Яблука Гала: опис і характеристика, плюси і мінуси, посадка і догляд, фото

Сорт яблук Гала привабливий своїми якісними характеристиками і не втрачає провідних позицій серед комерційних різновидів вже протягом багатьох років. Детальніше про основні якості сорту і особливості догляду за рослиною читайте нижче.

Історія селекції сорту Гала

Країна-виробник сорти Гала — Нова Зеландія. Виведений різновид в 1957 році шляхом схрещування сортів Голден Делішес і Кіддс Оранж Ред. Автором сорту є Дж. Х. Кідд. Після отримання досвідченого зразка, оцінивши його не надто видатні зовнішні характеристики, автор приймається за виведення нових гібридних видів з метою удосконалення якості.

З появою якісних гібридів, сорти починають набирати популярність з 1965 року і використовуються в насадженнях промислових масштабів в Новій Зеландії і Європі, звідки їх привозять до Росії і України. Однак в цих країнах сорти районовані лише в 1993 році і не використали в промислових масштабах. До 2016 року різновид отримала всесвітнє поширення і визнана однією з кращих.

Чи знаєте ви? 25% від загальної маси яблука становить повітря, тому воно не тоне у воді.

Найпоширеніші гібриди Гала:

• Шніга;
• Роял;
• Маст;
• Вкрай червоний;
• Королівський;
• Ультраред;
• Галаксі.

Опис і характеристика сорту

Яблуня Гала є среднерослое дерево. Його висота — до 3,5 м. Коренева система потужна, мочковатой типу. Крона широкоовальна. Облистянність пагонів середня. Гілки розташовуються під великим кутом нахилу в ставленні до головного стовбура (80 °).

Скелетні гілки середньої міцності. На відміну від інших різновидів, плодоносними є і старі пагони, і однорічні прирости. Листові пластини мають подовжену форму. Зовнішня їх частина пофарбована в яскраво-зелений колір, внутрішня на тон світліше, густо опушена.
У фазу цвітіння яблуня розглянутого сорту вступає в кінці травня — початку червня, повністю виключає можливість опадання плодоносних бруньок під впливом поворотних заморозків. Квіти середнього розміру, пофарбовані в білий колір.

Чи знаєте ви? Найстаріше яблуневе дерево посаджено в 1647 році в США. Дивним є той факт, що воно досі плодоносить, хоча середня активність таких дерев складає всього 20-30 років.

Сорт є частково самозапилюватися. Щоб збільшити кількість врожаю і підтримувати його якість на належному рівні, поруч висаджують запилювачі.
Найбільш придатними обпилювачами є Ельстар, Джеймс Грів, Голден Делішес

Плодоносити рослина починає у віці 6 років, карликові сорти — 3-4 років. Плоди середніх розмірів. Досягають маси 150 г. Яблука одномірні, округлої форми, рідше злегка витягнутої. На поверхні ближче до плодоніжки допускається легка ребристість. Шкірка глянцева, міцна. Плоди відрізняються високою стійкістю до механічних пошкоджень і довго зберігають свіжість. М’якоть щільна, світла з легкої жовтизною, дуже соковита, гранульована. Виділяє легкий карамельний аромат. Смак плодів помірно кисло-солодкий.

Використовуються плоди для:

• приготування випічки;
• десертів;
• соків;
• дитячого харчування.

Чи знаєте ви? Одне яблуко за своїми тонізуючим властивостям прирівнюється до чашки кави.

Дуже добре підходять для вживання в свіжому вигляді. Плодоношення регулярне. У молодих дерев — від 50 кг, у дорослих екземплярів доходить до 80 кг з рослини. Для розглянутого сорту характерна гіперурожайность, що негативно позначається на розмірах і без того не великих плодів. У зв’язку з цією особливістю рекомендується самостійно регулювати кількість квітконосів шляхом обрізки. Плоди визрівають у вересні-жовтні.

Сорт відноситься до різновидів із середньою зимостійкістю. Дерево здатне переносити короткочасне зниження температур до -30 ° С. Рослина показує хорошу стійкість щодо парші та борошнистої роси. Слабо стійко щодо монилиоза, чорного і кореневого раку. Активний термін плодоношення дерева триває з 6-го по 25-й рік життя. В цілому життєвий цикл рослини становить 30-35 років.

Плюси і мінуси сорти яблуні

• Основні переваги сорту:
• хороші смакові характеристики, що дозволяють широко використовувати продукцію не тільки в домашньому господарстві, а й в якості сировини для переробки в промислових масштабах;
• висока стабільна врожайність;
• пізні терміни цвітіння, що позбавляє від ризику опадання нирок під дією зворотних холодів;
• хороша стійкість щодо грибкових хвороб;
• тривалий період зберігання врожаю.

• Серед недоліків сорту слід зазначити:
• схильність до гіперурожайності, яка негативно відбивається на розмірах плодів;
• низька стійкість до моніліозу, чорному і кореневого раку;
• нездатність переносити тривалі морози.

Особливості посадки і правила догляду

Від якості виконання підготовчих робіт перед посадкою і подальшого догляду безпосередньо залежить врожайність. Яблуня Гала добре розвивається і плодоносить на добре удобрених грунтах. Ідеальний варіант — чорноземи, суглинки або супіски. Розглянутий сорт чутливий до надлишку вологи, тому слід звернути увагу на рівень залягання ґрунтових вод.

Оптимальна відстань до них не повинно бути менше 2 м. Рослина вимогливо щодо висвітлення, тому ділянку слід підбирати добре освітлюється з усіх боків, при цьому стежити, щоб він був захищений від холодного північного вітру.

Важливо! Для ділянок з високим заляганням грунтових вод (1,5 м і менше) підходять саджанці тільки на карликовій підщепі.

Вибір якісного саджанця

Посадковий матеріал найкраще купувати в спеціалізованих розплідниках, які пропонують вже районовані для конкретного регіону сорти. Кращою приживлюваністю мають одно- і дворічні саджанці.

Підбираючи матеріал для посадки, слід приділити увагу таким моментам:

1. Гілки на кроні — 4-5 штук, спрямовані в сторони і рівномірно розподілені по кроні.
2. Місце щеплення — розташовується на відстані 7-8 см від кореня.
3. кора — має здоровий сіро-коричневий відтінок, без ознак гнилі і поразки шкідниками.
4. Висота рослини — 1,2-1,5 м залежно від віку саджанця.
5. кореневище — довжина близько 30 см, від основного стрижня відходять розгалуження і велика кількість дрібних корінців. Сама коренева система повинна бути вологою, але не гнилий, еластичною. Дрібні корінці не повинні відриватися.
6. Наявність бирки з описом — в ньому вказано сорт, підщепа, вік саджанця.

Пропонуємо Вам ознайомитися з ТОП-15 кращих сортів яблунь для вирощування в Московській області.

процес посадки

Посадку яблуні потрібно проводити ранньою осінню. Приблизно на початку серпня слід почати передпосадкової підготовку. На цьому етапі потрібно розчистити ділянку від рослинності і провести глибоку перекопування (30 см). Потім провести дезінфікуючу обробку. Для цього можна скористатися 3% розчином мідного купоросу або «Фітоспорін» (розводити в пропорції 5:10). Через тиждень вносять на кожен м² по 10 кг піску, торфу і компосту. Після внесення добрив знову проводять глибоку культивацію. За місяць до посадки, приблизно в кінці серпня, починають готувати посадкову яму.

Роблять це за наступною схемою:

1. Копають лунку глибиною 60 см і шириною не менше 1 м. Між рослинами і в рядах залишають відстань 3 м.
2. Верхні 30 см грунту складають на одну сторону ями, нижні — на іншу.
3. До землі верхнього горизонту додають 20 кг перепрілої органіки, 130 г сірчанокислого калію і 800 г деревної золи або 400 г доломітового борошна.
4. Пошарово чергуючи родючу землю і чисту, заповнюють яму на третину. У центр вбивають підтримує кол і заливають від 10 до 20 л води, в залежності від погодних умов і рівня вологості грунту.

Через місяць приступають до посадки. За добу до посадки кореневу систему рослини поміщають в розчин «Фітоспорін». Готують його згідно з інструкцією. В ямі формують насип, на якій розташовують кореневище. Висоту насипу регулюють так, щоб після засипання ями грунтом коренева шийка саджанця височіла над її рівнем на 5-7 см.

Після вирівнюючи засипають коріння грунтом, обережно періодично струшуючи його, щоб утворювалося менше пустот. Потім грунт ущільнюють в пристовбурних кіл. На відстані 50 см від стовбура роблять рів глибиною 10 см і заливають в нього 3-4 відра води. Через добу грунт розпушують в пристовбурних кіл і мульчують її компостом або перепрів гноєм. Висота мульчирующего шару повинна бути не менше 5-8 см.

Відео: інструкція по посадці яблуні

полив

Гала добре переносить посуху, але це стосується тільки дорослих плодоносних примірників. З моменту посадки на протязі 3 років рослини потрібно поливати щотижня. Норма води для поливу залежить від віку рослини, т. Е. Однорічної яблуні за раз вносять по 1 відру води, дворічної — 2 відра, трирічної — 3 відра і так далі в міру дорослішання. Дорослі рослини з 4 років поливають по 1 разу на 2 місяці. Кожен раз вносять по 40 л води.

Важливо! Відстань від стовбура до кола, призначеного для внесення вологи, у міру дорослішання яблуні збільшують, вирівнюючи по діаметру крони.

П’яти- і шестирічні екземпляри і в усі наступні роки поливають 2 рази в сезон:

• до початку цвітіння;
• після опадання зайвої зав’язі або її обрізки.

У занадто посушливі роки буде доцільно провести і третій полив. Рослинам у віці від 8 років вносять по 80-90 л води за раз.

підживлення

Яблуня розглянутого сорту не вимоглива до підживлення. Щорічно добрива вносять тільки на занадто легких ґрунтах, які швидко виснажуються. Це відноситься до піщаниках і грунтів, здебільшого складається з торфу. В інших випадках підгодовують рослини через рік. Після посадки, яблуні починають підгодовувати на другий рік життя на ділянці.

Схема внесення підгодівлі:

1. Квітень — азотовмісні речовини. На цьому етапі використовують 2-5 відер органіки (перепрілий гній або компост) в залежності від віку рослин. Її розкидають в пристовбурних кіл, якщо стоїть досить волога погода, або ж розчиняють у воді для поливу. Замість органіки можна використовувати сечовину — 400-600 г (дозування поступово підвищують з віком). Сечовину розводять у воді. Кількість рідини дорівнює віку рослини. Наприклад, під дворічне деревце вносять 400 г сечовини, розчиненої в 20 л води, чотирирічне — 500 г речовини, розчиненого в 40 л води.
2. Після цвітіння, приблизно в середині червня, проводять позакореневе підживлення монофосфатом калію. На 10 л води додають 15 г речовини.
3. Після збору врожаю — під перекопування 50 кг перепрілого гною або 30 г суперфосфату. Молодим, які не плодоносним деревах вносять 10 кг гною або 15 г суперфосфату.

Відео: підгодівля яблуні

Обрізка і нормування врожаю

При культивації розглянутого сорту особливу увагу слід приділити обрізки. Від якості проведення цієї маніпуляції залежить врожайність і розміри плодів. У перший рік після посадки починають проводити формуючу обрізку. Маніпуляції проводять до початку набрякання бруньок — в квітні. Якщо висаджувалось однорічному рослина, то крону обрізають на висоті 80-100 см від рівня грунту. Бічних приростів, готових до обрізку, у такої рослини ще немає. Якщо висаджувався дворічний саджанець, то в першу обрізку залишають 5 потужних скелетних гілок і вкорочують їх до 30 см. Центральний провідник відсікають так, щоб він був вище скелетних гілок на 20 см.

У наступні роки регулюють кількість однорічних приростів, залишаючи на скелетних гілках першого порядку по 2 втечі — це буде скелет другого порядку. Таким же чином надходять в наступний рік, залишивши на скелет другого порядку по 2 однорічних приросту. Всі зайві пагони, загущающие крону, і конкурентні скелетних провідники вирізують. Для обрізки використовують гострий секатор, що пройшов попередню обробку спиртом. Після виконання маніпуляцій все зрізи припудрюють деревним попелом і закривають садовим варом.

Нормування врожаю проводять, виходячи з якості цвітіння. У перший рік плодоношення маніпуляцію проводять обов’язково. Якщо цього не зробити, дерево віддасть всі сили на плодоношення в цьому році, а на наступний взагалі не стане цвісти або зав’яже мізерно мала кількість врожаю. Після цвітіння, коли сформується зав’язь, уважно оглядають все пучки з яблуками. Видаляють по одному плоду з зав’язі, некрасивою форми або уражений шкідниками. Зазвичай це центральне яблуко в пучку.

Важливо! Оптимальна кількість листя, які зможуть забезпечити зріджені пучок зав’язі продуктами фотосинтезу, становить 35-40 штук.

Низькорослим дорослим яблуням також проводять цю маніпуляцію вручну. Перш ніж приступити до зменшення кількості зав’язей, гілку, з якої передбачається проводити роботу, струшують. Так частина нежиттєздатних плодів осиплеться самостійно, а аграрію буде менше роботи. Нормування врожаю також дозволяє скоротити ризики зараження рослин хворобами та шкідниками. Для високорослих примірників, які рясно цвітуть, маніпуляцію з нормування врожаю проводять інакше.

Для цього на 4-й день з моменту початку цвітіння проводять обприскування одним з 2 складів:

• на 10 л води — 300 г кальцинованої соди;
• на 10 л води -150 г хлораміну.

При такій обробці плодів зав’язується в 2-3 рази менше, але вони будуть набагато більшими.

Відео: нормування врожаю яблуні

Прибирання і зберігання врожаю

Збирати яблука сорту Гала починають в кінці вересня. Знімати плоди з дерева краще в суху сонячну погоду. Яблука відокремлюють від гілок разом з плодоніжками. Попутно урожай сортують. Пошкоджені плоди відкладають на переробку, а цілі, рівні — на тривале зберігання. Яблука зберігають в пластикових або дерев’яних ящиках, укладаючи їх в 3-4 шари. У приміщенні для зберігання плодів не повинно бути сторонніх запахів і цвілі. При температурі + 5 ° С і вологості 70% яблука цього сорту зберігаються від 3 до 6 місяців.

Яблука Гала є одним з провідних комерційних сортів, поширених по всьому світу. Рослини даної різновиди не тільки дають хороший урожай, але і невибагливі в догляді.

Відгуки користувачів

У минулому році було перше плодоношення щеплень Гала Маст.
До цього купував на ринку, там називалася просто Гала, але не факт, що не якийсь з клонів.
Солодка тверда хрустка м’якоть, мені такі яблука подобаються. Розмір плодів не великий.
Ще місяць тому прищепив Гала Шніга. Начебто-б, при проливних дощах, вона точно не тріскається у хвостика.
гала
http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=971093postcount=3