Черешня Бігарро Бурлат: опис і характеристика сорту, посадка і догляд, фото, відгуки

Солодкі ягоди черешні улюблені багатьма. Дерева ранніх сортів радують своїми плодами на початку літа, коли багато фруктів ще не дозріли. Одним з таких сортів є Бігарро Бурлат.

Історія селекції

Сорт Бігарро Бурлат був отриманий з випадкового сіянця, який знайшли в Ліоні (Франція) в 1915 році, і його «батьківські» сорти не встановлені. Черешневе дерево стало популярно в центральній частині Європи, а в Росію сорт був завезений недавно і ще не пройшов державні випробування, але вже встиг викликати інтерес у садівників.

опис культури

У черешні сорту Бігарро Бурлат є свої особливості, які можуть припасти до вподоби вітчизняним рослинникам.

Чи знаєте ви? Кісточки черешні містять токсичну речовину — амигдалин. Тому їх не можна ковтати, а консервація з плодами, з яких не витягли кісточку, зберігається не більше року.

Коротка характеристика сорту

Описувана черешня без використання підщеп виростає до 3-3,5 м і формує кулясту густу крону. Дерево відрізняють: світло-коричнева кора і трохи зігнуті пагони, овальні листя з пільчатимі краями. У Бігарро Бурлат плоди мають плоско форму з добре вираженим швом, які міцно кріпляться до гілок плодоніжками довжиною 3,5-4 см. Ягоди масою близько 5-7 г і темно-червоною, майже чорної, шкіркою.
Ягоди привабливі на вигляд, не розтріскуються при дозріванні
М’якоть — среднеплотная, пофарбована в насичено-червоний колір з гармонійним кисло-солодким смаком. У ній знаходиться 14,7% сухих речовин, 11,2% цукру і 0,6% органічних кислот. У 100 г плодів міститься 6 мг вітаміну С. Кісточка велика і легко відділяється (становить 6,3% від загальної ваги кістянки). Плоди годяться для споживання в свіжому вигляді і в якості сировини для заготовок.

Посухостійкість і зимостійкість

Черешня витримує знижені температури до -20 ° С. При більш сильних морозах починають підмерзати нирки, що говорить про середню морозостійкості. Сорт добре переносить поворотні заморозки навесні.

Чи знаєте ви? Квітуча черешня є для бджолиних сімей цінних медоносних рослиною з ранніми термінами цвітіння. З 1 га черешневого саду бджоли збирають близько 35 кг меду.

Запилення, період цвітіння і терміни дозрівання

Черешня сорту Бігарро Бурлат цвіте білими блюдцевидной квітками діаметром 3 см, розташовані на квітконіжках довжиною 2,8 см. Дерево — частково Самоплодность і потребує перехресному запиленні. Як сортів-запилювачів оптимально використовувати: Бігарро Старкінг, Виставкова, Вега, Ванда, Гедельфінген, Каролін, Наполеон, Райніер, Старк Гарді Гігант. Урожай дозріває на самому початку червня.

Урожайність і плодоношення

Дерево описуваного сорту починає давати перші плоди на 4-5 рік. Рослина, прищеплене на слаборослих підщепах вступає в плодоношення раніше всього, а на сильнорослих — дасть багатший урожай, але займе більше місця в саду. Урожайність сорту — з дорослого дерева збирають близько 80 кг ягід.

Стійкість до хвороб і шкідників

Сорт — среднеустойчив до грибкових захворювань. В затяжні дощові періоди спостерігається розтріскування плодів.

Переваги і недоліки сорти

• Це сорт цікавий наступними характеристиками:
• ранні терміни врожаю;
• відмінні смакові параметри;
• гарною транспортабельністю;
• високою стабільною продуктивністю;
• морозостійкістю;
• універсальністю використання ягід.

• До недоліків сорту відносять наступне:
• потрібні запилювачі;
• плоди деформуються (з’являються тріщини) в умовах частих дощів, тому для вирощування у вологому кліматі сорт не рекомендується.

особливості посадки

При виборі саджанця черешні сорту Бігарро Бурлат і його посадці слід дотриматися певних правил.

