Лук при застуді (дітям, при вагітності): допомагає чи, як вилікуватися, рецепти
Лук — популярне доповнення самих різних страв, яке надає їм особливу пікантність. Однак далеко не всі знають про його цілющі властивості, але ж цей овоч відмінно бореться з хворобами і підвищує імунітет. Про те, які саме властивості цибулі можуть бути корисні і як його застосовувати при лікуванні застуди та вірусних недуг, — далі в статті.
властивості цибулі
Будь-яка рослина має свої переваги і недоліки, тому не дивно, що і цибулі є слабкі сторони. Разом з тим, достоїнств у овоча набагато більше, і при грамотному підході до питання його вживання ніяких негативних наслідків від цього не буде.
Чи знаєте ви? Лук — засіб першої допомоги при укусі ос або бджіл: якщо відразу потерти шматочком овоча пошкоджене місце, то набряк і біль знизяться в рази.
Корисні якості цибулі
- До основних позитивних властивостей зазначеного овоча відносять:
- стимуляцію апетиту;
- активну вироблення шлункового соку;
- оптимізацію роботи статевої системи чоловіків за рахунок стимуляції виробництва насінної рідини;
- участь в процесі кровотворення (хлорофіл в складі цибулі сприяє формуванню кров’яних клітин);
- підвищення стійкості організму до різних інфекційних недуг;
- хороший сечогінний ефект (буде особливо корисним для людей, які страждають від водянки і інших проблем, пов’язаних із застоєм рідини в організмі).
Цікаво, що корисними властивостями володіє не тільки м’якоть лука, а й лушпиння цибулин, в відварі якої присутній калій, кальцій, магній, залізо, цинк і ще маса корисних компонентів. Відвар цибулиння буде корисний при різних алергічних проявах і навіть в побутових цілях, коли є необхідність у фарбуванні будь-яких поверхонь.
Протипоказання до вживання цибулі
На жаль, не всім людям луковая профілактика йде на користь, тому якщо у вас є проблеми зі здоров’ям, можливість вживання цього продукту краще обговорити зі своїм лікарем.
- В першу чергу, обережними з цибулею повинні бути люди, які страждають від таких недуг:
- серцево-судинні захворювання (велика кількість цибулі може спровокувати астму або підвищити артеріальний тиск);
- порушення в роботі печінки;
- діарея і метеоризм (сприяє підвищенню газоутворення);
- виразкова хвороба та інші захворювання шлунка і стравоходу, що супроводжуються пошкодженням слизової оболонки або підвищеною кислотністю;
- коліти.
Важливо! Неприємний запах, який з’являється в роті після вживання цибулі, можна нейтралізувати листям петрушки або підсмаженими грецькими горіхами, які потрібно ретельно розжовувати в роті протягом декількох хвилин. А позбутися сльозотечі під час нарізки цибулини допоможе розміщена поруч ємність з водою або періодичне споліскування ножа в холодній воді.
При надмірному вживанні цього гострого овочу можлива поява відчуття печіння і сильного газоутворення, що може завдати чимало неприємностей. Особливо це стосується жінок в положенні і молодих мам — їм краще гасити або смажити цибулю, не використовуючи його в свіжому вигляді. Після термічної обробки продукт стає більш м’яким і втрачає всю свою гіркоту.
Чи допомагає цибуля від застуди?
Про користь ріпчастої і цибулі-порею в профілактиці простудних і вірусних недуг знали ще наші бабусі. Наявність в складі овоча великої кількості вітамінів, мінералів (зокрема, кальцію і заліза), ефірних масел і органічних кислот дійсно надає на організм позитивний вплив, проте бактерицидну властивість рослини обумовлено впливом в першу чергу флавоноїдів і фітонцидів.
Вдихання випарів нарізаного овоча сприяє очищенню дихальних шляхів від вірусів і бактерій, одночасно виступаючи непоганою профілактикою нових хвороб. Регулярне використання свіжих цибулин при приготуванні страв сприяє підвищенню загального тонусу організму і мобілізує всі його сили в період сезонних епідемій.
Як додаткова перевага даного продукту виступають його дезінфікуючі спроможності. Цибулевий сік ефективно знешкоджує патогенну мікрофлору в шлунку і порожнини рота, а також виступає в ролі сильного антиоксиданту, що теж благотворно позначається на підвищенні імунних сил організму.
Важливо! Максимальною кількістю корисних властивостей володіє тільки свіжий овоч, зібраний з грядки не більш 1 місяця тому. Згодом цибулю втрачає частину своїх корисних властивостей, особливо при порушенні умов його зберігання.
Рецепти з лука при лікуванні застуди
Рецепти приготування цілющих зілля і додаткові інгредієнти для них підбирають в залежності від конкретної проблеми. Тому пропонуємо розглянути кілька найпопулярніших способів застосування лука в боротьбі з простудними і вірусними недугами.
Проти бронхіту і сухого кашлю можна використовувати відвар з 0,5 кг лушпиння кашки, 400 г цукру і 1 л води. Після ретельного змішування всіх інгредієнтів готову суміш відправляють на плиту і кип’ятять протягом 3 годин на невеликому вогні. По завершенні процесу потрібно остудити відвар, додати 50 г меду і, перелив в банку, помістити на зберігання в холодильник. Надалі відвар приймають по 4-6 ст. л. на добу після основного прийому їжі.
При сухому кашлі і утрудненому відхаркуванні відходженню мокротиння посприяє відвар з 1-2 головок часнику, 10 цибулин і 0,5 л непастеризованого молока. Залив рідиною інші складові, їх потрібно варити до стану м’якості, а потім додати 1 ст. л. малинового варення або меду. Вживають ліки по 1-2 ст. л. щогодини протягом дня.
При грипі можна застосовувати настій, приготований з 1-2 тертих цибулин і 0,5 л киплячого молока (довго кип’ятити його не варто). Після змішування інгредієнти відправляють в тепле місце для настоювання, а потім розділяють настій на 2 частини: для вечірнього і ранкового застосування. Застосовувати ліки потрібно тільки в гарячому вигляді, адже так воно краще допомагає вбивати віруси і мікроби, і недуга проходить вже через 3-4 дні.
Чи знаєте ви? Найбільша цибулина, що потрапила в Книгу рекордів, Гіннесса, важила цілих 8,5 кг. Виростив її англієць Тоні Гловер.
Нерідко цибулю використовується при нежиті і ангіні. У першому випадку в ніс закладають шматки вати, попередньо змочені в цибульному соку, а в другому — полощуть горло свіжим соком, змішаним з водою в рівних пропорціях (якщо зменшити кількість соку і одночасно підвищити частина води, то такою сумішшю можна полоскати горло навіть малюкам) .
Рекомендації по вживанню лука при застуді
Якщо у дорослої людини немає ніяких протипоказань до вживання цибулі, то лікуватися їм можна будь-яким способом: готуючи відвари, наполягаючи овоч з іншими компонентами або навіть втираючи суміш у шкіру. З дітьми, вагітними та жінкам, що годують справи йдуть трохи складніше, оскільки велика вірогідність побічних ефектів від передозування народними засобами і самою рослиною.
Найбезпечнішим рішенням для усунення болю в горлі, розрідження мокроти і усунення нападів кашлю будуть полоскання соком цибулі (наприклад, в поєднанні з медом або водою) і цибульні інгаляції з додаванням квітів ромашки і лимона. У профілактичних цілях можна вживати коктейль з лука, приготований на підставі лушпиння кашки і лимонного соку, розведених водою (1 ст. Л кашки розчиняється в 50-100 мл води, в залежності від віку пацієнта).
Щоб знизити ймовірність появи неприємних відчуттів після такого лікування, можна запивати коктейль невеликою кількістю води, завжди вживаючи його тільки після прийому їжі. На голодний шлунок будь-які ліки буде діяти дратівливо, через що часто погіршується загальне самопочуття як дорослого, так і дитини.
Рекомендуємо дізнатися, як виявляється алергія на цибулю у дорослих і у дітей.
Отже, цибуля дійсно є одним з найпростіших і дієвих засобів від грипу, застуди та інших недуг, вбиваючи мікроби не тільки в організмі, але і в повітрі кімнати. Головне — правильно підібрати спосіб приготування ліків, обов’язково враховуючи поточний стан здоров’я.
Попередня
Загрузка...
