Полуниця Симфонія: характеристика і опис сорту, посадка і догляд, фото

Полуниця — всіма улюблена ягода, смаком якої, зазвичай, насолоджуються на початку літа. Існують сорти, які плодоносять протягом всього теплого періоду року. Тому інтерес дачників до даної культури не пропаде ніколи. Чим же примітний сорт полуниці Симфонія, а також, як за ним доглядати, буде розказано далі.

Опис і характеристика сорти полуниці Симфонія

Цей різновид була отримана в Шотландії в 1979 році, батьківськими сортами якої заявлені Холідей і Рапсодія.
Кущі відрізняються довгими стеблами, зростаючими до 40 см і потужним сплетінням коренів, що проникають на 25-35 см углиб грунту.

Важливо! Урожайність прямо пропорційна кількості плодоніжок і ріжків на кущі.
Прикоренева листя помітна, жорстка, темно-зелена, знизу покрита злегка виступаючими жилками.
У куща є короткі ріжки, сланкі пагони і плодоніжки.
Стиглі ягоди — м’ясисті, пофарбовані в насичено-червоний колір, конусоподібної форми. М’якоть — соковита, цукрова, пофарбована однорідне.
Оскільки полуниця Симфонія належить до десертних видів, вживати її краще в свіжому вигляді.

Вирощувати сорт допускається не тільки в теплих регіонах, але і в Сибіру, ​​в Уральському регіоні, в Центрально-Європейської частини РФ. Культура прекрасно переносить холоду.
В теплих краях ягоди достигають в останніх числах травня, а в Центральній смузі Росії — з середини червня і протягом усього липня. Період плодоношення розтягнутий, тому ласувати плодами можна два літніх місяці.

В середньому, продуктивність полуниці Симфонія — 0,7-2,0 кг з одного куща. Спочатку, в перший рік, цей параметр може бути на порядок нижче.
На одній і тій же території вирощувати сорт можна не більше п’яти сезонів, після чого ягідник слід оновлювати.

Переваги і недоліки сорти

• Дачниками і фермерами сорт Симфонія любимо не просто так.
  Адже про його переваги говорять такі характеристики:
• Чудові ягоди. Відрізняються ідеальним смаком і ароматом.
• Дружне дозрівання. Плоди — одномірні, рівні, пофарбовані однотонно.
• відмінна продуктивність, що дозволяє вирощувати сорт в промислових масштабах.
• Хороша лежкість. Крім довго періоду зберігання, полуниця Симфонія відрізняється транспортабельністю.
• невибагливість. Полуниця культивується і в теплих регіонах, і в краях з суворим кліматом.
• високий імунітет. Сорт резистентний до вертіціллёзу, сірої гнилі та кореневої плямистості.

Чи знаєте ви? Нутриціології стверджують, що кожна людина за сезон повинен з’їдати 10 кг полуниці. Ягода діє як антиоксидант і допомагає зміцнити імунітет. А от дітям до трьох років вживати ароматні ягоди не рекомендують.

Деякі дачники недоліком полуниці Симфонія вважають нездатність давати кілька врожаїв ягід за один сезон.

Вимоги до посадки полуниці

Перед тим, як приступати до висаджування сорти Симфонія, слід ознайомитися з деякими нюансами, від дотримання яких буде залежати подальший ріст і продуктивність культури.

Про терміни посадки

Висаджувати гібрид Симфонія краще в кінці літа або навесні. У теплих регіонах допускається осіння посадка, але тільки в першій половині вересня.

Важливо! При посадці восени урожай збирають вже в наступному сезоні.
Влітку рослини висаджують, якщо коріння перебували в спеціальних ємностях. Оптимальний час — з кінця червня до середини серпня.
У весняний період полуницю висаджують після того, як грунт добре прогрілася. Як правило, це останні числа березня або початок квітня.

Підготовка ямок для саджанців

Ділянка для полуничних посадок слід підготувати заздалегідь. Перш за все, грядки слід організовувати на відкритих місцях, де достатньо сонячного світла. При цьому необхідно подбати про захист від сильних вітрів, які можуть погубити посадки.
Важливо! Підготовку ділянки виконують за 5-6 місяців до посадки рослин.

Склад грунту для сорту Симфонія не важливий. Але, все ж, полуниця буде більш продуктивна на чорноземі або на ділянці з лісової землею. Важкі, глинисті грунти пригнічують цвітіння кущів.
У процесі підготовки ділянки для посадки грунт перекопують (на багнет лопати) і одночасно вносять добрива.

Для полуниці будуть цінні такі компоненти (розрахунок на 1 м²):

• компост або перегній — 1 відро;
• сульфат калію — 25-30 г;
• суперфосфат — 150 г.

Також рекомендують додати доломітове борошно і золу, змішану 1: 1. На 1 м² знадобиться всього 1 ст. л суміші.

