Вишня «Загорьевской»: опис та характеристика сорту, посадка і догляд, фото

Важко уявити присадибну ділянку без наявності в ньому вишневого дерева. Воно не тільки радує вишукано-смачними плодами, а й надає навколишньому простору певний шарм. Разом з тим, не всякий сорт вишні підходить для вирішення поставлених завдань: компактність рослини, зимостійкість, смакові якості та ін. Оптимальним варіантом, в цьому випадку, є вибір вишні сорту «Загорьевской».

Історія селекції

Всеросійський селекційний технологічний інститут садівництва і розсадництва Россельхозакадеміі, де був виведений даний сорт, знаходиться м.Москва, на місці колишнього села Загір’я. Саме звідси і пішла назва рослини.

Схрещування сортів «Любская» (Самоплідна) і «Ширвжиток Чорна» (малоросла) дали очікуваний результат — новий різновид вишні, спеціально створену для вирощування в кліматичних умовах північно-західних районів. У Держреєстр сорт не внесений, і тим не менш, користується популярністю як серед садівників-любителів, так і у професіоналів.

Як і всякі фруктові дерева, різновиди вишні мають свої відмінності не тільки в біологічному плані, але і в агротехніці вирощування. Для отримання бажаних результатів необхідно знати про обраному виді максимум інформації і обдумано застосувати її в процесі культивування.

Біологічні особливості і характеристики

Вишня є підродів Зливи і належить до сімейства Розоцвіті (Рожеві). Розглянемо докладніше відмінні риси вишні «Загорській» від інших різновидів вишневих дерев.

Чи знаєте ви? 100 грам вишень, за своєю дією, аналогічні одній таблетці аспірину.

опис дерева

Садові вишні поділяють на дві категорії:

• кущоподібні (висота рослини не більше 3 метрів);
• деревовидні (зростання дерева досягає до 8 метрів).

Даний сорт відноситься до кустовидное варіанту і являє собою досить компактний кущ висотою 2,5-3 метра з розлогою, не надто густою кроною. Загущенность листя для цього сорту не властива, завдяки чому, практично виключається ймовірність виникнення деяких захворювань.

Кора рослини характеризується вишнево-коричневим кольором з наявністю на ній горизонтальних сірих рисок (чечевичек). Листя звичайні, темно-зелені, довжиною 4-8 сантиметрів, зі слабо вираженим зубчастим краєм. Квітки вишні білі, зібрані в невеликого розміру парасольки і розкриваються трохи раніше листочків. Плодоношення відбувається на однорічних пагонах.

опис плодів

Ягода досить велика, за смаком і кольором нагадує черешню, і має свої специфічні ознаки:

• середня маса — 3,5-4 грами;
• форма — овально-округла;
• колір шкірки — охрово-червоний, насичений, з блиском, при досягненні стиглості набуває злегка коричневий відтінок;
• м’якоть — щільна, ніжна, соковита, запашна;
• сік — темно-червоний, густий;
• смак — кисло-солодкий, десертний, з ароматом шоколаду;
• кісточка — куляста, легко виймається, маленького розміру.

Оцінка дегустації плода за п’ятибальною сітці — 4,5 бала.

запилювачі

Вишня «Загорьевской» є Самоплодность культурою. Це означає, що зав’язь плодів здійснюється за допомогою своїх же квіток, без перехресного запилення.

Але все ж, наявність поруч на присадибній ділянці інших низькорослих видів вишні ( «Любская», «Рубінова», «Максимовська», «Володимирська» і ін.) Благотворно вплине на врожайність і якість фруктів вибраного сорту, так як самоплодние сорти краще плодоносять в сусідстві з іншими запилювачами. Цвіте рослина в кінці травня.

період дозрівання

Загорьевской вишня — середньостигла. Від освіти зав’язей до повного дозрівання проходить двомісячний проміжок часу. Технічна стиглість ягід настає в кінці липня місяця або на початку серпня, в залежності від погодних умов і регіону зростання.

врожайність

У плодоношення культура вступає на 3-4 рік після посадки і характеризується середньою врожайністю. Згодом, з віком вишневого дерева, урожай нарощується. З дорослої рослини, застосовуючи відповідний і правильний догляд, можна зібрати до 14-15 кг смачного продукту.

За оцінкою виробника, з 1 га насаджень вдається отримати збір вишні в межах 10-14 тонн. Важливо відзначити, що ягоди міцно утримуються на короткій плодоніжки і тому не схильні до осипання. Така позитивна особливість дозволяє зібрати урожай в повному обсязі, без будь-яких втрат.

зимостійкість

Сорт має середню зимостійкість і витримує морози до -20 ° С. У сильні морози можливо підмерзання квіткових бруньок, коренева система потребує укриття. Трапляється, що зворотні весняні заморозки пошкоджують вже розпустилися квітки, а це тягне за собою великої шкоди майбутнього врожаю (до 90%).

Виходячи з цього, під час цвітіння, при різкому зниженні температури навколишнього середовища до 0 ° С і нижче, необхідно проводити наступні заходи:

• проводити зрошення (дощування);
• влаштовувати обкурювання саду димом;
• накривати рослину будь-яким, що не важким матеріалом (агроволокно, плівка та ін.).

Низькорослість насаджень дозволяє без будь-яких зусиль провести зазначені процедури. Продукція, роботи допоможуть не тільки зберегти, але і зібрати рясний урожай.

Чи знаєте ви? Вишневе дерево дуже морозостійка, воно виростає в дикій природі навіть в Гімалаях.

застосування

Прекрасні смакові якості ягід цілком заслуговують високу дегустаційну оцінку (4,5 бала), а разом з тим, і широке визнання як прекрасного десертного ласощі. З плодів готують компоти, варення, джеми, желе, соки, вишневі лікери й наливки.

Фрукти використовують у їжу в свіжому вигляді, сушать, консервують, заморожують. Вишневі ягоди, листя, гілочки, кісточки, коріння, приготовані у вигляді настоянок і відварів, застосовують в народній медицині в лікувальних цілях.

Кустообразно деревце, завдяки своєму чудовому естетичному вигляду і компактності, дуже популярно в облаштуванні ландшафтного дизайну. Насадження розглянутого сорту часто використовують для озеленення парків і скверів.

Щоб виростити добрий, міцне дерево, яке порадує вас красивим видом і чудовим урожаєм потрібно, в обов’язковому порядку, дотримуватися основних агротехнічних прийомів.

Правила посадки саджанців вишні

Вишня сорту «Загорьевской» маловимоглива при обробленні, і тим не менш, грамотний підхід до вирощування фруктового дерева все ж таки необхідний. Розглянемо ключові критерії агротехніки, які потрібно знати садівникові.

оптимальні терміни

Час висадки рослини залежить від території проживання і суворості кліматичних умов. На південних землях древонасаждения набагато краще здійснювати восени, в середній смузі — навесні і восени. При суворих зимах в північно-західних районах дерева висаджують навесні.

Треба відзначити, що саджанці на момент посадки повинні знаходитися в стані спокою: у весняний період — час до набрякання бруньок, а восени — після опадання листя. Не можна садити молоді насадження в холодну, мерзлу землю. Для гарного вкорінення кореневої системи необхідно відсутність низьких температур.

вибір місця

Для гарного росту вишневого дерева не останню роль грає місце його зростання. Воно повинно бути:

1. Добре освітленим, з достатньою кількістю світла.
2. Захищено від сильних і холодних вітрів.
3. З легкої, піщаної або суглинистой, добре дренованим, повітропроникною, родючим грунтом.
4. Без застою води, з глибоким рівнем залягання грунтових вод (виключені низини).
5. Не мати по сусідству яблунь та інших високорослих дерев, які пригнічують Вишневе дерево.

Не рекомендується садити дерева на кислих, торф’яних і глинистих ґрунтах.
Ознайомтеся з особливостями посадки вишні восени.

Процес і схема

Посадка рослини здійснюється наступним чином:

1. Викопати посадкову яму діаметром 80 сантиметрів і глибиною півметра, відкладаючи поверхневий пласт землі (знімаючи, приблизно, на половину багнета лопати) в сторону, для подальшого змішування з органічними і мінеральними добривами, деревною золою.
2. У поглибленні встановити кілочок для фіксації молодого деревця.
3. Приготований поживний склад висипати в лунку конусом, зверху розмістити саджанець, обережно розправивши коріння.
4. Засипати залишилася землесмесью порожнечі навколо стовбура, злегка придавлюючи грунт і стежачи за тим, щоб коренева шийка рослини була на рівні грунту або на 3-4 сантиметрів вище (вишня не терпить заглиблених висадки).
5. Стовбур культури повинен перебувати з північного боку кілочка і стояти строго вертикально.
6. В місце розміщення древонасаждения влити 1-3 відра води, замульчувати торфом, тирсою, листям.
7. Підв’язати деревце до опори.

Після посадки молода культура відчуває потребу в регулярному поливі. Дерева не висаджують близько між собою. Оптимальна схема посадки для малорослого сорти «Загорьевской» представляє собою стандарт 2,5 х 2 м, тобто, відстань між деревами повинна бути 2 метри, а міжряддя — 2,5 метра.

Під час культивування даного виду є деякі нюанси, на які потрібно звернути увагу, щоб забезпечити правильний і належний догляд за насадженнями.

Важливо! При покупці саджанця з відкритою кореневою системою рекомендується, перед посадкою, поставити його в воду (краще зі стимулятором росту коренів) на 6-8 годин — для регенерації кореневих тканин.

Особливості догляду за сортом

На присадибних ділянках даний сорт кустовидной вишні росте до 15-17 років, але при дбайливому ставленні до рослини, термін життя можна продовжити.

Полив і розпушування

Рослина відрізняється високою посухостійкістю. Частота зрошень залежить від погодних умов. Обов’язковий полив при тривалій посусі в період наливу і дозрівання ягід. Витрата води на одне насадження — 2-3 відра, в залежності від віку деревця, при цьому волога повинна проникнути в землю на 0,3-0,4 метра.

Застою води в грунті потрібно уникати. Після підсихання грунту треба провести розпушування верхнього шару землі околоствольного кола, глибиною, приблизно, на половину багнета лопати (10-15 сантиметрів). Не можна використовувати більш глибоку перекопування через імовірність пошкодження кореневої системи.

внесення добрив

Протягом першого року зростання саджанці не відчувають потреби в підгодівлі. При подальшій вегетації вносять азотні добрива в два прийоми: до цвітіння дерева і після нього (через 2 тижні), використовуючи сечовину або аміачну селітру. Протягом дозрівання ягід застосовують комплексні мінеральні добрива.

Восени (вересень або жовтень), коли листя починає набувати жовтий колір, вносять калійні і фосфорні неорганічні сполуки (сульфат калію, суперфосфат), які сприяють кращій зимівлі вишневого дерева. Слід зазначити, що перед тим як приступити до підгодівлі, слід зробити зрошення ділянки.

Важливо! При внесенні занадто малу кількість мінеральних добрив, у вишні настає втрата родючості і спостерігається стан загальної пригніченості рослини.

Обрізка і формування крони

Після посадки рослини, слід відразу ж вкоротити пагони на третину їхньої довжини. З цього і починається формування крони вишневого дерева. Профілактичні обрізки проводять ранньою весною: прибирають засохлі і пошкоджені гілочки. Сорту не притаманна загущенность крони, але при наявності гілок, що ростуть всередину куща, їх треба видаляти.

1 — Перша післяпосадкового обрізка; 2 — Подальша профілактична обрізка.

Захист від холодів

Вишня, що виростає в теплих районах, дуже добре переносить зиму, а зростаюча на територіях з більш суворим холодним кліматом, потребує додаткових заходів по захисту від вимерзання. Роботи проводяться пізньою осінню.

Для захисту кореневої системи пристовбурні кола на зиму рекомендується утеплювати ялиновим гіллям, листям, соломою, перегноєм або інший органікою. Шар мульчі повинен бути не менше 15 сантиметрів. Стовбур дерева потрібно, як можна вище, обмотати покривним матеріалом, або утеплити ялиновим гіллям.

Хвороби і шкідники

Вишні, на жаль, схильні до грибкових захворювань і стійкість «Загорьевской» до них — середня.

При високій вологості підвищується ймовірність виникнення таких захворювань:

• моніліоз — листя всихають, гілки здаються обпаленими. Для лікування застосовують фунгіциди: «фталана», «Купрозан» та ін .;
• коккомикоз — бурі точки на листі, зі зворотного боку яких, видно наявність грибка біло-рожевого кольору. Використовують системні препарати — «Хорус», «Швидкість», «Топаз»;
• антракноз — рожевий наліт на плодах. Проводиться триразова обробка препаратом контактної дії «Полірамом»;
• бура плямистість — блідо-руді плями на листових пластинах, які призводять до їх відмирання. Рослина необхідно обробити бордоською сумішшю.

У всіх випадках, перший крок по боротьбі з хворобою — це видалення уражених частин рослини, збір і знищення хворих плодів. Докучають рослині і шкідники: вишневі тля і довгоносик, личинки слизового пильщика, гусениці побеговой молі, білан.

Боротися з паразитують комахами можна за допомогою настою бадилля картоплі і томатів, або ж, використовуючи хімічні засоби — інсектициди широкого спектра дії: «Актеллік», «Корсар», «Карбофос», «Ровікурт» і ін.

Проведені профілактичні заходи забезпечать вишневим деревах благополучні вегетативні умови і допоможуть в більшій мірі запобігти хворобам.

Важливо! Щоб упевнитися, чи хвора вишня моніліозом, досить зрізати уражену гілку і оглянути зріз. Наявність на ньому чорних кілець вказує на присутність цієї хвороби.

Для цього потрібно:

1. У разі захворювання вишні скрупульозно видаляти і утилізувати пошкоджені гілки, листя і ягоди рослини.
2. Обрізку уражених недугою елементів дерева виробляти тільки в сухі, безвітряні дні, щоб уникнути поширення суперечок грибів і вірусів.
3. Прополювати своєчасно бур’яни в пристовбурної зоні.
4. Штамб дерева оберігати від різних травм.
5. Здійснювати побілку ранньою весною і восени — для попередження обмороження і сонячних опіків.
6. З появою камеді на культурі, зробити негайну обробку бордоською рідиною, щоб уникнути поширення грибкових захворювань.
7. Здійснювати постійний огляд вишневих дерев.

При правильному догляді і своєчасній профілактиці здорове дерево має високий імунітет і може з успіхом протистояти різного роду захворювань і шкідників.

Відео: Як вилікувати вишню від хвороб

Збір і зберігання врожаю

Ягоди вишні не мають властивості дозрівання. Плоди, зірвані раніше терміну, будуть несмачними і кислими. Збір врожаю повинен здійснюватися саме в терміни дозрівання. Розглянутий сорт вишні не схильний до осипання доспілих плодів, а це полегшує збирання врожаю, який можна здійснити в кілька прийомів.

Вишеньки краще зривати разом з плодоніжкою, щоб не пошкодити м’якоть плоду і продовжити термін їх зберігання. Якщо ягоди необхідні для швидкої кулінарної обробки або консервації, то їх можна зривати без черешків. Зібрати фрукти з низькорослого кустообразно дерева «Загорьевской» не представляє ніякої складності — це легко і зручно.

Дізнайтеся також
Як змусити вишню плодоносити?

Зберігати ягоди можна декількома способами:

• містити в прохолодному, добре провітрюваному приміщенні (до 10 ° С), не більше 10 днів;
• піддати заморожуванню (збереження продукту може тривати рік);
• застосувати суху термічну обробку — сушку в духовці при температурі не вище 55 ° С. Засушені вишні, помістивши в скляні ємності, виносять в прохолодне місце. Час заощадження ласощі — 12-18 місяців;
• використовувати методи консервації. Різного виду заготовки прекрасно зберігаються до наступного сезону.

Сорт вишні «Загорьевской» не вибагливий при культивуванні і не вимагає складного догляду і витрат, ніж інші фруктові дерева. Володіючи великим потенціалом і ресурсом позитивних якостей, деревце любимо і затребуване на багатьох присадибних ділянках. Компактне, не надто помітне взимку, з приходом весни воно розквітне в саду білим пишним цвітом і рясно обдарує бордовими ароматними ягодами в середині літа.