Сорт жимолості їстівної Тундра: опис з фото, переваги і недоліки
Жимолость їстівна — це багаторічний чагарник, на якому ростуть ягоди. Плоди користуються великою популярністю завдяки своїм цілющим властивостям. Ягоди багаті на вітаміни, а зовні привабливий кущ стане прекрасним складовим елементом вашого саду. Батьківщиною рослини вважається Східна Сибір, Далекий Схід, Японія, Корея, Китай. Існує безліч різновидів сортів жимолості, які відрізняються своїми смаковими якостями. Далі мова піде про сорт Тундра.
Історія селекції
Жимолость як плодову культуру вирощують відносно недавно. Сорт Тундра — продукт канадської селекцією раннього терміну дозрівання. За останні 10-20 років в країнах, які мають помірний клімат активно розвивалося вирощування жимолості з солодкими плодами.
Особливо різко вона активізувалася в Канаді, де проводилося випробування імпортних сортів сладкоплодной жимолості з Росії і Японії. Після дослідження на можливість її вирощування, провели успішну і швидку селекцію. В результаті цього з’явилися нові канадські сорти.
Чи знаєте ви? Назва рослини жимолость — це скорочення слів «життя» і «молодість».
У Канаді початком вирощування жимолості з солодкими плодами вважається 1998 год. У Саскачеванський університет в місті Саскатун завезли зразки російських і японських сортів з університету Орегона в США.
Уже в наступному році в Канадському університеті за роботу з жимолостю взявся доктор Боб Борс.
Під час випробування завезених сортів ягідної культури, коли Боб Борс займався її селекцією, велася також видима пропаганда жимолості. Хвалили її корисні властивості, смакові якості та інші переваги, а також говорили про необхідність вирощувати її в Канаді.
У той період її прозвали «культурою майбутнього». Тоді вона почала користуватися величезною популярністю серед населення, а кількість бажаючих вирощувати її особисто різко зросла. Люди скуповували якісний матеріал для посадки і всажівал його в індивідуальних садах.
Через величезного попиту на продукт, випробувачам довелося призупинити свою роботу і почати масове розмноження культури.
Уже в 2007 році для розмноження взяли перші сорти сладкоплодной жимолості. Одним з представлених варіантів був сорт Тундра.
Примірник мав вагу 1,49 г, що більше ніж в половину перевищувало вага інших російських сортів. Отримані сорти незабаром мали високий урожай, а плоди відрізнялися відмінними смаковими якостями.
Для запилення сорту Тундра використовували сорт Бджола, який має високу врожайність, масивні плоди вагою до 1,9 г, які також здатні тривалий час залишатися на кущі і при цьому висихати і перетворюватися на смачний синій родзинки. Самі ягоди мають солодкий смак і добре переробляються.
Сорт Тундра сьогодні знаходиться в процесі випробування на території Росії, а також розмножується в розсадниках Польщі. Також сорти, що знаходяться в інших країнах Європи можуть вивозитися за окрему плату.
Саджанці можливо купити в розсадниках Канади, які висилають їх до європейських країн.
Ботанічний опис
Жимолость їстівна відноситься до роду листопадного кучерявого, повзучого або прямостоячего чагарнику.
Опис сорту Тундра:
- Має вигляд ущільнюють куща середньої сили росту. Висота досягає в середньому до 130 см, а його ширина — 120 см.
- Молоді пагони тонкі з зеленим, місцями з фіолетовим відтінком. Старі біля основи досягають товщини 3 см.
- Кора на них має жовтувато-бурий колір. Куляста крона куща досить густа.
- Листя довгасто-овальні, мають загострені кути і світло-зелений відтінок.
- Насіння дрібне, світло-коричневі, довжиною близько 2 мм.
- Плоди мають синьо-фіолетовий колір. Вони злегка подовжені, округло-овальної форми, покриті помітним восковим нальотом. Плід досить великий: середня маса близько 1,4 г, що приблизно на 50% більше середньої маси плодів жимолості, яка зустрічається на канадському ринку. Ягоди тверді, покриті щільною шкіркою, однак тендітні, рубчик сухий.
- Смак ягоди може бути приторно солодким, з віддаленій кислинкою, часто вбирає в себе приємні солодкі відтінки.
характеристика
Саджанці жимолості їстівної Тундра набирають популярність завдяки своїм характеристикам. Слід їх розглянути детальніше.
Морозостійкість і посухостійкість
Культура підходить для місць з суворими кліматичними умовами, довгими морозними зимами і пізніми весняними заморозками. Чагарник зимостійкий, легко переносить зниження температури і заморозки.
Кущі жимолості відмінно відповідають на хороший полив, але посуху не терплять.
Важливо!
запилювачі
Сама по собі культура самобесплодни, а це значить, що для плодоношення чагарник вимагає перехресних запилювачів, в якості яких виступають інші сорти. Найбільш вигідно для цього підходять сорти Aurora, Honeybee і Berry Smart Blue.
Щоб отримати високий урожай, краще садити поруч відразу кілька різних сортів. Таких сортів має бути не менше трьох. Робити це бажано для забезпечення потрібного запилення.
особливості посадки
Оскільки з рослини не видобуваються поросли, розмноження здійснюється укоріненням молодих пагонів, відводків, а також зеленими живцями. Способи отримання саджанців подібні до тих, які застосовують для розмноження агрусу або смородини.
Також добре підходить насіннєвий спосіб розмноження жимолості, проте його прийнято вважати найважчим.
терміни
Жимолость — довговічний чагарник. Він може давати плоди більше 20 років поспіль. Молоді кущі позитивно реагують на пересадку, однак дорослі рослини краще не чіпати.
Жимолость вважається ранньої культурою. Навесні вона дуже швидко дається в зростання, тому садити або пересаджувати жимолость краще восени, не пізніше ніж за місяць до настання сильних холодів.
Найкращим часом для висадки вважається вересень, однак для більш південних областей добре підійде жовтень.
Важливо! Саджанці з закритою кореневою системою, які вирощуються в контейнерах, допускається висаджувати навесні або влітку, але тільки за умови хорошого поливу.
Якщо ж знадобитися висадити жимолость навесні, робити це потрібно не пізніше квітня, поки не розпустяться бруньки. В такому випадку рослина буде менш підданим захворювань, добре приживеться, а також отримає активний розвиток і зростання.
Вибір місця, підготовка лунок
Вибір місцевості для посадки не настільки важливий, оскільки культура сама по собі невибаглива. Рослина активно росте практично на будь-якій ділянці. Однак, на болотистому ґрунті культура рости не буде.
Землю краще вибирати родючий і удобрення. Розсаджувати рослини слід в добре зволожених місце. У разі, якщо грунт глинистий, варто підготувати якісний дренаж.
Культура любить добре освітлені ділянки з хорошим захистом від вітру. Оптимальним варіантом буде таке місце, що забезпечить верхній частині рослини хороше освітлення сонцем, а нижня буде перебувати в затіненні.
Для посадки потрібно зробити лунку розміром до 40 см в глибину і ширину, на дно якої помістити гравій або осколки цегли шаром в 10 см і пісок. У посадкову яму треба засипати близько 50 г вапна.
Відстань між саджанцями має бути близько 2-2,5 м, оскільки ви маєте справу з високорослим чагарником. Ямки повинні бути заздалегідь засипані органічними схваленнями.
Як них можна взяти компост, а до нього додати суперфосфат з деревною золою. Кількість продукту повинно бути близько 2 відер на яму.
Важливо! Висадка одиночного рослини або ж ідентичних сортів може стати причиною низького врожаю культури.
Відбір і підготовка посадкового матеріалу
Саджанці для посадкового матеріалу повинні бути старше 2-3-х років. Вони мають щільні стебла і коріння, довжиною більше ніж 25 см.
Основний показник хорошої якості саджанців — це потужна коренева система і присутність на гілках живих нирок.
При посадці рослини шийка кореня повинна залишитися на рівні грунтового шару. В процесі самі саджанці заглиблювати не варто, так як прикореневого відростків вона не дає. До того, як покривати саджанець землею, важливо добре розправити коріння.
схема посадки
Кроки при посадці:
- Зробіть яму невеликого розміру і залийте половину відра води всередину.
- Після того, як вода повністю вбереться, насипте на дно трохи якісної родючої землі.
- Помістіть в підготовлену заздалегідь лунку саджанець рослини.
- Засипте коріння землею так, щоб вони знаходилися під землею на глибині близько 3-5 см.
- Акуратно з лійки з розпилювачем вилийте під посаджене рослина ще піввідра води.
- Ущільните грунт, після чого полийте рослина, гілки потрібно обрізати на 50 см.
- Через кілька днів ділянку близько чагарнику можна удобрити, використовуючи торф або перегній.
Правила догляду
В цілому, догляд складається з обрізки засохлих гілок, розпушуванні землі під кущем і навколо нього, прибирання бур’янів і підживленні. Розпушувати грунт не варто глибоко, оскільки коріння рослини розташовуються біля поверхні.
Жимолость сорти Тундра особливо чутлива до вологості грунту і повітря. В жаркому сухому кліматі урожай значно знижується, плоди стають дрібними і часто гірчать навіть у сладкоплодних сортів.
Тому в разі нестачі дощів необхідно поливати не менше 1 разу на тиждень 1 відром води під кожен кущ або 2 рази в тиждень 3 відрами води для дорослого куща. Ефективним вважається також використання системи крапельного поливу.
Небезпечними для рослини вважаються бур’яни, тому важливо вчасно проводити прополки.
Одночасно з поливом також необхідно регулярно підгодовувати рослина. Одним з кращих і простих варіантів підгодівлі варто вважати добриво, в яке додано суперфосфат.
Догляд за жимолостю також має на увазі облаштування та збереження якісного складу грунту. Для цього рослина варто розсаджувати на пухких і дренованих ділянках.
Дренажі з гравію, осколків цегли або каменю з додаванням торфу, вважаються відмінним варіантом для посадки саджанців.
Молоді кущі та саджанці відразу після посадки обрізати не рекомендують. Вони активно ростуть і формують крону без зайвих втручань. Невдала обрізка може уповільнити процес росту рослини і зменшити майбутній урожай.
Але дорослі кущі обов’язково слід обрізати. При обрізку видаляти потрібно не тільки засохлі і зламані пагони, але і малопродуктивні гілки.
Цей процес дозволить отримати більше поживних елементів відростках, на яких з’являються плоди. Верхівки гілок обрізку не піддаються, оскільки пізніше на них з’являться квіти та ягоди. Після 6 років життя чагарник обрізають раз в 2-3 року.
Збір врожаю і його зберігання
Стиглі ягоди жимолості з’являються вже на початку червня. Поява синього забарвлення на плодах не означає, що ягоди остаточно доспіли і готові до збирання. Після того, як ягоди знайдуть яскравий колір, потрібно почекати ще тиждень.
Як і жимолость при застуді рекомендують застосовувати малину, брусницю, масло чорного кмину.
Дозрівають плоди поетапно: спочатку на верхівках, в глибині чагарнику, а тільки потім достигають нижні ягоди.
Потрібно бути готовим до того, що плоди жимолості подобаються птахам, які викльовує стиглі ягоди. Коли ягоди почнуть встигати, під кущами варто розстелити чорну плівку, яка не дозволить обсипалася ягоді забруднитися.
Сорти з осипалися ягодами зручно збирати струшуванням, підстеливши під кущ тканину або плівку. Тоді урожай буде складатися тільки з солодких і стиглих плодів. Зібрані ягоди краще їх укладати тонким шаром або в невелику ємність.
Транспортабельність сорти дуже хороша. Урожай підходить як для механічної, так і для ручного прибирання.
Чи знаєте ви? Кущ піклуватися про свою врожайності. Саме тому, відразу після дозрівання плодів, чагарник скидає їх, зберігаючи сили для дозрівання зелених ягід.
Ягоди зберігаються недовго навіть в холодному місці, тому по можливості урожай краще заморозити в морозильній камері. Заморожені плоди використовують в якості начинок, декорацій для десертів, для приготування вітамінних смузі т. Д.
При розморожуванні ягоди зберігають свої смакові якості і корисні властивості.
Підготовка до зими
Чагарники характеризуються досить сильною зимостійкістю. Так, коріння рослини і квітучі нирки здатні витримати навіть мороз -40 ° С. Однак це не означає, що їм зовсім не потрібна підготовка до зимового періоду.
Особливо важливо забезпечити жимолость від снігурів, які підлітають близько до ділянок з рослиною. Вони здатні обклёвивать плодові бруньки кущів. Тому жимолость необхідно захищати мішками або сітками з синтетики.
В іншому ж, кущі не вимагають додаткового догляду і комфортно ростуть в зимовий період без додаткової допомоги.
Чи знаєте ви? Жимолость має протимікробний і протизапальний ефект, тому свіжі ягоди вживають при застуді.
способи розмноження
Сорт жимолості Тундра може розмножуватися вегетативно, а також з використанням насіння. Перший спосіб має на увазі застосування зелених живців.
Такий варіант розмноження вважається найпопулярнішим і надійним, оскільки дозволяє зберегти всі якості сорту. Спосіб також не відрізняється складністю і не вимагає особливих умов.
Другий же варіант в основному використовують для створення нових сортів. Спосіб вважається більш енерговитратним і клопіткою.
Етапи живцювання:
- Після того, як ягоди зібрані, потрібно зрізати з кущів жимолості молоді пагони цього року.
- Зрізані пагони поділити на живці, на кожному повинно бути по 2 пари листя і бруньок.
- Листя внизу акуратно зрізати.
- Живці помістити в холодний парник, який попередньо слід заповнити піском. Поставити в тінь.
- Стежити за вологістю ґрунту, регулярно поливати, не допускаючи засихання.
- Через час починати періодично провітрювати парник, щоб рослина звикали до свіжого повітря.
- Через рік можна пересаджувати саджанці на постійне місце.
Етапи розмноження насінням:
- Відібрати з повністю дозрілих ягід насіння. Очистити, ретельно промити і висушити їх. Зберігати в сухому місці до осені.
- У вдале для посадки час залити насіння водою на добу.
- Засипати насіння в злегка вологий пісок або торф, закривши в герметичному пакеті. Помістити в холодильник на 2-4 тижні.
- Посіяти насіння в ящик зі змішаним торфом і піском.
- Ящики тримати при кімнатній температурі в добре освітленому місці, регулярно поливати, не допускаючи засихання.
- Через 3-4 тижні з’являться сіянці, які обов’язково потрібно поливати.
- Коли сіянці підростуть, потрібно розсадити їх по окремих горщиках, а на початку літа висадити в грунт.
Хвороби і шкідники
Сорт Тундра досить стійкий до хвороб. Також він рідко піддається нападу шкідників. Часто рослина добре росте без допомоги і обробки. Це дозволяє отримати максимально чисті і корисні плоди.
Важливо! Забороняється обробляти рослину хімікатами під час початку цвітіння і аж до закінчення збору врожаю.
Однак в окремих випадках кущі жимолості можуть пошкоджувати такі шкідники, як листовійка, тля, щитівка, пальцекрилка і кліщ. Шкідники найчастіше пошкоджують її вегетативні органи, в першу чергу листя.
Головна проблема рослини — борошниста роса.
Вона здатна вражати кущ при поганих погодних умовах. Щоб подолати захворювання, підійде засіб «Фітоспорін». Обприскувати кущі їм дозволено в будь-який період, крім цвітіння і носіння плодів.
Серед інших захворювань жимолості, виділяють також вірус листової мозаїки, що характерний появою жовтих або світло зелених плям на листках. Вірусні захворювання лікувати не вдається, тому рослина потрібно терміново прибрати з ділянки і спалити.
Іноді жимолость піддається розвитку грибкових захворювань. Його ознаками вважаються бурі плями на листі, що сприяють їх подальшому засихання. В такому випадку ефективно допомагає препарат «Топаз».
від попелиці захистить розчин на основі спирту (на 1 л води 100 г горілки). Проти інших шкідників підійдуть хімічні препарати, наприклад, «АЛАТАР» або «Актеллік».
Жимолостная пальцекрилка пошкоджує плоди рослини, які потрібно спалити.
Сьогодні сорт жимолості Тундра набирає все більшої популярності серед садівників. Кущі добре вписуються в інтер’єр, а також використовують для ландшафтного дизайну.
Ягоди мають приємні смакові якості, а також відомі корисними властивостями. Плоди піддаються сушці, заморожування, підходять для випічки, начинки і декорації десертів, а також просто вживаються в свіжому вигляді.
Попередня
Загрузка...
