Яблуня Срібне копитце: опис і характеристика, терміни і схема висадки, особливості догляду, фото
Яблуня Срібне копитце вже відома садівникам, в першу чергу північних регіонів. Особливості сорту, а також умови його посадки і подальшого догляду представлені нижче.
Зміст
Опис і додаткові характеристики
З 1988 року сорт Срібне копитце занесений до Держреєстру. Він виведений в Свердловську і є нащадком союзу Райдуги і Сніжинки. Поширений на Уралі і в Західному Сибіру, Удмуртії і Північному Казахстані.
Чи знаєте ви? В українському місті Кролевець росте яблуня-довгожитель. Вже понад 200 років вона існує за рахунок унікального властивості — опущена до землі гілка самостійно вкорінюється і зростає вгору новим стволом.
Дерево і плоди
Дерево розглянутого сорту має наступні ботанічні характеристики:
- висота середня або нижче середньої;
- крона округлої форми;
- скелетні гілки покриті світлою корою з жовтуватим відтінком;
- кут між стовбуром і скелетними гілками наближається до 90 °;
- гілки прямі;
- плодоношення змішаного типу (на торішніх приростах, кольчатках і копьецах);
- квітки білі, від середнього до великого розміру.
Плоди сорту Срібне копитце дозрівають влітку, на його батьківщині це відбувається в середині серпня. Південніше, на схід і на захід від Єкатеринбурга урожай буде готовий до збирання раніше.
Плоди мають такі ознаки:
- розмір нижче середнього, вага близько 80-90 г;
- форма округла, іноді зі слабкою ребристістю;
- шкірка гладка, з восковим нальотом;
- колір плодів наближений до червоно-помаранчевому, з більш яскравим рум’янцем, злегка смугастим;
- м’якоть щільна і соковита, кремового відтінку;
- смак кисло-солодкий, хороший.
Смак яблук визначає наявність 10,2-12,9% цукрів і 12,5 мг (на 100 г) аскорбінової кислоти. Їх призначення універсальне: використовується для виробництва соку, сушки та інших заготовок. Транспортування фруктів проходить задовільно.
Пропонуємо Вам ознайомитися з літніми сортами яблунь:
Самоплодность і врожайність сорту
Сорт потребує обпилювачів (самобесплоден). Дерева входять в пору плодоношення на 3-4 рік і вже через 1-2 роки дозволяють отримати товарний урожай. Урожайність сорту хороша і рівномірна, щорічна.
Кращим сусідом для Срібного копитця буде Аніс Свердловський.
Зимостійкість і стійкість до хвороб
Зимостійкість яблуні висока, завдяки чому вдається отримати урожай в заявлених регіонах. Дерево демонструє середній рівень чутливості до хвороб і шкідників. При зайвій кількості вологи в літній період спостерігається значне ураження паршею.
Чи знаєте ви? М’якоть яблука пориста і на чверть складається з повітря, тому ці фрукти не тонуть у воді.
Переваги і недоліки сорти
Сорт є перспективним для селекції, з його допомогою вже створені найкращі різновиди — зі стійкістю до парші.
- Значний вплив на вибір Срібного копитця для посадки в саду надають його переваги:
- компактність і скороплодность;
- раннє дозрівання і хороша врожайність;
- морозостійкість;
- хороший смак плодів універсального застосування.
- Сорт має такі недоліки:
- невеликий розмір плодів, які схильні дрібнішати при поганому догляді;
- схильність парші та, після нападу плодожерки, гнилей.
Терміни та схема посадки
Для цього сорту оптимальної буде осіння посадка, яка дозволить саджанця прижитися до настання морозів і відразу піти в зростання навесні. Необхідно правильно розрахувати час, щоб висадити яблуню за 2-3 тижні до стійких заморозків.
Вибір найбільш гідного місця
Найважливішим параметром для визначення місця посадки вважається рівень грунтових вод. Якщо сорт щеплений на сильнорослий підщепа, вода не повинна підніматися вище 3 м. Полукарлікам буде досить 2,5 м, а карлики можна садити на місці з глибиною залягання води близько 1,5 м. Ділянка під яблуневий сад повинен бути сонячним. Слід уникати низин і передбачити відведення талих вод або рясних дощів, щоб уникнути випрівання кореневої шийки дерева.
Вибір якісного саджанця
Перш за все необхідно вибрати, який підщепу підійде для конкретної ділянки. Крім переносимості рівня ґрунтових вод, про який говорилося в попередній частині статті, тип підщепи визначає:
- довговічність дерева. Насіннєвий підщепу живе до 60 років, середньорослі вегетативні підщепи будуть плодоносити 30-40 років, а карликові види — 15-20 років;
- скороплодность буде нижче у насіннєвих підщеп, а вегетативні почнуть плодоносити раніше;
- морозостійкість і невибагливість, які в середньому вище у насіннєвих підщеп;
- висоту дорослого дерева, яка буде вище на насіннєвому підщепі (до 7-8 м);
- врожайність одного дерева, яка, однак, компенсується більш щільною посадкою.
Найчастіше висаджують однорічні або дворічні саджанці. Купівля в садовому центрі або розпліднику гарантує відповідність сорту, а про здоров’я саджанця можна судити за такими ознаками:
- розвинена і мочковатая коренева система;
- відсутність пошкоджень кори і коренів;
- виражене і затягнуте корою місце щеплення.
Для осінньої посадки краще вибрати саджанець після природного листопада, коли наземна частина вже відпочиває і дерево пустить всі сили на приживання коренів.
Підготовка ґрунту до посадки
Підготувати яму і грунт для посадки необхідно заздалегідь, бажано за 3-4 тижні. За цей час грунт добре осяде, а внесені підгодівлі вже почнуть розкладатися і будуть легкодоступні кореневій системі саджанця. Аналіз складу грунту дозволить підібрати необхідні добавки. Кислі грунти необхідно провапнованих, додавши крейда, доломітове борошно або вапно. Краща земля для яблуні — пухка і родюча, з хорошим зволоженням. Розмір ями залежить від обсягу, займаного корінням конкретної яблуні. Її глибина зазвичай складає не більше 70 см.
Верхній шар обраної землі змішують з такими добавками (на 1 саджанець):
- 2-3 відра торфу або перегною;
- 8-10 ст. ложок золи і 4-5 ст. ложок сульфату калію;
- 1-2 склянки суперфосфату.
Важливо! Під час осінньої посадки не можна додавати в яму свіжий гній: така підгодівля загальмує зростання коренів і погіршить приживлюваність дерева.
Схема і процес посадки
Срібне копитце має компактну крону, тому дерево можна садити за схемою 5-6 × 3 м. Перед посадкою саджанець слід поставити на ніч у воду, попередньо оглянувши коріння і зрізавши пошкоджені або підсохлі ділянки.
Для посадки потрібно заготовити кілочок з наступними характеристиками:
- для насіннєвих підщеп підійде липовий або горіховий кол діаметром до 2,5 см і довжиною 1-1,5 м. Через кілька років його підземна частина згниє і не буде заважати коріння;
- для карликових дерев, яким опора буде потрібна завжди, краще зробити кілочок з дуба діаметром близько 5 см і довжиною 1,8-2 м.
2 роки кілочок не прибирати від дерева
Процес посадки проходить наступним чином:
- У центр ями забивають кілочок, залишивши над рівнем грунту близько 80 см.
- Навколо кілочка накидати пагорб з поліпшеною добривами землі, на його поверхні акуратно розправити коріння саджанця. Стовбур дерева повинен розташовуватися з північного боку від кілочка.
- Коріння поступово засипають ґрунтом, злегка ущільнюючи його. В результаті коренева шийка повинна бути на 5-10 см вище рівня грунту. Якщо яма була тільки що викопана, це значення збільшується до 10-15 см.
- Після засипання ями необхідний полив (3 відра під 1 яблуню). Потім, при необхідності, підсипають ще шар землі.
- Саджанець слід підв’язати до кілка стрічкою або шпагатом у вигляді «вісімки».
- Замульчувати пристовбурні кола перегноєм, торфом або іншим органічним матеріалом на 5 см.
Поливи при осінній посадці повинні бути щотижневими і рясними. Обрізку такого саджанця виконують вже навесні.
Відео: інструкція по посадці яблуні
особливості догляду
Догляд за яблунею після посадки полягає в правильній обрізку і підтримці поживності і вологості грунту.
добриво
Регулярні підгодівлі забезпечать яблуням нормальний ріст і бажану врожайність. Для молодих саджанців використовують наступну схему підгодівлі:
- в березні проливають коріння розчином сечовини (2 ст. ложки на 10 л води);
- в кінці травня — червні виконують позакореневе обробку рідкими підгодівлею (гумат натрію або «Ідеал» — 1 ст. ложку розводять у відрі води);
- на початку осені під корінь вводять розчин суперфосфату (2 ст. ложки на відро води).
Дорослим деревам, які вступили в пору плодоношення, підживлення проводять так:
- в середині весни (ближче до кінця квітня) в пристовбурних кіл яблуні розсипають 0,5 кг сечовини;
- перед цвітінням у вологий грунт вливають настій з 100 г суперфосфату, 80 г сірчанокислого калію і 50 г сечовини на 20 л води, який вистояв тиждень;
- після цвітіння використовують розчин з 100 г нітрофоски і 2 г сухого гумату натрію на 20 л води;
- після збору плодів під стовбур вносять відро перегною, суміш суперфосфату і сірчанокислого калію (по 300 г). Підживлення вкопують на глибину близько 20 см (на багнет лопати) по діаметру пристовбурного кола в канавку.
Відео: добриво для плодових дерев
полив
Молоді дерева в літній період необхідно поливати приблизно 1 раз на місяць. У разі посухи на піщаних грунтах може знадобитися і щотижневий полив. Для кожного саджанця слід підготувати 3-4 відра води.
У період посухи необхідний регулярний полив
Доросла яблуня повинна отримати 4 рясних зволоження:
- перед розпусканням бруньок;
- через 3 тижні після цвітіння;
- за місяць до збору яблук;
- в період листопаду.
Важливо! Воду слід виливати по діаметру крони, а не точно під стовбур.
Щоб розрахувати кількість води для дорослого дерева, орієнтуються на його вік: за кожен рік життя нараховують по 1 відру. Таким чином, для 5-річного дерева потрібно 5 відер, а для 7-річного — 7 відер води.
обрізка
Форміровку крони починають на наступну весну після посадки. Алгоритм роботи такий:
- Відгалуження в районі штамба слід вирізати. Також надходять з вертикальними гілками, що демонструють сильне зростання.
- Минулорічний приріст необхідно вкоротити. Пагони, які виросли більш ніж на 60 см, слід обрізати на третину.
- Потрібно видалити хворі і пошкоджені гілки, а також зростаючі всередину крони або вниз.
Формування і обрізка плодових дерев
Цієї схеми дотримуються і в наступні роки, стимулюючи розгалуження і формування нирок на нових пагонах. Під час двох перших періодів цвітіння слід видалити квіти, щоб молодий саджанець зберіг сили для зростання. Потім рекомендується регулювати навантаження і проріджувати зав’язі, залишаючи по 1-2 шт. на пучок.
Профілактика та боротьба з хворобами і шкідниками
Щоб знизити ймовірність виникнення захворювань і нападу шкідників, в тому числі парші, до якої має схильність сорт Срібне копитце, слід виконувати такі дії:
- осіння перекопка пристовбурного кола;
- санітарна обрізка та очищення старої кори з наступною побілкою;
- знищення падалиці, хворих листя і гілок;
- знищення рослинного сміття восени;
- вирізання прикореневої порослі.
Найбільш часто у яблуні зустрічаються такі хвороби:
- парша — помітна по появі маслянистих плям на листках, а потім плям з бурим нальотом на плодах. Згодом ці ділянки дерев’яніють і тріскаються. Для захисту від парші застосовують весняну обробку дерева мідним купоросом або бордоською сумішшю, а осінь використовують залізний купорос. У лікуванні хвороби допомагають обробки препаратом «Скор» згідно з інструкцією.
- плодова гниль — з’являється бурим плямою на шкірці яблука, а потім розповзається на весь фрукт, розм’якшуючи м’якоть. Крім механічних способів, перерахованих раніше, в боротьбі з хворобою застосовують обприскування медьсодержащими препаратами.
- іржа — набирає сил в липні, вражаючи листя, плоди і пагони червоними плямами з жовтуватими горбками. Для профілактики знищують ялівцеві зарості біля садів, в яких розвивається грибок, обробляють дерева препаратами сірки та міді.
Найнебезпечнішим яблучним шкідником є яблунева плодожерка. Личинка цього метелика вигризає ходи всередині плоду і може перебиратися на інший плід. Крім профілактичних заходів, в боротьбі з шкідником використовують обробку інсектицидами протягом вегетації (за інструкцією).
Читайте також, як позбутися від гниття яблук.
Підготовка до холодів
Крім осінньої підгодівлі і вологозарядковий поливу проводять і спеціальні заходи. Молоді саджанці необхідно підготувати до зими таким чином:
- Обв’язати стовбур ялиновим гіллям, щільним пергаментом або іншим відповідним матеріалом, щоб забезпечити захист від гризунів.
- Після настання негативних температур пристовбурні кола слід додатково замульчувати, в малосніжних регіонах — до 15-20 см.
- Такий захист необхідно надавати дереву протягом перших 5 років після посадки.
Збір і зберігання врожаю
Дерево сорту Срібне копитце не схильна до осипання. Залишені на гілках плоди будуть наливатися і ставати напівпрозорими. Для збору врожаю слід вибрати суху погоду, а мінімум за тиждень до цього необхідно припинити полив дерева. Для кращого збереження плоди потрібно зривати з плодоніжкою. Яблука цього сорту можна зберегти на 1-1,5 місяці.
Під час збору відбраковуються пошкоджені фрукти, а цілі плоди укладаються в ящики. Між шарами фруктів необхідно прокласти шар тирси або паперу. Для зберігання плодів підійде місце з вологістю 85-95% і температурою близько 0 ° C. Кожні 1-2 тижні рекомендується оглядати яблука і відбирати зіпсовані екземпляри.
Дозріває «Срібне копитце» в середині серпня, а зберігати товарні якості плодів можна аж до кінця жовтня. Якщо залишити яблука на гілках до початку вересня, вони стають напівпрозорими
Яблуня Срібне копитце підходить для північних регіонів, вона забезпечить урожай смачних, хоч і невеликих плодів в ранні терміни. Правильна посадка і агротехніка допоможуть виростити здорове дерево цього сорту.