Картопля Нікулінський: опис і характеристика, переваги та недоліки сорту, посадка і догляд, фото
Картопля Нікулінський завоював популярність городників хорошим балансом смакових якостей і стійкості до хвороб. Про характерні ознаки сорту і основи його агротехніки ви дізнаєтеся з цієї статті.
Зміст
Історія походження сорту
Картопля Нікулінський — російський сорт, отриманий в московському ФГБНУ «ВНДІ картопляного господарства імені А. Г. Лорха» на початку 1990-х років шляхом схрещування сортів Мавка і Пересвет. Уже в 1996 році він був включений в Держреєстр.
Чи знаєте ви? Вважається, що мірилом часу у древніх інків був часовий відрізок, який займала варіння картоплі.
Опис і характеристика сорту
Нікулінський відносять до групи середньопізніх картопляних сортів, чий вегетаційний період знаходиться в інтервалі від 115 до 120 днів.
Опис рослини і плода
Кущ і бульба даного сорту демонструють такі особливості:
- висота куща — до 80 см;
- лист подовжений, зазубрений;
- стебло прямостояче, багато бічних відгалужень;
- вага бульби — 70-135 г, на 1 кущі — 8-12 шт .;
- бульби округлої форми;
- шкірка сітчастої фактури, світлого, жовтувато-бежевого кольору;
- м’якоть біла, не темніє;
- очки дрібні, у великій кількості;
- смак хороший, тип розваристої.
Картопля Нікулінський підходить для вирощування в різних умовах і не відрізняється особливою вимогливістю до грунтів
Ця картопля столового призначення може використовуватися для варіння, запікання і приготування якісного пюре. Бульби містять 16-21% крохмалю, що відповідає стандарту. Можлива переробка на борошно, крохмаль і сухе пюре. Відповідно до реєстру, показник максимальної врожайності становить 410 ц / га, а товарна врожайність становить від 170 до 294 ц / га. При цьому автори сорту обіцяють від 310 до 450 ц / га. У той же час рослина досягає високої врожайності на родючому ґрунті.
Важливо! Досвідчені городники рекомендують починати посадку картоплі тільки після розкриття березових бруньок.
Стабільність культури дозволяє отримати достатню масу бульб навіть в несприятливий сезон. Сорт стійкий до раку, однак уражається чорною ніжкою і паршею. Овоч має середній рівень схильності фітофторозу (сильніше хвороба впливає на бульби), стійкість до вірусів, а також імунітет до вірусу Y. Оригінатори обіцяють відносну стійкість до колорадського жука. Привабливості сорту додають хороша товарність (71-95%) і відмінна лежкість (95%).
Переваги і недоліки сорти
- Описуваний сорт відрізняється такими перевагами:
- стабільною врожайністю;
- хорошим смаком;
- невибагливістю до умов вирощування;
- відмінною лежкості.
- Іноді серед недоліків сорту вказують:
- прісний смак і проблеми при вирощуванні в дощовий сезон.
Посадка і догляд
Для отримання максимальної продуктивності сорту необхідно правильно посадити бульби і забезпечити догляд за рослиною протягом всього терміну вегетації.
терміни посадки
Точний термін висадки Нікулінського варіюється в залежності від клімату регіону і конкретної погоди в весняний сезон. Для проростання картоплі потрібна температура грунту +8 … + 10 ° C на глибині 10 см. В середньому, такі умови настають в кінці квітня.
При вирощуванні картоплі «Нікулінський» необхідно строго дотримуватися оптимальні терміни посадки, враховуючи кліматичні умови, якісно підготувати посадковий матеріал
Втім, для цієї культури шкідлива не тільки дуже рання висадка, а й затягування з нею. Якщо температура в грунті піднімається до + 28 ° C, а вночі повітря не охолоджується нижче + 20 ° C, закладку бульб зупиняють.
Вибір місця і підготовка грядки
Картопляна грядка повинна розташовуватися на сонячному і сухому ділянці, де не буває холодного поривчастого вітру. Дотримання принципу сівозміни є профілактикою різних захворювань:
- найкраще висаджувати культуру після капусти, гарбуза і бобових, часнику і цибулі;
- не слід садити картоплю після пасльонових — томатів, перцю і баклажанів.
Непоганий урожай можна отримати на будь-яких грунтах, проте бажано садити картоплю в родючий грунт з показниками кислотності 5,1-6 pH. Існує кілька способів підвищити родючість картопляної грядки:
- при осінній перекопуванні на глибину лопати внести добрива (на 1 м² потрібно 7 кг перепрілого гною, 35 г суперфосфату і 15 г сульфату калію);
- засіяти восени грядку сидератами, чиї сходи після весняного скошування закрити вглиб на 10 см.
Внесення добрив в грунт підвищує врожайність в 1,5 рази, без втрати схоронності коренеплодів і столових якостей бульб
Також рекомендується додатково знезаразити грунт за допомогою одного з перерахованих нижче рецептів:
- заздалегідь (ще восени) припорошити грунт хлорним вапном (100-200 г на 1 м²);
- безпосередньо перед посадкою пролити грядку формаліном (1 стакан 40% -го розчину на 10 л води);
- під час посадки кожного бульби в лунку додати 40-60 г «Іпродіона».
Існують і біологічні способи дезінфекції, при яких використовують препарати «Тріходермін» або «Фітоспорін», а також попередній посів гірчиці білої (як сідератной культури).
Важливо! Для захисту бульб від гнилі рекомендовано опудривание їх вапном, крейдою або цеолітом з розрахунку 2 кг на 1 т.
Передпосівна обробка бульб
Щоб отримати сильні сходи і здорові рослини, посадковий матеріал повинен бути ретельно відібрано та підданий особливим обробкам. Перш за все, картопля проходить ретельне сортування, і придатними до посадки визнаються тільки повністю здорові екземпляри. Потім виконується пророщування, яке можна поєднувати із застосуванням стимуляторів росту:
- бульби розмістити в світлому місці при + 12 … + 15 ° C і залишити на 2-4 тижні;
- якщо такого часу в запасі немає, необхідно дочекатися появи перших паростків, що займе приблизно 5-6 днів.
Після пророщування знову повторюють сортування, вибравши бульби з найбільш сильними паростками. Тепер посадковий матеріал слід знезаразити шляхом занурення в розчин золи (розчинити в 1 відрі води 1 кг деревної золи), розчин марганцівки, або за допомогою спеціальних препаратів ( «Фітоспорін», «Престиж» та ін., Згідно з інструкцією). Широко поширена предпосадочная нарізка бульб, в результаті чого отримують шматочки вагою близько 40 г, які повинні мати однакову кількість очок.
Виконані зрізи необхідно обробити золою
Технологія і схема посадки
Оптимальною схемою посадки вважається 25-30 × 60-70 см, при цьому глибина висадки буде залежати від типу грунту:
- на грядці з важким грунтом бульби повинні піти під землю на 5-7 см;
- для легких грунтів слід витримати глибину 8-10 см.
Схема посадки картоплі: а — звичайним способом; б — гребньовим способом
У разі близького рівня залягання грунтових вод можна використовувати посадку «гребенями». В цьому випадку бульби потрібно розташувати в ряд і зверху насипати «гребінь» з грунту. Для подібної ситуації підійде також спосіб «під солому», коли замість шару землі роблять верхній шар соломи (від 30 см). У міру проростання і ущільнення мульчі солому досипають.
частота поливів
Рослина має отримати перше зволоження, як тільки висота паростків складе 10 см (якщо грунт сухий). Полив необхідний картоплі при появі таких ознак:
- освітлення і млявість листя і стебел;
- відмирання маленьких стебел;
- кущ знижує темп зростання, а бутони квіток не відкриваються.
При нестачі природних опадів, особливо на піщаних грунтах, кожна рослина потребує мінімум по 4 л води, нагрітої на сонце.
Перезволоження шкодить культурі, і його ознаками є:
- підгнивання маленьких бульб;
- листя на кущі темніють, а потім починають в’янути;
- в нижній частині стебла утворюються мокнучі плями і наліт.
Внесення добрив і підгортання
Якщо грядка правильно підготовлена під посадку з осені або в лунку під кожен бульба була додана суміш добрив, додаткова підгодівля може і не знадобитися. У зворотному випадку слід використовувати один із запропонованих рецептів:
- Для кореневого підживлення змішати по 1 частини калію і фосфору і 2 частини азоту, а потім 25 г суміші розбавити в 10 л води. Можна взяти розчин карбаміду (по 1 ст. Ложці на кожні 10 л води, під 1 кущ виливати 0,5 л).
- Для обприскування підійде розчин гумату (по 2 г на 10 л води, з розрахунку 3 л суміші на 1 сотку землі) або суміш на основі сечовини (100 г сечовини, 150 г монофосфата і 5 г борної кислоти розвести в 5 л води). Обробку останньої сумішшю виконувати двічі, причому в перший раз її необхідно розбавити вдвічі.
Замінити агрохімікати можна коров’яком, пташиним послідом і ефективними трав’яними настоями
Підгортання — агротехнічний прийом, який перш за все дозволяє уникнути впливу весняних поворотних заморозків на посаджені бульби. Його наступною функцією є посилення формування бульб, а також знищення певної кількості яєць колорадського жука.
Повторне підгортання слід виконати після виростання куща до 20 см, закривши рослина на половину висоти. Паралельно з підгортанням зручно виконати кореневу підгодівлю.
Важливо! Якщо рослина піддалося впливу заморозків, то позакореневе підживлення необхідно відстрочити на 2-3 дня.
Захист від хвороб і шкідників
Першим етапом захисту рослини є проведена предпосадочная підготовка. До найбільш небезпечних шкідників, що підстерігають картопляну грядку під час вегетації, відносяться:
- Колорадський жук, боротьба з яким на невеликій площі вирощування може зводитися до збору і знищення жуків і личинок. Можуть бути ефективними обприскування кущів настоєм полину, чистотілу, гіркого перцю, а також інші народні засоби. Якщо на великій площі вже налічується понад 5 личинок на кущ, необхідно використовувати інсектициди.
- Дротяники і ложнопроволочнікі вражають стебла і бульби. Кращою профілактикою вважаються дотримання сівозміни і рання посадка.
- Найдрібніші черви стебловий нематоди живуть в грунті і бульбах, і заражені рослини при цьому не відрізняються від здорових. Для захисту слід уважно контролювати насіннєві бульби, проводити перекопування грядки восени, знищувати рослинне сміття і бур’яни.
Як згадувалося вище, сорт Нікулінський чутливий до фітофторозу, який призводить до загнивання бульб під час зростання, так і при подальшому зберіганні. Особливо лютує хвороба при вологій і теплій погоді. Для профілактики можна використовувати настої за народними рецептами, протигрибкові суміші, а також високе підгортання. Якщо посадка заражена колорадським жуком, можна приготувати бакову суміш з додаванням інсектицидів, щоб за 1 обробку забезпечити комплексний захист.
Чи знаєте ви? При виявленні небезпеки колорадські жуки падають вниз і прикидаються мертвими.
Для профілактики зараження бульб фітофторозом і чорної ніжкою слід за 7-10 днів до збирання врожаю скосити бадилля і видалити її з ділянки. Даний сорт схильний до зараження паршею, яка утворюється на шкірці бульби і викликає нарости, схожі з бородавками. Знизити патогенність збудника захворювання можна за допомогою підгодівлі сірчанокислим марганцем (з розрахунку 6 г на 1 м²).
Збір врожаю і зберігання
При викопуванні бульб слід дотримуватися обережності і намагатися не пошкодити їх. Картоплю просушують 3-4 години на відкритому повітрі в суху погоду. Якщо дні видалися дощовими, організують тимчасове укриття і просушують овочі там 2-3 тижні. Потім урожай слід перебрати і картопля кращої якості прибрати на тривале зберігання.
Вам буде цікаво дізнатися, коли краще копати картоплю на зберігання.
Зберігання відбувається при температурі +1 … + 5 ° C і вологості повітря 85-90%, а приміщення повинно бути обладнане витяжною вентиляцією. Картоплю можна зберігати в мішках з натуральних матеріалів, які будуть пропускати повітря, або в дерев’яних ящиках. Часто урожай просто складають гіркою на підлозі, обов’язково залишаючи вільний простір до стелі (не менше 0,5 м).
Отже, сорт картоплі Нікулінський підійде для вирощування на присадибних ділянках і в фермерських господарствах більшості регіонів. Цей овоч поєднує в собі невибагливість до умов вирощування і хороші товарні якості.