Полуниця спаржі: ботанічний опис та характеристика, агротехніка вирощування та догляду, фото

спаржі — ремонтантний сорт полуниці італійського походження для вирощування у відкритому грунті і в парниках. Сорт характеризується тривалим плодоношенням і стійкістю до несприятливих кліматичних умов. Про особливості агротехніки вирощування та догляду за сортом, читайте в статті.

Ботанічний опис і характеристика сорту

Сорт є ремонтантних. Кущі спаржі середнього зросту з добре розвиненими великими листками. Він виведений в теплому кліматі Італії, але добре переносить і більш низькі температури.

Анатомічно рослина складається з: листя, стебел, кореневої системи, вусиків. Розмноження відбувається за допомогою відведень-вусів, на яких утворюються нові розетки. Крім листя, на рослині формуються квітконоси. Надалі на них утворюються ягоди.

Опис плодів і кущів

Кущі спаржі середнього розміру, досить компактні. Листя — великі. Квіти двостатеві, білого кольору. Суцвіття — среднецветковие, невеликі. Перший урожай ягід можна отримати вже в рік посадки. Але рекомендується видаляти перші квітконоси, щоб рослина могла сформувати більш потужну кореневу систему.

Ягоди спаржі дуже великі, конічної форми, яскравою, червоно-оранжевого забарвлення з привабливим блиском. Їх м’якоть щільна, ароматна, сахаристая, з насиченим смаком і ароматом.

Плюси і мінуси

• Сорт характеризується:
• тривалим і рясним цвітінням;
• відмінними смаковими якостями плодів;
• стійкістю до несприятливого клімату;
• підвищеної посухостійкістю;
• універсальністю використання.

Більш детальна інформація про переваги і недоліки сорти відсутня, так як він не представлений на російському ринку.

Читайте також наш електронний журнал про вирощування полуниці.

Запилювачі і терміни плодоносіння

Полуниця запилюється бджолами. Цвітіння починається в травні і триває декількома хвилями. Плодоносить спаржі до самої осені.

імунітет сорти

Для сорту характерна стійкість до грибкових захворювань, в тому числі борошнистої роси. Він добре переносить помірний клімат і легко адаптується у відкритому грунті.

Агротехніка вирощування сорту на ділянці

Вирощувати полуницю можна у відкритому грунті, теплицях, в контейнерах. Догляд за нею не вимагає спеціальних навичок і відчуває вона себе досить добре в будь-яких умовах. Після посадки рослина може рости протягом декількох років і активно плодоносити до 4 років. Потім врожайність знижується і розетки омолоджують.

Важливо! Розсаду ремонтантних сортів заготовляють ще восени для того, щоб посадити її ранньою весною.

вибір місця

Посадка проводиться у відкритий грунт на ділянці з повним сонячним освітленням протягом 6-8 годин на добу. Тінь допускається тільки в тому випадку, якщо вона виникає періодично. З усіх типів грунтів полуниця воліє піщаний суглинок. Необхідний рівень кислотності 6,5-7 pH. Якщо грунт недостатньо родюча, просто внесіть добрива органічного походження при посадці. Це може бути компост, торф’яний мох, перепрілий гній і інші речовини.

Чи не висаджуйте полуницю там, де до неї росли помідори, картопля, баклажани, перець. Також небажано використовувати під посадку ділянку з попередниками у вигляді дині, м’яти, кущів ожини, кісточкових культур, троянд і хризантем, які могли там рости протягом попередніх 5 років.

Обов’язковий хороший дренаж. Неглибока коренева система полуниці залягає в поверхневих 10 см грунту. Тому їй потрібен хороший полив. Але волога не повинна застоюватися, так як тоді коріння не отримають харчування з грунту.
У зонах з поганим ґрунтовим дренажем використовуються підняті грядки.

Вибір якісних саджанців

Незважаючи на те, що ягоди містять багато насіння, рослина розмножують відведеннями-вусами, на яких утворюються нові розетки. Набувають розсаду з вересня по липень. Весняна розсада вважається не дуже якісної, так як в цей час доступні тільки кущі минулого року.

Чи знаєте ви? Лісова суниця завжди була набагато менше і солодше, ніж сучасні культивовані сорти.

Ознаки якісних рослин:

• листя: потужні, соковиті, зелені; кількість — не менше 3;
• діаметр кореневої шийки — 0,7 мм;
• коріння — мочкувате, об’ємні.

Безпосередня технологія посадки

Процес посадки полуниці складається з наступних етапів:

• покупки якісної розсади;
• вибору ділянки;
• методу посадки;
• безпосередній посадки.

Для цього використовують тільки здорові рослини з 5-6 добре розвиненими листям, потужну кореневу систему, без ознак хвороб. Набувають їх в розплідниках. Швидше за все рослини будуть реалізовуватися в горщиках. Якщо їх не відразу посадять, то зберігайте їх у такому вигляді до моменту розміщення у відкритому грунті. Висаджувати полуницю слід в похмурий день або ближче до вечора.

Технологія посадки:

1. При посадці в грядках роблять лунки на відстані 20 см між рослинами і 30 см між грядками. Їх глибина — 25 см.
2. Ямки рясно поливають.
3. Обробляють коріння саджанців «Фітофермом» відповідно до інструкції на упаковці.
4. Висаджують рослини по центру лунки.
5. Присипають землею.
6. Перевіряють точку росту розетки. Вона повинна перебувати над рівнем грунту.

Правила догляду за рослиною

Процес догляду за полуницею включає в себе:

• створення сприятливого мікроклімату;
• полив;
• внесення добрив;
• оновлення кущів;
• збір врожаю;
• боротьбу зі шкідниками;
• підготовку кущів до зими.