Крім грунту, слід приділити пильну увагу посадкового матеріалу. Перш за все, у саджанців має бути добре розвинене кореневище довжиною, мінімум, 8 см. Пагони повинні бути товстими і короткими, мати 3-7 справжніх листків.

Крім того, ознаками хороших саджанців є:

• відсутність нальоту або різних пошкоджень;
• листя повинна бути гладкою, без зморшок;
• кореневище не повинно мати темний колір — це перша ознака захворювання кореневої системи.

Як правильно садити

Занадто близько кущі висаджувати не рекомендується — полуниця добре дає нові паростки. Проміжок між лунками має становити мінімум 35 см.

Глибину вираховують, виходячи з довжини кореневища — воно повинно розташовуватися в ямці вертикально. Підстава, де зароджуються стебло і листя, обов’язково залишається на поверхні.

Висаджують саджанці в сухий або вологий грунт. У першому варіанті саджанці поміщають в підготовлену лунку, засипають її субстратом і зволожують.
У другому випадку — ямку відразу поливають, опускають розсаду і потім засипають землею.

Важливо! Щоб кущик швидше укорінився, бажано провести прищіпку найпотужнішого кореневого відростка або видалити зайве листя.
Якщо посадка здійснюється навесні або восени молоді кущі накривають поліетиленовою плівкою в якості захисту від можливих заморозків.

Особливості догляду за полуницею

Догляд полягає в наборі стандартних процедур: Прополка, добриво і розпушування грунту, полив, профілактика захворювань. Але все ж, деякі особливості є.

добриво

Першу підгодівлю вносять навесні, після збирання старого листя. Для полуниці підходить нітроамофоска (1 ст. Л на відро води).
Як позакореневого підживлення використовують борну кислоту і калій. Вони допомагають прискорити зростання кущів.

Під час формування зав’язі, рослина потребує калії. У цей період кущі підгодовують калієвої селітрою, зольним порошком або курячим послідом.
В кінці сезону, в серпні, полуницю підживлюють сечовиною, попередньо розведеною водою.

Читайте також наш електронний журнал про вирощування полуниці.

способи поливу

Через нестачу вологи коріння пересихають, а через її надлишку рослина хворіє (виникає коренева або сіра гниль). Тому до поливу необхідно підходити раціонально.
Норма вологи на квадратний метр — 10 л води. Періодичність внесення рідини — раз в 10-14 днів.

Якщо період видався не дощовим, кущі додатково зрошують — 2-4 поливу в тиждень. Після процедури грунт обов’язково рихлять для кращого доступу кисню до коренів, після чого грунт покривають шаром мульчі.
Вода не повинна потрапляти на зелену масу. Тому для сорту Симфонія краще застосовувати крапельний полив.

Важливо! Дотримання режиму зрошення особливо важливо в період цвітіння і дозрівання ягід.

Захист від шкідників

Незважаючи на те, що гібрид стійкий до багатьох характерних захворювань полуниці, все ж деякі грибки можуть атакувати кущі. Боротися з ними можна.

Але найкраще проводити профілактичні заходи:

1. Чорна гниль. Викликає потемніння і відмирання коренів. Застосовують «Хорус» і «Фітодоктор».
2. Борошниста роса. З’являється, в основному, на рослинах при вирощуванні в теплиці. Позбавляються від захворювання за допомогою «фундазолом» і «світч».
3. В’янення. Проти нього допомагають фунгіцидні препарати.

Для профілактики появи шкідників (кліщів, мурах, нематодов, равликів, щелкунів, листоїдів) грунт на грядках обробляють навесні сульфатом міді або розчином бордоською рідини.

Що потрібно знати про зимовий догляді

Незважаючи на те, що гібрид Симфонія непогано переносить низькі температури (до -25 ° C), грядки на зиму бажано вкривати.

Як утеплювач використовують рослинну мульчу (лапник, солому) або агроволокно, густиною не менше 60 г / м², натягнуте на дугах. Під рослинне укриття можна покласти гілки малини, щоб поліпшити вентиляцію.

Чи знаєте ви? Хоча полуницю і вважають солодкою ягодою, цукрів у ній міститься мінімальна кількість. Наприклад, в лимоні цукру більше в кілька разів.

Збір і зберігання врожаю

Знімають ягоди протягом 1-2 місяців. Навіть якщо полуниця залишається стиглої на грядці кілька днів, нічого страшного немає — їх товарні якості не страждають.
Урожай складають в дерев’яні контейнери одним шаром і поміщають в прохолодне місце. Хороша товарна форма і смак ягоди зберігаються 5-7 днів.

Як бачимо, обробляти у себе на ділянці смачну, соковиту полуницю не тільки можливо, але й не складно. Головна умова — правильно вибрати ділянку і приділяти ароматної культурі трохи часу.