Малина для вагітних: харчова цінність, користь і шкода, в якому вигляді краще вживати, протипоказання

У народі не сумніваються у виняткових корисні властивості малини як для профілактики, так і для лікування багатьох захворювань. Але під час вагітності організм жінки перебудовується, і їй потрібно ретельно вивіряти своє харчування, щоб не мати негативний вплив на плід, що розвивається. Як правильно вживати в їжу малину при вагітності, чому можна або не можна це робити, розглядає дана стаття.

Харчова цінність

Енергетична цінність ягоди наступна (на 100 г):

• калорійність: 46 ккал;
• білки: 0,8 г;
• жири: 0,5 г;
• вуглеводи: 8,3 м

Малина здавна використовувалася для лікування застуди. Ці ягідки містять вітаміни А, В, С, Е, також в них велика кількість клітковини, фолієвої кислоти і жирних кислот. З хімічних елементів присутні залізо, мідь, калій, йод.

Важливо! При термічній обробці — як при приготуванні варення, так і при заморожуванні — малина не втрачає своїх корисних властивостей.

Чи можна їсти малину при вагітності

Кожен з триместрів вагітності характеризується різними змінами в організмі. Необхідно уважно стежити за дієтою і вживати в їжу тільки «правильні» для даного часу виношування продукти, щоб не завдати шкоди організму.

На ранніх термінах

У перші тижні виношування не можна пити відвар і чай з листя і є малинове варення. У рослині міститься саліцилова кислота, яка може вплинути на плід. Він ще на захищений плацентою, і формування клітин тканин може бути порушено.

Крім того, це хімічна сполука може викликати скорочення м’язів матки, що здатне привести до відторгнення зародка — можливий викидень. Якщо дуже хочеться, на ранніх термінах можна пару раз в тиждень з’їдати жменю свіжих ягідок. Вміщені в них залізо і фолієва кислота знизять ризик прояву анемії і допоможуть у правильному розвитку майбутньої дитини.

Чи знаєте ви? Світовим лідером з вирощування малини є Росія. Тут виробляється до 200 тисяч тонн ягід на рік.

У II триместрі

В середині вагітності негативний вплив відварів і настоїв на плід, що розвивається вже не така велика. Можна потроху заварювати і пити ці напої. Вони добре впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, нормалізують тиск і заспокоюють нервову систему.

Ягідки з користю для організму можна вживати в їжу щодня, але потроху, так як зберігається ризик алергічної реакції на них. Перед прийомом краще порадитися зі своїм лікарем. Деякі мами вважають, що алергія здатна передаватися і дитині, але вчені довели, що це не так.

На пізніх термінах

Рекомендуємо до прочитання
Малина для організму жінки: корисні властивості, протипоказання
При підготовці до пологів відвари з листя навіть спеціально призначають для того, щоб зв’язки родового каналу розм’якшилися. В даному випадку все повинно проходити лише за погодженням із лікаря і під його контролем, так як напій здатний спровокувати передчасні пологи.

А ось при слабкій пологовій активності або при загрозі перенашивания відвар допоможе жінці швидше народити.

Свіжі ягоди на пізніх термінах можна застосовувати в їжу щодня, так як вони відмінно підтримують тонус організму майбутньої мами, що благотворно позначається на плоді.

Потрібно лише нормувати кількість — вживати по 50-70 г (півсклянки) кожен день. Пізні терміни характеризуються особливими запитами жіночого організму, адже зараз тіло працює за двох повноцінних людей.

• А настій і свіжа ягода допомагають в роботі багатьох внутрішніх систем:
• розслаблюють запори шлунково-кишкового тракту;
• нормалізують метаболізм і гормональний фон;
• тонізують і позитивно впливають на настрій породіллі;
• заповнюють запаси вітамінів і мінеральних речовин;
• знижують температуру і мають бактерицидні властивості.

В якому вигляді вживати

Форма застосування малини при вагітності може бути різна — свіжі ягоди або варення, настої і відвари, чаї та компоти. З’єднання частин рослини з водою найбільш підходять під час вагітності, так як не викликають алергію і можуть подаватися в різній концентрації.

Чай з малини з лимоном

ознайомтеся докладніше
Малиновий чай: чим корисний, приготування, як правильно пити
Цей напій використовується для втамування спраги і профілактики захворювань з середини другого триместру вагітності.

