Виноград Оригінал (рожевий, чорний, білий): опис сорту, фото, відгуки

Виноград сорту «Оригінал» відомий багатьом садівникам. Це рослина здатна давати високі врожаї, що відрізняються відмінними виробничими характеристиками, а також смаковими якостями. Однак не кожен наважується вирощувати цей сорт на власній ділянці, так як він вимагає для себе не тільки кваліфікованого догляду, а й уваги. Далі ви познайомитеся з головними особливостями винограду «Оригінал», а також дізнаєтеся, що потрібно для його вирощування.

Історія селекції сорту

Виноград «Оригінал» є продуктом селекції і справжньою гордістю українських садівників. Виведений цей сорт в 1970 році групою вчених з інституту виноградарства і виноробства імені Василя Єгоровича Таїрова. Розглянутий гібрид був отриманий внаслідок схрещування сортів «Дамаська троянда» і «Датье де Сен-Вальє».

В результаті тривалої роботи вчених гібрид придбав тільки кращі якості вихідних сортів — це високопродуктивна різновид винограду, що відрізняється незвичайними формою і забарвленням ягід.
Чи знаєте ви? До другої половини XIX століття культурні сорти винограду в Європі могли рости і плодоносити близько 150 років. Але після появи філоксери (комахи-шкідника) в 1863 році тривалість їх життя різко скоротилася.

Опис сорту винограду «Оригінал»

«Оригінал» — це столовий виноград середньо-пізнього строку дозрівання, придатний для технологічної обробки, а також вживання в свіжому вигляді. У помірному кліматі дозрівання плодів настає в другій половині вересня, що дає можливість ласувати плодами протягом всієї осені.

опис ягід

Ягоди сорту великі, соковиті, м’ясисті, з щільною шкіркою, подовженої форми, злегка витягнуті на краю і округлі з боків. Шкірка добре відділяється від м’якоті. Середня маса ягоди доходить до 12 г, а її розміри при цьому складають 32 × 20 мм.

Їх колір різноманітний, в залежності від гібрида відтінок може варіюватися від білого до рожевого і темно-синього, практично чорного кольору. В одній ягоді знаходиться не більше 2-3 кісточок.

опис куща

Кущ сорти великий і високий. Листки великі, пятілопастние, з характерним невеликим опушенням. Під час цвітіння на рослині спостерігаються невеликі двостатеві квітки. Під час культивування лоза повністю витримує масу врожаю, тому кущі не потребують підв’язки.

На одному пагоні в середньому з’являється близько 6-7 грон ягід. Кількість плодоносних гілок у середньостатистичного куща становить не менше 65% від загальної маси, при цьому більше половини молодих гілок дерев’яніють під час одного вегетаційного періоду.

характеристика грона

На кущі дозрівають великі пухкі грона правильної конічної форми, злегка загострені на кінці. Середня маса одного грона доходить до 500-800 г, але в оптимальних умовах може збільшуватися до 1000-2000 г. Плоди практично не пристосовані до транспортування, при середньому і сильному механічному впливі вони лопаються і обсипаються.

Читайте також, чи може виноград викликати алергію і як вона проявляється.

смакові характеристики

Смак винограду простий, але насичений і гармонійний. Цукристість ягід становить близько 14-20%, при цьому кислинка не перевищує 9 г / л. Дегустаційна оцінка плодів становить 8,8 бала.

врожайність

Урожайність рослини висока: з одного дорослого куща можна зібрати до 100 кг ягід, що з гектара становить 9-11 тонн. Коефіцієнт плодоносності культури становить 1,2-1,7 бала.
Урожай цього винограду здатний зберігатися з осені і аж до середини зими. При цьому ягоди відмінно тримаються на плодоніжки і з часом не осипаються.

Стійкість до зовнішніх чинників

«Оригінал» досить стійкий до всіляких кліматичних змін. Цей сорт добре пристосований до високих температур, а також здатний витримувати заморозки до -21 …- 24 ° С. Стійко рослина і до захворювань і шкідників.

Це виноград має природний імунітет до мілдью, борошнистої роси, гнилей, а також практично не вражається філоксерою, павутинним кліщем і листовійки.

Важливо! Виноград «Оригінал» досить часто схильний до дії ос. Комахи ушкоджують ягоди, що знижує лежкість і презентабельність врожаю.

Різновиди сорти винограду

Сьогодні виноград «Оригінал» зустрічається в 3 основних різновидах, що відрізняються забарвленням і характеристикою плодів.

Це так звані гібриди:

1. Чорний — має ягоди насиченого темно-синього, практично чорного відтінку.
2. білий — його плоди фарбуються в блідо-зелені відтінки.
3. рожевий — відрізняється урожаєм рожево-зеленого або блідо-рожевого кольору.

Чорний Оригінал

Основні відмінні якості представлені в таблиці:

білий Оригінал

Білий має наступні характеристики:

рожевий Оригінал

Сорт характеризується наступними властивостями:

Переваги і недоліки сорти

• Основні переваги, завдяки яким «Оригінал» став популярний:
• незвичайна форма грон і ягід;
• швидке зростання куща;
• великі формування, за допомогою яких можна збільшити врожайність рослини;
• тривалий термін зберігання врожаю;
• стійкість до гнилей та іншим грибкових інфекцій.

