Лук Золотистий Cемко: ботанічний опис та характеристика сорту, особливості вирощування з севка і насіння, фото
На основі голландського гібрида Ред Семко вітчизняні селекціонери вивели різновид Золотистий Семко, який більш адаптований до наших широт і володіє високими якісними характеристиками. Більш докладно про сорт, а також про правила його вирощування, читайте нижче.
Опис і характеристика
Вже згадана різновид була розроблена московською компанією ТОВ «СЕМКО-ЮНІОР». У держреєстр культура внесена з 2000 року. Вирощується повсюдно. Культивується як однорічна рослина методом прямого посіву в південних широтах, розсадним способом — в північних областях. Як дворічної культури вирощується через севок повсюдно.
Чи знаєте ви? Лук — глобально використовуваний харчовий продукт. Він входить до складу всенародно бажаних страв більш ніж 175 країн світу.
Посадковий матеріал відрізняється високим ступенем визрівання: на момент збору дозріває 99%. Сорт відрізняється екологічною пластичністю (пристосовуваністю), що й обумовлює можливість його культивації в самих різних кліматичних зонах. Єдиний нюанс полягає в тому, що при вирощуванні в північних регіонах від посадки до повного дозрівання проходить трохи більше часу, ніж при висадці в інших регіонах.
Культура стійка по відношенню до багатьох хвороб і рідко уражається шкідниками. Однак це якість потрібно підтримувати за допомогою профілактичних заходів і елементарних правил агротехніки. Урожай Золотистого лука характеризується хорошими показниками лежкості. За 7 місяців зберігання псування піддається тільки 5% основної його маси.
Ботанічний опис
Лук Золотистий — дворічна овочева культура, що формує яскраво виражену цибулину зі слабо розвиненими країнами. Наземна частина рослини представлена довгими листям, які іменуються пір’ям. Після закінчення вегетації наземної частини (вилягання і всихання пера) коренева система також відмирає.
Насіннєві цибулини після закінчення формування пір’я викидають стрілки, на кінцях яких формується багатоквітковий парасольку з суцвіттями. Після цвітіння на їх місці утворюються коробочки з насіннєвим матеріалом.
лука
Основна особливість даної культури — формування одновимірних одиночних (малогнёздних) цибулин. Через малогнёздності вирощування Золотистого лука на зелень не доцільно. Вага одного екземпляра становить 70-100 м
Шийка цибулини тонка. Покривні луски представлені в невеликій кількості (2-3 шт.), Пофарбовані в золотистий колір. Соковиті луски пофарбовані в білий колір, за структурою щільні.
Мають характерний цибулевий ароматом і півострів, пікантний смак. При очищенні даний різновид практично не викликає сльозоточивості.
пера
Наземна частина рослини представлена пір’ям з порожнистої начинкою. На одному екземплярі формується близько 40 листків. Вирізняються вони в інтенсивний зелений колір; по довжині не перевищують 35 см. На смак слабоострий.
севка
Лук-севок сорти Золотистий є невеликі плоди розміром 3 см, з вузькою шийкою. Форма цибулин овально-витягнута. Покривні луски пофарбовані в золотистий колір, поверхня щільна.
Терміни дозрівання і врожайність
Лук Золотистий відноситься до ранньостиглий культурам. Визріває в середньому за 75-83 дня. З 1 м² можна зібрати від 3,3 до 5 кг цибулин з відмінними товарними показниками.
Плюсові якості та можливі недоліки сорту
- До позитивних якостей культури відносять:
- невибагливість у догляді;
- екологічну пластичність;
- високі товарні якості врожаю;
- хорошу ступінь визрівання і лежкості;
- високу врожайність;
- стійкість до різних захворювань і шкідників;
- слабоострий смак — дозволяє використовувати продукцію в свіжому вигляді в більшості страв;
- добра переносимість посухи і коливання температур.
До можливих недоліків сорту відносять збільшення терміну вегетації в північних регіонах. Цей нюанс можна виправити шляхом розмноження розсадним способом. При такому підході цибулини виростуть більшими, ніж при насіннєвому методі посадки.
- Корисні властивості цибулі Золотистий:
- оптимізація захисних функцій організму;
- поліпшення метаболізму;
- збагачення вітамінами і мінералами, які є основними будівельними одиницями більшості органів і систем;
- прискорення виведення токсинів з організму природним шляхом;
- антибактеріальну дію на мікрофлору кишечника;
- зниження ризику розвитку онкології.
Особливості вирощування цибулі
Основні умови для отримання повноцінного врожаю:
- хороше освітлення;
- помірна вологість грунту (50-60%);
- добре удобрена грунт з високими аераційними характеристиками.
Важливо! Всі різновиди цибулі вимогливі до світла. За цим показником культура перевершує капусту і коренеплоди.
Вибір місця і підготовка грядки
Місцевість для посадки цибулі потрібно підбирати з урахуванням його потреб. Найкращим варіантом буде південний або південно-східну ділянку, з високим заляганням грунтових вод (1-1,5 м), товстим родючим шаром і якісним захистом від протягу.
У зв’язку з тим, що цибуля відрізняється здатністю накопичувати в голівках нітрати і пестициди, потрібно удобрювати ділянку заздалегідь, щоб менше підгодівлі вносити в період активного розвитку культури.
Підготовка місця під посадку проводиться з осені, відразу після збирання врожаю. Включає цей захід наступні етапи:
- глибока аерація грунту (20-30 см);
- знезараження грунту 3% розчином мідного купоросу;
- через тиждень — внесення на кожен 1 м² 3 кг торфу, 3 кг перегною, 30 г суперфосфату, 10 г аміачної селітри, 15 г калієвої солі, 15 г деревної золи;
- повторна аерація грунту на глибину 30 см.
Навесні, за місяць до посадки, потрібно внести під перекопування на кожен 1 м² за 10 кг піску, торфу і 5 кг перегною. На цьому етапі після перекопування потрібно ретельно розбити земляні грудки і розрівняти ділянку.
Підготовка насіння і сіянки
Особливою підготовки посівний матеріал не вимагає. У південних широтах цибулю Золотистий розмножують насіннєвим способом, на півночі і в центральних регіонах використовують тільки севок.
Посадковий матеріал готують безпосередньо перед посадкою:
- цибуля-севок витримують 20 хвилин в розчині мідного купоросу 1% концентрації;
- насіння замочують в розчині марганцю (на 100 мл води додають 1 г речовини).
Чи знаєте ви? У Стародавній Греції головка цибулі вважалася символом Всесвіту. Її лусочки порівнювали з небесними сферами.
Також можливий варіант обробки посадкового матеріалу (севок і насіння) прискорювачами зростання. Вони надають одночасно два ефекту: стимулює розвиток і знезаражує. З цією метою можна скористатися:
- «Епін» — 1 мл на 2 л води, замочування 2 години;
- «Фітоспорін» — для насіння 1,5 г (0,5 ч. Л.) На 100 мл води замочити на 2 години, для цибулин — 10 г на 0,5 л води обприскати севок (досить для обробки 20 кг).
Севок після замочування обов’язково промивають і просушують. Тільки після цього можна приступати до посадки, інакше великий ризик запреванія і розвитку гнилі.
Технологія і терміни висадки
Лук-севок розташовують в борознах на глибині 5 см. Між ними роблять крок 20 см, між цибулинами в борозні — 10 см. Заглублять посадковий матеріал потрібно так, щоб над поверхнею грунту залишався хвостик довжиною 5 мм. Як тільки етап посадки буде закінчено, грядки присипають 5 мм шаром піску, змішаного з торфом 1: 1, і розрівнюють ділянку за допомогою граблів.
Насіння також мають у своєму розпорядженні в борознах, але на глибину 2 см. Між рядами залишають крок 10 см, між насінням по 2 см. Після розміщення насіння в борознах, їх закривають рихлим субстратом і поливають.
Терміни посадки повністю залежать від клімату. Насіння сіють тільки, коли грунт прогріта до + 5 ° С.
Лук-севок висаджують під зиму або ранньою весною, коли середньодобова температура повітря становить не менше + 10 ° С. При подзимней посадці всю площу грядок і міжрядь обов’язково мульчують шаром компосту висотою 5 см, а коли вдарять перші заморозки — вкривають ялиновим гіллям. З приходом весни і встановленням плюсової температури лапник відразу ж знімають.
Догляд за цибулею
Весь основний догляд за цибулею Золотистий здійснюється в перші 8 тижнів після посадки. Тижня за 3 до збирання врожаю припиняють всі маніпуляції.
Полив і внесення добрив
Основну увагу слід приділити поливу. Протягом перших 2 місяців з моменту посадки їх проводять раз на тиждень. Здійснювати полив починають з появою перших паростків. Застосовують метод зволоження під корінь і дощування. Грунт повинна бути в міру вологою, але не болотистій; також не слід допускати пересушування грунту і появи кірки.
За 3 тижні до закінчення терміну вегетації полив припиняють повністю.
Основні підгодівлі вносять на момент підготовки ділянки восени і навесні. За сезон вегетації добрива вносять 1 раз, через 14 днів після прокльовування паростків. На цьому етапі найкраще скористатися компостну-зольним настоєм: на 10 л води додають 1 кг компосту і 400 г деревного попелу. Рідина наполягають 5 діб, потім відціджують і розводять з водою 1: 1. На 1 м² насаджень йде 10 л готового робочого складу.
Важливо! Не слід підгодовувати цибулю свіжим гноєм, інакше головки набудуть неприємний смак.
Розпушування грунту і прополка від бур’янів
Важливим агротехнічним заходом є розпушування грунту і видалення бур’янів — це необхідно для забезпечення доступу кисню до голівок і підвищення площі харчування.
Крім того, розпушування та видалення бур’янів дозволяють уникнути нерівномірного розподілу води в більш глибоких шарах грунту і захистити насадження від розвитку грибкових інфекцій.
Проводяться такі маніпуляції після поливу або дощу на наступну добу, коли волога вбереться в грунт. Після припинення зволоження грунту, за 3 тижні до збору врожаю, розпушування продовжують проводити з інтервалом раз в 5-7 днів.
Шкідники і хвороби рослини
Недотримання агротехнічних правил призводить до розвитку таких захворювань, як:
- мілдью;
- гниль кореневої шийки;
- фузаріоз.
При їх появі можна скористатися 1% концентратом мідного купоросу. Складом обприскують самі рослини і грунт під ними. Через 10 днів після обробки проводять опудривание деревною золою по наземної частини і грунті.
Для профілактики подібних захворювань слід уважно стежити за вологістю ґрунту і вчасно проводити розпушування. Крім того, важливим заходом, що попереджає поширення інфекції, є відбір якісного посадкового матеріалу і своєчасне збагачення грунту поживними елементами.
З шкідників для культури небезпечні:
- цибулевий муха;
- трипси;
- різні гусениці.
При появі паразитів слід негайно почати їх усунення. Для цього можна скористатися «Актара» (розводити відповідно до інструкції).
Збір і зберігання врожаю
Збирання починають проводити, коли бадилля поляже і почне підсихати. Всі маніпуляції проводять в суху, вітряну погоду. Цибулини висмикують з грунту і розкладають на грядках, залишаючи їх в такому стані на 2-3 години. Потім урожай переміщують в сухе, добре провітрюване приміщення на 2 тижні на просушку.
Після закінчення 2 тижнів бадилля обрізають, залишаючи хвостики по 5 см. Зберігають у сітках або дерев’яних ящиках в сухих приміщеннях при відносній температурі від +2 до + 10 ° С.
Отже, цибуля Золотистий володіє чудовими якісними показниками, невибагливий в догляді і добре адаптується в будь-яких кліматичних зонах. Саме ці характеристики зробили його таким популярним серед аграріїв нашої країни.
Попередня
Загрузка...
