Яблуня: старі сорти для нових посадок

На сьогоднішній день виведено безліч різних сортів яблук: різних форм, кольору і смаку. Можна вибрати будь-який і посадити на своїй ділянці. Але все ж старовинні сорти відрізняються своєю яскравістю, їх важко сплутати з сучасними яблуками.

Сорт «Білий налив»

Смак «Білого наливу» відомий багатьом, його важко сплутати з іншими сортами. М’якоть — біла, пухка і соковита з ніжним смаком. Шкірочка тонка з сірими або зеленими точками. Даний сорт дозріває рано і дає відмінний урожай. Дерева виростають до 4 м у висоту.

Ці яблуні зимостійкі і середньо стійкі до шкідників. Їх необхідно запилювати. «Білий налив» багатьом відомий як «Папировка». Основні мінуси: погана лежкість і транспортабельність. Яблука швидко втрачають товарний вигляд і при найменшому ударі з’являються темні плями.

Сорт «Грушівка московська»

Сорт яблуні «Грушівка московська» відомий дуже давно. Плоди невеликі, жовто-зеленого забарвлення. Дозрівають на початку серпня. Смак має характерну кислинку. Довгоживучі дерево при правильному догляді плодоносить до 65 років. Неймовірна морозостійкість: витримує температуру до -50 ° С.

Даному сорту потрібні запилювачі, без них кількість зав’язей зменшується. Дерево має розгалужену крону і гілки, досить густе листя. Плоди від дрібного до середнього розміру. Урожайність даного сорту хороша, а от зберігаються і перевозяться — погано. Після збору яблука зберігаються тільки 2-3 тижні. Надалі вони підходять для заготовок: варення, пюре, сухофрукти.

Сорт «Антонівка»

«Антонівка» — дуже старий зимовий російський сорт яблук. Посадка саджанців дає урожай приблизно через 3-4 роки. Дерева цього сорту міцні, морозостійкі. «Антонівка» дуже добре плодоносить — з одного зрілого дерева можна зібрати до 300 кг яблук.

При зборі плоди мають світло-зелений колір з малиновим рум’янцем. Смачний, терпкий фрукт з досить кислим смаком. Дозріває з другої половини вересня і до заморозків. Яблучка зберігаються дуже добре, близько 5 місяців і в процесі зберігання набувають жовтий колір.

Яблука випускають газоподібний етилен, який прискорює їх дозрівання. Ви можете помістити незрілі фрукти в пакет з одним хорошим яблуком, щоб вони швидше стали стиглими.

Сорт «Боровинка»

Сорт яблуні «Боровинка» поширений на теренах Росії та далеко за її межами. «Боровинка» — осінній сорт яблунь, який плодоносить з кінця літа. Терміни дозрівання плодів можуть змінюватися в залежності від регіону вирощування яблук. Правильні округлі плоди мають гладку поверхню і помірно сяють на сонці.

Яблука невеликого розміру (важать близько 90 г). М’якоть плоду соковита, щільна, зерниста. Колір, в основному, світло-зёлений, іноді зустрічається жовтий з рожевими плямами. Яблучка гарні для вживання свіжими. Відмінно підійдуть для заготовок — переробці в соки, варення, вино.

Японець Чисато Івасаки з м Хіросакі виростив на своїй фермі величезна яблуко. Було це в 2005 році, а вага плода склав 1,849 кг.

Сорт «Осіннє смугасте»

Яблуні даного сорту широко поширені в центральній частині Росії і в країнах СНД. Ранньостиглий сорт. Збирати врожай можна вже на початку вересня. Дерево в зрілому віці досягає 7-8 м. Висока врожайність — до 300-430 кг яблук з одного дерева.

Яблука великі, круглої форми, вага може досягати 90-200 м Шкірка яблучок міцна і гладка, з легким восковим нальотом. Соковита і щільна м’якоть. Стиглі яблука зеленувато-жовтого або жовтого кольору, мають солодкий смак з легкою кислинкою. Фрукти в свіжому стані зазвичай зберігаються до двох місяців. По морозостійкості поступається сортам «Грушівка Московська» і «Антонівка».