Як правильно посадити кавун: у відкритий грунт, в домашніх умовах, відео

Кавун — смачна ягода значних розмірів, яку більшість городників вирощують на своїй грядці. Однак не завжди кавуни виростають більшими і солодкими, тому місце, технологія посадки, терміни і особливості догляду за рослиною грають головну роль при культивуванні кавунів в домашніх умовах. Щоб результат ваших праць був позитивним, необхідно враховувати перераховані вище умови, дотримуючись рекомендації, які будуть розглянуті в статті.

Вибір найкращого ґатунку

Вибір сорти кавуна повинен грунтуватися на регіоні вирощування, смакових якостях, врожайності і очікуваних розмірах плода. Дані характеристики розглядаються суб’єктивно, т. Е. Деякі городники очікують отримати багато невеликих плодів раннього терміну дозрівання, а інші — невелика кількість кавунів величезного розміру, які дозрівають ближче до осені.

Чи знаєте ви? Кавуном-рекордсменом є плід, який був вирощений в США, його вага склала 120 кг, а рекорд зафіксовано у Книзі рекордів Гіннесса.

Сортів кавуна існує велика кількість, тому розглянемо кращих представників ягоди з якісними характеристиками, виходячи з яких, можна буде зробити правильний вибір:

1. Астраханський — відноситься до середньостиглих сортів, з 1 га можна отримати до 50 т плодів. Середня вага плодів при вирощуванні в південних теплих регіонах становить 5-6 кг, в середній смузі виростає не більше 3 кг. Кавуни мають товсту шкірку, тому довго і добре зберігаються. Сорт нормально переносить тривалу посуху, але при таких умовах всередині плодів часто утворюються порожнечі. Може вирощуватися розсадою і насінням, але другий спосіб підходить тільки для південних регіонів.
   

2. цукровий малюк — є раннім сортом, плоди мають невеликий розмір, важать в середньому 2-3 кг, іноді можуть досягати 6 кг. Унікальність сорти в тому, що він відмінно росте і плодоносить як у теплих регіонах, так і в помірному кліматі. Шкірка ягід тонка, але міцна, добре захищає м’якоть від механічних пошкоджень, збереження середня. Для посадки сорти використовуються рассадний і насіннєвий способи, в холодному кліматі може успішно вирощуватися в теплицях.
   

3. Кримсон Світ — ранній сорт, плоди якого при дотриманні всіх тонкощів вирощування досягають 10 кг, частіше — 4-6 кг. Шкірка середньої товщини, добре захищає м’якоть від механічних пошкоджень. Зберігаються плоди добре, особливо якщо дотримується невисокий температурний режим. Смакові якості і швидкість росту сильно залежать від погодних умов, прохолодний клімат для вирощування сорти не підходить.
   

4. холодок — середньопізній сорт, плоди овальної форми, з вагою не більше 5 кг. Шкірка середньої товщини, кавуни нормально зберігаються при дотриманні рекомендованого температурного режиму. Сорт добре пристосовується до змін погодних умов, зберігаючи якісні характеристики. Може висаджуватися насіннєвим і розсадним способами в помірних і теплих регіонах.
   

5. вогник — відноситься до сортів раннього терміну дозрівання, плоди невеликі, до 3 кг у вазі. Ягоди мають тонку шкірку, тому погано переносять транспортування, найменші механічні пошкодження призводять до моментального початку гниття плода. Незважаючи на істотний недолік тонкої шкірки, цілісні плоди добре і довго зберігаються, мають відмінний смак, тому сорт не втрачає свою популярність серед городників. Перезрілі плоди схильні до розтріскування, тому затягувати зі збором врожаю не можна. Вирощувати сорт можна в теплому і помірному кліматі розсадним і насіннєвим способами.
   

Як посадити і виростити кавун у відкритому грунті

Процес вирощування кавуна у відкритому грунті не сильно відрізняється від загальноприйнятих правил культивування баштанних культур. Щоб отримати хороший урожай якісної ягоди, розглянемо особливості підготовки насіння, грунту і оптимальну схему посадки.

Підготовка посадкового матеріалу

Основа якісного і рясного врожаю — правильно підібрані, відповідно до кліматичних умов, насіння, які перед висадкою у відкритий грунт заздалегідь готують.

Після покупки насіннєвого матеріалу необхідно відбракувати неякісні одиниці, викинути порожні, пошкоджені, хворі насіння. Додатковим етапом перевірки насіння на якість є занурення їх в сольовий розчин (на 0,5 л води 2 ст. Л. Солі) на 30 хвилин. Після подібного замочування неякісний насіннєвий матеріал спливе на поверхню, а придатний до посадки — осяде на дно.
Чи знаєте ви? Існує квадратний кавун, який був виведений в Японії в 1981 році фермером з Занцуджі. Такі екземпляри вирішують проблему транспортування плодів.
Далі проводять знезараження насіння слабким рожевим розчином перманганату калію (на 1 л холодної кип’яченої води додати марганцівку на кінчику ножа). Витримувати насіння рекомендують протягом доби. Після обробки насіння їх добре просушують на газеті або будь-який інший папері, залишивши на сонячному підвіконні на 2 доби.

підготовка ґрунту

Коли грунт достатньо прогріється весняними променями сонця, необхідно здійснити боронування, яке дозволить зберегти достатню кількість вологи в грунті. Подальші заходи з підготовки грунту до посіву повинні бути спрямовані на запобігання заселення території бур’янами і внесення добрив. Оптимальним варіантом для протівосорняковой обробки є використання гербіцидів суцільної дії. Незалежно від того, який препарат буде обраний, його застосовують за 15 днів до посіву насіння в грунт.

Вносити добриво починають з осені. Перша підгодівля здійснюється через 2 тижні після повного прибирання рослин-попередників з грядки. Корисними підгодівлею для кавунів виступають суперфосфат (20 г на 1 м²) і сульфат калію (10 г на 1 м²). Мінеральні добрива вносять під перекопування. Незайвим буде внесення органіки — гною або компосту, в кількості 1 відра на 1 м² під перекопування. Навесні практикують внесення азотистих добрив (4 г на 1 м²), які розсипають на поверхні грунту безпосередньо перед посівом насіння. Посадки рясно поливають, таким чином, підгодівля розчиняється і проникає в грунт.

Радимо почитати про особливості вирощування кавунів будинку.

Схема посіву насіння

Найчастіше насіння кавунів висівають в лунки по 2-3 штуки, але такий спосіб посадки є неефективним, оскільки рослини через брак вільного простору мають меншу врожайність, а плоди виростають невеликими. Насіння краще висівати в борозенки, зберігаючи міжряддя в 2 м, кожне насіння розміщують на відстані 30 см, але в майбутньому посадки проріджують, залишаючи між зміцнілими рослинами відстань в 1 м. Садити насіння слід на глибину 3-5 см. Для нормального існування рослин і високої врожайності на території в 100 м² має рости не більше 50 кущів.

Щоб визначити, коли сіяти насіння кавуна в грунт, необхідно уважно вивчити інформацію на упаковці і стежити за погодними умовами. Зазвичай посів практикують в кінці травня або початку червня, коли грунт добре прогріється і буде відсутній ризик вимерзання рослин.

Подальший догляд за рослиною

Якісний регулярний догляд за рослинами є обов’язковим, якщо ви плануєте отримати рясний урожай.

полив

Поливати кавуни занадто часто не потрібно, надлишок води і її застій можуть спровокувати гниття кореневої системи і плодів. Досить буде поливати рослини 1 раз в тиждень, використовуючи 30 л води на 1 м², за умови відсутності регулярних природних опадів. У спекотні посушливі періоди полив можна зробити частішим, вносячи по 30 л води на 1 м² двічі в тиждень. Поливати рекомендують не тільки ділянку навколо куща, але і міжряддя. Коли починають формуватися плоди, полив поступово скорочують, повністю припиняючи внесення води в грунт за 3 тижні до збору врожаю.

Важливо! Зайва волога в грунті псує смак кавуна і значно знижує період збереження зібраного врожаю.
Для поливу підійде зібрана дощова, колодязна, джерельна або водопровідна вода хорошої якості. Перед поливом воду рекомендується набирати в бочки, після чого залишити їх на сонці для прогрівання вмісту.

підживлення

Через 2 тижні після посіву посадки удобрюють, як підгодівля кавунів використовують розчин аміачної селітри (на 10 л води 20 г добрива), виливаючи по 2 л поживної суміші під кожен кущ. Подальша підгодівля вноситься в період формування бутонів на кущах, в цей час використовують суміш мінеральних добрив (хлористий кальцій — 4 г, аміачна селітра — 4 г, суперфосфат — 6 г), яку вносять під кущ і потім ллють 1 л води.

формування кущів

Для кращого визрівання плодів, збереження великого розміру кавунів, а також щоб уникнути загущення посадки, необхідно проводити процедуру формування куща.

Існує кілька поширених способів формування куща кавуна:

1. Видалення всіх пагонів, крім центрального, і всіх пагонів першого порядку. Щоб урожай встиг сформуватися, а головне — дозріти, всі бічні пагони, крім вищевказаних, повинні бути видалені способом прищипування на початку їх росту. Прищипнути пагони можна пальцями або зрізати секатором, залишивши невеликий «пеньок», який перешкоджатиме повторному відростання.
2. Збереження на кущі центральної батоги і двох бічних, з видаленням всіх інших. Для проведення процедури необхідно дочекатися, поки на кущі з’явиться кілька бічних батогів і стежити, щоб решта своєчасно віддалялися. На кожній батоги надалі рекомендується залишити по одній міцній зав’язі, а всі інші обривати, дотримуючись принципу: одна батіг — одна зав’язь.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Як і всі інші баштанні культури, кавун може дивуватися хворобами і шкідниками, тому щоб захистити рослину і зберегти урожай, необхідно розбиратися в можливих проблемах.

Серед поширених захворювань кавуна виділяють:

1. борошнисту росу — при її появі листя покриваються білим нальотом, уражені листові пластини відмирають, плоди деформуються і гниють. Вилікувати хворобу можна обробкою куща препаратами «Каратаєв», «Топаз», «Планріз», згідно з інструкцією.
   

2. пероноспороз — виникає під впливом грибка, вражає великі сформувалися листя, лицьова сторона яких покривається жовтими плямами, а зворотна — сіро-фіолетовим нальотом, плоди деформуються і перестають рости. Лікувати захворювання необхідно препаратами «Строби», «Квадріс», дотримуючись інструкції.
   

3. оливкову плямистість — на поверхні листів і пагонів утворюються темні плями неправильної форми, черешки покриваються виразками, зав’язі всихають і обсипаються. Вилікувати захворювання можна препаратами «оксихом», «Абіга-Пік», якими обприскують рослини згідно з інструкцією на упаковці.
   

4. сіру гниль — руйнує листи, пагони і зав’язі на рослині, які покриваються сірим нальотом, при підвищеній вологості починається процес гниття, рослина гине. Зупинити розвиток захворювання можна препаратами «Тельдор», «Топаз», «Сумілекс», використовуючи їх за інструкцією.
   

5. огіркову мозаїку — захворювання провокується вірусом, на аркушах рослини утворюються точки світло-зеленого забарвлення, кущ сповільнюється в зростанні. Хвороба є невиліковною, тому при ураженні рослину краще видалити з грядки, щоб здорові екземпляри не заразилися. На початковій стадії зупинити розвиток хвороби можна «Карбофос», яким обприскують кущі за інструкцією до препарату.
   

Шкідники, які можуть вражати кущі кавуна, представлені:

1. баштанної попелиць — дрібним комахою світло-зеленого кольору, яка поселяється на зворотному боці аркушів, уражені частини рослини всихають і опадають. Боротися з шкідником можна «Командор», «Моспіланом», обприскуючи кущі за інструкцією.
   

2. проволочником — личинкою жука-Щелкунов, яка поселяється в плодах кавуна і прогризають в ньому наскрізні діри, що призводить до гниття врожаю. Вирішити проблему можна обробкою рослин «Провотоксом», «Землин».
   