Чи знаєте ви? Найважча ягода полуниці — 250 г. Її виростив японець Кодзі Накао і представив на виставці в Фукуоці (Японія) в 2015 році.

Полив і добрива

Поливають полуницю в міру необхідності, щоб грунт був злегка вологою. Частота — 1-2 рази в тиждень. Починають зрошення навесні і закінчують восени. Тип поливу — прикореневій або дощуванням.

Удобрюють рослини 1 раз в 2-3 тижні. Полуниці не потрібно багато поживних речовин. Зазвичай використовують збалансовані добрива, в яких співвідношення частин азоту, фосфору і калію однаково. Наприклад, 10-10-10 (%).

Дізнайтеся про особливості вирощування полуниці в теплицях цілий рік.

Підготовка перед зимою

Взимку старе листя на рослинах відмирають, а самі корені переходять в «сплячий» режим. Щоб вони не постраждали від морозу, потрібно врахувати ряд особливостей. Прикореневу зону мульчують тирсою, ялиновим гіллям або іншими матеріалами відразу ж після того, як грунт замерзне. Якщо зробити це занадто рано, то коріння будуть подпревать через високого рівня вологості під мульчею. Якщо ж запізнитися з маніпуляцією, то замерзлі корінці можуть не почати повноцінно функціонувати з початком відлиги. Навесні мульчу видаляють.

Якщо полуниця росте в контейнерах, занесіть їх в неопалюване приміщення — сарай, гараж або підвал.

Важливо! Чи не застосовуйте підживлення рослин після дощу або поливу. Попадання хімреактивів на ягоди може спровокувати їх фітотоксичність.

Хвороби і шкідники сорти

Основні проблеми і хвороби полуниці:

• Травми від морозу. Від цього можуть загинути плодові бруньки. Запобігає проблему покриття грядки брезентом в мороз. Також, біля основи розетки утворюються кристали льоду, які можуть пошкодити кущ. Для профілактики проводять мульчування грядок.
  

• Погодні травми — град або пориви вітру запобігти не можна. Вони особливо небезпечні для квітучих кущів.
  

• недолік азоту проявляється в меншій кількості плодів і невеликих листках. Профілактика — внесення «нітроамофоски» в кількості 1 ст. ложка на 5 л. води.
  

• Симптомами дефіциту калію є нерівні краї старого листя, темні листочки, зів’ялі при високих температурах, а також розм’якшені плоди. Бікарбонат калію — це ефективний листяний спрей, який застосовується в такій ситуації. Можна вибрати інше джерело калію.
  

• Недолік бору та інших мікроелементів може виникати в грунті при великому обсязі бур’янів. Тому від бур’янів необхідно вчасно позбуватися за допомогою ручної прополки або обробкою гербіцидами.
  

• кутова плямистість спочатку виникає у вигляді мокли плям, які поширюючись, досягають прожилок. Утворена форма плями і послужила назвою хвороби. Кращий спосіб боротьби з нею та іншими грибковими захворюваннями — обприскування препаратами, що містять мідь. Наприклад, розчином бордоською рідини.
  
  

• Борошниста роса проявляється у вигляді білих порошкоподібних плям на нижньому боці листків. Після чого лист деформується і в’яне. Уникайте поливу полуниці зверху для профілактики хвороби і використовуйте обприскування препаратами на основі міді.
  

Що стосується грибкових хвороб, то продавці вказують, що сорт до них стійкий, в тому числі — до борошнистої роси. Грибкові хвороби виникають через недотримання режиму поливу і надмірної вологості. Щоб запобігти їх, дотримуйтесь водний режим грунту.

Вибір засобів боротьби з комахами завжди залежить від того, якого саме шкідника ви виявили. Фермери застосовують для боротьби з ними як хімічні методи, так і екологічні: залучення в сад птахів, комах-хижаків. Так, одна сонечко здатна знищити до 5000 попелиць протягом свого життя.

Дізнайтеся про особливості посадки полуниці насінням.

Основні шкідники:

• довгоносик пошкоджує бутони полуниці. Для боротьби з ним використовується препарат «Намабакт» або «Інтер-вир» в момент цвітіння.
  

• суничний листоед вражає листя, залишаючи деформовані краю листової пластини. Для його знищення застосовують «Карбофос», «Метафос».
  

• Личинки хруща (Хрущі) пошкоджують підземну частину рослини. Борються з ними обприскуванням ґрунту «Актара», «Золоном» або «базудина».
  

• Проти попелиць і трипсів застосовують обприскування розчином инсектицидного мила.
  

• садові слимаки пошкоджують як листя, так і ягоди. Для боротьби з ними фермери посипають міжряддя битими черепашками, роблять канави з водою навколо грядок, насипають в міжряддях фосфорно-калійні добрива, які слимаки не переносять.
  

Збір і зберігання врожаю

Дозрівають ягоди ремонтантних сортів поступово, формуючи хвилі врожайності протягом усього літа. Визначити, що вони дозріли можна візуально. Збирають їх акуратно пальцями разом з капелюшком і частиною плодоніжки.

Чи знаєте ви? Чистити зуби дуже важливо. Але ви можете замість цього їсти полуницю, яка допомагає відбілити їх. Вміщені в фруктах кислоти допомагають видалити плями на зубній емалі.

Немиті ягоди зберігають в холодильнику протягом 1-5 днів до моменту переробки. Так як полуниця дуже соковита, то подбайте про те, щоб переробити її якомога швидше. Плоди спаржі універсальні і чудово підійдуть як для вживання в свіжому, так і в консервованому вигляді.

Сорт невибагливий до умов вирощування і не вимагає особливих заходів по догляду. Ви можете вирощувати його в контейнерах, теплиці або на відкритій ділянці. Застосовуючи отримані знання на практиці, ви обов’язково забезпечите себе ховаємо урожаєм.