Картопля Єлизавета: опис і характеристика сорту, врожайність і вирощування, фото

Картопля Єлизавета, незважаючи на своє давнє походження, до сих пір вважається одним з найбільш улюблених сортів для вирощування у вітчизняних городників. Його коренеплоди мають сліпуче білою м’якоттю, прекрасними смаковими властивостями і мають естетично привабливий товарний вигляд. У чому особливості агротехніки вирощування овочу, і як за ним правильно доглядати, давайте розберемося.

Зміст

Історія розведення сорту

Сорт Єлизавета є давнім представником російської селекції, виведений вченими Ленінградського Науково-дослідного Інституту спільно з співробітниками Волзької селекційної станції. Біологічної основою даного семівідового гібрида стали S.vernei, S.phureja, S.acaule, S.demissum, S. stoloniferum, S.andigenum і сорт S.tuberosum. У 1996 році картопля був внесений до держреєстру Росії, як среднеранний, столовий овоч, рекомендований для вирощування в Північних, Центральних, Західних регіонах, на Північному Кавказі і Далекосхідних районах держави.

Чи знаєте ви? Найбільший бульба овоча вдалося виростити ліванському фермеру Халілу Семхат. Вага коренеплоду склав 11,2 кг.

Опис і характеристика

Картопля Ліза є столовий сорт із середнім періодом вегетації, плоди якого готові до збирання через 80-90 днів після висадки. Під час дозрівання рослина формує прямостоячі, малогіллясті, середнього розміру, акуратні кущі, на яких нарощується рясна зелень у вигляді досить великих, з хвилястим краєм, слаборассечённих листя зеленого забарвлення. У період цвітіння культура утворює невелику кількість квіток білого забарвлення, які швидко обсипаються і не формують ягід.

Культура має добре розвинену кореневу систему. Коренеплоди картоплі — великі, рівномірної, овально-округлої форми з малою кількістю вічко на поверхні, вагою від 80 до 150 г. Шкірочка коренеплодів тонка, гладкою структури, блідо-бежевого забарвлення. М’якоть — біла, що не чорніє на зрізі, при варінні відмінно зберігає свою структуру. Наявність крохмалю варіюється в межах 13-18%.

Цікаво почитати Картопля Лабадія: опис і характеристика, історія походження, особливості вирощування та догляду, фото

Бульби мають прекрасний товарний вигляд, тому часто застосовуються для реалізації в проммасштабах. Картопля відрізняється високою лежкості, добре транспортується, не піддається гниттю, здатний зберігати свої естетичні і смакові якості до наступної весни.
Чи знаєте ви? У світі налічується близько 7 000 сортів картоплі. Існує спеціальний міжнародний центр картоплі, розташований в місті Ліма (Перу), мета якого полягає в тому, щоб зібрати всі існуючі різновиди культури.
Урожайність сорту досить висока, з одного гектара в середньому можна отримати 150-400 ц. При сприятливих умовах клімату картопля здатний порадувати урожаєм до 500 ц. Під одним кущем за сезон дозріває до 10 добірних бульб, при цьому, кількість дрібних, некондиційних плодів мінімальне. Королева Єлизавета не вироджується, не вимагає оновлення, матеріал для висадження можна заготовлювати самостійно.

Переваги та недоліки селекції

Картопля Єлизавета характеризується низкою ключових переваг:
хороші показники врожайності;
відмінні товарні та смакові якості плодів;
чудова лежкість і транспортабельність;
простота і невимогливість у вирощуванні;
хороший імунітет до багатьох захворювань, що вражає картоплю.

Як відзначають аграрії з досвідом, сорт практично позбавлений недоліків. Деякі труднощі у вирощуванні можуть виникати при несприятливих умовах навколишнього середовища, коли були втрачені головні моменти догляду за рослиною.

посадка картоплі

Домогтися гарної плодючості картоплі можливо, якщо врахувати головні правила агротехніки посадки коренеплодів.

Вимоги до грунту

Заходи з висадки бульб починають у другій половині травня, коли грунт добре прогріється вглиб до 10 см, а денні температурні показники тримаються на стабільному рівні + 15 ° С.

Важливо! Картопля характеризується стійкістю до легкого похолодання, проте сильні або тривалі заморозки стануть для нього згубними.

Незважаючи на те що сорт не дуже вимогливий до умов посадки, він вважає за краще легкі, окультурені, деревно-підзолисті, супіщані грунти. Допускається висадка культури на глинистих і важких грунтах, проте, в таких випадках землю рекомендується збагатити і полегшити за допомогою внесення піску, торфу, компосту, перегною або деревної золи. Для профілактики розвитку різних недуг і шкідників, грунт обробляють спеціальними дезінфікуючими складами.

Підготовка посадкового матеріалу

Перед висадкою картоплі слід подбати про підготовку посадкового матеріалу. Бульби рекомендується проростити і продезінфікувати. У першому випадку, плоди за кілька днів (7-10) до посадочних робіт, необхідно розташувати в тепле місце і дочекатися появи паростків, довжиною 3-4 см. У другому випадку, коренеплоди слід обробити спецпрепаратами або замочити на 30 хвилин в слабкому розчині перманганату калію, обсушити. Така обробка дозволить уберегти врожай від шкідників, і підвищити імунітет рослини до різних захворювань.

Як насіннєвого матеріалу відмінно підійдуть бульби середнього розміру, вагою 80-90 г, без наявності механічних пошкоджень, гнилі, ознак захворювань.

технологія посадки

Технологія висадки картоплі Єлизавета практично нічим не відрізняється від посадки культури інших сортів.

Вона будується на виконанні наступних кроків:

лопатою викопати лунки, на відстані один від одного близько 35-40 см;
в кожне поглиблення внести добрива, наприклад, перегній і деревну золу;
в ямку розташувати паростками вгору бульби;
висаджені коренеплоди засипати грунтом.

Під час висадки плодів, відстань між рядами повинна становити не менше 70 см.

Важливо! Не рекомендується насіннєвий матеріал розрізати навпіл, оскільки це призводить до зниження врожайності.

Особливості догляду та добрива

Одним з головних переваг сорту вважається його невибагливість у вирощуванні. Однак, для отримання рясних врожаїв, йому слід забезпечити традиційний догляд, який складається з регулярних зволожень, підгодівлі, розпушування грунту, підгортання.

Чистка від бур’янів

Базові правила агротехніки догляду за рослиною передбачають обов’язкове виконання ряду заходів, які сприяють повноцінному розвитку культури і високому врожаю:

розпушування. Після кожного поливу слід проводити процедуру розпушування грунту, заглиблюючись на 3-4 см. Така процедура дозволяє наситити грунт киснем і живильними компонентами, тим самим активізувати розвиток бульб.
підгортання. Обов’язковою заходом при догляді за овочем вважається підгортання, яке протягом сезону потрібно здійснювати тричі: при досягненні сходів висоти 8-10 см, далі через два тижні після першого і останній — коли висота стебла досягне 20-25 см. При здійсненні заходів рекомендується дивитися за тим, щоб був сформований максимально широкий і високий гребінь.
прополка бур’янів. Регулярно, в міру необхідності слід видаляти з грунту бур’яни, які відбирають у кореневої системи рослини поживні речовини і вологу. Особливо важливо здійснити прополку до цвітіння бур’янів.
мульчування. Укладання на грунт шару натуральної мульчі дозволяє попередити випаровування вологи і створити сприятливі умови для розвитку коренеплодів. Для мульчування можна застосовувати солому, сіно, тирса або скошену траву, розташовану між рядами картоплі.

полив

Єлизавета віддає перевагу регулярний, але дозований полив. Вона однаково негативно реагує як на надмірне зволоження, так і на брак вологи. Перші заходи по зрошенню здійснюють безпосередньо після висаджування коренеплодів. Другий полив проводять, коли паростки досягнуть висоти в 5-10 см. Далі кількість зволожень буде залежати від погодних умов: при жаркій, сухій погоді рекомендується поливати кущі кожні 5 днів, при нормальних температурних показниках — один раз в 10 днів.

Для зволоження підійде відстояна, нехолодна вода, з розрахунку на одну рослину не менше 10-12 л. Щоб культура отримувала необхідну кількість вологи, рекомендується організувати крапельний полив, який дозволить кореневій системі правильно і повноцінно розвиватися.

Важливо! При надмірної вологості грунт біля кущів можна присипати деревною золою.

Картопля прекрасно реагує на підживлення, тому протягом усього вегетативного сезону слід мінімум три рази вносити добрива: перший — під час посадки картоплі, другий — перед проведенням першого підгортання, третій — у фазі цвітіння. В якості підгодівлі можна застосовувати органічні засоби, наприклад, перегній, гній або компост, а також готові мінеральні комплекси.

За 10 днів до збирання врожаю рекомендується провести одноразову позакореневе підживлення картоплі, використовуючи розчин суперфосфату, яким обприскують зелень.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Сорт Єлизавета володіє досить сильною імунною системою і здатний протистояти різним недугам, зокрема, парші, картопляного раку, чорної ніжці і нематоди.

У деяких випадках недотримання основних правил агротехніки може спровокувати поразка:

фузаріозом. Ознаками недуги є скручування і пожовтіння листя, і їх подальше опадання. Також в процесі негативного впливу грибка страждає коренева система, внаслідок, чого коренеплоди починають загнивати. Запобігти втраті врожаю від захворювання можна за допомогою обробки грунту і бульб спеціальними препаратами, наприклад, «Квадріс», «Форс», «Максим».
фітофторозом. Вважається найбільш поширеною хворобою з високим ступенем ризику, оскільки вражає всю рослину: листя, стебла, квітки, коренеплоди, кореневу систему. На листі утворюються бурі плями, видно білий наліт. Поступово недуга прогресує і інфікує коренеплоди. Щоб уберегти картопля від захворювання рекомендується посадковий матеріал обробляти фунгіцидними засобами.

Основними ворогами картоплі вважається колорадський жук, який активно поїдає зелень і коренеплоди, і дротяники, що вражає плоди. Боротися з ними допомагають сучасні інсектицидні препарати з широким спектром дії, а також ряд профілактичних заходів: дезобробка грунту, розпушування, видалення бур’янів. Справитися з шкідниками допомагає також дотримання основ сівозміни.

Важливо! Спори фітофторозу здатні зберігати свою життєздатність протягом чотирьох років, накопичуватися в грунті, і при сприятливих для них умовах, викликати «спалах» недуги.