Чи знаєте ви? Найдавнішою в світі різновидом винограду вважається сорт «Лімна». Ця рослина широко культивувалося ще за часів античності — більше 3 тисяч років тому.

• Чи не позбавлений сорт і недоліків, основними з них є:
• низька морозостійкість;
• відсутність імунітету до повстяному кліща;
• схильність до горошенія ягід (в разі поганої погоди під час цвітіння);
• плоди можуть формуватися на пасинках, що зменшує реальну врожайність куща в рази;
• непридатність грон до тривалої транспортуванні.

Особливості вирощування сорту «Оригінал»

[Strike] [/ strike]
Виростити виноград на ділянці не складно — ця культура вважається невибагливою. Однак, щоб досягти швидкого зростання лози і високої врожайності, обов’язково слід подбати про правильному місці для посадки, а також провести ряд підготовчих заходів. Без цього рослина може довго хворіти і часто відмовлятися від вкорінення.

Вибір місця під посадку

Так як описуваний сорт любить теплий і м’який клімат, найкраще садити «Оригінал» на південній стороні ділянки.
Це одне з головних вимог при культивуванні рослини, так як тільки на південній стороні воно буде отримувати максимальну кількість світла і тепла, важливих для правильного розвитку і плодоношення. Крім того, на південній стороні молоді черешки дуже швидко укореняться, що допоможе їм безболісно перенести зимові заморозки.

Важливо! Якщо виноград висаджується нема на південній стороні, глибину його посадки потрібно збільшити на 20 см. Це допоможе зберегти корінь після зимівлі навіть в разі поганого вкорінення.

час посадки

Існує два методи посадки винограду: весняний і під зиму. Навесні посадку проводять в середині квітня, до того як на лозі розпустяться молоді листочки. Восени виноград укорінюють на початку жовтня.

Сьогодні серед садівників існує безліч дискусій про доцільність того чи іншого методу, але найкраще рослина вкорінюється навесні. У цей час спостерігається найбільш активний метаболізм, що безпосередньо впливає на швидкість пристосування паростка до природного середовища.

Крім того, при посадці на зиму виноград потрібно обов’язково вкрити, що додатково ускладнює його вкорінення.

Підготовка посадкової ямки

Щоб молоді саджанці швидко пішли в ріст, потрібно ретельно підійти не тільки до вибору посадкового матеріалу, а й до підготовки ділянки.

Для цього потрібно:

1. Вибрати найбільш рівну ділянку грунту або місце на невеликій височині.
2. Викопати ямку 80 × 80 см.
3. На дно ямки укласти шар ущільнювача в 10 см з дрібного щебеню або битої цегли. Якщо на вашій ділянці грунт з високою вологоємністю (глинистий, суглинний грунт, чорнозем), від процедури можна відмовитися.
4. Укласти на дно шар в 10 см удобреному грунту, а потім добре полити лунку.
5. Як тільки вода вбереться, в ямку потрібно покласти 3 кг органічних добрив (гній), а поверх висипати суміш з 300 г деревної золи, 250 г суперфосфату і 100 г калієвої селітри.
6. Далі поглиблення заповнюють грунтом до 1/3 початкового об’єму, після чого в отриману лунку можна успішно висаджувати держак.

Догляд за молодою і зрілою лозою

Правильний догляд за сортом «Оригінал» — це одна з головних складових високої врожайності. Особливу увагу потрібно приділити поливу і підживлення. Молоді і дорослі кущі поливають не більше 3 разів за сезон, але рясно, промочуючи грунт до нижніх горизонтів. У вологому кліматі і дощовим літом від поливу можна відмовитися.

Молоду лозу віком менше 1 року не підживлюють, доросле удобрюють 1 раз за сезон, навесні. Використовують для цього комплексні азотні розчини з розрахунком 100 г / 10 л води / 1 кущ. 1 раз в 3 роки виноград піддобрять органічними добривами (гноєм) з розрахунком 6-7 кг / м² насаджень.

У перший рік вкорінення виноград вимагає мінімум догляду. На цьому етапі важливо стежити за тим, щоб на рослині не формувалися непотрібні пагони, тому до осені на кущі залишають тільки 3-4 найбільш міцних відгалуження.

Важливо також для молодого рослини і достатню кількість кисню в грунті, тому 1-2 рази на місяць її добре рихлять. У міру зростання саджанець потрібно підв’язати до опори, інакше ви отримаєте надмірно складну для догляду форму куща.

Догляд за дорослими кущами більш копітка, найвища врожайність рослини спостерігається на пагонах у віці 2-3 років, тому в міру наростання старі здеревілі галузі поступово видаляють. Проводять процедуру в середині весни, перед початком активної вегетації, або восени, після збору врожаю.

Крім того, зріла лоза обов’язково вимагає нормування навантаження, інакше під впливом важких грон вона може обламатися, що завжди закінчується втратою врожаю.

Також правильний розподіл грон на кущі допомагає досягти максимально швидкого дозрівання врожаю, що для помірного і північного клімату є одним з найголовніших чинників. Проводять процедуру 2 рази за сезон, ранньою осінню і в середині літа.

Навесні видаляють молоді, здеревілі частини і верхівки — це допомагає сформувати зручний для догляду кущ і уникнути витрати сил рослини на малоефективні пагони. Після того як на кущі сформувалася зав’язь, її проріджують, рівномірно розподіляючи формуються плоди.

Кількість грон на одному плодовому втечу залежить від ваги, клімату, агрофона вирощування і досвіду садівника. За оптимальних умов рекомендується залишати не більше 2 грон на одному плодоносному втечу. Але якщо сорт вирощується в холодному кліматі, рекомендується залишати не більше 1 грона, інакше урожай не встигне визріти.

Підготовка до зими

Якщо ви вирощуєте культуру в помірному або північному кліматі, виноград потрібно обов’язково підготувати до зими. Починається процедура ще задовго до заморозків, в середині осені. На винограді видаляють непотрібні, пошкоджені і сухі пагони, залишаючи тільки життєздатну лозу з потенційно активними нирками.

Важливо! Після випадання снігу виноград рекомендується додатково вкрити снігом, що в рази поліпшить термоізоляційні властивості укриття.
При настанні виразного зниження середньодобової температури проводять укриття винограду.

Для цього:

1. Постеліть уздовж виноградної грядки сухі ялинові або соснові дошки.
2. Нещільно зв’яжіть гілки куща між собою і покладіть їх на дошки.
3. Створіть навколо гілок захисний купол з металевої сітки або дуг, а потім накрийте його поліетиленом або спеціальним покривним волокном. Замінити їх можна соломою, сіном або тирсою, при цьому такий шар повинен бути товщиною не менше 10-15 см.

Особливості розмноження винограду

Розглянутий сорт здатний розмножуватися як насінням, так і частинами куща. Розмноження насінням в рослинництві використовується рідко. Цей спосіб досить часто призводить до виродження сорту, що впливає не тільки на його врожайність, але і на морфологічні якості. Отже, пророщують насіння тільки в лабораторних умовах, при виведенні нових сортів.

Вегетативно (частинами куща) розмножують виноград повсюдно. Цей метод дає можливість отримати вкорінені рослини як навесні, так і влітку. Традиційно, весняне розмноження вважається кращим, так як дає можливість укоренити виноград всього за кілька тижнів.

Для процедури використовують черешки — життєздатні частини втечі довжиною близько 30-40 см. Для заготівлі посадкового матеріалу користуються тільки молоді пагони товщиною близько 1 см, не менше ніж з 2-3 життєздатними очками. Їх пророщування не складно і проводиться за схожою з посадкою схемою (згідно з описаною вище методикою).

Захворювання і способи їх лікування

Як згадувалося вище, сорт досить стійкий до різноманітних захворювань, однак у зв’язку зі схильністю культури до інфекцій навіть він досить часто хворіє. Найбільш поширеними захворюваннями винограду вважаються грибкові ураження, які можуть призвести не тільки до патологій листя і пагонів, але і погіршення якості плодів.

Найбільш поширені захворювання винограду «Оригінал» і їх ознаки вказані в таблиці:

У разі появи на рослині перерахованих вище патологій хворий кущ рекомендується дворазово, з інтервалом в 14 днів, обробити комплексними фунгіцидами.

Найбільш часто для цих цілей використовують два типи препаратів:

• місцевого впливу — надають поверхневе вплив, не проникаючи в тканини рослини. Найбільш популярні з них препарат «Цинеб», розчин колоїдної сірки і бордоською рідини;
• системної дії — проникають в усі тканини і рідини рослини. Найефективнішими вважаються розчини «Ридоміла», «Вектри» і «Фалькона».

Відгуки про вирощування винограду сорту «Оригінал»

Оригінал дуже хороший сорт винограду, доступний для вирощування в досить складних погодних умовах. Гарний зовнішній вигляд, оригінальна забарвлення і тонкі смакові якості виправдовують його назву.
Так вийшло, що у мене в цю зиму кілька кущів залишилося не заховається, але тим не менше оригінал вижив і нормально розвивається. Правда втрата по лозі і ниркам на цих кущах досить відчутна. Так, мельчит і не визріває на пасинках, на початку літа спостерігається мільдью. але це анітрохи не применшує його достоїнств.
master53
http://www.vinograd777.ru/forum/showpost.php?s=9058878bc3574f771a2b7ce0d4c644cbp=1376postcount=2

Як на мене, сорт досить не поганий. При гарному догляді значна гроно, досить велика ягода цікавої форми, досить пристойний смак. А недоліки-вони є у кожного сорту. І у цього теж-прі повному дозріванні ягода, неміцною утримується на гребені і трохи рідкуватий консистенції. Я його посадив під вікнами з південного заходу для затінення замість жалюзі. Чи не прогадав. І тінь чудова (сильно рослий), і виноград їмо в вересні з основних грон, а в жовтні з Пасинкова.
Нікола
http://www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?s=a8167fe620ee3dce5c99d0e1c464eb82p=954204postcount=7