Важливо! Черешня погано росте на торфовищах, неродючих піщаних землях і «важких» глинистих ґрунтах. Чи не підійде і кислий грунт — її треба буде вапнувати. Для поліпшення якості грунту в піщану землю додають глину, а глину роблять більш проникною за допомогою піщаних сумішей.

Рекомендовані терміни і вибір відповідного місця

На територіях з теплим кліматом черешневі деревця висаджують в осінній період року, а в районах, що відрізняються зі стабільно-холодними зимовими місяцями посадку проводять навесні. Для розбивки черешневого саду добре підходять живильні суглинні і супіщані грунти. Місце виростання черешневих посадок має максимально-які тривалий час в денні години висвітлюватися сонцем, щоб ягоди «набрали солодкість» і мати ухил південного напрямку (південь, південний схід, південний захід).
Ділянка не повинен піддаватися холодним різких поривів вітру з півночі і сходу
Грунтові води не повинні пролягати ближче, ніж на 2 м до рівня поверхні землі. На обраному місці слід виключити застій води після опадів, тобто, низини абсолютно не підходять. Для запилення черешні Бігарро Бурлат необхідно посадити 2-4 штуки дерев іншого сорту, або вишню, у якій час цвітіння збігається з Бігарро Бурлат.

Вибір і підготовка посадкового матеріалу

При покупці саджанця черешні сорту Бігарро Бурлат слід оглянути місце щеплення — його треба пошукати трохи вище кореневої шийки. Коріння повинні бути добре розвиненими і вологими. Гілки — гнучкі, «живі».

Важливо! На саджанці мають бути відсутні листя — вони позбавляють молоде деревце здебільшого вологи, що погіршує приживлюваність рослини.

Стовбур однорічного дерева висотою близько 90 см, а дворічки — в два рази більше. На однорічному деревце спостерігається від 8 гілочок довжиною 10-20 см, а дворічний саджанець має вже 12 гілок, приблизно, 25 см в довжину. На рослині не повинно бути плям, пошкоджень, потовщень.
Купувати молоді деревця рекомендовано в рослинницьких розплідниках або сертифікованих торгових об’єктах

безпосередня посадка

Мінімум за пару тижнів до посадки готують яму. Її роблять діаметром близько 1 м і приблизно такої ж глибини. Верхній шар, при копанні, відкладають убік і перемішують з добривами (торфом, перегноєм, добре перепрілим гноєм, золою).

Сама посадка черешні проводиться в такому порядку:

1. Спочатку приміряють саджанець до ями і досипають горбок з почвосмеси так, щоб після посадки коренева шийка і місце щеплення були вище рівня землі.
2. У центр ями вставляють кілочок для опори.
3. Потім на піднесення поміщають деревце, розправляючи коріння.
4. Акуратно засипають яму почвосмесью, обережно трамбуючи, щоб не було порожнеч.
5. Формують навколо рослини лунку.
6. Деревце підв’язують до кілка і добре поливають.

Відео: інструкція по посадці саджанця черешні

Подальший догляд за черешнею

Для отримання хорошого врожаю черешень, деревам необхідно забезпечити належний догляд. Черешні необхідно зволоження в наступні періоди:

1. В травні. Це час активного розвитку, коли ростуть нові пагони і листя.
2. У травні-червні — період активного дозрівання плодів.
3. Пізньо-осінній полив. Це дозволить захистити кореневище дерева в період промерзання земляного кома.

Грунт навколо дерев зволожують раз в тиждень. Зрошення повинні відрізнятися багатством, так як коренева система розташована досить глибоко (близько 0,4 м). Не варто поливати черешню в період наливу фруктів, так як надлишок рідини викликає їх розтріскування. Знижують частотність поливів і в другій половині літа, щоб не спровокувати активний приріст пагонів, так як це, в свою чергу, знизить стійкість дерева до морозів.
Молоді деревця поливають під корінь, а для більш дорослих екземплярів риють поглиблення по периметру пристовбурного ареалу, в яке ллють воду
Щоб поліпшити плодоношення дерев, необхідно проводити відповідні підгодівлі. Вже на другий рік вегетації рослини в землю пильної ділянки для підгодівлі удобрюють сечовиною з розрахунку — 20 г на 10 л води. Таке внесення добрив проводять для дерев тричі — з травня по червень. У наступному році підгодівлі повторюють. На 4-й рік зростання, навесні, навколо стовбура черешні роблять борозну глибиною 24-25 см, в яку вносять 150 г сечовини, а потім ллють воду для рясного поливу і розчинення добрива. Восени в цей же поглиблення засипають 300 г суперфосфату і 100 г сірчанокислого калію.
Недотримання правил підгодівлі черешні уповільнює ріст і плодоношення, знижує зимостійкість
Раз в 5 років необхідно проводити вапнування грунту за допомогою вапна, крейди, деревної золи або доломітового борошна. На п’ятий рік зростання дерева, бажано, зробити підгодівлю аммофоскі, з розрахунку 30 г на 10 л рідини. Восени слід удобрити перегноєм, закривши під кожне дерево 20 кг. В період активного плодоношення, в грунт околоствольного простору, навесні, вносять 0,2 кг сечовини, а у вересні — близько 40 кг перепрілої органіки. На осінь можна додати в грунт 400 г суперфосфату і 200 г калійної солі.

Важливо! Внесення вапна в грунт не повинно збігатися з процесом добрива азотовмісними і органічними підгодівлею, а також аммофоскі, селітрою і фосфатами.

Без необхідної в весняний період обрізки дерево витягується, а кількість плодів зменшується. Сам процес проводять до набрякання бруньок, але при встановленні нехолодной погоди. Саджанець починають формувати відразу після висадки. Молоде деревце підрізають на рівні 0,5-0,7 м, щоб галузь освіти плодів не перебувала занадто високо від землі. Основний провідник повинен бути вище верхівок гілок, що утворюють скелет дерева, більше, ніж на 15 см.

На другий рік проводять обрізку скелетних гілок, роблячи їх коротше на одну третину. Гілки, що конкурують з основним провідником, зрізають на кільце. У першому ярусі залишають 3 гілки, розташовані приблизно на однаковому проміжку один від одного. У наступні роки, навесні, проводять тільки вкорочують обрізку надмірно довгих основних гілок і бічних пагонів на 1/3. Для формування другого ярусу залишають 2 гілки, а третій — повинен мати 1 кісткову гілка. Пагони, які не формують крону, зрізають до 30 см.
Тонкі пагони обрізають садовим ножем і секатором, а товсті і сухі гілки найкраще видаляти пилкою. Інструмент повинен бути гострим і чистим. Тупі леза залишають рвані рани, які довго гояться. Місця зрізів замазують садовим варом, так як після обрізки з’являється сильне камедетечение
Плодоносним черешням проводять обрізку тільки в санітарних цілях і проріджування. Слід видаляти гілки, що ростуть у напрямку всередину крони. Сухі та уражені хворобами гілки зрізують так, щоб не залишалося пеньків. Якщо дерево щеплено, то поросль від коренів слід видаляти.

Чи знаєте ви? Черешня містить велику кількість антиоксидантів. Якщо людина з’їдає на рік 3 кг ягід, то це є профілактикою онкологічних захворювань.

Дорослі екземпляри нормально переносять зимовий період. А ось молоді саджанці слід від холодів і гризунів захищати за допомогою обмотки стовбура мішковиною, нетканих матеріалів, руберойдом. Для цієї мети, також, добре підходить лапник.

Пристовбурне ділянку на зиму слід мульчувати, щоб захистити кореневу систему від промерзання. В якості мульчі добре підходить компост, торф і перегній. Необхідно перед зимовим періодом побілити стовбур і скелетні гілки. Побілку проводять і навесні — для захисту від комах-шкідників.

Хвороби і шкідники

Розглянемо основні захворювання черешні:

1. Бактеріоз. Часто з’являється у дерев у віці чотирьох років. Хворобу можна виявити за рідким, темного кольору, цятками на листочках і ягодах. На плодоніжках з’являються виразки темно-коричневого забарвлення. На корі спостерігаються освіти темного кольору, з яких виділяється камедь. На даний момент ефективної методики повного усунення захворювання не існує. Тому для запобігання появи бактеріозу приймають загальні заходи профілактики — помірне зволоження, внесення азотних добрив.
2. Коккомікоз. Ознаками даного грибкового захворювання є виникнення коричнево-червоних плям на листках, які до середини літа починає опадати, що згубно відбивається на дереві (через порушення процесу фотосинтезу). Для усунення проблеми застосовують обробки хімпрепаратами: «Зорус», «Топаз» (після збору черешні).
3. Моніліоз. При появі хвороби листові пластини сохнуть і скручуються, плоди починають гнити і всихати. На ягодах виникають сіруваті нарости. Для боротьби з цією грибкової хворобою застосовують бордоською рідиною, мідний купорос, препарати «Нітрафен» і «Олеокупріт».
4. Клястероспоріоз. Хворобу можна виявити по коричневим плямам з червоною облямівкою на плодах. Потім, на місці таких плям, з’являються порожнечі. Для боротьби з клястероспоріозом застосовують препарат «Хорус».
5. Гниль. Це найбільш поширене грибкове захворювання проявляється у вигляді коричневих плям, на яких через час виникає сіра цвіль. Для усунення гнильного процесу застосовують бордоскую суміш, хлорокис міді.
6. Борошниста роса. Часто вражає молоді саджанці. У цьому випадку на дереві видно борошнистий наліт, листочки поступово сохнуть і скручуються. Для усунення хвороби використовують розчин марганцю, а також, хімпрепарати «Топаз» і «Строби».

Основними комахами-шкідниками для черешні є:

1. Вишнева муха. Комаха робить кладку яєць в плоди, які ще не дозріли. З’явилися личинки починають харчуватися ягідної м’якоттю, знищуючи більшу частину врожаю. Для боротьби застосовують інсектицидні засоби ( «Карбофос»).
2. Вишнева міль. Цей шкідник навесні вражає нирки, листочки і бутони під час цвітіння. Для боротьби застосовують хімічні засоби: «Хлорофос», «Карбофос».
3. Вишневий пильщик. На черешні цей шкідник плете павутинні гнізда. Личинки комахи харчуються соком плодів, пошкоджуючи їх. Для усунення пильщика і його личинок застосовують препарати «Хлорофос» і «Карбофос».
4. Вишневий довгоносик. Навесні жучки вражають нирки, з’їдають квіти і сильно ушкоджують утворилася зав’язь. Проти даного шкідника проводять обробки препаратом «Хлорофос».
5. Вишнева попелиця. При появі цієї комахи листя скручуються, пагони деформуються і перестають рости і розвиватися. Необхідно навесні провести обробки хімічними засобами «нітрофен», «Карбофос» або ДНОК.
6. Галовий кліщ. Через процесів життєдіяльності шкідника на листочках утворюються здуття (галли). Кліщ харчується соком листя, завдаючи шкоди дереву. Для боротьби з ним застосовують препарат «Карбофос» або «нітрофен».

Важливими моментами для запобігання появи комах-шкідників і хвороб є прийняття наступних профілактичних заходів:

• проводити регулярне видалення уражених хворобою гілок;
• місця зрізів обробляти садовим варом;
• збирати опале плоди і утилізувати їх;
• перекопувати землю навколо стовбура дерев;
• здійснювати профілактичні обробки за допомогою мідного купоросу або бордоською суміші;
• регулярно видаляти бур’ян навколо дерев;
• восени збирати і утилізувати опале листя;
• дотримуватися агротехніку вирощування — правильний полив, внесення добрив;
• видаляти стару відшаровується кору і білити стовбур і скелетні гілки навесні і восени;
• проводити регулярний огляд для своєчасного виявлення
  комах-шкідників і прийняття відповідних заходів по боротьбі з ними.

Чи знаєте ви? Компот з черешні має відхаркувальну дію при кашлі. Тільки в лікувальних цілях його п’ють гарячим.

Черешня сорту Бігарро Бурлат витримує морози до -20 ° С, що робить можливим її вирощування в Середній смузі Росії. З дерева знімають ранні врожаї солодких і смачних плодів. При посадці дерева сорту Бігарро Бурлат треба подбати про наявність близько-зростаючих дерев-запилювачів. При догляді за черешнею слід приділити особливу увагу режиму поливу і боротьбі зі шкідниками та хворобами.

Відгуки користувачів

Хороший смачний сорт з великою ягодою.
Перші ягоди в цьому році дозріли 3 червня. У стані повної зрілості вони темно-вишневого кольору (майже чорні).
Ірина Кисельова
http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=1461802postcount=3