Томат «Смугастий шоколад»: характеристика і опис сорту, фото, врожайність, посадка і догляд
Селекціонер з Америки Д. Сайгел в результаті кропіткої роботи вивів незвичайного забарвлення і смаку сорт томатів, назвав його «Смугастий шоколад». Помідор оцінили не тільки в США, його з успіхом вирощують і в наших широтах.
опис сорту
Ознайомившись з культурою і її агротехнікою, садівники вирощують «Шоколадний помідор» не тільки в теплицях, а й на відкритих ділянках.
Характеристика та властивості сорту:
- кущі з міцним стеблом виростають до 2 м, темно-зелене листя невеликих розмірів, що не опушена, коренева система горизонтального типу;
- сорт раннього розвитку, на дозрівання йому потрібно 95-105 днів після посадки у відкритий грунт;
- плодоносить томат кистями, перше суцвіття утворюється над 7-8 листом, а на одній руці формується близько 5 плодів;
- в середньому вага помідорів 250-350 г, округло-сплюснута форма, колір темно-червоний з відливом бронзи, по краях розташовані темно-зелені смуги;
- у плода товста шкірка, що витримує тривалі перевезення;
- м’якоть щільна, соковита, нудотно-солодка на смак, налічується 8-10 камер з насінням;
- сорт відрізняється тривалим плодоношенням, стійкістю до інфекцій пасльонових рослин.
Достоїнства і недоліки
Екзотичний сорт наділений великим числом достоїнств, ніж недоліків.
- Плюси культури:
- розтягнуте плодоношення;
- стійкість до мозаїки, фітофторозу, кореневої гнилі, борошнистої роси;
- добре вирощується і в укритті, і на відкритих грядках;
- врожайність стабільна;
- плоди великого розміру;
- транспортабельність;
- пікантний смак.
- недоліки:
- великий розмір плодів, не підходить для консервації;
- нудотність в смаку не всім подобається;
- в велика спека шкірочка схильна до розтріскування.
Чи знаєте ви? Томатне плаття, назване своїм творцем Енді Уорхолом «The Souper Dress», на арт-аукціоні в Лондоні було оцінено в 2 тис. Доларів, а продано приблизно в 8 разів дорожче.
Самостійне вирощування розсади
«Смугастий шоколад» вирощують розсадним методом.
Оптимальні терміни для посіву
При тепличному вирощуванні терміни посіву — друга половина березня, для відкритого грунту посів проводять в середині квітня.
Грунт
Грунт повинна бути пухкої, з хорошою проникністю.
Для складу беруть:
- торф — 2 частини;
- землю з городу — 1 частина;
- пісок крупнозернистий — 0,5 частини.
За добу до посіву субстрат проливають розчином перманганату калію. Процедура знищить патогенні мікроорганізми.
До індетермінатний сорт томатів також відносять такі, як «Батяня», «Золотий Кенігсберг», «Машенька», «Чухлома», «Цукровий бізон».
Ємність для вирощування
Для вирощування зручними будуть контейнери з дренажними отворами. Перед закладанням грунту ємність потрібно обполоснути окропом.
підготовка насіння
Насіння замочують у розчині борної кислоти 0,1%, на півгодини. Після цього посадковий матеріал просушують. Борна кислота послужить профілактикою захворювань. Для гарної схожості використовують різні стимулятори, найкращим природним засобом є сік алое.
Сік перед застосуванням на пару годин ставлять в холодильник, щоб активувати властивості, потім замочують в ньому насіння на 1-2 години.
Чи знаєте ви? Одна з картин Пабло Пікассо «Томати» на аукціоні Крістіс була продана за 13,5 млн доларів.
посів насіння
Насіння сіють в борозенки на однаковій відстані одна від одної, на глибину 1,5-2 см. Потім присипають тонким шаром торфу. Посів зволожують з обприскувача і накривають поліетиленовою плівкою.
Догляд за розсадою
Після появи сходів ящик звільняють від плівкового укриття, ставлять на сонячне підвіконня.
Мікроклімат для розсади:
- температура — +18 … + 20 ° С;
- вологість повітря — 50-60%;
- освітлення — 12 годин.
Полив проводять у міру висихання грунту, вона не повинна бути мокрою і не повинна розтріскуватися від сухості. При появі першої пари листків сіянці пікірують методом перевалки в окремі горщики. Перша підгодівля азотом проводиться на 15-ий день після пікіровки.
Використовувати краще покупні склади для розсади, дотримуючись інструкції. Надалі добриво може знадобитися, якщо виникнуть проблеми зі здоров’ям або зростанням сеянца.
загартовування розсади
Процедура допомагає рослинам адаптуватися до зміни кліматичних умов, краще прижитися на відкритій ділянці. Гартувати саджанці починають з виносу на свіже повітря на 20-30 хвилин. З кожним днем час збільшується, доходячи до діб утримання на вулиці. В цілому процес займає від 10 до 14 днів.
Висадка розсади на постійне місце
Грядки для «Смугастого шоколаду» готують восени, вибираючи для посадки, захищені від вітру ділянки, недалеко від високих дерев, щоб була легка тінь. Землю насичують перегноєм по 4 кг на м².
Важливо! Небажана посадка близька до поверхні розміщення грунтових вод, оскільки надлишок вологи провокує кореневу гниль.
Кращими попередниками є:
- капуста;
- зелень;
- буряк.
Висаджують розсаду в 55-60-денному віці, коли земля на ділянці прогріється до +16 ° С.
Лунки викопують на відстані один від одного в 50 см, між рядами залишають 70 см. Глибину посадки регулюють, орієнтуючись на розмір коренів.
Дно посадкової ямки рясно зволожують, чекають, коли волога вбереться. Саджанець розташовують на земляному пагорбі, на дні ямки, розправляють коріння і присипають грунтом. Після посадки рясно поливають.
Догляд у відкритому грунті
«Смугастий шоколад», крім стандартних процедур по догляду, вимагає додаткових заходів.
полив
Високий урожай спостерігається у томатів при дотриманні вологості грунту 75-80%. Верхній шар грунту повинен бути завжди зволоженим. При цьому потрібно пам’ятати, що надлишок води приведе до водянистості плодів. Використовувати краще дощову воду температурою не нижче +20 ° С.
Кращий варіант поливу — крапельний. Для цього в кришці пластикової пляшки проробляють отвори, а дно зрізають. Прикопують резервуар пробкою вниз. При необхідності в ємність наливають воду.
підживлення
Перший раз рослини підживлюють через 10-12 днів після висадки на ділянку. Використовують перепрілий гній розведений водою в пропорції 1 кг / 10 л, 2 л / м² під корінь. Для кращого засвоєння харчування підгодівлю суміщають з поливом. Якщо зростання саджанців затримується, потрібно провести ще одну аналогічну процедуру через 2 тижні.
Другий раз культуру удобрюють під час формування суцвіть. Використовують той же вид добрива, зменшивши порцію гною до 700 м В розчин додають 1 ст. л. будь-якого мінерального комплексу для томатів (наприклад, «Кеміра») і 3 г мідного купоросу. Норма поливу 2 л / м². У період цвітіння незайвим буде обприскування борною кислотою: ¼ ст. л. / 10 л води.
Третя підгодівля проводиться в період плодоношення. Бажано використовувати комплексні препарати, що містять крім калію і фосфору додаткові мінерали. Підходить для цієї мети препарат «Растворин», готують водний розчин в пропорції 1 ст. л. / 10 л води. Для поліпшення дозрівання додають до розчину 20 г сульфату калію.
пасинкування
У міру зростання зеленої маси потрібно регулярно обривати нижнє листя, а також листя, розташовані близько до плодовим кистей. Зрізи обов’язково присипають товченим активованим вугіллям.
При наявності додаткових пагонів в пазухах суцвіть, їх також потрібно видалити.
Важливо! У період плодоношення рекомендується прищипувати верхівки, таким чином, зупиняється ріст куща, вся його сила йде на дозрівання плоду.
Догляд за грунтом
Поливи суміщають з прополкою бур’янів і розпушуванням грунту. Рихлити потрібно неглибоко, приблизно 5 см, оскільки коріння розташовані близько до поверхні.
Високорослі томати часто утворюють додаткове коріння близько до поверхні грунту. Тому бажано їх підгортати на висоту приблизно 7-10 см.
Щоб стримати ріст бур’янів і довше зберегти вологу в ґрунті, посадки мульчують. Використовують торф або соснову хвою, вкриваючи грунт шаром в 5 см.
підв’язування куща
Високі стебла томата ризикують зламатися від найменшого подиху вітру. З моменту посадки для них встановлюють опору з подальшою підв’язкою. Особливо важлива підв’язка в період плодоношення: плоди важкі, а стебла тонкі.
Для даного сорту зручно використовувати метод шпалери. Натягнуті з різним інтервалом мотузки на дві опори в різних кінцях ряду, дозволяють регулювати висоту підв’язки.
профілактична обробка
«Смугастий шоколад» володіє міцним імунітетом проти більшості захворювань.
Посилити захисні властивості рослини допоможе ряд заходів:
- Дотримуйтесь сівозміну, що не саджайте помідори на одне і те ж місце двічі.
- Високорослим кущах необхідний простір, садіть максимум 3-4 кущів на м².
- Обов’язково знезаражують посадковий матеріал і грунт.
- Обприскування рослин борною кислотою і мідним купоросом не тільки дадуть додаткове харчування, а й захистять від грибків і вірусів.
- Чи не переборщіть з поливами, намагайтеся не потрапляти на листя і стебла. Опіки роблять рослину вразливим до інфекцій.
- Для профілактики шкідників садіть в міжряддях рослини-репеленти (пижмо, полин, часник).
- Від слимаків допоможуть розсипані між рядами шматочки горіхової шкаралупи.
- При появі хвороб використовуйте біологічні фунгіциди, від шкідників застосовуйте інсектициди широкого спектра дії.
Збір врожаю
Урожай збирають з початку серпня. Обривають томати з плодоніжкою, щоб збільшити термін зберігання. Знімати плоди краще в стадії бланжевой стиглості.
Зберігають урожай в темному і сухому підвалі, погребі. Для зберігання використовують дерев’яні ящики, заповнені тирсою або соломою. Помідори мають у своєму розпорядженні плодоніжкою вгору.
«Смугастий шоколад» — урожайний сорт, з незвичайним смаком і кольором плодів. Плоди дозрівають нерівномірно, впродовж всього літнього сезону. Вони добре зберігаються і переносять транспортування.
Попередня
Загрузка...
