Ефірна олія коріандру: характеристика і корисні властивості, можливі протипоказання, особливості застосування

З насіння кінзи виробляють кориандровое ефірне масло. Воно знайшло широке застосування в багатьох сферах життя людини. Де його можна використовувати і як це робити правильно, читайте нижче.

Характеристика і корисні властивості

Коріандр — однорічна трав’яниста рослина сімейства зонтичних. В даний час ця рослина культивується по всьому світу і застосовується як сировина для приправ, а також створення ефірних есенцій з багатим комплексом вітамінно-мінеральних елементів, які благотворно впливають на весь організм людини. Ефір отримують за допомогою парової дистиляції насіння рослини.

Важливо! Кориандровое масло в неврології застосовується в якості приватного кошти, а не як системний елемент. Це обумовлено здатністю ефіру викликати залежність порівняльну з наркотичною.

На виході отримують текучу маслянисту прозору рідину із запашним пряним ароматом. Запах дуже складний і розкривається поступово. Перший шлейф пряно-деревний, навіть гострий. Потім розкривається тепла солодко-квіткова основа, що нагадує аромат конвалії, з тонким обертоном мускусу. Обумовлює такий запах линалоол. У складі масла цього елемента знаходиться 65-75%.

В цілому хімічний склад коріандрового есенції, крім ліналоола, включає більше 20 елементів, серед яких:

  • гераниол;
  • геранілацетат;
  • борнеол;
  • оцтові ефіри, децилів, ізодецілени, децилів і терпени трьох перерахованих вище елементів і ліналоола;
  • камфора в мінімальній кількості;
  • терпінен;
  • фелландрен і цілий ряд інших компонентів.

Ефірна олія коріандру
Субстанція не розчинна у воді, повністю розчиняється в 65% етанолі в співвідношенні 1: 3. Коріандрового есенція також відноситься до ряду ефірів антидепресантів швидкої дії. Расслабляюще впливає на нервову систему, сприяє відновленню клітин. Завдяки особливому впливу на нервову систему кориандровое масло сприяє підвищенню сексуальності. Відноситься до числа афродизіаків.

  • Основні цілющі властивості коріандрового масла:
  • поліпшення працездатності печінки і усунення застійних явищ в цьому органі;
  • стимуляція травної функції;
  • прискорення виведення урини;
  • стимуляція вироблення естрогену, що сприяє нормалізації гормонального фону у жінок в період підготовки до вагітності, а також покращує загальний стан перед і під час місячних;
  • поліпшення адаптаційних можливостей організму;
  • надання антисептичний ефекту, що сприяє більш швидкому оздоровленню при інфекційних захворюваннях дихальних шляхів;
  • надання зігріваючого дії, що благотворно впливає на суглоби, артерії;
  • відновлення зовнішніх шарів епідермісу, поліпшення відтоку крові, що сприятливо позначається на стані шкіри і дозволяє усувати дрібні зморшки.

Особливості застосування ефірного масла коріандру

Коріандровий ефір застосовується в:

  • народній медицині;
  • косметології;
  • кулінарії.

Важливо! Парити ноги при застуді можна тільки в тому випадку, якщо захворювання не супроводжується підвищенням температури тіла.

У народній медицині

Коріандровий ефір застосовується при цілому ряді різних захворювань. У зимовий період він ефективно позбавляє від застуди, сприяючи активізації імунних клітин, надаючи антибактеріальний ефект і відводячи мокроту при кашлі. У таких випадках його застосовують для інгалірованіе. В окріп додають 3 краплі ефіру і дихають парою протягом 5-10 хвилин. Щоб прибрати набряк з носової порожнини, роблять гарячі ванночки для ніг з ефіром. 2-3 краплі есенції буде досить.

Краще робити такі маніпуляції ввечері. Так набряклість від голови переходить до нижньої частини тіла, і в нічний час полегшується дихання. Таку ж ванночку для рук і ніг можна робити при гіпергідроз (посилене потовиділення). Ефір активно застосовується при метеоризмі, діареї, застійних явищах в печінці. Двічі в день на 1 ч. Л. меду додають по 1 краплі ефіру.
Ефірна олія коріандру
З’їдають перед основним прийомом їжі за 10 хвилин. Курс лікування не повинен перевищувати 10 днів. При м’язових болях і сильної втоми роблять розслаблюючі ванни. На 10 л води додають по 2 краплі ефіру. Завдяки антисептичним властивостям, ефір застосовують при лікуванні грибкових захворювань. Масло наносять на уражені місця до повного зникнення грибка. У народній медицині коріандровий ефір також використовується для усунення неприємного запаху з ротової порожнини. Для цього на 100 мл води додають 3 краплі олії і полощуть рот.

Дізнайтеся про особливості застосування коріандру для організму людини.

