувалися на півдні Нідерландів, де хороша освітленість, а також легка піщаний грунт в комплексі створюють ідеальні умови для вирощування суниці. Точна і достовірна інформація про генетичну формулою кожного з представників Віми автором оприлюднюється не завжди.

Важливо! З усіх сортів Віми, таким чином, близькими родичами є тільки два — Занда і Тадро.

Так, наприклад, відомо, що:

  • Кімберлі є результатом схрещування двох сортів — Чендлер і Горелла;
  • Занда являє собою гібрид інших форм — Ельсанта і Корони;
  • Тадро, в свою чергу, отримали, схрестивши Віконда з Вімой Занда;
  • Рина з’явилася «позапланово» від вільного схрещування суниці сорту Сельва;
  • схожим чином отримана і Ксін — для фіксації нового сорту голландські вчені просто довгий час відбирали кращі екземпляри, отримані в результаті вільного схрещування різних форм.

При таких різних характеристиках не дивно, що і рекомендовані регіони вирощування у різних представників голландської лінійки не збігаються: для одних принципове значення мають м’які зими, іншим важливо відсутність посух влітку, треті, завдяки високій витривалості, можуть рости практично в будь-яких кліматичних умовах, де тільки може вирощуватися суниця.
Полуниця Віма

При виборі сорту, придатного для вирощування на конкретній території, необхідно враховувати такі рекомендації:

Назва сортуМожливі регіони вирощування
Віма КСІМЕВся територія України і Білорусі, в Росії — Москва і Підмосков’ї, Брянська, Івановська, Калузька, Володимирська, Смоленська, Рязанська і Тульська області
Віма КімберліВся територія Білорусі, центральні і північно-західні регіони України, в Росії — Москва і Підмосков’ї, Білгородська, Брянська, Володимирська, Воронезька, Івановська, Калузька, Курська, Липецька, Орловська, Смоленська, Тульська, Тамбовська області
Віма РинаВся територія Росії, України, Білорусі
Віма ТардаВся територія Білорусі та України, в Росії — Москва і Підмосков’ї, Брянська, Івановська, Калузька, Володимирська, Смоленська, Рязанська і Тульська області
Віма ЗантенВся територія Білорусі, північно-західні і центральні області України, в Росії — Москва і Підмосков’ї, Брянська, Івановська, Калузька, Володимирська, Смоленська, Рязанська і Тульська області

Позитивні і негативні сторони полуниці

  • До однозначним достоїнств всіх сортів Віми відносяться:
  • крупноплодность;
  • красиві зовнішні характеристики плодів;
  • найвища дегустаційна оцінка ягід (смакові відтінки у сортів можуть змінюватися, але плоди з невираженим і прісним смаком в цій лінійці відсутні, крім того, для Віми завжди притаманний яскравий аромат);
  • універсальне призначення врожаю.

Чи знаєте ви? У більшості рослин насіння знаходяться всередині плоду, проте полуниця — рідкісний виняток. На поверхні ягоди розташовується близько 200 насіння.

В іншому позитивні і негативні сторони Віми коректно розглядати в розрізі готельних її сортів:

Відмінна особливістьСорт, для якого характерно
зимостійкістьРина, Тарда, КСІМЕ, Кімберлі
посухостійкістьЗантен, КСІМЕ, Кімберлі
Хороший імунітет до хвороб і шкідниківЗантен (крім борошнистої роси), Тарда, КСІМЕ (крім сірої гнилі), Кімберлі (особливо до сірої гнилі та борошнистої роси)
Висока врожайність (800 г з одного куща і вище)Рина, КСІМЕ, Зантен, Кімберлі
Схильність до утворення вусів (легкість вегетативного розмноження)Зантен
транспортабельністьРина, Тарда
Довгий період плодоношенняРина
раннє плодоносінняКімберлі
Широкий регіон можливого вирощуванняКСІМЕ

Полуниця Віма
У сортів Віми, не зазначених в правій колонці наведеної вище таблиці, відповідну якість виражено в більш слабкому ступені, що можна розглядати як недолік.

Важливо! Велика кількість вусів, що утворюється на кущі, може розглядатися і як гідність, і як недолік. З одного боку, ця обставина значно ускладнює догляд, оскільки вуса постійно необхідно видаляти, з іншого, — при необхідності швидко і без особливих зусиль збільшити кількість кущів, саме вуса дозволяють вирішити цю задачу.

Основні правила вирощування

Підбираючи сорт суниці для вирощування на власній ділянці, садівникові потрібно знати одне важливе правило: чим більше великоплідних є сорт, тим ретельніше за ним потрібно стежити. З цієї причини тим дачникам, хто не може або не хоче приділяти увагу грядці частіше разу на тиждень, краще зупинити свій вибір на менш елітних різновидах ягоди.

В іншому суницю Віма можна оцінити як невибагливу, а тому догляд за нею не представляє особливих складнощів. Деякі особливості агротехніки, в залежності від конкретного сорту і регіону вирощування, можуть мати місце, але в цілому технологія стандартна і передбачає дотримання цілком певних умов.
вирощування полуниці

терміни посадки

Як і з плодовими деревами, щодо суниці існує два можливих періоду посадки — весна або осінь. Однак конкретні періоди, оптимальні для цієї процедури, тут трохи інші. Так, навесні кущі потрібно постаратися посадити або розсадити, коли грунт на глибині розташування кореневої системи (3-5 см) прогріється до стабільних + 10 ° C, але при цьому не затягувати з процесом, щоб рослини встигли зміцнитися в період, поки грунт після сходження снігу і весняних дощів зберігає природну вологість.

Восени ж суницю садять в період від початку до середини вересня, тільки в цьому випадку біля коріння є шанс прижитися і в повній мірі підготуватися до наступу морозів. Багато садівники при виборі одного із зазначених варіантів віддають перевагу весни, оскільки суниця, особливо така великоплідна, як Віма, переносить пересадку важко і часто «вередує», не бажаючи обживатися на новому місці.

Читайте також наш електронний журнал про вирощування полуниці.

Теплі дні і активне сокодвижение повинні стимулювати цей процес. Однак насправді ситуація може виявитися зворотною: саме інтенсивна вегетація навесні збільшує ризик поганого вкорінення, оскільки рослина змушене «розриватися» між необхідністю зміцнитися і землі і прагне в ріст надземної частиною, якою просто не вистачає для цього поживних речовин.
посадка полуниці
Тому основне правило можна сформулювати так: зимостійкі сорти Віми, а також суницю, вирощувану в регіонах з теплою осінню і відносно м’якою зимою краще садити в кінці сезону, а для всіх інших ситуацій приймати рішення на користь весни.

Підготовка посадкового матеріалу

При посадці розсади із закритою кореневою системою приблизно за 1,5 години до початку процедури рослини слід рясно полити, попередньо трохи підігрів води та розчинивши в ній 15-40 г біогумусу з розрахунку на 1 л. Замість гумусного розчину для предпосадочного поливу можна використовувати трав’яний настій, наприклад, з кропиви або бобових культур.

Чи знаєте ви? Активно рекламовані ще недавно ідеї вирощувати полуницю в автомобільних шинах, вертикальних ящиках та інших незвичайних конструкціях в результаті показали свою неефективність: через відсутність снігового покриття взимку такі «новаторські грядки» повністю оголюються, а висаджені в них рослини — гинуть.

Розсаду з відкритою кореневою системою перед посадкою рекомендується замочити в теплій воді. Мінімальний час обробки — 1,5 години, але краще продовжити процедуру на всю ніч. Замість звичайної води для замочування можна використовувати ті ж склади, які були згадані вище або будь-стимулятор росту ( «Корневин», «Епін» і ін.), Розведений згідно з інструкцією.
розсада полуниці

Вибір і підготовка місця

Для посадки суниці слід вибрати світле, але захищене від сильних вітрів місце з глибиною залягання ґрунтових вод не менше 1 м. На заболочених ділянках культура росте погано і постійно дивується кореневими гнилями. Принципове значення при підборі грядки має сівозміна, тобто культури, які виростали на даному місці раніше.

Основні правила такі:

Погані попередники для полуниціХороші попередники для полуниці
суницяморква
томатибуряк
баклажаниЦибуля
Перець гіркий стручковийчасник
Перець солодкийквасоля
редисгорох
ріпазлакові культури

Не менш важливо правильно організувати сусідство.

Грунт для полуниці

Тут теж є свої нюанси:

Погані сусіди для полуниціХороші сусіди для полуниці
капустаЦибуля
Картоплячасник
огіркиобліпиха
кабачкищавель
малинаквасоля

Правильний розвиток суниці забезпечить легка, родюча і пухкий грунт, наприклад, супесчанік або суглинок. Глинозем для культури підходить дуже погано, оскільки важкий грунт утримує воду, а її різноманітність, як було сказано, призводить до загнивання коренів суниці.

Готувати майбутню грядку традиційно потрібно заздалегідь. Для цих цілей її потрібно перекопати, очистити від бур’янів і інших органічних залишків і ретельно розпушити за допомогою вил. Для збагачення грунту органікою під перекопування з осені рекомендується внести перепрілий гній, компост або перегній.

Рекомендуємо вам дізнатися, як посадити полуницю під покривний матеріал.

Крім того, підготовчий етап включає внесення мінеральних добрив:

  • сульфату амонію (40 г на 1 м²);
  • гумата калію (50-100 мл на 1 л води);
  • суперфосфату (1 г на 1 л води).

технологія посадки

Посадку суниці найкраще проводити в прохолодний і похмурий день.

Зазвичай ця процедура здійснюється за такою схемою:

  1. Розмаїття грядку таким чином, щоб між майбутніми кущами зберігалася дистанція не менше 15 см. Міжряддя можуть становити від 30 до 60 см, в залежності від кількості рядків в кожному ряду.
  2. За наміченої схемою викопати лунки, глибина яких повинна бути трохи більше, ніж коренева система саджанця.
  3. На дні кожної лунки сформувати невеликий пагорб, щоб зручніше було розмістити коріння суниці. Якщо розсада купувалася з закритою кореневою системою (в горщиках), в цій обережності необхідності немає, але рослина слід витягати з ємності методом перевалки, щоб не потривожити коріння.
  4. Помістити саджанець в лунку, розправивши корінці по схилах пагорба.
  5. Присипати лунку землею так, щоб коренева шийка ( «сердечко») саджанця знаходилося строго на рівні поверхні землі: як надмірне заглиблення кореневої шийки, так і її оголення однаково згубно позначаються на розвитку куща.
  6. Обережно утрамбувати ґрунт, щоб усередині не залишилося ніяких повітряних камер. В результаті саджанець повинен виявитися трохи поглибленим по відношенню до загального рівня грядки. Згодом рослина трохи підніметься, але на початкових етапах збереження лунки дозволить краще утримувати вологу навколо куща.
  7. Полити кущ, направляючи воду по колу лунки, щоб не намочити листя і не Замула кореневу шийку.
  8. Після того, як вода вбереться, присипати поверхню землі навколо куща тонким шаром свіжої грунту або замульчувати грядку соломою, тирсою або хвойними голками.

посадка полуниці

Головні нюанси догляду за полуницею

При догляді за Вімой найважливішими моментами є дотримання режиму поливу і догляд за грунтом, крім того, потрібно не забувати вносити необхідні підгодівлі і стежити за тим, щоб рослини не дивувалися хворобами і шкідниками.

полив

Більшість сортів Віми відрізняє висока посухостійкість, однак регулярний полив є неодмінною умовою не тільки отримання хорошого врожаю, а й нормального розвитку куща в цілому. Садівникові слід прагнути до того, щоб грядка, на якій росте Віма, завжди була вологою, але при цьому вода в грунті не повинна застоюватися.

Важливо! Підвищена вологість на останніх етапах формування ягід погіршує їх смакові якості (ягоди стають несолодкими) і лежкість. Тому за 5-7 днів до передбачуваного збору врожаю полив слід скоротити.

На відміну від багатьох інших культур, суниця дуже любить дощування (точніше, для рослини дуже важлива висока вологість не тільки в грунті, а й у повітрі), тому полив по листу допустимо, однак робити це потрібно тільки в ранковий або вечірній час, щоб уникнути опіку листя.
полив полуниці
Крім того, поверхневий полив не проводиться навесні, коли відбувається цвітіння, зав’язування плодів і їх формування. Оптимальний режим поливу суниці забезпечується встановленням на грядці системи крапельного зрошення. Багато садівники справедливо вважають, що без такого пристосування вирощувати елітні сорти ягід, подібні Віме, немає ніякого сенсу.

Прополка і розпушування

Суниця дуже погано реагує на сусідство бур’янів. Також не можна допускати, щоб після поливу, якщо він проводиться традиційним способом — з лійки або шлангом, земля пересихала і утворювала на поверхні щільну кірку.

Тому стандартний догляд за культурою передбачає регулярне розпушування грунту після кожного поливу з одночасним видаленням бур’яну, причому, оскільки коренева система у суниці дуже ніжна і знаходиться близько до поверхні землі, прополку найкраще проводити руками. Сучасні агротехнічні технології дозволяють позбавити фермера від виконання обох цих неприємних процедур.
розпушування полуниці
Так, крапельний полив не створює ефекту пересихання грунту, а, отже, рихлити її в цьому випадку не потрібно. Запобігти проростання бур’яну на грядці можна за допомогою мульчування, цей же прийом забезпечує більш тривале збереження вологи в грунті і, як бонус, — її підгодівлю органічними добривами, в які з часом перетворюється перегниває мульча.

внесення добрив

Підживлення є невід’ємною частиною процесу вирощування великоплідний суниці, причому чим довше культура знаходиться на одному місці, тим більше повинна стає доза добрив. Серед всіх сортів Віми найбільш залежною від підгодівлі слід назвати Ріну, оскільки її період плодоношення є найдовшим.

Протягом періоду вегетації Віму доводиться підгодовувати до п’яти разів, причому в ідеалі три підгодівлі внести під корінь (перед початком цвітіння, в момент зав’язування плодів і після збору врожаю), і двічі обприскати кущ — під час цвітіння за кольорами і в кінці літа по листу .

Чи знаєте ви? В Європі є як мінімум два музеї полуниці: один розташований в Бельгії, другий — у Франції.

Навесні основна частка добрив повинна припадати на азотну складову (наприклад, можна використовувати карбамід — 50 г на 10 л води, на 1 кущ витрачається від 0,5 до 1 л такого розчину). У період цвітіння бутони корисно обробляти борною кислотою (20 г на 10 л води) або препаратом «Гібберсіб», для другої позакореневого підживлення підійде настій кропиви. У період активної вегетації культура добре реагує на комплексні добрива — «дженджик», нітроамофоска та ін.
підживлення полуниціДля отримання максимальних врожаїв деякі фермери вносять азотно-калійно-фосфорні добрива на суничні грядки буквально кожен місяць, однак такі технології згубно позначаються на стані грунту.
Також в цей період варто збагатити грунт гумусом і деревною золою. В якості альтернативи тому рекомендується використовувати сучасні препарати пролонгованої дії, наприклад, засіб під назвою «апіони». Один кулька досить закопати під кущ, щоб протягом всього сезону рослина отримувала дозовану і безпечну для екології підгодівлю.

Захист від шкідників і хвороб

Протягом сезону суниця нерідко стає жертвою численних шкідників, причому дивуватися можуть як надземні частини рослини, як і його коріння. Не меншу небезпеку для культури представляють і різні захворювання, перш за все грибкові.

Вам буде цікаво дізнатися, як обробляти полуницю від шкідників і хвороб.

Зокрема, найбільш поширеними проблемами, з якими може зіткнутися садівник при вирощуванні Віми, є:

Основні хвороби суниціШкідники, що паразитують на суниці
сіра гнильпопелиця
Вертіціллёзсуничний кліщ
фузаріозСунична нематода
Борошниста росадовгоносики

Для того щоб зазначені патогени нерозвивалися на грядці, восени або навесні її слід обробити фунгіцидними і інсектицидними препаратами. Найкраще для цього використовувати не отрутохімікати, а сучасні біологічні засоби, вони безпечні як для навколишнього середовища, так і з точки зору перспективи вживання оброблених ягід в їжу.
обприскування полуниці
Класичними прикладами таких препаратів є «Фитоверм», «Фітоспорін», «Гуапсін», «Фітодоктор», «Іммуноцітофіт» і багато інших.

Збір і зберігання полуниці

Полуниця — ягода швидко псується. Незважаючи на те, що більшість сортів Віми відрізняє непогана лежкість і транспортабельність, ці характеристики слід сприймати як відносні: при будь-яких обставинах терміни зберігання врожаю обчислюються декількома днями.

Важливо! За загальним стандартом, полуниця зберігається при кімнатній температурі не більше 48 годин, в холодильнику — в два рази довше.

Однак при порушенні агротехніки вирощування і неправильному зборі навіть таких показників лежкості іноді домогтися не вдається, в результаті зібраний урожай вранці в’яне і «стікає» вже до вечора того ж дня.
урожай полуниці

Для того щоб цього не сталося, слід дотримуватися деяких простих правил:

  1. За кілька днів до збору суниці грядку потрібно припинити поливати.
  2. Збирати врожай краще намагатися в суху погоду.
  3. Зривати ягоди з куща слід тільки разом з квітконіжкою і, по можливості, залишати на ній короткий хвостик — саме ця обережність продовжить «термін життя» врожаю.
  4. Збір потрібно проводити відразу в кінцеву тару, в якій ягоди будуть перевозитися або зберігатися. Чим більше плоди перекладаються, тим швидше вони псуються.
  5. Максимальна щільність укладання суниці — три шари. Тому бажано використовувати для збору не відра, банки або кошика, а широкі ящики. При цьому їх стінки і днище не повинні бути монолітними, оскільки ягодам потрібна хороша вентиляція. В якості можливої ​​альтернативи допускаються картонні коробки.
  6. Аж до моменту вживання ягоди не слід мити, інакше вони пустять сік і втратять як зовнішню привабливість, так і смакові характеристики.

Підводячи підсумок, ще раз зазначимо: суниця Віма — це не один, а ціла лінійка сортів від голландської компанії «Vissers Аardbeiplanten b. v. », що відрізняються один від одного багатьма параметрами і об’єднані лише двома: великими розмірами і відмінним смаком ягід.

Ознайомтеся з корисними і шкідливими властивостями замороженої полуниці.

Однак саме ця обставина робить Віму особливо привабливою як для російських фермерів, так і для простих дачників, оскільки кожен може підібрати для себе оптимальний варіант культури, орієнтуючись не тільки на власні уподобання щодо кольору, форми і відтінків смаку, але і на кліматичні умови, в яких передбачається вирощувати рослину, адже посухостійкість і морозостійкість Віми дозволяє вирощувати різні її сорти практично в будь-яких умовах — від жарких і сухих степів Калмикії до холодних і ве Тертя регіонів Сибіру і Далекого Сходу.

Попередня
ЯгодиОбробка полуниці мідним купоросом: властивості, особливості застосування, правила обробки, протипоказання
Наступна
ЯгодиПолуниця Мара де Буа: опис і характеристика сорту, вирощування і догляд в домашніх умовах, фото
Рейтинг автора
Автор статьи
Ольга Іванівна
Дякуємо експертам з каналу Садовий світ, який надихає писати інформаційні статті на тему садівництва. Де розповідають про рослини, які ви можете виростити на садовій ділянці, дачі, городі. Томати, огірки, баклажани, кабачки, морква, цибуля, буряк і багато інших овочів будуть рости без хвороб і шкідливих комах якщо ви прислухаєтеся до порад досвідчених садівників. Ви зможете подивитися на каналі майстер-класи про догляд за квітами: трояндами, астильба, флокси, хризантемами ... Найкорисніша інформація як для початківців, так і досвідчених садівників і городників.
Написано статей
1971
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар