Технологія вирощування золотистої смородини: де і коли садити, догляд і обрізка навесні, чому не плодоносить
Багато будуть здивовані, але смородина буває не тільки чорною або червоною, а й золотистої. Цей листопадний чагарник з золотисто-жовтими квітами родом з Америки давно вже з успіхом вирощується і у нас. Стаття присвячена сортам цього виду, агротехніці посадки і догляду, проблемам, що виникають при вирощуванні.
Зміст
Золотиста смородина: особливості сортів
У Госсортреестр РФ внесено 23 сорти золотистої смородини. Розглянемо особливості деяких з них:
- серпнева ніч від ФГБНУ «Федеральний науковий центр імені І. В. Мічуріна» (2019 г.), авторства Т. В. Жідёхіной і О. С. Родюковой. Термін дозрівання пізній, кущ середнього зросту, розростається середньо. Листя зелені, злегка ворсисті, без глянцевого блиску, краю зубчасті, складаються з 5 лопатей. Ягоди кулясті, виростають до 1,7 г. Шкірочка тонка, пофарбована в чорний колір, м’якоть волога, смак кисло-солодкий, аромат свіжий. З 1 га можна зірвати близько 112 ц ягід. Морозостійкий, стійкий до посухи, майже не уражається антракнозом і галової попелиць.
- Алтаргана від ФГБНУ «Бурятський науково-дослідний інститут сільського господарства» (2016 г.) авторства Т. І. Вороніної та Н. К. Гусєвої. Термін дозрівання середній, рослина високого зросту, прямо зростаюче. Листя зеленого кольору, з легким глянцевим блиском, неопушені, мають 3 лопаті, краю зубчасті. Ягоди можуть доходити до 1,2 г, мають кулясту форму, шкірка чорна з синім відтінком, м’якоть ніжна, кисло-солодка на смак. З 1 га можна отримати близько 94 ц врожаю. Успішно протистоїть шкідників і хвороб, морозостійкий, посухостійкість середня.
- Барнаульская від ФГБНУ «Федеральний Алтайський науковий центр агробіотехнологій» (2006 р). Термін дозрівання середній, кущ високого зросту, щільність середня. Листя зелені, без блиску, гладкі, краю зубчасті. Ягоди нагадують овал, кожна в середньому важить близько 1 г, покриті шкіркою середньої щільності чорного кольору, м’якоть ніжна, волога, кисло-солодкого смаку, аромат свіжий. З 1 га можна отримати близько 166 ц врожаю. Потребує запильниках. Морозостійкий, добре переносить відсутність дощів, хворобами і шкідниками не дивується.
- Венера від ФГБНУ «Уфимський федеральний дослідницький центр РАН» (1999 р). Час дозрівання раннє, кущ високого зросту, розростається слабо. Ягоди за формою нагадують овал, вони покриті чорного кольору шкіркою, м’якоть кисло-солодка, ароматна. З 1 га можна отримати близько 161 ц ягід при середній масі кожної 1,5 м Опірність хвороб і шкідників висока, до морозів — вище середньої.
- Заріна від ФГБНУ «Уфимський федеральний дослідницький центр РАН» (2011 р). Час дозрівання середнє, кущ високого зросту, злегка розлогий. Кулясті ягоди важать 2,5-3,4 г, з 1 га їх можна отримати близько 191 ц. Шкірочка среднетолстая, покрита ворсом, пофарбована в оранжевий колір з жовтим відтінком. М’якоть волога, солодка, її смак дегустатори оцінили на 4,9 бали. Опірність до хвороб і шкідників стандартна, до морозів і посухи — висока.
- спекотний міраж від ФГБНУ «Федеральний науковий центр імені І. В. Мічуріна» (2016 г.), авторства Т. В. Жідёхіной і О. С. Родюковой. Час дозрівання середнє, висота чагарнику, пагони, листя, бруньки і плодова кисть середнього розміру. Квітки яскраво забарвлені. Ягоди мають кулясту форму, шкірка среднетолстая, пофарбована в яскраво-оранжевий колір, м’якоть кисло-солодкого смаку зі свіжим ароматом. З 1 га можна отримати близько 74 ц плодів. Висока опірність морозів, посухи, спеки, майже не страждає від хвороб і шкідників.
- знахідка від ФГБНУ «Уфимський федеральний дослідницький центр РАН» (2011 р). Час дозрівання пізніше. Висота куща, пагони, листя, плодова кисть і квітки середні, нирки дрібні. З 1 га сорт дає 200 ц ягід кулястої форми масою 2,5-3,5 г кожна, солодкого смаку, дуже темного кольору. Відмінно протистоїть морозу, жарі, посухи, опірність хворобам і шкідників стандартна.
- Сибірське сонечко від ФГБНУ «Федеральний Алтайський науковий центр агробіотехнологій» (2006 р). Час дозрівання середнє, кущі високі, пагони середньої величини. Плодоносить ягодами ніжного кисло-солодкого смаку, пофарбованими в жовтий колір. При середній масі 1 г з 1 га їх можна отримати близько 122 ц. Висока стійкість до морозів, хвороб, шкідників. Потрібно запилення.
- Фатіма від ФГБНУ «Уфимський федеральний дослідницький центр РАН» (2011 р). Час дозрівання раннє. Висота куща, пагони, листя, плодова кисть середні, нирки дрібні, квітки великі, яскраво-жовтого кольору. Форма ягід злегка довгаста, шкірка середньо-товста, злегка ворсиста, чорного кольору. М’якоть соковита, кисло-солодка, аромат свіжий. Дегустатори оцінили смак на 4,9 бала. На 1 га дозріває близько 200 ц ягід масою 2,7-3,6 г кожна. До морозів, посухи, спеки стійкість висока, до хвороб і шкідників — середня.
- Шафак від ФГБНУ «Уфимський федеральний дослідницький центр РАН» (1999 р). Час дозрівання середнє, кущі, пагони і листя середнього розміру. Цвіте яскраво забарвленими квітками. Ягоди в формі крапель густо розташовуються на плодової кисті, покриті среднетолстой ворсистої шкіркою темно-червоного кольору з сіро-блакитним нальотом. М’якоть волога, смак солодкий з кислинкою. З 1 га можна зібрати близько 160 ц ягід середньою масою 1,7 г кожна. Опірність морозам середня, шкідників і хвороб — відмінна.
У реєстрі також є опис сортів Байкальська синява, Валентина, Дар Алтаю, Єрмак, Іда, Ізабелла, Левко, Ляйсан, Мічурінський сувенір, Мускат, Отрада, Подарунок Аріадну, Ювілей Алтаю.
Важливо! Золотиста смородина не є гібридом чорної смородини і агрусу, це окремий вид родом з Північної Америки.
У XIX ст. в Росію потрапив сорт Крандаль, попрацювавши над яким, І.В. Мічурін вивів Сеянец Крандаля, що став прабатьком всіх інших сортів на території Росії, України, Казахстану, Узбекистану.
технологія вирощування
Порядок вирощування золотистої смородини трохи відрізняється від чорної.
Вибір місця і підготовка грунту
Культура може зростати на грунтах будь-якого складу, однак, якщо на ділянці болотистий глинистий грунт, її зростання буде проходити дуже повільно. В такому випадку в грунт додайте піску. Садити можна на рівній місцевості або на схилі.
Так як коріння золотистої смородини можуть йти вглиб до 2 м, потрібно подбати про те, щоб в місці посадки грунтові води залягали глибоко.
Якщо ця умова виконати неможливо, рекомендується викопати глибоку яму і вистелити її дно листами шиферу, заліза, полікарбонату, лінолеумом або подібними матеріалами, щоб направити кореневу систему рослини вшир.
Чи знаєте ви? У США золотиста смородина популярнішим чорної, тому що протягом XX ст. вирощувати останню було заборонено законом, причина — поширення грибка Cronartium ribicola.
Культура вимоглива до світла, тому на ділянці повинно світити сонце, хоча допускається півтінь. Краще виключити протяги. Викопуючи яму, заглиблюйтеся на 0,5-0,6 м вниз, а ширину зробіть близько 1 м. Між ямами залиште близько 2 м. Викопаний грунт змішайте з 2/3 відра компосту, 200 г суперфосфату, 200 г золи і викладіть на дно так, щоб коренева шийка опущеного в яму саджанця перебувала там на величину 7 см. Опустіть саджанець, присипте грунтом, утрамбуйте і полийте 1/2 відра води.
Між підготовкою ями і посадкою повинно пройти не менше 3 тижнів, краще 2-3 місяці.
терміни висадки
Для висадки підходить як осінь, так і весна. Осіння посадка може проводитися в період з середини вересня до закінчення місяця, весняна — коли набухають бруньки.
Читайте докладніше, як обробити навесні смородину нашатирного спирту.
Догляд за рослиною
Догляд за золотистої смородиною включає:
- підгодівлю;
- прополку;
- полив;
- розпушування;
- обрізку;
- обробку від шкідників і хвороб.
добриво
Хоча золотиста смородина плодоносить і без підгодівлі, для поліпшення врожаю під кожен кущ віком старше 1 року потрібно вносити восени 1/2 відра перегною, 100 г золи, 20 г суперфосфату, а навесні пташиний послід або перепрілий гній.
Прополка, полив, розпушування
Щоб бур’яни не витягали корисні речовини з грунту, їх рекомендується прополювати. Перешкодити їх зростання може мульча, присипана навколо кущів. Молоді рослини поливають 1 раз в 2 тижні, дорослим полив потрібен, якщо стоїть сильна посуха. Після поливу рекомендується розпушити землю.
Важливо! Якщо після сильної посухи на початку літа почнуться рясні дощі під час дозрівання ягід, останні можуть потріскатися, тому в період формування плодів кущ потрібно хоча б 1 раз полити відром води.
Обрізка смородини навесні
Золотиста смородина підходить для живоплотів, проте фігурна обрізка з кущів не вийде. Її використовують для одиночної посадки, формуючи штамбові методом. Надалі потрібно вирізати гілки старше 6 років, видаляти ті, які заважають розвитку куща.
Смородину, яка вирощується з метою отримання ягід, обрізають так:
- відразу після висадки залишають близько 7 см;
- у однорічного чагарнику залишають 4 найрозвиненіших гілки, обрізаючи на третину;
- у дворічного обрізають 1/3 довжини торішніх гілок і залишають додатково 3-4 молодих;
- у трирічного процедура повторюється.
Рис.1. Обрізка смородини: а — однорічного саджанця; б — дворічного куща; в, г — укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджуючої обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).
Чому не плодоносить?
Є такі причини відсутності ягід на золотистій смородині:
- Відсутність сонячного світла — якщо посадка проведена поблизу будівель або високих дерев.
- Надлишок азоту в грунті — якщо добрива внесені неправильно.
- Поразка хворобами або шкідниками — якщо сорт нестійкий.
- Відсутня запильник — не всім сортам обов’язково потрібен поруч сорт-запильник, однак при його наявності врожайність підвищується.
- Кущ загущают необрізані гілки — без доступу сонячного світла не буде цвітіння і зав’язі.
- Гілках більше 7 років — старі гілки не плодоносять.
- Високий рівень грунтових вод — в таких умовах рослина погано розвивається.
- Занадто рано пройшло цвітіння — комахи-запилювачі ще не прокинулися, зав’язі не утворюються.
- Висаджений нездоровий саджанець, який не може нормально розвиватися.
- Саджанець був занадто дорослий, старше 2 років, і погано прижився.
- Кущ старше 10 років — була відсутня омолоджує обрізка.
Чи знаєте ви? У ягодах недостиглої смородини вітаміну С більше, ніж в дозрілої.
Що можна зробити для отримання врожаю:
- дотримуватися технологію посадки;
- вносити добрива відповідно до дозуванням;
- висаджувати сорти, стійкі до хвороб і шкідників;
- для сортів, схильних до ураження хворобами і шкідниками, проводити профілактичну обробку;
- висаджувати поблизу сорти-запилювачі;
- проводити обрізку;
- організувати дренаж для болотистій грунту;
- правильно вибирати саджанці;
- вчасно знімати зимовий укриття;
- не використовувати навесні для поливу занадто теплу воду.
Золотиста смородина відома невибагливістю і різноманітністю сортів, багато з яких стійкі до морозів, посухи, хвороб і шкідників. Вона не вимагає постійного догляду, може вирощуватися на грунтах з важким складом. Однак, недотримання розглянутих умов її вирощування може привести до відсутності врожаю.
Попередня