Можна починати пити по 1-2 чашки чаю в день, до початку третього триместру «доза» збільшується до 2-3 чашок, а напередодні пологів можна пити і по 5 чашок.

Такий напій є спірним серед гінекологів. Одні вважають, що він здатний викликати викидень або передчасні пологи, інші мають протилежну думку і наполягають на безпеки чаїв та відварів.

Рецепт цього чаю простий: жменю сушених листя малини заливають окропом в літровому заварнику або термосі на 5-10 хвилин. Після цього заварку наливають в середню чашку на третину обсягу і додають окріп. Туди кладуть 1-2 тоненьких часточки лимона зі шкіркою і дрібку цукру. Через 5 хвилин чай можна пити.

компот

При вагітності не вживають малиновий компот в широкому сенсі цього слова. Швидше, це морс або легкий настій на ягодах цієї рослини. Напій можна готувати спочатку слабкої концентрації, а можна розбавляти перед вживанням.

Важливо! Краще щодня або через день готувати невеликі порції пиття, щоб завжди застосовувати свіжий компот, а не розігрітий з холодильника.

Для цієї страви теж немає єдиної думки серед медиків — при всій корисності малини, зловживати їй не варто, адже можлива і алергія, і негативний вплив на хронічні захворювання, тому, як і в усьому харчуванні в період виношування, необхідна помірність. Для вгамування спраги і насолоди смаковими якостями в II-III триместрах в день можна випити 2-3 чашки слабкої компоту не з холодильника.

Готується напій таким чином: жменю свіжої або сушеної малини закладають в літр киплячої води і варять на середньому вогні 2-3 хвилини і на слабкому ще 5 хвилин. Після цього ємність з компотом накривають і наполягають хвилин 15-20. Можна додати пару пучок цукру.

Відвар з малини

Відвар з лікувальними властивостями з листя рослини вживається в третьому триместрі, коли вже очікуються пологи. Він тонізує, заспокоює і дозволяє зосередитися на майбутньому процесі народження дитини.

Якщо йде вже 40-й тиждень виношування, то відвар можна пити гарячим — це може допомогти початку сутичок. У попередні тижні добре приймати цей напій охолодженим або злегка підігрітим.

Відвар робиться так: столову ложку подрібнених сухих листя, невеликих гілок і тонких стебел заливають 0,5 л окропу і суміш кип’ятять близько 8 хвилин. Після цього відвар проціджують і остуджують. Пити можна по невеликій чашці 2-3 рази на день.

Протипоказання до вживання

Чи не для всіх підійде малина, продукти і напої з неї, так як кожен організм індивідуальний.

• Основні протипоказання до застосування частин цієї рослини такі:
• гострі захворювання шлунково-кишкового тракту — гастрит, виразка шлунка або дванадцятипалої кишки;
• деякі хвороби сечостатевої хвороби — сечокам’яна хвороба, пієлонефрит;
• хвороби печінки;
• подагра та інші хвороби суглобів;
• алергія на ягоди або інші частини рослини.

Чи знаєте ви? Перші малинники знайшли першопрохідці з Стародавнього Риму, які виявили зарості цієї культури на острові Крит. Сталося це ще в III столітті до нашої ери.

Як правильно зберігати

Свіжу малину не вдасться зберігати тривалий час, так як ця ягода дуже ніжна і легко травмується. Протягом декількох днів після збору або покупки її можна зберігати в холодильнику в пластиковому контейнері, акуратно виклавши в 3-4 шари. Більша кількість шарів призведе до тиску на нижні і пускання ягодами соку.

Чай випивають відразу після приготування, компот постоїть в холодильнику добу-другу, відвар можна розігріти на наступний день.

також дізнайтеся
Чи можна малину мамі, що годує
Варто розуміти, що для організму вагітної жінки все продукти рекомендується подавати тільки свіжі і якісні, тому краще не зберігати, а готувати невеликими порціями для своєчасного використання.

Найдовшим терміном зберігання з усіх малинових продуктів є варення. Ця солодка густа маса здавна вважалася панацеєю від застуди.

Варення може замінити в компоті або чаї свіжі ягоди. Зберігати такий продукт можна 1-2 роки в коморі або підвалі.

Вагітна жінка стає вередливими і більш вимогливим, тому що всередині неї розвивається нове життя. А це вимагає величезної концентрації зусиль всього організму. Помірне вживання різних частин малини в різні терміни виношування допоможе майбутній породіллі добре себе почувати, бути в настрої і передавати майбутній дитині тільки позитив.