Чи можна полуницю при вагітності: хімічний склад, ніж корисна, правила і норми вживання

Харчування під час вагітності значно впливає на внутрішньоутробний розвиток і майбутній імунітет дитини, тому необхідно серйозно підходити до питання щоденного раціону харчування. У даній статті мова піде про полуниці, її користь, нормах і правилах вживання.
Чи знаєте ви? До складу полуниці входять речовини, близькі за хімічною будовою до аспірину, тому ягода допомагає при головних болях.

Хімічний склад полуниці

Ягода має багатий склад, в 100 г міститься:

Крім цього, в більш низьких концентраціях присутні:

• Р-активні речовини;
• фолієва кислота;
• вітамін А;
• вітаміни групи В;
• кальцій;
• натрій;
• магній.

Чи можна вживати при вагітності?

Частота і кількість уживаного продукту на пряму залежить від терміну вагітності. Адже під час кожного триместру, плід розвивається по-різному і, відповідно, потребує різноманітних поживних елементах.

Читайте про особливості вживання чорносливу при вагітності.

На ранніх термінах

На початку вагітності необхідно з обережністю підходити до даного продукту. Він стимулює скорочення стінок матки, які і так більшу частину часу перебувають у тонусі. Надмірна активність м’язових волокон органу може призвести до переривання вагітності. Оптимальною вважається доза — не більше 100 г в день, за умови відсутності протипоказань.

У другому триместрі

В цей період виникає небезпека розвитку алергії у майбутнього малюка. З 22 тижні, імунна система плоду починає реагувати на будь-якого роду подразники, до числа яких відносять і полуницю. Продукт слід виключити з раціону, якщо у кого-то з батьків спостерігається його індивідуальна непереносимість. Якщо ж подібних реакцій не виявлено, дозволяється вживати не більше 100 г ягід в день.

У третьому триместрі

На пізніх термінах продукт приносить максимальну користь жіночому організму:

• знімає набряклість;
• знижує артеріальний тиск;
• зміцнює опорно-руховий апарат.

Важливо! За 14 днів до передбачуваних пологів, полуницю повністю виключають з раціону
В період 3 триместру можна їсти ягоди кілька разів на тиждень, при цьому дотримуючись норм вживання.

Чим корисна полуниця для вагітної жінки?

Завдяки багатому складу, ягода робить позитивний вплив на здоров’я майбутньої мами і її плоду.

• Її користь полягає в наступному:
• зміцнює захисний функції організму і виступає в ролі антисептика;
• нормалізує роботу органів травлення;
• полегшує симптоми токсикозу;
• зміцнює судинно-серцеву систему;
• регулює обмінні процеси.

Дізнайтеся про особливості вживання кмину і селери під час вагітності.

Правила і норми вживання

При вживанні ягід, важливо дотримуватися ряду простих рекомендацій:

• не їсти натщесерце і перед сном;
• споживати невеликими порціями, до 1 склянки, не частіше 2-3 разів на тиждень;
• віддавати перевагу свіжим плодам;
• взимку можна побалувати себе полуничним джемом і варенням власного приготування;
• вносити, як топінгу, в сир і йогурти.

Як вибрати якісні ягоди при покупці і як правильно їх зберігати?

Те, наскільки багато користі принесе з’їдена ягода, залежить від її якості.

Так, при виборі продукту, необхідно звертати увагу на наступне:

1. запах. Якісне вітамінне ласощі має ніжний, характерний йому аромат.
2. Зовнішній вигляд. Прицветники повинні бути зеленими, чи не млявими і щільно прилягати до ягоді. Домашня полуниця може бути злегка зеленуватою, так як вона пристигаючі після покупки.
3. Розмір. Більш солодкої вважаються плоди середніх а також дрібніших розмірів.

Зберігають продукт в холодильнику при температурі 0 …- 2 ° С. Для збереження смакових якостей, ягоду поміщають в пластиковий контейнер або ж нещільно закритий пакет.
Важливо! Мити полуницю необхідно безпосередньо перед подачею на стіл, в іншому випадку, вона втратить свою пружність, а сік почне виділятися передчасно.

Шкода і можливі протипоказання

• Не рекомендується вносити полуницю в раціон, жінкам з:
• індивідуальною непереносимістю продукту;
• захворюваннями шлунка, дванадцятипалої кишки;
• гіпотонікам.

Полуниця — багата корисними речовинами ягода, яка робить позитивний вплив на організм людини, в тому числі жінок в період виношування дитини. Медики стверджують, що в раціон вагітних можна включати найрізноманітніші продукти в помірних кількостях, головне стежити за реакцією організму.