Яблука при запорах: корисні і шкідливі властивості, хімічний склад, як приймати, норми вживання

Яблука вважаються одними з найсмачніших, корисних і доступних фруктів, цілющі властивості яких з успіхом використовувалися ще з давніх часів. Описувані плоди мають багатий вітамінно-мінеральний склад і не втрачають своєї поживної цінності практично до наступного сезону. Особливу ефективність вони надають при запорах і порушеннях роботи шлунково-кишкового тракту. Чи так це і як їх правильно вживати, щоб впоратися з неприємними недугами — далі в статті.

Чи допомагають яблука від запору

Народні цілителі з успіхом застосовують яблука в якості лікарського засобу для терапії та профілактики багатьох недуг. Зокрема, фрукти використовують для боротьби з запорами. Вони містять рослинні харчові волокна, які дозволяють налагодити роботу травного тракту, дратують стінки кишечника і в певних дозах служать легким проносним.

Клітковина в складі яблук сприяє стабілізації функціонування кишечника, вона відмінно розм’якшує кал, прискорює процес його виведення з організму.

Корисні властивості яблук

Крім цього, корисні речовини і вітаміни в складі фруктів дають можливість знизити рівень «поганого» холестерину в крові, стабілізувати кровообіг, поліпшити стан усього організму, відновити нормальну роботу шлунково-кишкового тракту. Для боротьби з запорами і профілактики недуги рекомендується вживати яблука в певних дозах щодня.

Важливо! Велике споживання свіжих яблук здатне спровокувати метеоризм, розлад кишечника, посилення запору або гостру діарею.

Яблука допомагають побороти делікатну проблему, завдяки унікальним складовим, зокрема:

  • пектинам — активізують кровообіг, виводять шкідливі речовини;
  • целюлозі — захищає шлунково-кишкового тракту від токсинів і хімічних речовин;
  • лактулоза — сприяє м’якому спорожнення кишечника;
  • сорбітол — сприяє розм’якшенню стільця і ​​легкому виведенню продуктів життєдіяльності людини.

Багато користувачів задаються питанням, яблука кріплять або проносять стілець. Фахівці стверджують, що при запорах важливо, по-перше, з’їдати дозоване кількість яблук, і, по-друге, споживати їх в певному виді — сушені або печені. Свіжі плоди здатні викликати бродіння, метеоризм, а також кріпити стілець.

Хімічний склад і харчова цінність

Поживна цінність і лікувальна сила яблук обумовлені їх унікальним і багатогранним хімічним складом.

Хімічний і вітамінний склад яблук

Склад плодів представлений комплексом активних біологічних компонентів і мінеральних речовин:

  • вітамін А: Позитивно впливає на стан шкірних покривів, активізує захисні функції організму, приводить в норму рівень холестерину в крові, підтримує зорову функцію на хорошому рівні;
  • вітамін В2: Сприяє нормальному функціонуванню нервової системи, покращує травлення, бере участь в енергетичному обміні;
  • аскорбінова кислота: Служить відмінною профілактикою інфекційних і вірусних недуг, зміцнює імунну систему, відновлює еластичність і тонус шкіри;
  • калій: Сприяє нормальній роботі серцевого м’яза, регулює водний баланс в організмі, перешкоджає утворенню набряків;
  • залізо: Служить профілактикою розвитку недокрів’я, зміцнює судини і капіляри, бере участь в процесі кровотворення;
  • фосфор: Активізує роботу мозку, нормалізує нічний сон, потрібно для нормального функціонування нирок і печінки;
  • цинк: Зміцнює імунітет, сприяє нормалізації ваги, покращує стан шкіри і волосся;
  • йод: Необхідний для нормальної роботи щитовидної залози і профілактики недуг, пов’язаних з функціонуванням щитовидки;
  • магній: Служить профілактикою атеросклерозу, діє як антиоксидант, виводить з організму шкідливі речовини і токсини.
Цікаво почитати  Яблуня китайка: опис і характеристика сорту, різновиди, посадка і вирощування, фото

Чи знаєте ви? Дивно, але ще за два століття до нашої ери стародавні народи вирощували близько 25 різних сортів яблунь. Сьогодні описувані плоди є найбільш вживаними фруктами в світі.

Крім цього, склад ароматних плодів доповнений дубильними речовинами, клітковиною, пектинами, органічними кислотами, фолієвою кислотою. Фрукти відносяться до продуктів з низькою калорійністю, у яких на 100 г доводиться 47 кКал.

калорійність яблук

БЖУ яблук:

  • білки — 0,42 г;
  • жири — 0,41 г;
  • вуглеводи — 9,74 м

Корисні і шкідливі властивості яблук при запорах

Як говорилося вище, яблука вважаються одним з найкращих продуктів, який дозволяє позбавитися від такої делікатної проблеми, як запор.

  • Завдяки високому вмісту клітковини, пектину, дубильних речовин, вони при регулярному споживанні:
  • покращують функціонування травного тракту;
  • активізують обмінні процеси;
  • стабілізують вага;
  • очищають кишечник від токсинів, шкідливих речовин, солей важких металів;
  • володіють протизапальними і антибактеріальними властивостями;
  • допомагають при млявому травленні;
  • розм’якшують стілець;
  • запобігають запори і служать відмінною профілактикою раку товстої кишки.

Яблука при запорах

Незважаючи на незаперечну число корисних якостей, описувані фрукти в деяких випадках можуть нашкодити організму. Для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту досить вживати в день 1-2 плоди. Але при перевищенні зазначеної дозування можуть виникнути серйозні проблеми з травленням, зокрема, розлади, метеоризм, бродіння, здуття кишечника.

Крім цього, при проблемах зі стільцем не рекомендується їсти зелені або занадто солодкі екземпляри, які способи посилити проблему. Груба клітковина, яка міститься у фруктах, у великих кількостях може спровокувати порушення в повноцінному функціонуванні шлунково-кишкового тракту.

Способи, як вживати яблука і в якому вигляді при запорах

Щоб описувані плоди надали максимальну користь для людського організму і позбавили від делікатної проблеми запору, необхідно знати, як і в яких кількостях слід вживати смачні і ароматні плоди.

дітям

На жаль, проблема запору виникає не тільки у дорослих людей, але і у дітей, в тому числі і немовлят. І в таких випадках яблука стануть найбільш оптимальним і безпечним методом боротьби. При проблемах зі стільцем у дитини, що знаходиться на грудному вигодовуванні, рекомендується яблука включити в щоденний раціон мамам.

Яблука для мами, що годує

При цьому необхідно споживати сушені або запечені фрукти, які не викликають здуття, бродіння і відчуття тяжкості в шлунку. Малюкам, які знаходяться на штучному вигодовуванні і також страждають порушеннями в роботі шлунково-кишкового тракту, фахівці радять в якості першого прикорму застосовувати пюре з запечених яблук.

Фрукти в сушеному, запеченому вигляді, у вигляді соків і компотів корисно давати дітям будь-якого віку. Крім того, що вони послужать прекрасною профілактикою запорів, ще й зможуть зміцнити імунітет дитини, підвищать захисні функції організму в період вірусів та інфекцій, будуть перешкоджати розвитку анемії. В добу дітям достатньо давати по одному запеченого яблуку середнього розміру без шкірки.

Важливо! При наявності хронічних закрепів яблучний фреш рекомендується змішувати з однаковою кількістю сливового соку і споживати кожен день за 15-20 хвилин до сну.

дорослим

Безумовно, найбільше корисних речовин містить свіжий фрукт, проте, щоб не допустити збільшення проблем з шлунково-кишкового тракту, дієтологи радять вживати плоди після їх термообробки.

Цікаво почитати  Лікування геморою вишнею з кісточкою: корисні властивості вишні, вплив кісточок на організм

запечені яблука

  • Найбільшу ефективність надають запечені яблука, які:
  • знижують газоутворення в кишечнику;
  • розм’якшують стілець;
  • сприяють безболісному процесу дефекації;
  • служать профілактикою геморою;
  • усувають дискомфортні відчуття в шлунку.

У добу дорослій людині дозволяється з’їдати по 2-3 печених фрукта. Крім цього, позитивний ефект спостерігається при споживанні яблучного соку. Дорослим, щоб позбутися від запору, слід випивати щодня на ніч по одній склянці свіжого напою.

Як перевірити і вибрати якісні яблука

Максимальну користь від фруктів можна отримати тільки при вживанні якісних, екологічно нешкідливих плодів, вирощених без використання хімікатів. Перш за все, слід купувати вітчизняні фрукти, вирощені в умовах нашої місцевості.

Імпортні плоди часто зривають недозрілими і обробляють спеціальними хімпрепаратами, які дозволяють при транспортуванні не втратити естетично привабливий вигляд.

Вибір яблук в магазині

Крім цього, вибираючи в магазині яблука, потрібно звернути увагу на такі аспекти:

  • якісні плоди повинні бути досить твердими, пружними на дотик, без ознак захворювань, гнилі, різних плям або тріщин;
  • хороші, дозрілі екземпляри мають приємний, характерний аромат. Гнилі або зіпсовані фрукти пахнуть неприємно і можуть «віддавати» вогкістю;
  • стиглі плоди мають помаранчевим, жовтим або червоним забарвленням. У більшості випадків зелені плоди будуть недостатньо стиглими, а значить, можуть нашкодити організму.

Фахівці рекомендують віддавати перевагу плодам середнього розміру. Занадто великі, з глянсовою блискучою поверхнею яблука можуть бути результатом застосування спеціальних хімічних препаратів, що прискорюють ріст плодів і сприяють їх тривалого зберігання.

Важливо! Якщо шкірка яблук липка, слизька або надмірно волога, то краще від покупки таких екземплярів відмовитися. Дані факти свідчать про те, що фрукти оброблялися хімічними препаратами, змити які буде дуже складно.

З підвищеною обережністю потрібно поставитися до придбання фруктів пізньою весною або влітку. В цей час на прилавках переважають продукти іноземного виробництва, які для збереження естетичного вигляду, піддаються хімічній обробці.

Можливі протипоказання і шкода

Якими б цінними були яблука для людського здоров’я, норми їх споживання повинні розраховуватися індивідуально для кожного.

Яблука при запорах

  • Не рекомендується їсти фрукти при:
  • наявності будь-яких захворювань у гострій формі або у фазі загострення;
  • індивідуальної непереносимості;
  • хворобах, пов’язаних з надлишком заліза в крові;
  • гострої діареї.

З обережністю потрібно споживати плоди діабетикам, людям з виразкою шлунка або гастрит, при серйозних захворюваннях серцево-судинної системи.

Чи знаєте ви? Найбільшим і дорогим сортом яблук вважається Sekai Ichi (в перекладі «номер один в світі»), виведений японськими селекціонерами в 1974 році. Вага одного плоду може досягати 1 кг, а вартість за один екземпляр стартує від 21 у. е.

Яблука — одні з найцінніших фруктів, які є справжнім джерелом корисних вітамінів і мінеральних компонентів. Плоди є універсальними і показані для застосування як дорослим, так і дітям. Включивши в щоденне меню яблука, можна назавжди забути про багато проблем, пов’язаних з роботою шлунково-кишкового тракту, зокрема, метеоризмі, здутті живота і запорах.

Попередня
Плодові дереваЯблуня Ентерпрайз: особливості та характеристика, особливості висадки, основні вимоги до догляду, фото
Наступна
Плодові дереваЯблуня Аніс Свердловський: ботанічний опис сорту, агротехніка вирощування і догляд, фото
Рейтинг автора
Автор статьи
Ольга Іванівна
Дякуємо експертам з каналу Садовий світ, який надихає писати інформаційні статті на тему садівництва. Де розповідають про рослини, які ви можете виростити на садовій ділянці, дачі, городі. Томати, огірки, баклажани, кабачки, морква, цибуля, буряк і багато інших овочів будуть рости без хвороб і шкідливих комах якщо ви прислухаєтеся до порад досвідчених садівників. Ви зможете подивитися на каналі майстер-класи про догляд за квітами: трояндами, астильба, флокси, хризантемами ... Найкорисніша інформація як для початківців, так і досвідчених садівників і городників.
Написано статей
1971
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар