Виноград «Надія АЗОС»: опис сорту, фото, відгуки

Незвичайний сорт під назвою «Надія АЗОС» приваблює багатьох виноградарів — як професіоналів, так і любителів. Якщо ви вирішили вирощувати цей сорт в домашніх умовах, то спершу необхідно вивчити всі його характеристики, а також нюанси вирощування та догляду за виноградним кущем.

Історія сорти

Про походження сорту говорить його назва. АЗОС розшифровується як Анапська зональна дослідна станція. Саме тут було проведено схрещування виноградних різновидів «Кардинал» і «Молдова». Над створенням сорту «Надія АЗОС» в 1963-1965 роках працювала Н. Н. Альпакова, яка і є його оригінатором.

Опис сорту «Надія АЗОС»

Сорт «Надія АЗОС» має свої відмінні характеристики, що стосуються як зовнішнього вигляду, так і інших характерних рис.

Зовнішній вигляд

Кущі рослини зазвичай широко розрослися. Листя відрізняються темно-зеленим забарвленням і мають 3 або 5 лопатей. На великих і міцних плодоніжках тримаються великі грона, які мають переважно конічної форми. Найчастіше вони широкі і гіллясті. Щільність ягід середня. Маса одного грона становить від 400 до 900 г залежно від умов утримання та інших супутніх чинників.

Ягоди мають темний синьо-чорний колір. Шкурка міцна, проте не товста, покрита восковим нальотом. Форма ягоди овальна і витягнута, довжина досягає 3 см, ширина — 2,3 см. Вага одного плоду становить близько 8 м

Іноді можна зустріти дуже великі грона вагою до 3 кг і з ягодами по 10 г кожна.

Чи знаєте ви? Виноград — дуже давня культура. Згадки про цю рослину зустрічаються у давньогрецьких письменників і в вавилонських письменах.

характеристика сорту

Урожайність сорту регулярна і досить висока. З 1 гектара насаджень можна зібрати від 80 до 150 центнерів продукту. Грона формуються і визрівають не тільки на основних лозах, а й на пасинках, і навіть на вусиках. Терміни дозрівання середні — 125-130 діб від розпускання бруньок. Сорт стійкий до посухи і морозу (до -22 ° С).

Смакові якості продукту хороші, плоди вживають в їжу. Ягоди злегка кислуваті, оскільки їх кислотність знаходиться в межах 7-8 г / л, проте смак дуже приємний. М’якоть соковита і хрустка. Цукристість продукту становить 15-17%.

Відмінною рисою «Надії АЗОС» є необхідність сприятливих погодних умов. Якщо таких немає, то запилення відбувається гірше. Як наслідок, страждає якість і кількість врожаю.

Стійкість до хвороб і шкідників

За даними селекціонерів, у сорту спостерігається стійкість до наступних захворювань:

• мілдью;
• оїдіуму;
• сірої гнилі.

Однак важливо пам’ятати, що якщо до перших двох хвороб «Надія АЗОС» має хорошу стійкість, то до сірої гнилі — середню.

застосування

Продукт використовується виключно в якості столового. Для виноробства він непридатний.

Переваги і недоліки сорти

Виходячи з характеристик сорту, можна виділити його плюси і мінуси.

• До переваг «Надії АЗОС» відносять:
• високі показники врожайності;
• стабільне дозрівання плодів;
• стійкість до деяких хвороб;
• засухо- і морозостійкість;
• відмінні смакові характеристики;
• тривалість зберігання;
• стійкість до транспортування.

Також можна виділити кілька недоліків даного винограду.

• Серед них називають такі:
• живці пускають коріння в грунт досить складно;
• надзвичайно висока врожайність може привести до пошкодження лози, яка не завжди витримує вагу грон;
• проблеми з запиленням при поганих погодних умовах;
• можливо розтріскування плодів.

Особливості вирощування винограду

Вирощування винограду «Надія АЗОС» в домашніх умовах вимагає деякої підготовки. Власнику необхідно вибрати посадочне місце і правильно визначити час посадки. Також важливо вибрати найбільш підходящий саджанець і грамотно викопати посадкову яму. Далі слід приступити безпосередньо до процесу посадки, який теж підпорядковується деяким правилам.

Місце посадки

«Надія АЗОС» не вимагає особливого грунту для успішного зростання. Для цього сорту підійдуть як родючий чорнозем, так і суглинки або піщаний грунт. Бажано, щоб грунт був розпушену, тому глинистий землю потрібно обов’язково перекопати на глибину до 1 м. При цьому варто уникати наявності підземних вод.

Даному сорту для активного зростання потрібна достатня кількість сонячної енергії. Однак висаджувати виноград на відкритій території не варто — кущ слід захистити від сильного вітру. З північної і північно-східної сторін такий захист обов’язкове, проте в південному напрямку її можна не робити.

Щоб не допустити згубного впливу вітру, можна висаджувати кущі в безпосередній близькості до будівель, перегородок, парканів. Також не зашкодить сусідство з щільно висадженими декоративно-листяними або квітучими рослинами.

У процесі приготування до посадки саджанців ділянку потрібно очистити і вирівняти. Якщо є ями, їх засипають ґрунтом, якщо ж на території є земляні горби, їх розбивають і розрівнюють по ділянці. Також варто прибрати камені і бур’яни.

час посадки

Фактор, що впливає на зростання виноградного куща, — час його висаджування в грунт. Оптимальний місяць посадки рослини — травень. Важливо при цьому також дивитися на клімат. Якщо це більш холодні північні широти, варто почекати до третьої декади травня.

У теплих умовах саджанці можна висаджувати вже на початку місяця. Основна вимога сорти — достатній прогрів грунту і повітря. Їх температурні показники повинні становити + 10 ° С і + 15 ° С відповідно.

посадкова яма

Посадкову яму для винограду потрібно готувати набагато раніше самої посадки. У північних широтах до її приготування приступають в середині осені, на півдні можна почати роботу в грудні.

Посадкова яма повинна мати розміри 1 × 1 м і глибину як мінімум 0,8 м. У період викопування її потрібно заповнити спеціальною сумішшю, яка до посадки встигне наситити грунт корисними речовинами.

Вона повинна складатися з наступних компонентів:

• органіка (20 кг);
• земля (1 лопата);
• зола (1 лопатка);
• крупнофракціонний пісок (1 відро);
• суперфосфат (200 г);
• аміачна селітра (35 г);
• калійна сіль (150 г).

В яму потрібно висипати дренаж, потім поживну суміш з зазначених вище компонентів. В кінці процедури потрібно залити в посадкову яму достатню кількість води.

вибір саджанця

Важливим фактором в майбутньому виростанні винограду є якість саджанця. Щоб правильно вибрати посадковий матеріал, необхідно звертати увагу на такі параметри.

1. вік. Краще вибирати молоді екземпляри не старше двох років.
2. коренева система. Вона повинна бути досить міцна, розгалужена, добре розвинена, мати не менше трьох відростків.
3. довжина. Саджанці варто вибирати довжиною не менше 0,3 м.
4. лоза. На ній не повинно бути пошкоджень, розрізів і подряпин. Хороша гілка — рівна і досить товста.

До столових сортів винограду також відносять такі, як:

посадка

Коли саджанці обрані, можна приступати безпосередньо до посадки винограду в грунт.

Робити це потрібно за наступним алгоритмом:

1. Витягти з посадкової ями лопату грунту.
2. Помістити саджанець в центрі лунки.
3. Розправити кореневище.
4. Присипати кореневу систему субстратом.
5. Полити висаджений виноград 20 л теплої води.

Догляд за виноградом «Надія АЗОС»

Виноград «Надія АЗОС» досить невибагливий. Догляд за ним не включає в себе якихось надзвичайних заходів. Правила догляду, проте, є, і, щоб підтримувати життєдіяльність куща, вкрай небажано від них відступати.

До заходів по догляду за рослиною відносять полив, мульчування, добрива, обрізки, підв’язування і укривання перед морозами. Також важливо знати, яким чином даний сорт розмножується.

Полив і мульчування

Саджанці після посадки протягом першого місяця потрібно зволожувати щотижня. Далі до кінця літа потрібно проводити поливи кожні 2 тижні.

Дорослий кущ слід зволожувати водою кімнатної температури 4-5 разів за весь сезон сорти:

• 200 л після видалення укриття навесні;
• 20 л за 7 днів до цвітіння;
• 20 л після відцвітання;
• 20 л при формуванні плодів;
• 200 л восени при підвищеній сухості.

Після поливу бажано розпушувати грунт. Щоб уникнути цієї процедури, кущ мульчують за допомогою соломи або висохлої листя. Також можна використовувати тирсу. Мульчу обов’язково використовують перед зимою в теплих краях, де не потрібно споруджувати укриття на зиму.

підживлення

Перша фактична підгодівля проводиться при підготовці посадкової ями. При правильному внесення поживної почвосмеси молоді кущі удобрювати не потрібно. Після дворічного зростання потрібно регулярно удобрювати рослина.

Схема внесення підгодовують коштів в грунт така:

1. За 7 днів до цвітіння. При поливі вносять органічне засіб з води (5 л), посліду птахів (25 г) і гною (1,5 кг) або мінеральне добриво з води (5 л), борної кислоти (2,5 г) і нітрофоски (32,5 г). На кущ старше двох років потрібно 2 дози кошти і позначеного кількості компонентів.
2. За 14 днів до формування грон. Під 1 кущ вносять 2 дози добрива і води (5 л), калієвої магнезії (5 г) і аміачної селітри (10 г).
3. За 7 днів до формування грон попередню підгодівлю повторюють.
4. За 14 днів до остаточного дозрівання врожаю. У грунт вносять 2 дози добрива з води (5 л), калійної підживлення (10 г) і суперфосфату (10 г).

Обрізка і формування куща

Формування виноградного куща за допомогою обрізки є обов’язковою агротехнічної процедурою, яка при правильному виконанні гарантує хороший зростання лози і дозрівання врожаю. У перші роки життя рослини вона допомагає сформуватися рослині і наблизити поява перших ягід.

Надалі ця процедура є профілактичним, не дає куща зарости і пускати пагони довільно, що, в свою чергу, дає можливість легше доглядати за рослиною.

Даний сорт слід піддавати осінньої обрізку, яка позитивно позначиться на розвитку рослини. Після опадання листя до моменту проведення процедури повинно пройти близько 21 діб.

Для «Надії АЗОС» підходить штамбові формування куща з одноплечним кордоном. Штамб краще формувати до 120 см. Важливо пам’ятати, що на занадто коротких лозах урожай буде утримуватися з працею. Краще залишати 24-25 стебел на дорослому кущі з 40 нирками на кожному.

Чи знаєте ви? У всьому світі налічують понад 10 тисяч сортів винограду.

підв’язка

Підв’язка винограду є обов’язковою агротехнічної процедурою. Вдаючись до цього заходу, виноградар правильно розподіляє зростання лози. Можна використовувати для цього шпалеру, яка найбільш результативно буде справлятися зі своїм завданням. Простим і ефективним варіантом стане легка в спорудженні одноплощинний конструкція.

Підготовка до зими

При вирощуванні чагарнику в своєму регіоні потрібно пам’ятати про його морозостійкості, показники якої складають до -22 ° С. У теплих регіонах перед морозами досить мульчувати грунт біля підстави. Якщо ж передбачається зниження температури нижче цього рівня, важливо укрити рослина на зиму.

В іншому випадку він може перемёрзнуть і загинути. Для цього лози пригинають до землі, попередньо вкриті соломою або хвойними гілками. Далі пагони винограду потрібно прикріпити скобами до грунту і накрити поліетиленом або целофаном, який також фіксують за допомогою насипання на нього ґрунту.

Навесні потрібно дочекатися моменту, коли сніговий покрив повністю розтане. Знімати укриття з винограду слід тільки після цього.

способи розмноження

Розмножити кущ сорту «Надія АЗОС» можна кількома способами.

Серед них можна виділити наступні:

• прікапиваніем відростків;
• чубуками;
• прищепленням.

Збір і зберігання врожаю

Найчастіше в кінці серпня урожай можна збирати з кущів. Іноді терміни можуть зміститися на початок вересня.

Важливо! Оскільки плодоніжки «Надії АЗОС» міцні, найкраще для зняття врожаю використовувати секатор.

Зберігати грона можна в декількох варіантах:

• підвісивши за ніжку на дріт;
• в холодильних камерах;
• в ящиках, виклавши їх ніжкою догори в один шар.

В умовах кімнатної температури плоди можуть зберігатися до 2 місяців. Також вони добре піддаються транспортуванню.

Захворювання і шкідники, методи боротьби і профілактика

«Надія АЗОС» має стійкість до деяких захворювань, проте існують напасті, від яких даний сорт не застрахований.

Серед можливих захворювань можна виділити:

• антракноз — бурі плями на листах, листя жухнут і повністю висихають. Для лікування застосовується обробка препаратами «Фундазол», «Швидкість», «Превікур», «Ордан», бордоская суміш 1%;
• бактеріальний рак — білясті новоутворення, які спершу чорніють, а потім покриваються тріщинами. Як лікування потрібно зрізати нарости і обробити зрізи мідним купоросом. Такі маніпуляції, проте, не завжди дають результат. Якщо лікування не увінчується успіхом, кущ потрібно повністю видалити з грунту і спалити. Протягом 4 років на місці зростання винограду можна садити ніяких рослин;
• ескоріоз — темні плями, часто гілка відмирає через невидимих ​​для людини поразок всередині лози. Уражені ділянки потрібно видалити, а здорові — обробити фунгіцидом, наприклад, «Ридоміл Голд», «Швидкість» або «Тіовіт Джет».

Також іноді кущі можуть бути піддані нападу шкідників, серед яких:

• виноградний кліщ — шкідник, непомітний для людського ока, проявляється через появу плям жовтого кольору на листових пластинах;
• щитівка — комахи під тонким панциром.

Щоб не допустити розвитку захворювань, необхідно заздалегідь вдаватися до профілактичних заходів. Якщо ж ураження інфекцією або комахами все-таки сталося, слід негайно виявити збудника і провести належне лікування. Більшість можливих поразок можна успішно вилікувати за допомогою обробки рослини різними препаратами.

Щоб уникнути подібних неприємних ситуацій, потрібно заздалегідь подумати про профілактику.

Важливо! Всі препарати слід використовувати чітко за інструкцією і не перевищувати позначених доз.

До заходів, що сприяють здоров’ю винограду, відносяться:

• своєчасна обрізка;
• регулярне розпушування грунту навесні і восени;
• видалення листя під кущем перед зимою;
• не можна пригинати пагони до грунту;
• зимовий укриття целофаном замість субстрату;
• збереження лози без пошкоджень механічним шляхом;
• обрізка та інші маніпуляції за допомогою загостреного і обов’язково дезінфікувати секатора;
• профілактична обробка «топсин-М» разом з «Епін» з листопада до квітня;
• обробка медьсодержащими засобами після зняття зимового укриття.