Опис і характеристика кизилу сорти Cветлячок, фото

Ароматні ягоди ранньоквітучих чагарнику кизилу, що володіють кисло-солодким смаком, дуже високо цінуються в південних і східних країнах. У Криму з ним пов’язано чимало легенд, оскільки кизил здатний вилікувати від багатьох захворювань.

Кизил Світлячок: опис і характеристика

Кущ кизилу може досягати до 7 м у висоту і зовні нагадувати дерево середнього розміру. Бувають випадки, коли рослина виростає і до 9 м заввишки. Кизил довгожитель — вік його може досягати 120-250 років. Вегетаційний період кизилу дуже довгий, цей чагарник починає своє цвітіння ранньою весною, а плодоносити починає в кінці літа — восени, через майже півроку.

цвітіння кизилу

Кизил добре гілкується, його молоді пагони пофарбовані в жовто-зелений, в процесі старіння набувають сірий колір, а потім і червоно-коричневий колір, одревесневшая кора починає розтріскуватися. Плодоносять кущі соковитими кисло-солодкими ягодами, які використовуються в їжу.

Чи знаєте ви? Назва ягід походить від кольору, в який пофарбовані плоди. Наприклад, на татарському, що входить до групи тюркських мов, «Кизил» означає «червоний».

Користь кизилу полягає в тому, що ягоди містять велику концентрацію аскорбінової кислоти, завдяки чому надають імуностимулюючу дію на організм. Вживання ягід дозволяє прискорити метаболізм, поліпшити стан шкіри, підвищуючи її еластичність і затримуючи старіння.

Склад і корисні властивості кизилу

Прийом кизилу в їжу сприяє виведенню токсинів, зниження ваги, а також усуває запалення. Плоди, листя і гілки чагарнику володіють цілющими властивостями і активно застосовуються в народній медицині для лікування і профілактики багатьох захворювань. Для приготування лікувальних настоянок і відварів використовують як свіжі, так і сушені ягоди.

географічне поширення

У дикій природі рослина можна зустріти в південних широтах з м’яким, теплим кліматом: в Закарпатті, на Кавказі, в Криму на височинах до 1,5 тис. м. Кизил росте на узліссях, в заростях чагарників, в гірських і рівнинних лісових місцевостях в Середній і Західній Азії, Південній Європі.

Оскільки цвітіння куща припадає на березень, а період вегетації триває 250 днів в помірно теплому кліматі, то для вирощування кизилу в північних регіонах необхідно зупинити свій вибір на сортах раннього терміну дозрівання.

Цікаво почитати  Кизил Володимирський: опис культури і зовнішній вигляд сорти, догляд і підживлення, розсадження, фото

Важливо! Цілющі ягоди кизилу використовуються для приготування їжі багатої аскорбіновою кислотою, що допомагає подолати таке захворювання, як цинга.

опис

Опис сорту необхідно почати з того, що Світлячок дуже декоративний вигляд і його кущі виростають в середньому на 2,5 м у висоту і 3 м в ширину. Дозрівання плодів припадає на першу декаду вересня, що дозволяє віднести Світлячок до середньостиглих сортів.

Кущ кизилу сорти Світлячок

Світлячок дуже декоративний сорт, який нерідко використовують в якості елемента ландшафтного дизайну. Крона з пишним листям формується пірамідально.

Особливостями сорти вважають:

  • високу врожайність — до 50 кг плодів з дорослого куща, вік якого перевищує 15 років;
  • крупноплодность;
  • приємний смак ягід;
  • морозостійкість — сорт здатний витримувати зниження температури до -30˚C;
  • хорошу транспортабельність, однак, термін доставки вантажу не повинен перевищувати 3-4 тижні;
  • стабільне плодоношення, яке починається на 3-4 рік росту;
  • імунітет до багатьох захворювань.

Зверніть також увагу на опис сортів кизилу Володимирський, Лук’янівський і грушовидний.

коренева система

Кизил добре переносить значні зниження і підвищення температурних показників, стійкий до заморозків до -30˚C. Рослина добре справляється з посухою. Такі якості чагарнику пояснюються тим, що він має потужну кореневу систему, яка може доходити до глибини в 1 м і більше.

посадка кизилу

Таким чином, навіть в сильний мороз або посушливі дні, коріння кизилу зможуть знайти вологу глибоко в грунті і не дати постраждати рослині від таких несприятливих погодних умов. Крім того, якщо зовнішня частина рослини сильно постраждала, воно може з часом відновитися і пустити нові пагони.

Для запобігання такій ситуації, молоді кущі рекомендується вкривати на зиму, щоб не допустити загибелі верхній частині і не змушувати рослина витрачати багато життєвих сил на відновлення. Оптимально вирощувати ягоди на поживних, багатих вапном грунтах, проте, рослина невибаглива до складу грунту.

Цікаво почитати  Вирощування кизилу, посадка і догляд за рослиною на відкритому грунті в середній смузі

Важливо! Негативний вплив на ріст і розвиток рослини можуть мати близьке знаходження грунтових вод і підтоплення місцевості, де росте кизил, навіть якщо це будуть короткочасні явища.

листя

Форма листової пластини цільна, подовжена, що нагадує еліпс, кінець загострений, на поверхні є притиснуті поодинокі волоски. Лист має глянсовий зелений окрас зверху і світліший тон в нижній частині. листя кизилу
Листя чагарнику володіють цілющими властивостями і їх рекомендують прикладати до ділянок шкіри з висипаннями або запаленнями. Чай з листя кизилу сприяє зниженню спека, застосовується при діареї.

Чи знаєте ви? Дивною особливістю кизилу можна назвати те, що смак плодів стає значно яскравішим і цікавішим після заморожування.

плід

Ягоди Світлячки одні з найбільших, їх вага може досягати 6-8 м Форма плода грушоподібної. Усередині м’ясистої соковитою м’якоті знаходиться костянка. Забарвлення стиглих ягід темно-червоний, в той час як незрілі плоди мають яскравий відтінок того ж кольору. М’якоть також має темно-червоний колір.

Плоди кизилу СвітлячокСмак зрілих ягід солодкий з кислинкою і тонкими нотками терпкого присмаку. Відзначається приємний аромат.

Кущ вступає в плодоношення з 3-5 року зростання і його врожайність неухильно зростає з тривалістю його життя. Так в 10 років він може приносити близько 20 кг ягід, а до 15 років врожайність може досягти 50 кг при правильному догляді. Дозрілі ягоди тримаються на кущі і не обсипаються на землю.

До складу ягід входять багато біологічно активних речовин, вітамінів і кислот:

  • цукрів 17%;
  • органічних кислот 3%;
  • вітаміни А, С. Р;
  • залізо, калій, кальцій, сірка та магній.

Склад ягід кизилу

Лікувальний потенціал кизилу використовують багато східні народи протягом століть. Сучасні садівники активно застосовують унікальний смак плодів для приготування різних соусів і корисних вітамінних напоїв.

Попередня
КизилКизил садовий: вирощування і догляд в саду навесні, ніж підгодувати, запилення, зимостійкість, шкідники, хвороби і їх лікування, фото
Наступна
КизилКоли починає плодоносити кизил після посадки - через скільки років дає плоди
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар