Яблуня Брусничне: опис і характеристика сорту, вирощування і догляд, фото
Вибираючи, яке дерево посадити на своїй ділянці, багато дачників зазнають труднощів, пов’язані з обмеженим простором, — адже комфортно розмістити на 5-6 сотках будиночок, сад, город і місце для відпочинку практично неможливо. На допомогу можуть прийти карликові сорти плодових дерев, які, маючи невелику і компактну крону, дають при цьому хороші врожаї. Яскравим прикладом тому є яблуня сорту Брусничне, про яку піде мова далі.
Опис яблуні Брусничне
Брусничне — сорт досить старий. З’явився він у другій половині минулого століття як результат роботи селекціонерів Россельхозакадеміі, а точніше — Всеросійського селекційно-технологічного інституту садівництва і розсадництва, розташованого в Москві.
Чи знаєте ви? У давньогрецькій міфології існує «версія» про те, що справжньою причиною Троянської війни стало зовсім не викрадення прекрасної Олени Парісом, а сварка, що розігралася між трьома богинями — Афіною, Герой і Афродітою. Причому приводом для суперечки стало саме яблуко.
Цікаво, що генетична формула брусничним до кінця не відома: плодове дерево, в 1977 році успішно пройшла державні випробування, є сіянців, випадково виросли в результаті вільного запилення української яблуні сорту Слава Переможцям, що відрізняється сильним ростом і високою врожайністю, невстановленим сортом Malus domestica (яблуня домашня). Проте у опинилося дуже вдалим гібрида є конкретний автор — А. В. Петров.
До Державного реєстру селекційних досягнень Росії сорт Брусничне включений в 2001 році і районований по 3-му регіону допуску. Це означає, що яблуня рекомендована до вирощування в Центральному районі — в Московській, Брянській, Іванівської, Калузької, Володимирській, Тульської, Смоленської і Рязанської областях РФ.
Непогані результати показує також висадка брусничним в більшості областей Волго-Вятського району Росії, а також в регіонах з більш теплим кліматом, в тому числі на Кавказі та в Україні.
Важливо! Яблуню Брусничне часто прищеплюють на карликову підщепу, що дозволяє виростити ще більш компактне деревце, ніж Кореневласні саджанець даного сорту. При цьому врожайність у таких дерев навіть перевищує звичайні для брусничним показники.
Головна особливість сорту полягає в формі дерева. Воно завжди низькоросла (карликова), не росте вище 2-3 м. Крона розлога, не надто загущена, плакуча, що надає дереву дуже декоративний вигляд. Гілки досить тонкі, слаборослиє (щорічний приріст зазвичай не перевищує 7 см). Плодоношення змішане: плоди зав’язуються як на простих кільчатках, так і на копьецах і шпорцах.
Час цвітіння — кінець травня, а плодоношення — рубіж літа і осені. У фазу плодоношення рослина вступає дуже рано: перші яблука на дереві можуть з’явитися вже в наступному році після посадки, якщо їх вчасно не видалити. Врожайність висока, без вираженої циклічності.
Описуючи плоди брусничним, слід виділити такі їх основні характеристики:
| Розміри | Дрібні, не більше 80-120 г |
| форма | Циліндрична, подовжена |
| шкірка | Тонка, з восковим глянцевим нальотом, колір світло-жовтий з розмитим яскраво-малиновим рум’янцем майже по всій площі |
| плодоніжки | Тонкі, короткі |
| м’якоть | Кремова, грубозерниста, середньої щільності. |
| смак | Ніжний, соковитий, кисло-солодкий, з тонким, ледь помітним ароматом |
| призначення | Універсальне (можна вживати в свіжому вигляді, тиснути соки, використовувати для приготування варення, інших видів консервації, а також квасити, заморожувати або сушити) |
| Дегустаційна оцінка | 4,5-5 балів за п’ятибальною шкалою |
Переваги і недоліки сорти
- Головними перевагами сорти є:
- низькорослість і компактність дерева;
- швидкий початок плодоношення (особливо у саджанців, щеплених на клонові підщепи) і його регулярність;
- дуже високі показники врожайності (до 150 кг з дерева, яке сягнуло 8-річного віку);
- висока зимостійкість;
- стійкість до парші та більшості інших грибкових інфекцій;
- гарний зовнішній вигляд плодів;
- чудові смакові характеристики.
Швидкоплідність, стабільність плодоношення і висока врожайність дозволяють віднести яблуню Брусничне до сортам інтенсивного типу.
- Серед недоліків сорту називають:
- дрібноплідних;
- схильність плодів до осипання;
- середню стійкість до Цитоспороз і плодової гнилі;
- високі вимоги складу грунту, світла, вологості (не переносить як посуху, так і застій води в грунті);
- залежність від запилювачів (низька здатність до опиляемості власним пилком);
- нетривалі терміни зберігання врожаю;
- коротке життя самого дерева.