У косметології

Коріандровий ефір застосовують для усунення шорсткості шкірних покривів, спровокованих авітамінозом або переохолодженням. Для цього до 2 мл базового масла, наприклад, оливкової, додають 1 краплю ефіру і змащують уражені ділянки. Для шкіри есенція коріандру може використовуватися також у вигляді аплікацій при сильних запаленнях, наявності виразок. У таких випадках до 2 мл базового масла додають 3 краплі ефіру. Склад наносять на ватний диск і прикладають до ураженого ділянці. Якщо після усунення запалень залишаються рубці або світліші ділянки шкіри, аплікації продовжують до їх повного усунення.
Ефірна олія коріандру
Кориандровое масло — ефективний компонент в боротьбі з жирністю волосся і активний прискорювач їх зростання. З цією метою додають по 3-5 крапель ефіру в глиняну маску, яку наносять безпосередньо на коріння волосся. Кратність застосування таких масок — раз в 2 тижні. Коріандрового есенція — ефективна добавка для скрабів, що сприяє м’якому злущування ороговілих шкірних частинок, відновлення і поліпшення структури дерми.

Чи знаєте ви? Для виробництва 100 мл олії коріандру потрібно 10 кг насіння цієї рослини.

Для створення такого скрабу змішують:

  • 100 г солі (морської або звичайної кухонної);
  • 100 г цукру;
  • 50 мл олії оливки;
  • 7 крапель коріандрового ефіру.

Такий склад використовують для очищення шкіри під час прийняття душу раз в 3 дня протягом місяця. Цей скраб ефективний не тільки для очищення шкіри, але і допомагає частково усунути дефекти у вигляді розтяжок, шрамів.

У кулінарії

Завдяки багатому аромату продукт зарахований до апетитним масел поряд з цитрусовими. Плоди і масло коріандру збуджують апетит, покращують секреторні функції шлунково-кишкового тракту. Масло коріандру використовують в заправках салатів. З огляду на, що ефір — це висококонцентрований речовина, більше, ніж 1 краплю, додавати не можна. Його поєднують зазвичай з будь-яким базовим маслом або вводять до складу соусу.
Маринад з коріандру

Незвичайний маринад можна приготувати з:

  • 100 мл соєвого соусу;
  • 1 ч. Л. меду;
  • 1 краплі розглянутого ефіру.

За допомогою такого соусу можна замаринувати м’ясо, заправити креветковий салат. Крім соусів і заправок, ефір підходить для збагачення ранкових напоїв вітамінно-мінеральним комплексом.

Важливо! У кулінарії можуть використовуватися тільки високоякісні ефірні масла, на упаковці яких є позначка, що вони придатні для вживання всередину.

Непоганий варіант ранкового фрешу, що складається з:

  • яблука;
  • моркви;
  • селери;
  • 1 краплі ефіру.

Як правильно вибрати гарне масло

Гарне кориандровое масло повинно бути безбарвним або з легким жовтуватим відтінком. Цей ефір не є найдорожчим, але в магазинах в загальному доступі з’являється рідко. У зв’язку з цим багато користувачів навіть не знають, як має виглядати і вести себе в процесі експлуатації натуральне кориандровое масло.

Ефірна олія коріандру

Кілька порад, які допоможуть відрізнити натуральну продукцію від підробки:

  1. Вивчіть опис на упаковці — основна увага зверніть на сировину, з якого зроблений продукт. У ньому не повинно бути нічого, крім насіння.
  2. Вивчіть аромат масла — він не випаровується, відрізняється складним шлейфом.
  3. Прочитайте склад — 65% мінімум має припадати на линалоол.

Чи знаєте ви? Ботаніки зараховують коріандр до смітних рослин через високу живучості, стійкості до несприятливих умов навколишнього середовища і швидкого поширення насіння. Однак ця властивість з успіхом використовується бджолярами, так як одночасно рослина є якісним медоносом.

Сполучуваність масла коріандру з іншими маслами

Коріандрового есенція має самостійний унікальний яскраво виражений аромат, але при цьому легко поєднується як з пряними, так і з класичними ефірами.

  • Прекрасні композиції для використання в косметології та кулінарії можна отримати з:
  • базиліком;
  • корицею;
  • кардамоном;
  • фенхелем;
  • трояндою;
  • сосною;
  • цитрусами;
  • іланг-іланг;
  • макадамиа;
  • ладаном;
  • неролі;
  • шавлією;
  • геранню;
  • бергамотом і ін.

Перераховані вище варіанти використання даного продукту — ще не межа. Коріандрового есенція допомагає позбутися від неприємного запаху з взуття. Для цього в ефірі змочують ватні кульки і на ніч кладуть їх у взуття. У поєднанні з маслом перцевої м’яти і лимона коріандровий ефір є відмінним засобом для відлякування мишей, павуків та інших шкідників.
Ефірна олія коріандру
Для цього на 1 л води додають по 3 краплі кожної есенції. Потім заливають отриманий склад в розпилювач і обприскують всі щілини і кути. Така маніпуляція також служить відмінним засобом для зняття стресу і очищення повітря в приміщенні. Проводити її рекомендується в сукупності з вологим прибиранням раз в тиждень.

Можливі протипоказання при використанні

  • Протипоказаннями до використання даної есенції є:
  • індивідуальна непереносимість;
  • вагітність;
  • ішемія;
  • гіпотонія;
  • діти до 6 років.

Коріандрового есенція відноситься до одних з найбільш корисних універсальних масел. Продукт можна використовувати в самих різних сферах людського життя.

Наступна
КоріандрКористь і шкода кінзи для жінок при вагітності, протипоказання
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар