На яку глибину садити цибулю на зиму: особливості та правила посадки цибулі, оптимальний час
Проблему дефіциту ріпчастої цибулі в липні і серпні, колишню перш досить відчутною, сьогодні успішно вирішує Підзимова посадка цього овоча. Про особливості вирощування озимої цибулі читайте далі в статті.
Зміст
Плюси і мінуси подзимней посадки цибулі
- Крім згаданої ліквідації річної нестачі цибулин, що застосовуються при приготуванні переважної більшості страв, осіння посадка озимої цибулі має ще й такі переваги:
- можливість протягом літнього сезону вирощування на звільнилися цибульних грядках інших скоростиглих овочів;
- хороша лежкість овоча;
- стійкість до пошкодження лушпиння мухою;
- помірне стрелкование рослин;
- легкість прополювання, оскільки озиму цибулю обганяє в зростанні більшість бур’янів.
- Мінусів у подзимней посадки даного овоча менше, але вони можуть бути відчутними в регіонах з холодним кліматом:
- частина посаджених під зиму цибулин неминуче гине в ході зимівлі в холодному грунті, тому посівного матеріалу потрібно більше, ніж при традиційних посадках;
- в форс-мажорних ситуаціях, коли видаються морозні і безсніжні зими, можлива загибель всього посадкового матеріалу;
- необхідність додаткових витрат на заходи по укриттю посаджених цибулин взимку.
Вибір сорту для посадки восени
Не кожен цибульний сорт підходить для озимої посадки.
Чи знаєте ви? Лук є найбільш затребуваним рослинним продуктом на планеті. Його культивують не менше ніж в 175 країнах, і він використовується абсолютно у всіх відомих кухнях світу.
Найчастіше під зиму саджають цибульні сорти, представлені:
- Рубіном, є врожайним скоростиглим овочем, що дозрівають протягом 80 діб;
- музон, характеризується середньоранніх дозріванням протягом 90-110 діб;
- Робіном, відрізняється червоним кольором м’якоті і є гібридом, призначеним для озимого вирощування в південних регіонах;
- сибірським скоростиглим, у якого вегетаційний період триває не більше 70 діб;
- Луганським, що належить до пізньостиглі сортів і відрізняється хорошою лежкості, гострим смаком і високою врожайністю;
- бураном, є сортом універсального призначення з хорошою лежкості;
- Тамарою F1, представляє собою среднеранний гібрид з високими смаковими якостями і великою врожайністю;
- чорним принцом, володіє темно-фіолетовим забарвленням і відрізняється високою лежкості;
- пантера F1, характеризується підвищеною холодостійкістю і стійкістю до стрілкування.
терміни посадки
Час осінньої посадки озимої цибулі сильно варіюється в залежності від кліматичних умов того чи іншого регіону. Для встановлення точного терміну висадки посадкового матеріалу керуються правилом, згідно з яким овоч слід садити за 30-35 діб до настання постійних холодів. Досвідчені городники, стежачи за зовнішньою температурою, приступають в посадці севка, коли на термометрі кілька днів поспіль фіксується температура не вище + 5ºC.
Найчастіше терміни посадки цього овочу укладаються в тимчасові рамки між серединою жовтня і початком листопада. Садити цибулю після настання стійких заморозків безглуздо — він неодмінно загине.
Важливо! Головне правило, якого необхідно дотримуватися при подзимней посадці цибулі, вимагає вибирати такий термін посадки даного овоча, щоб він до початку стійких холодів встиг відростити кореневу систему, але при цьому не почав давати зелені паростки.
Деякі городники при посадці цього овоча керуються Місячним календарем. Згідно з його даними, восени 2019 року краще всього садити цибулю 1-3, 10, 11, 29 і 30 жовтня, а 7-9, 14, 27 і 28 жовтня робити цього не варто.
Як правильно садити цибулю восени
Крім правильно обраних термінів посадки даного овоча, багато в його врожайності залежить і від правильно обраних агротехнічних прийомів.
Вибір місця і пристрій грядки
Найкраще цибуля почувається на добре захищених від вітру схилах, орієнтованих на південь або південний захід. Володіючи слабкою кореневою системою, даний овоч воліє родючі ґрунти, що представляє собою перегнійний суглинок або перегнійно-піщаний грунт з хорошим дренажем. Ідеальні умови для зростання цієї рослини є наноси з мулу біля берегів річок і, звичайно, посадка в чорнозем.
Для отримання хорошого врожаю озимої цибулі перед його посадкою грунт необхідно скопати, перемішуючи її з перегноєм з розрахунку 5 кг на кв. м і мінеральними добривами у вигляді 15 г калійної солі і 25 г суперфосфату на кожен кв. м. Безпосередньо перед посадкою корисно посипати грунт деревною золою в кількості 10 г на кожен кв. м.
Підготовка цибулин до посадки
Існує диференціація цибулевого посадкового матеріалу за величиною цибулин:
- овсюжка має діаметр менше 10 мм;
- севок — від 10 до 30 мм;
- цибуля-вибірка — більше 30 мм.
Маючи на увазі, що великі цибулини частіше виганяють стрілку, а дрібний севок краще для отримання великої лушпиння ріпки, слід розсортувати посівний матеріал. Фахівці рекомендують для озимої посадки використовувати овсюжку і севок. При цьому не слід обрізати шийки цибулин. Багато овочівники знезаражують посадочні цибулини за допомогою витримування їх протягом 10 хвилин в слабких розчинах марганцівки або мідного купоросу, після чого висушують їх протягом доби.
Чи знаєте ви? Цей овоч здатний впливати навіть на політику. Наприклад, в 1998 році саме подорожчання цибулі в Індії привело до поразки правлячої партії на виборах в столиці.
Глибина посадки цибулі
Як буде виростати в подальшому цибулю, багато в чому залежить від того, наскільки правильно і як глибоко він посаджений, на яку глибину закладення в грунт розрахований той чи інший вид посівного матеріалу, на яку дистанцію повинні бути віддалені один від одного цибулини при посадці і як садити цибуля на перо. Для цього скопану і удобрення землю на лушпиння грядці розрівнюють, ущільнюють і роблять в ній борозенки глибиною від 5 до 8 см в залежності від розмірів цибулинок, які укладаються на відстані від 5 до 10 см одна від одної.
Ця дистанція варіюється в залежності від мети посадки. Якщо очікуються пір’я, то відстань між цибулинами робиться менше, а якщо потрібно ріпка, то відстань збільшується. Інтервал меду борозенками становить до 25 см. Посаджений насіннєвий матеріал присипають грунтом і мульчують за допомогою перегною, сухих тирси, ялинового гілля або соломи. Після посадки озимий овоч не поливають. Якщо в наступні 10 днів не буде дощів, то грунт необхідно помірно зволожити, що не заливаючи її надмірно.
Догляд за цибулею після посадки
Після перерахованих вище заходів догляд за посадженим під зиму цибулею полягає в укритті його, якщо буде потрібно, від морозів, а потім навесні в прополюванні, розпушуванні грунту, поливі і підгодівлі добривами.
приховування лука
При морозною і безсніжною зими цибульні посадки потребують приховуванні. Воно здійснюється, коли грунт почне підмерзати, а снігу немає і найближчим часом не передбачається.
З підручних матеріалів кращим укривним засобом є:
- сухе листя;
- солома;
- суха тирса;
- лушпиння від соняшникового насіння;
- сухі стручки бобових культур;
- ялиновий лапник.
Із сучасних матеріалів прекрасно себе зарекомендував нетканий покривний матеріал товщиною до 10 см.
Важливо! Будь-яке штучне укриття програє звичайному снігу, всього двосантиметровий шар якого гарантує збереження посадженого лука навіть при -15ºC.
Підживлення і полив
Ця рослина, вважаючи за краще легкі грунту з хорошим дренажем, не терпить застою води в грунті. Тому при достатній кількості дощів цибулю слід поливати лише при підсиханні верхнього грунтового шару, а в жарку погоду досить полити грядки пару раз в тиждень.
Підгодовується цей овоч тричі за вегетаційний сезон:
- Вперше підгодівля здійснюється з появою першого весняного пера за допомогою суміші сечовини з суперфосфатом і хлористим калієм в співвідношенні 3: 2: 1 з розрахунку 5 мг на кв. м.
- Вдруге цибульні грядки удобрюються через 3 тижні з застосуванням нітрофоски, 40 г якої розчиняють у відрі води, або добривом «Агріокла-2», 5 л розчину якого вноситься на кожен кв. м.
- Коли цибулини виростають до діаметра 3 см, їх підгодовують втретє за допомогою суперфосфату, 40 г якого розводять у відрі води, і потім поливають цим розчином грядки з розрахунку 10 л на 1 кв. м.
Які заходи вжити ранньою весною
По весні з початком прогрівання грунту укриття знімають, а через тиждень прибирають мульчу. Корисно після цього посипати грядку деревною золою в кількості 10 г на кв. м і розпушити землю. Розпушування необхідно проводити після кожного дощу або поливу, поєднуючи з ним прополку бур’янів. Також в цей період овочу потрібно підживлення добривами, про що вже зазначалося вище.
Захист від хвороб і шкідників
Найчастіше озиму цибулю уражається хворобами, представленими:
- борошнистою росою;
- пероноспорозом;
- фузаріозом;
- альтернаріоз.
Бактеріальні хвороби запобігають застосуванням біологічних препаратів:
- «Фітоцид»;
- «Фітофлавін»;
- «Фітоспорін»;
- «Алерін»;
- «Пентафаг»;
- «Тріходермін».
Хоча озиму цибулю добре протистоїть небезпечної лушпиння мусі, проте повністю від її навали не захищений. У боротьбі з нею добре допомагають інсектициди типу «Карате Зеон 050 CS». З іншим небезпечним шкідником трипсом борються за допомогою інсектицидів «Конфідор 200 SL», «Енжі 247 SC» та інших подібних.
Вирощування озимої цибулі дозволяє мати під рукою цей продукт, який є обов’язковим інгредієнтом для більшості страв, практично цілий рік.
Попередня