особливості посадки
Вибираючи місце для карликової яблуні на ділянці, слід керуватися наступними правилами:
| освітлення | Максимальна: дерево має перебувати під прямими сонячними променями не менше 6 годин на добу | ||||||||||||||||||||||
| Грунтові води | Мінімум 1,5 м, максимум 3,5 м від поверхні землі | ||||||||||||||||||||||
| Сторона на ділянці | Краще південна (для захисту від північного вітру) | ||||||||||||||||||||||
| Грунт | Родюча, пориста, легка, з хорошою водо- і повітропроникністю. Рекомендований рівень рН 5,1-7,5 (нейтральна або слабокисла реакція),
Догляд за рослиноюВисока і стабільна врожайність яблуні Брусничне гарантована тільки в тому випадку, коли дереву забезпечується правильний догляд. Абсолютно невибагливим даний сорт назвати не можна.
полив яблуніСорт Брусничне не відрізняється високою посухостійкістю, більш того, при нестачі вологи в грунті врожайність карликового дерева може значно знижуватися. З цієї причини площа пристовбурного кола в період липневої спеки рекомендують поливати кожні 10 днів, витрачаючи при цьому не менше 4-5 відер підігрітою на сонці води.
Крім того, щоб вологість грунту зберігалася довше, слід використовувати один з наступних прийомів:
Поливаючи яблуню, не слід захоплюватися, оскільки для кореневої системи карликового деревця застій води в коренях не менш небезпечний, ніж її недолік. внесення добривПравильна підживлення брусничним є обов’язковою умовою гарної врожайності. Однак перенасичувати добривами грунт під яблунею не слід, оскільки шкоди від цього може бути набагато більше, ніж від нестачі підгодівлі.
Незалежно від того, навесні або восени висаджувалася яблуня, протягом першого року після посадки удобрювати її не потрібно. У цей період дереву потрібно вкоренитися, і внесення додаткових поживних речовин в грунт цього процесу буде лише заважати. Потім внесення добрив проводиться за класичною схемою: азотна складова використовується навесні, в період активної вегетації, а калійна і фосфорна — восени, перед відходом дерева в стан спокою і в якості підготовки яблуні до зими. Органіку в грунт можна вносити як навесні, так і восени.
Читайте докладніше Якщо говорити про найбільш відомих мінеральних добривах (в тому числі комплексних), то в розрахунку на одне невелике дерево їх дозування повинна бути такою:
Крім органічних і мінеральних добрив, під яблуню час від часу корисно вносити препарати, спрямовані на поліпшення природного біологічного складу грунту.
Крім добре відомого «біогумусу», в число подібного роду засобів входять, наприклад, такі торговельні найменування:
Важливо! На відміну від рослих яблунь, карликовим сортам необхідна 1 додаткова підгодівля в червні. У цей період дерево має отримати 150 г калію, 250 г фосфору і 150 г азоту (вказані норми діючої речовини, а не препарату). Використання таких засобів не тільки забезпечує більш високу і стабільну врожайність, але і підвищує стійкість дерева до різних грибкових захворювань, зокрема, ризоктониозу і фузаріозу. обрізка крониНезважаючи на те що Брусничне — дерево карликова, регулярна обрізка цієї яблуні потрібна так само, як і будь-який інший. Ця процедура необхідна для поліпшення сокоруху і підвищення стійкості рослини до різних захворювань, а також для більш зручного догляду за ним. Разреженно-ярусний спосіб обрізки, який зазвичай використовується для сильнорослих яблунь, плакучі карликовому дереву не дуже підходить.
Тому тут використовується інший принцип, який полягає в наступному:
Важливо! Головною метою формує обрізки яблуні є забезпечення рівномірного розвиток дерева з усіх боків. Формуючу обрізку слід проводити в кінці зими або на початку весни, напередодні активізації сокоруху, і обов’язково до того, як почнуть набухати бруньки. Санітарне ж видалення зайвих гілок, навпаки, здійснюється влітку або на початку осені, коли обсяг роботи дуже добре проглядається. Гілки, уражені грибком, потрібно видаляти негайно, незалежно від сезону, щоб хвороба не поширилася на всю яблуню. Підготовка до зими
Штамб від самої кореневої шийки можна обмотати будь-яким світлим матеріалом, добре пропускає повітря. Для укриття підійдуть мішковина, агротехнічне волокно, старі жіночі колготки або панчохи. Крім цього укрити варто і сам пристовбурні кола. Для цього краще використовувати той же матеріал, яким проводиться мульчування (торф, тирса, солома), але шар потрібно зробити набагато товщим. Після випадання снігу також буде корисно спорудити додаткове покривало навколо дерева у вигляді замету: крім обігріву, воно забезпечить додаткове зволоження грунту навесні, коли сніг почне сходити. Важливо! Темний матеріал для укриття саджанця на зиму не годиться, оскільки в період відлиг або сонячних зимових днів ніжна кора під притягає світло укриттям буде пріти і, відповідно, втрачати свою структуру. Якщо для укриття використовується палая листя, перед її укладанням землю необхідно вистелити агротехнічним волокном або іншим пропускає повітря матеріалом, а після того як пригріє сонце — негайно прибрати з ділянки. Ці заходи пов’язані з тим, що в опалому листі зимують численні шкідники і спори грибів, які активізуються навесні.
Пережити зиму молодому саджанця допоможе правильне нормування плодів. Як було сказано, Брусничне починає плодоносити вже починаючи з наступного після посадки року, проте допускати цього садівникові не варто: процес зав’язування і визрівання плодів забирає у дерева дуже багато сил (в 15 разів більше, ніж зростання листя і пагонів), тому до осені життєстійкість такий яблуні буде дуже сильно ослаблена. Фахівці рекомендують видаляти приблизно половину зав’язей і в наступні 3-5 років після посадки, особливо в разі, якщо Брусничне вирощується в регіонах з холодними і малосніжними зимами. Підготовка до зими дорослої яблуні включає 2 важливих процедури: повне прибирання опалого листя та плодів по всій площі навколо дерева, а також рясний полив не дуже холодною водою напередодні перших заморозків. Хвороби і шкідникиВиявляючи середню стійкість до парші, Брусничне в меншій мірі захищене від деяких інших грибкових інфекцій. Особливо висока ймовірність зараження дерева в умовах підвищеної вологості (наприклад, якщо літо видалося прохолодним і дощовим). Також нерідко карликові яблуні стають об’єктом атак шкідників.
Зокрема, садівникові потрібно бути готовим вчасно розпізнати ознаки проблем, які можуть виникнути з деревцем:
Профілактичні обробки дерева найкраще проводити навесні, причому 1 обприскування, навіть дуже ефективним препаратом, недостатньо. Справа в тому, що активізація різних шкідників і хвороб проходить неодночасно, а тому, знищивши одних збудників, ядохимикат виявляється абсолютно марним щодо інших. Чи знаєте ви? Гусениці неймовірно ненажерливі: за весь період існування в фазі личинки комаха може збільшити масу тіла в 50 тисяч разів. Оскільки жоден шкірний покрив такого навантаження не витримає, гусениця кілька разів линяє, змінюючи свою «шкурку» на більший розмір. Традиційно проводяться 3 весняні обробки:
Проводити обробку яблуні влітку сильнодіючими препаратами не рекомендується, оскільки це може позначитися на якості врожаю. Якщо хвороби або шкідники проявили себе в цей період, можна скористатися біологічними засобами, такими як «Фитоверм», «Гаупсин», «Фітодоктор», «Тріходермін», «Фітоспорін М» та ін.
Для звичайних обробок фунгіцидний або інсектицидний препарат підбирати слід індивідуально, виходячи з того, які саме хвороби і шкідники лютують в даному регіоні (будь-який садівник, виходячи з досвіду минулого років, добре знає відповіді на ці питання). Зокрема, весняне обприскування яблуні можна провести з використанням:
Сучасна промисловість пропонує для обробки фруктового саду величезна кількість препаратів, наприклад:
Рекомендуємо до прочитання
Збір врожаю і його зберіганняГоворячи про недоліки сорту Брусничне, іноді називають короткі терміни зберігання врожаю. Однак ця оцінка є некоректною. Насправді плоди брусничним зберігаються приблизно стільки, скільки належить для сортів раннеосенних термінів дозрівання.
Важливо! Для довгого зберігання використовуються тільки так звані пізньозимові яблука, що дозрівають в середині жовтня. До півроку зберігаються зимові сорти (термін дозрівання — початок жовтня). Далі ніж більш раннім є термін дозрівання плодів, тим коротший у них термін зберігання. З огляду на дуже високу врожайність сорту, яблука рекомендується знімати в кілька етапів, відбираючи щоразу найбільш стиглі плоди. Це дозволить дещо розтягнути період їх вживання. Однак слід пам’ятати, що, незважаючи на невелику вагу, яблука брусничним через тонкої і слабкою плодоніжки дуже схильні до передчасного осипання, а падалиця для зберігання не придатна зовсім. Тому тягнути зі збором врожаю теж не варто.
При необхідності використовувати урожай брусничним для переробки (засушування, заморозки, консервування або мочіння) робити це потрібно якомога швидше після зняття плодів з дерева — бажано в той же день або хоча б на наступний. Справа в тому, що в процесі зберігання поживні і смакові характеристики плодів дуже швидко знижуються. Сорт яблунь Брусничне — відмінний вибір для власників невеликих земельних ділянок. Маленьке дерево, що дає при цьому по-справжньому величезний урожай красивих і смачних червонобоких плодів, не тільки послужить джерелом вітамінів, але і може стати справжньою окрасою саду, особливо в період плодоношення. ПопередняНаступна  (Пока оценок нет) Загрузка...detector |
