Чи можна давати малину при температурі дитині: способи приготування цілющого чаю, морсу, відвару

Підвищення температури — один з найбільш частих симптомів дитячих хвороб. Більшість простудних і вірусних інфекцій в перші дні проявляються високою температурою тіла, яка свідчить про боротьбу організму. Для полегшення стану дитини у багатьох сім’ях традиційно використовують напої з малиною. Чи можна давати малину дітям і як вона впливає на температуру тіла описано нижче.

Ягоди, листя і гілки малини: хімічний склад і корисні властивості

Для приготування лікарських засобів використовують ягоди, листя і стебла рослини.

Хімічний склад продукту залежить від сорту, проте в середньому 100 г ягід містять:

• 1,2 г білків;
• 0,7 г жирів;
• 11,9 г вуглеводів;
• 1-2% органічних кислот (лимонна, яблучна, винна і ін.);
• 29 мг фосфору і 25 мг кальцію;
• 22 мг магнію і 151 мг калію;
• 0,7 мг заліза і 0,4 мг цинку;
• 0,7 мг марганцю і 0,1 мг міді.

Вітамінний склад 100 г плодів включає (в% від денної норми):

• вітамін C — 44%;
• вітамін K — 10%;
• фолієва кислота — 5%;
• вітамін E — 4%;
• по 3% вітамінів B6, B3 і B5;
• по 2% вітамінів B1 і B2;
• вітамін A — 1%.

Найважливішими властивостями малини, що зумовлюють її застосування при високій температурі, є:

• наявність природних саліцилатів, які мають виражений протизапальний ефект і включені до складу аспірину;
• потогінний і антисептичну дію;
• нормалізація згортання крові.

Чи знаєте ви? Назва саліцилової кислоти походить від латинської назви верби salix, оскільки саме з кори цього дерева вона була вперше виділена в середині XIX століття італійським хіміком Р. Піріа.

Крім перерахованого вище, малина надає протинабряковий ефект, благотворно впливає на серцево-судинну систему, покращує перистальтику кишечника і знижує рівень холестерину. Присутність в її складі міді допомагає усунути нервове збудження в стресових ситуаціях.

Чи можна давати дитині малину при температурі

Лікувальні засоби з малиною можна застосовувати для зниження температури тіла у дітей, однак перед цим необхідно забезпечити дитині багато пити. Який чинить рослиною потогінний ефект повинен супроводжуватися достатнім рівнем рідини в організмі.
При температурі вище + 38 ° C слід використовувати спеціальні лікарські препарати з жарознижуючим ефектом.

При якій температурі можна вживати малину дітям

Нормальною температурою тіла здорової людини вважається діапазон від + 35,5 ° C до + 37,4 ° C, однак стабілізується вона лише з 13-14 років у дівчаток і з 18 років у хлопчиків. У поєднанні з іншими симптомами, підвищеної можна вважати температуру вище + 37,2 … + 37,4 ° C.

У цей час можна збільшити кількість теплого пиття і включати в нього малинові напої.
Слід пам’ятати, що педіатри не рекомендують знижувати ліками температуру вище + 38,5 ° C, а тепле пиття називають обов’язковим компонентом лікування.

Рецепти приготування і застосування

Для приготування цілющих засобів використовують частини рослини, заготовлені наступними способами:

• свіжі, заморожені або сушені ягоди;
• висушені пагінці, зібрані восени;
• листя, зібрані в період цвітіння і потім висушені.

Чи знаєте ви? Температура тіла людини має свій добовий ритм і коливається з інтервалом 0,5-1 ° C. Близько 5 години ранку вона мінімальна, а до вечора підвищується.

Свіжа малина з цукром

Інгредієнти:

• свіжі ягоди — 1 кг;
• цукор — 1 кг.

Покрокова інструкція приготування:

1. Всипати в ягоди цукор-пісок і ретельно перетерти суміш вручну або використовувати блендер.
2. Суміш розкласти в чисті скляні банки, закрити і зберігати в холодильнику.

малиновий сік

Інгредієнти:

• свіжі або заморожені ягоди — 2 кг;

Покрокова інструкція приготування:

1. Протерти ягоди через сито або розбити в блендері.
2. Процідити через сито і перелити сік в каструлю.
3. Довести сік до кипіння. За бажанням додати цукор за смаком.
4. Перелити сік в стерилізовану скляну ємність і закатати.

Морс

Інгредієнти:

• свіжі або заморожені ягоди — 2 ст .;
• вода — 1 л;
• мед — 4 ст. л.

Важливо! Корисні властивості меду зберігаються тільки до температури + 40 ° C, тому додавати його слід тільки в теплі напої!

Покрокова інструкція приготування:

1. З ягід вичавити сік.
2. Залити ягідний макуха водою і довести до кипіння. Варити 2-3 хв.
3. Процідити відвар і відсудити до теплого стану.
4. Влити малиновий сік і додати мед. Добре перемішати.

компот

Інгредієнти:

• свіжі або заморожені ягоди — 1 ст;
• вода — 1 л;
• цукор — 0,5 ст.

Покрокова інструкція приготування:

1. Довести воду до кипіння.
2. Всипати в каструлю ягоди і цукор.
3. Варити компот 15 хв. Остудити і, за бажанням, процідити.

Чай з ягід малини

Інгредієнти:

• свіжі або сухі ягоди — 1 ст. л .;
• вода — 1 ст.

Покрокова інструкція приготування:

1. Сухі ягоди залити окропом і поставити на водяну баню на 5-10 хв. Остудити під кришкою.
2. Свіжі ягоди залити окропом і настояти 20 хв.
3. У напій можна додати цукор або мед, часточку лимона.

Відео: корисний чи чай з малиною

Чай з гілочок

Інгредієнти:

• сухі гілочки — 3 ст. л .;
• вода — 500 мл.

Покрокова інструкція приготування:

1. Висипати гілочки в чайник для заварювання.
2. Залити в чайник киплячу воду і закрити кришкою.
3. Наполягати близько 20-25 хв, поки напій не стане теплим. За бажанням додати мед.

Відвар з листя

Інгредієнти:

• сухе листя — 1 ст. л .;
• квіти ромашки — 1 ст. л .;
• вода — 1 л.

Покрокова інструкція приготування:

1. Залити трав’яний збір теплою водою.
2. Поставити суміш на мінімальний вогонь або водяну баню.
3. Довести відвар до кипіння, зняти з вогню і остудити під накритою кришкою. Можна підсолодити медом.

Варення з ягід: як застосовувати

Малинове варення довго зберігається і, якщо немає свіжих або заморожених ягід, його також можна використовувати для приготування корисного напою. Для цього ложку варення розводять у склянці теплої води або чаю.

Правила вживання

Рекомендована разова доза малинового морсу або компоту становить 100-150 мл, а приймати такі ліки слід 3-4 рази в день. Відвар з листя п’ють по 1 ст. 2-3 рази на день, а малиновий сік для дитини краще розвести теплою водою у співвідношенні 1,5: 1 і пити 6 разів на день по 1 ст. л.

Вам буде цікаво дізнатися, в чому користь і шкоду малинового варення.

Для збереження правильного балансу рідини в організмі, можна дати дитині 2-3 чашки теплого неміцного чаю або води, а вже потім напоїти його малиновим напоєм. Щоб організм пропотів, необхідно забезпечити теплий одяг і постіль.

Протипоказання і обмеження

Малину зазвичай включають в раціон харчування дитини, починаючи з 1-го року. Якщо прийом 1-й ягоди пройшов без наслідків (протягом доби), кількість продукту можна поступово збільшити. При будь-яких ознаках алергічної реакції, повторну спробу проводять не раніше, ніж через кілька місяців.

• Протипоказаннями для застосування описаних засобів є наступні захворювання:
• проблеми з нирками;
• мочекам’яна хвороба;
• загострення гастриту і висока кислотність;
• прийом препаратів для розрідження крові.

Важливо! Кошти з листя можна використовувати тим, у кого є алергія на ягоди.

Напої на основі малини можуть допомогти знизити температуру і послабити симптоми простудного або вірусного захворювання у дітей. Використовувати смачні ягоди можна і для профілактичного ефекту.