Імбир при псоріазі: чи можна їсти корінь при захворюванні, кілька рецептів

Багато хто практикує використання імбиру при псоріазі. Цей унікальний продукт допомагає знизити результативність хвороби, так як виводить з організму всі шлаки і токсини. Також імбирний корінь допомагає прибрати з організму всі запалення, наситити його вітамінами і мінералами і прискорити обмін речовин.

Склад і корисні властивості коренеплоду

Імбир відносять до багаторічних рослин. Щоб випробувати на собі всю користь цього продукту, дозволяється використовувати свіжий корінь або в молотом вигляді. Завдяки наявності великої кількості різних ефірних масел, продукт має специфічний аромат, який важко сплутати з чимось іншим.

До складу імбиру входять наступні компоненти:

1. Вітаміни групи С.
2. Вітаміни групи Е.
3. Вітаміни групи В.
4. Гінгерол.
5. Кальцій.
6. Магній.
7. Залізо.
8. Амінокислоти.

Важливо! Завдяки насиченому складу, імбирний корінь сприяє зміцненню імунної системи і використовується для профілактики вірусних хвороб. Також його вживання дозволить заповнити запаси необхідних елементів після важкого дня.

• Якщо розглядати корисні властивості коренеплоду, то вони полягають в наступному:
• збільшує вироблення шлункового соку, тому і прискорюється обмін речовин;
• стабілізує травлення, тому шлаки і токсини не затримуються в організмі;
• зміцнює судини, запобігаючи розвитку інсульту та інфаркту;
• очищає кровоносну систему;
• використовується для профілактики тромбозу.

Позитивний вплив на організм спостерігається, якщо використовувати імбир в зовнішніх цілях. Завдяки різним компресам і маскам прискорюється загоєння ран, опіків і порізів. Якщо приготувати з коренеплоду мазь і періодично використовувати її як маску, то усуваються мікроби на шкірі.

Виходячи з відгуків, цей продукт використовується для усунення болю і лікування патологій шкіри. Багато жінок використовують імбирний корінь для схуднення. Завдяки ефірним оліям продукт прискорює розщеплення жирового прошарку. Амінокислоти, які містяться в складі, є потужними борцями проти зморшок і пігментних плям. Вони наповнюють клітини вітамінами і мінералами, сповільнюючи процеси старіння.

Чи знаєте ви? Імбирний корінь входить складу багатьох афродизіаків. Його використовують чоловіки, щоб підвищити потенцію і вилікуватися від простати.

Чи можна імбир при псоріазі

Якщо з’явилися шкірні висипання, значить, є проблеми з внутрішніми органами або системами. Завдяки тривалим дослідженням доведено, що псоріаз — це захворювання, яке залежить від роботи шлунково-кишкового тракту. Якщо під час обстеження були виявлені ознаки цієї хвороби, то людина повинна дотримуватися певної дієти. Чим більше ви будете вживати спецій і гострих продуктів, тим більше буде дратуватися кишечник. Також гострі спеції провокують прискорення потоку крові.

Якщо кров буде швидко доходити до пошкоджених ділянок шкіри, то це лише збільшить їх розміри, викличе свербіж і спровокує відмирання клітин, тому під час дієти при псоріазі заборонено вживання приправ. У список виключень внесені імбир, цибуля, часник, які характеризуються протизапальними властивостями.

Фахівці рекомендують використовувати коренеплід як допоміжний засіб. Воно дозволить очистити організм, позбутися від запалень і посилити імунітет.

Важливо! Перед застосуванням проконсультуйтеся з лікарем. Пам’ятайте, що імбир — це продукт, який лише посилює дію лікарських препаратів, а не є їм.

Як правильно застосовувати імбир при псоріазі

Незважаючи на гіркий присмак імбиру, його дозволяють включати в раціон пацієнта, хворого на псоріаз. Приймати його можна як в якості приправи, заправляючи блюда, так і в питному вигляді (чай, настоянка і прохолодні напої).

Підвищення результативності вживання спостерігається, якщо застосовувати продукт у вигляді порошку. Щоб прискорити процес лікування, додавайте його в усі страви. Головна умова полягає в тому, щоб використовувати невелику кількість спеції. Інакше ви спровокуєте роздратування і пошкодження слизової оболонки. Це лише погіршить становище і викличе дискомфорт.

Протягом доби ви повинні вживати не більше 2 л імбирного напою. Якщо ж застосовувати подрібнений коренеплід, то кількість приправ не повинно перевищувати 1 ст. л. Ці рекомендовані дози краще знизити, якщо ви страждаєте від індивідуальної непереносимості аромату або смаку продукту. Дітям до 18 років призначають всього 1 ч. Л. імбирного порошку на добу, а ось кількість рідини зберігають. Це викликано тим, що в спеціях використовується висока концентрація коренеплоду. Це може викликати дискомфорт і напади нудоти у дитини.

Прості рецепти з імбиром

Застосовувати імбир при псоріазі дозволяють навіть лікарі, так як цей продукт сприяє посиленню імунітету і наповнює клітини організму корисними речовинами. Існує кілька поширених рецептів з імбиром, де коренеплід розкривається зовсім по-різному.

Важливо! Якщо ви будете використовувати імбир для приготування напоїв і страв, то не можна його обробляти термічним методом. Високі температури знижують користь продукту.

Є рецепти, які допомагають усунути запалення. Інші ж підсилюють опір організму вірусам. Також є напої, які виводять шлаки і токсини. Ви вже самостійно вибираєте той спосіб, який підходить, виходячи з необхідних інгредієнтів.

Зелений чай з імбиром

Щоб приготувати зелений чай з імбиром, досить слідувати наступної інструкції:

1. У глибокий посуд насипте 3 ст. л. заварки зеленого чаю. Краще використовувати натуральний листовий, а не пакетований. У ньому міститься більше корисних елементів.
2. Залийте чай окропом (в розрахунку 1 ст. Л. Заварки на 700 мл води) і дайте йому настоятися протягом 40 хвилин. За цей час рідина охолоне, і корисні елементи імбиру розкриються.
3. Додайте в чай ​​10 шматочків подрібненого коренеплоду.
4. Дайте настоятися протягом 2 годин, поставивши в холодильник.

Вживати такий чай потрібно за 30 хвилин до їди. У день ви повинні випивати не менше 2 л такого напою

Імбир з лимоном

Цей рецепт дуже ефективний у боротьбі з псоріазом, тому що всі використовувані інгредієнти мають протизапальні властивості. Для приготування вам буде потрібно:

• 4 шт. лимона;
• 100 г імбирного кореня;
• 5 ст. л. меду.

Подрібніть коренеплід і лимони. Змішайте їх до однорідної консистенції за допомогою блендера. Додайте до складу мед, і нехай все настоїться протягом 1 години. За 20 хвилин до їжі потрібно з’їдати по 1 ст. л. суміші. Після цього можна нічого їсти і пити. Шлунок повинен бути порожнім.

імбирний напій

Виходячи з відгуків, імбирний напій використовується для підвищення імунітету. Для його приготування ви повинні використовувати 1 корінь імбиру. Його довжина повинна складати 2 см. Також вам буде потрібно ½ частину лимона, 1 ст. л. меду і 5 ст. л. цукру.

Залийте цукор 2 л ​​окропу і почекайте, поки він повністю не розчиниться. Через 30 хвилин додайте мед з лимоном і настоюйте протягом 30 хвилин. Після цього в суміш додають імбир. Перед тим як вживати напій, необхідно його процідити. Застосовувати напій необхідно вранці натщесерце і протягом дня.

Імбирний чай

Цей рецепт імбирного чаю використовується для виведення шлаків і токсинів з організму. Готують його безпосередньо перед вживанням. Візьміть склянку, обсяг якого становить 250-270 мл. Насипте в нього 1 ст. л. імбирного порошку.

Прокип’ятіть воду і дайте їй 40 хвилин, щоб охолонути. Залийте нею приправу і додайте в напій мед або лимонний сік (актуально для тих, хто не переносить запах або смак східної пряності). Дайте вмісту настоятися протягом 15 хвилин, процідіть через сито і вживайте за 40 хвилин до прийому їжі.

Чай з імбиром і яблуками

Для приготування чаю з імбиром і яблуками коректний:

1. Наріжте корінь імбиру і використовуйте 2 ст. л. продукту.
2. Насипте подрібнений коренеплід в чайник для заварки, змішуючи його з 3 ст. л. зеленого чаю.
3. Додайте до нього 2 ст. л. меду і половину подрібненого яблука. Все ретельно перемішайте.
4. Додайте 150 мл лимонного соку, бажано брати свіжовичавлений.
5. Залийте утворену суміш 500 мл теплої води і дайте настоятися протягом 40 хвилин.

Приймати чай з імбиром потрібно невеликими обсягами, щоб не збільшувати навантаження на травну систему. Тримайте напій в холодильнику, щоб він завжди був смачним і свіжим. Якщо зберігати його при кімнатній температурі, то вже до вечора смакові якості знижуватимуться.
Важливо! Вживати чай з імбиром і яблуком можна в будь-який час доби, тільки не перед сном. У складі коренеплоду міститься висока концентрація речовин, які характеризуються збудливими діями.

Салат з морквою і коренем імбиру

Щоб приготувати салат з морквою і коренем імбиру, необхідно підготувати такі інгредієнти:

• 150 г родзинок. Вибирайте такі сухофрукти, які мають золотистий відтінок;
• 400 г свіжої моркви;
• 1 ч. Л. меду;
• 30 г подрібнених волоських горіхів;
• 3 см імбирного кореня;
• 1 лимон;
• 1 апельсин;
• 170 мл натурального йогурту або сметани з жирністю не більше 10%.

Вживати цей салат можна як доповнення до основної страви. Також його можна використовувати як основний прийом їжі

Процес приготування:

1. Ізюм заливають окропом і залишають на 10-15 хвилин. Цього часу буде досить, щоб він пом’якшав.
2. Після цього в родзинки додають подрібнений імбир (бажано використовувати кавомолку або блендер).
3. Для приготування заправки салату вичавіть лимон і апельсин. У суміш соків додають йогурт або сметану і ретельно перемішують.
4. Очистіть моркву і подрібніть її на крупній тертці. Застелите морквою дно тарілки і покрийте настояним родзинками і імбиром. Полийте салат заправкою, і ретельно перемішайте.

Морквяний крем-суп з імбиром

Для приготування крем-супу використовують:

• 300 г моркви;
• 200 мл курячого бульйону;
• 1 зубчик часнику;
• 1 цибулину;
• 1 ст. л. вершкового масла;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• 1 корінь імбиру.

Послідовність дій полягає в наступному:

1. Очистіть часник і подрібніть.
2. Наріжте моркву і цибулю.
3. Розтопіть в каструлі вершкове масло, додайте оливкову олію, цибулю і часник. Обсмажте овочі протягом 5 хвилин.
4. Додайте в суміш моркву, нарізану колами. Смажте протягом 15 хвилин.
5. Подрібніть імбир і додайте в каструлю. Посоліть і залийте бульйоном.
6. Гасіть на невеликому вогні, поки овочі не стануть м’якими.
7. Злийте воду, а суміш подрібніть в блендері.
8. За бажанням додайте вершки.
9. Подавайте крем-суп разом з сухарями.

Імбирно-сирний пиріг

Дуже популярним рецептом — це имбирно-сирний пиріг. Для його приготування знадобиться:

• 500 г сиру;
• 50 г твердого сиру;
• 2 кореня імбиру;
• 200 г борошна;
• 2 ст. цукру;
• по 1 ст. л. розпушувача і ваніліну;
• сухофрукти;
• вершкове масло;
• 2 яйця;
• 2 ст. л. панірувальних сухарів.

Чи знаєте ви? Імбир перекладається з санскриту як «рогатий корінь». Так називали його більше п’яти тисяч років тому.

Процес приготування:

1. Подрібніть сир і імбир, змішайте їх з цукром, сиром, яйцями і вершковим маслом. Залиште суміш на 40 хвилин.
2. Змішайте борошно, ванілін і розпушувач і, помішуючи склад, додавайте рідку сирно-імбирним суміш.
3. Подрібніть сухофрукти, додайте їх в загальну масу.
4. Форму для випікання посипають панірувальними сухарями і висипають тісто. Розігрійте духовку до 170 ° С і випікайте протягом 60-70 хвилин.

Фрикадельки з імбиром і часником

Щоб приготувати фрикадельки з імбиром і часником, необхідно підготувати наступні компоненти:

• 500 г філе курки;
• 30 г свіжого імбирного кореня;
• по 150 г ріпчастої цибулі і моркви;
• 1 головка часнику;
• 150 мл нежирної сметани;
• 50 г борошна;
• сіль і перець за смаком.

Очищають імбир, морква і цибуля. Компоненти дрібно подрібнюють і перемішують. Подрібнюють філе в м’ясорубці. Додають в фарш морквяно-імбирним суміш, воду і подрібнений часник. Ретельно змішують компоненти і залишають на 30 хвилин в холодильнику.

Для приготування сметанного соусу необхідно обсмажити цибулю і моркву до золотистого відтінку. Додайте сіль, перець, сметану і воду, щоб суміш була соусної консистенції. З відстояного фаршу викочують невеликі кульки і викладають їх на деко. Залийте фрикадельки соусом і поставте в духовку. Випікають протягом 40-50 хвилин.

Протипоказання до вживання

Якщо перевищити рекомендовані норми застосування, ви можете заподіяти шкоди організму. Передозування загрожує появою наступних симптомів: блювота, нудота, діарея і алергічні висипання.

• До протипоказань відносять такі хвороби:
• Порушення харчової системи.
• Гіпертонія.
• Індивідуальна непереносимість коренеплоду.

Якщо ви виявили симптоми псоріазу, необхідно відразу приступити до лікування. Крім лікарських препаратів, можна використовувати засоби народної медицини, серед яких і імбир. Вживайте цей продукт тільки після ретельного обстеження у лікаря, щоб не завдати організму більше шкоди.

Попередня

ІмбирІмбир при ВІЛ-інфекції, чи можна вживати корінь імбиру при ВІЛ, відгуки

Наступна

ІмбирІмбир при вагітності: чи можна вживати, користь і шкода, основні правила вживання