3. павутинним кліщем — дуже дрібним комахою, яка поселяється на листках і пагонах, незабаром вони покриваються тонкою павутиною. Кліщ харчується соком рослин, з часом кущ всихає. Для боротьби зі шкідником застосовують препарати «Неорон», «Актофіт», згідно з інструкцією на упаковці до препарату.
   

Дотримуючись загальні заходи профілактики хвороб і шкідників, можна значно знизити ризик ураження:

1. Своєчасно прибирати рослинні залишки з території.
2. Для посадки кавунів вибирати добре провітрюваних ділянку, де не застоюється повітря.
3. Дотримуватися рекомендовану схему посадки, щоб грунт під рослинами встигала просихати.
4. Не забувати рихлити ґрунт для кращої аерації коренів і запобігання розвитку бактерій і грибків.
5. Своєчасно проводити профілактичні обробки фунгіцидними і інсектицидними препаратами широкого спектру дії, які захистять рослини від більшості захворювань і шкідників.

Збір і зберігання врожаю

Збирати кавуни і заготовляти на зберігання необхідно в той момент, коли вони досягли першої стадії зрілості. Дана стадія настає зазвичай за 5 діб до повної зрілості плодів. Якщо зібрати кавуни раніше, їх смак буде гірше, а якщо почекати зі збором врожаю — термін його зберігання буде значно менше.
Важливо! Для тривалого зберігання підходять тільки кавуни пізніх сортів, це слід враховувати при купівлі насіння.
Визначити період збору врожаю можна згідно з інформацією, яка міститься на упаковці з насінням. Ступінь першої технічної зрілості оцінюють після розрізання плода, звертаючи увагу на стан м’якоті і насіння. Якщо плоди зібрати вчасно, їх м’якоть буде мати рожевий відтінок, який в період зберігання буде змінюватися на червоний.

Плоди ранніх сортів збирають у міру їх дозрівання і використовують в їжу відразу, кавуни пізніх сортів прибирають безпосередньо перед заморозками. Для збору врожаю використовують секатор, зрізають цветоножки, залишивши невеликий відросток на кавуні (близько 5 см).

Заготовлювати на зберігання краще кавуни невеликого розміру, з товстою шкіркою, що не мають механічних пошкоджень. Оптимальним місцем для зберігання врожаю на зиму вважається приміщення з хорошою вентиляцією і температурою в межах + 1 … + 4 ° С. Найкраще плоди будуть зберігатися в дерев’яних ящиках або на стелажах, закутані в солому або тирсу.

Корисні рекомендації по вирощуванню

Розглянемо деякі корисні поради по вирощуванню кавунів в домашніх умовах, які допоможуть отримати великий і якісний урожай:

1. Звертайте увагу на рекомендовані території вирощування кавунів, зазначені на упаковці для того, щоб отримати в результаті смачний урожай.
2. На одному місці кавуни можуть рости не більше 2 років, потім територію слід змінити, адже вони виснажують грунт і на третій рік урожай буде дуже мізерним.
3. Хорошим засобом збагачення грунту корисними речовинами є посів рослин-сидератів за рік перед планованим посівом на цьому ж місці кавунів.
4. Якщо після посіву кавунів прогнозують заморозки, щоб не дати вимерзнуть посівам, їх вкривають щільним поліетиленом, висота укриття при цьому повинна складати близько 70 см.
5. Щоб підсилити зростання стебел, кожна рослина підгортають, що стимулює зростання додаткового коріння і робить рослина більш потужним і міцним.
6. Для рівномірного дозрівання кавунів їх рекомендують кілька разів за літо перевертати, направляючи різні частини плода до сонця.

Вам буде цікаво дізнатися, як зберегти кавун до Нового року в домашніх умовах.

Таким чином, процес вирощування кавунів в домашніх умовах нескладний, якщо знати основні правила підготовки насіння і грунту до посадки, а також дотримуватися рекомендацій щодо подальшого догляду за рослиною.

Попередня

КавунКавунове насіння: користь і шкода для організму, харчова цінність і застосування в харчуванні, зберігання, фото

Наступна

КавунКавун для організму жінки: користь і шкода, застосування і протипоказання