Кріп для схуднення: як застосовувати, корисні рецепти

Люди настільки увірували в здатності кропу сприяти схудненню, що у свій час навіть приписували йому негативну калорійність. І хоча це, звичайно, не так, укропное рослина, дійсно, має великі здібностями допомагати людині боротися із зайвою вагою, про що і буде розказано в статті.

Хімічний склад

Оскільки при схудненні використовуються як зелена маса укропного рослини, так і його насіння, необхідно окремо говорити і про їх склад, оскільки багато в чому листя і насіння істотно різняться. Особливо це помітно при оцінці енергетичної цінності. У 100 г зелені кропу вона становить всього 40 ккал, в той час як калорійність такого ж кількості насіння досягає 400 ккал.

Кропова зелень багата вітамінами, представленими:

  • бета-каротином (провітамін A);
  • тіамін (B1);
  • рибофлавіном (B2);
  • фолієвою кислотою (B9);
  • аскорбіновою кислотою (C);
  • токоферолами (E);
  • рутином (P);
  • нікотиновою кислотою (PP).

Чи знаєте ви? У Стародавньому Римі з кропу робили вінки не тільки для нагородження переможців в гладіаторських боях, а й в якості снодійного кошти для страждаючих від безсоння римлян.

Присутні в зелених частинах кропу мікро- і макроелементи, представлені:

  • залізом;
  • фосфором;
  • натрієм;
  • кальцієм;
  • магнієм;
  • калієм;
  • міддю;
  • марганцем.

Кропове насіння насичене нутриентами в значно більшому ступені. Воно має в своєму складі ті ж вітаміни, за винятком вітамінів A і E, і мінерали, що і зелень, але в помітно більшій концентрації. Крім того, склад насіння збагачений ще й присутністю досить рідкісного вітаміну K, а також мінералів цинку і селену. У кропового плодах в 10 разів більше цукру, ніж в листі. Рясно насичені насіння жирними кислотами, ефірними і жирними оліями.
кріп

властивості кропу

багате

Кріп для схуднення: як приймати

Оскільки на цей продукт неможливо вибудувати самостійну і повноцінну дієту, при схудненні необхідно використовувати його в якості ефективного доповнення до дієтичних страв і рухової активності. Для цього бажано протягом місяця постійно включати продукт у всіляких видах в своє меню.
Кріп для схуднення
При цьому в добу буде достатньо 200 г зелені і 0,5 л відвару з насіння, укропной води або чаю. Включення кропу в щоденне меню необхідно сполучати з повноцінною руховою активністю, що гарантує в підсумку позитивні результати.

Корисні рецепти з кропу і насіння

Найбільш простий спосіб скористатися корисними речовинами, що містяться в цій рослині, полягає в додаванні його в усі страви, де це тільки можливо. З коштів на базі кропу, які потребують індивідуального приготуванні, найбільш затребуваний кроповий чай.

Чи знаєте ви? Уже в III в. до н. е. римські автори в своїх трактатах вказували на здатність кропу поліпшувати травлення.

Для його приготування потрібно:

  1. Укропную зелень ретельно вимити і подрібнити її за допомогою ножа.
  2. Подрібнене листя в кількості 3 ст. л. висипати в ємність з 0,5 л окропу.
  3. Потім ємність поставити на нагрівальний прилад і, знову довівши суміш до кипіння, варити її протягом 5 хвилин на слабкому вогні.
  4. Після охолодження напою його потрібно профільтрувати.

Вживають кроповий чай 3 рази на добу по 0,5 склянки перед їдою. З кропового насіння виходять дуже корисні настої, які дозволяють зберігати стрункість фігури.
кроповий чай
Для приготування самого популярного з них необхідно:

  1. У склянку окропу насипати 1 ст. л. кропового плодів.
  2. Прикрити ємність кришкою і залишити настоюватися суміш протягом 1 години.
  3. Потім настій процідити.

Вживають засіб тричі на добу перед прийомом їжі по 100 мл. Дієву допомогу в процесі схуднення надає відвар з суміші кропового насіння з коренем гладкою солодки.

Важливо! Всупереч існуючій думці, кріп не володіє здатністю спалювати жирові відкладення. Він лише ефективно допомагає організму позбавитися від зайвої рідини, токсинів і шлаків, активізуючи при цьому метаболічні процеси. Все інше залежить від способу життя самої людини.

Для його приготування слід:

  1. Подрібнити корінь солодки.
  2. Змішати 1 частина насіння кропу з 4 частинами подрібненого кореня.
  3. Засипати суміш у ємність і налити в неї 0,75 л води.
  4. Поставити ємність нагріватися.
  5. Довівши суміш до кипіння, варити її потім на слабкому вогні третину години.
  6. Після цього відвар процідити і пити його в теплому вигляді по половині склянки тричі на день після їди.

відвар
Хоча кріп не в змозі повноцінно замінити собою який-небудь продукт харчування, рідко яке блюдо у всіх кухнях світу може обійтися без нього.

Дізнайтеся як заварювати і як пити кріп від тиску.

А високі гастрономічні якості цієї рослини з його неабиякими дієтичними властивостями роблять його незамінним продуктом в меню бажаючих схуднути.

Попередня
КріпНасіння кропу при панкреатиті: лікування, рецепти, як пити відвар
Наступна
КріпЯк правильно засолити свіжий кріп на зиму в банках: рецепт з фото для тривалого зберігання
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар