Імбир при високій температурі: чи можна пити чай з імбиром і медом
За останні кілька років імбир міцно увійшов в повсякденний побут. Це цілюща рослина знайшло широке застосування в кулінарії, в медицині і сьогодні міцно «закріпилося» на нашій кухні. У статті буде докладно розглянуто, чим корисний чай з імбиром, лимоном і медом для організму дорослих і дітей, а також проаналізовані користь, протипоказання і тонкощі застосування напою при підвищеній температурі тіла.
Чай з імбиром і медом: властивості і користь
На відміну від більш звичного для нас меду і лимона, імбир в домашньому побуті відомий не так вже й давно. Однак це зовсім не завадило корені цієї рослини зайняти гідне місце в списку продуктів харчування і стати впізнаваним не тільки для дорослого, але і дитини. І це не дивно, так як здавна цей продукт вважається справжнім джерелом корисних і важливих для здоров’я речовин. Додатково до цього, поєднання з медом і лимоном робить його дієвим засобом проти багатьох хвороб.
Суміш трьох зазначених вище компонентів в одному продукті дає можливість отримати натуральну і практично безпечне субстанцію, що відрізняється особливим цілющим якістю. вона сприяє підвищенню активності більшості фізіологічних і метаболічних процесів, що позитивно впливає на діяльність всього організму в цілому, а також вивільняє накопичені раніше токсини в органах і тканинах. Мед та імбир, як одні з найголовніших джерел натуральних антиоксидантів, на додачу до цього, захищають від старіння, покращують імунітет і мають тонізуючу властивість.
Чи знаєте ви? В Європі імбир вперше з’явився в XIII столітті і, згідно з однією з версій, був ввезений з Сходу всесвітньо відомим італійським купцем і мандрівником Марко Поло.
- Крім того, прянощі, в поєднанні з медом і лимоном, володіє наступним набором якостей:
- знеболюючим;
- відновлює;
- дезінфікуючим;
- протизапальну;
- жовчогінну;
- стимулюючим.
Особливу увагу варто приділити напою в лікуванні застуди. Мед та імбир вважаються одними з небагатьох універсальних продуктів, здатних усунути навіть «запущений» кашель, що супроводжується нерегулярним або рясним відділенням мокроти, біль в горлі і т.д. Такий простий народний напій може всього за кілька днів подолати хворобу, а в разі важких вірусних захворювань — максимально активізувати захисні сили організму.
Пояснюється таке потужне вплив на організм імбирного чаю з медом багатим хімічним складом компонентів, що дає можливість активно застосовувати напій для усунення дефіциту:
- вітамінів: А, В1, В2, С, Е, РР і К;
- мікроелементів: залізо, кальцій, калій, магній, цинк, мідь, фосфор, натрій, селен;
- жирних кислот (Омега-3 і Омега-6).
Імбирно-медовий чай при високій температурі — можна чи ні
Температура тіла є найбільш яскравим показником, який відображає внутрішній стан організму. У нормі — вона завжди близька до + 36,6 ° С, тому при її підвищенні до + 37 ° С і більше можна говорити про якийсь патологічному процесі в органах або тканинах. Підніматися температура може з цілої низки причин, проте завжди вона є лише симптомом якихось порушень, і саме по собі явище не потребує будь-якого лікування.
Чи знаєте ви? Найекстравагантніша методика лікування застуди та температури була викладена німецьким лікарем Крістіаном Пуалліні (XVII століття). У своїй книзі «Корисні ліки з фекалій» медик пропонував боротися з проблемою за допомогою екскрементів людини, кіз, свиней і великої рогатої худоби.
Найбільш часто жар є результатом боротьби організму з різними інфекціями, викликаними поразкою тіла вірусами і бактеріями. При їх розмноженні метаболізм здорової людини виробляє специфічні речовини, що запускають ряд біохімічних процесів, які провокують підвищення температури і вироблення антитіл. Це природна функція організму людини, яка закладена природою для знищення патогенних мікроорганізмів, так як, згідно з дослідженнями, багато хто з них инактивируются вже при + 38 ° С.
Саме тому, при підвищенні температури до + 38 ° С, знижувати її не рекомендується. В цей час кращим допоміжним засобом для здоров’я вважається имбирно-медовий чай з лимоном. Він підсилює імунітет, насичує організму важливими для боротьби з інфекцією речовинами, а також прискорює кровообіг і темпи відновлення пошкоджених тканин.
але коли показник зростає до + 38,5 ° С і більше, імбирний напій вживати не рекомендується — активізується кровотік, який більш активно поширює бактерії або віруси в організмі. Час протікання застуди збільшується, а її негативні наслідки для здоров’я підвищуються в рази. Крім того, активні компоненти кошти можуть непередбачувано відреагувати з антибіотиками і жарознижувальними медикаментами, які показані в цей період.
Радимо почитати також про користь імбиру для голосових зв’язок.
Імбирний чай з медом і лимоном від температури дітям і дорослим, рецепти приготування
Сьогодні имбирно-медовий напій з лимоном став настільки популярний, що в кулінарії і медицині відомо безліч способів його приготування. Але далеко не кожен рецепт може похвалитися дійсно цілющим впливом на організм при застуді, що супроводжується високою температурою. Пояснити це можна непропорційним співвідношенням компонентів в отриманому настої, через що виключається оптимальна концентрація необхідних для поліпшення здоров’я речовин. Далі наводяться тільки рецепти тих субстанцій, які можуть дійсно допомагати здоров’ю.
Щоб приготувати напій по найбільш популярному рецептом, необхідно натерти на дрібній тертці 1 ч. Л. імбиру, після чого з’єднати його з 1 ч. л. свіжовичавленого соку лимона. Суміш слід залити 250 мл окропу і дати їй трохи настоятися. Перед вживанням в настій необхідно додати 1-2 ч. Л. меду. Такий напій має легкий кисло-солодкий смак, з характерним імбирним присмаком і крім лікарських цілей може застосовуватися в холодному вигляді (як тонізуючий засіб).
Важливо! Для чаю придатний виключно свіжий корінь імбиру, всіляких сухих і рідких концентратів слід уникати.
Любителям смакового розмаїття може сподобатися не менш корисний, але більш ароматний і насичений напій, приготований згідно з давньою Аюрведе. Для того, щоб його приготувати, необхідно змішати 1,5 ч. Л. натертого імбиру, 1 ч. л. меленої кориці, 0,5 ч. л. меленого кардамону і чверть чайної ложки куркуми. Суміш імбиру і спецій потрібно помістити в термос, покласти туди 1-2 середніх скибочки лимона і залити все окропом. Рідина повинна настоятися при закритій кришці не менше 20-30 хвилин, після чого її можна відфільтрувати і пити. Перед вживанням в напій слід додати 1-2 ч. Л. меду (за смаком).
Протипоказання і побічні ефекти прийому чаю з коренем імбиру
Доцільність застосування имбирно-медового чаю для боротьби із застудою не викликає сумнівів, але перед лікуванням таким засобом потрібно з особливою увагою підійти до власного здоров’я. При особливих станах організму напій може завдати непоправної шкоди і активізувати багато хронічні недуги, викликати алергічні прояви, лихоманку і жар. Загострити проблеми з кроветворением, розладом травлення, печією і погіршенням загального самопочуття.
- Настійно не рекомендується приймати напій в лікарських цілях при:
- лихоманці, що супроводжується високим рівнем температури тіла (понад + 38,5 ° С);
- конкрементах в жовчному міхурі і протоках;
- гастритах будь-якої етіології;
- виразковий захворюванні шлунка і дванадцятипалої кишки;
- підвищеному рівні цукру в крові, а також діабеті (допускається тільки після консультації з медиками);
- вагітності (2 і 3 триместри), в період годування груддю;
- при індивідуальній непереносимості одного з компонентів напою;
- гіпертонії (може підвищувати тиск).
Важливо! Імбир здатний активно взаємодіяти з похідними аспірину, тому поєднувати їх в одній схемі лікування слід з особливою обережністю і тільки після консультації з терапевтом.
Слід згадати і про те, що запорукою високої ефективності имбирно-медового напою є і правильне його вживання. Корисним таке «засіб» стає тільки в тому випадку, якщо вибрати оптимальний режим, час і норму вживання.
Тому, щоб приймати чай правильно, слід користуватися деякими правилами:
- напій вводять в раціон невеликими порціями, тільки так можна убезпечитися від серйозних алергічних реакцій;
- не рекомендується пити чай на ніч, це може спровокувати безсоння. Тому останній добовий прийом засобу повинен відбутися не пізніше 18.00;
- готувати напій з запасом не варто, найбільш корисним вважається свіжий чай, тому п’ють його не пізніше, ніж через годину після заварювання;
- кип’ятити імбир не варто, так як це викличе руйнування вітамінів і мінералів. Найкраще залити його окропом і потомить кілька хвилин;
- безпечна норма імбиру на добу становить не більше 4 г, а вживати корінь слід рівномірно, протягом усього дня.
Читайте також, як правильно заварювати і пити имбирно-лимонний чай.
Імбирно-медовий чай з лимоном — це найкращий напій, який може тонізувати організм, а також, допомогти побороти застуду. Його активні компоненти покращують імунітет, усувають запальні процеси і підвищують метаболізм. Однак пити такий настій можна тільки при «легкої» застуді (з температурою не вище + 38 ° С), так як при серйозних фазах захворювання він може принести не тільки благо, але і завдати непоправної шкоди.
Попередня