Сорт великоплідний чорної смородини Титания (Тitania): зовнішній вигляд, особливості та опис сорту, фото
Чорна смородина здавна цінувалася за свої смакові якості і лікарські властивості. У наш час селекціонують безліч видів цієї рослини, які відрізняються смаком, зовнішнім виглядом і розмірами плодів. Сорт Титания (Titania) є великоплідних і високоврожайних, ніж та привертає увагу фермерів і дачників.
Опис сорту чорної смородини Титания (Тitania)
Кущ Титании має середню висоту (до 1,5 м), а також густе і потужний розвиток листя вгору. Рослина з кроною конічного виду, вираженим штамбом, листя зелене, щільні, зморшкуваті. Кисті добре розвинені і здатні нести на собі 20 і більше ягід кожна.
Історія селекції
Сорт походить від результату схрещування російського виду Алтайська десертна і широко відомої шведської смородини Kajaanin Musta-Tamas. Перші саджанці Титании є в описах російських дачників з кінця 90-х років. З тих пір рослина отримала хороші відгуки і вирощується не тільки в районах зі складним кліматом, а й по всій території країни.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
На рослинах даного сорту ростуть круглі ягоди великого або середнього розмірів (1,5-2,5 г). Міцна шкірка і висока цукристість робить Титанію відмінним сировиною як для всіляких переробок (варення, джем, компот), так і для застосування в їжу в свіжому вигляді. Дозрілі ягоди мають виражений чорний колір, видиму щільність, характерний блиск і відмінний смородиновий винно-солодкий смак.
Важливо! Після дозрівання ця смородина не обсипається, а терпляче чекає знімання з гілок. Якщо ж затриматися зі збором, то ягоди починають в’ялитися на гілках.
У ягодах міститься близько 6,6% цукру, 3,2% кислот. Характеристики БЖУ наступні (з розрахунку на 100 г):
білки — 1 г;
жири — 0,4 г;
вуглеводи — 7 г;
калорії — 44 ккал.
З одного куща смородини цього сорту можна зібрати до 5 кг ягід. Ягоди дозрівають поступово, а перші можна буде зібрати вже на початку липня.
Переваги і недоліки сорти
- Переваги даного штамбового сучасного сорту такі:
- великі розміри ягід;
- сухий знімання з плодоніжок;
- відсутність осипання зрілих плодів;
- врожайність;
- транспортабельність;
- морозостійкість;
- стійкість до паразитів і захворювань.
- Недоліки у Титании такі:
- потужний кущ, що вимагає підв’язки;
- вимогливість до поливу і вологості грунту;
- схильність до подрібнення ягід при неправильному догляді;
- загущення при відсутності обрізки;
- неоднорідність розміру ягід на кущі.
Агротехніка
Чорна смородина — досить невибаглива культура і не вимагає великої уваги. Потрібно лише підтримувати умови її зростання на необхідному невибагливому рівні і вчасно проводити полив, підживлення та інші операції.
Відео: Смородина Титания
Вибір місця і посадка
Місце для посадки рослини вибирається з таких міркувань:
- хороша освітленість або легке затінення в полуденну спеку;
- відсутність застою вологи і залягання грунтових вод не вище 1 м від поверхні;
- легка пухкий грунт з хорошим дренуванням;
- рівна поверхня (НЕ низина і не височина).
Важливо! Кислий і глинистий грунт не підходить для висадки смородини. Якщо ж грунт щільна, але не кисла, в посадкову яму можна висипати відро піску або вапняку.
Для посадки вибирають здорові саджанці середнього зросту з цілої кореневою системою. Гілки також повинні бути без травм і видимих проявів захворювань. Перед висадкою коріння можна замочити в слабкий розчин перманганату калію.
Лунки готуються за 1-2 дня — викопують яму глибиною і діаметром близько 0,5 м. У неї вносять з піввідра перегною і заливають відро води. Перед посадкою грунт перекопують і в яму акуратно встановлюють рослина. Потрібно обережно розправити коріння, присипати землею, трохи утрамбувати і полити відром води. Під час висадки плантації необхідно враховувати, що рослини досить розлогі і між ними має бути не менше 1,8-2 м.
Багато дачники воліють садити смородину під кутом близько 45 ° до поверхні землі. Це робиться для кращого утворення нових коренів і нирок з прітрамбованной в грунт кореневої шийки.
догляд
Догляд за укоріненим саджанцем не представляє особливої праці — молода рослина потрібно поливати і підгодовувати. Полив в посушливий час проводиться не рідше разу на тиждень — в прикореневу зону вливають Прогрівшись протягом дня воду зі шланга або відра. Норма поливу на один кущ — 10-15 літрів. Після дощу грунті треба дати просохнути, добре її розпушити і тільки після цього можна приступати до планових поливу.
Чи знаєте ви? Смородина є не тільки близьким родичем агрусу, на який вона дуже схожа. У сімейство ломикаменецвіті також входять півонії, бадан і грошове дерево.
Підживлення проводиться за такою схемою:
- ранньою весною — азотні добрива;
- в період вегетації до цвітіння — рідкі або розведені органічну підгодівлю;
- восени при перекопуванні під рослину додають 3 кг перегною з 50 г суперфосфату.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Шкідники не надто докучають рослині. При правильному догляді і паразити, і грибкові захворювання обходять кущі стороною. Щоб не піддавати рослини небезпеки захворіти, необхідно дотримуватися режиму поливу і не перегодовувати ягідники добривами. Якщо на культурі все ж були виявлені комахи (найчастіше — це тля), гілки та листя необхідно промити мильною водою або слабким розчином марганцівки.
Читайте також, де садити смородину.
Обрізка і формування куща
Обрізка ягідних кущів є неоднозначною темою у дачників: одні вважають, що у тільки висадженого рослини необхідно обрізати всі стебла до висоти 7-8 см. Інші впевнені, що кущ повинен рости самостійно до 2-3-річного віку. У випадку з титанами, істина десь посередині — формувати кущ потрібно з наступного року після висадки, але робиться це акуратно.
Формування штамбової смородини: а — перший рік, б — другий рік, в — третій рік, г-доросла рослина.
Щорічно зрізають всі пагони, крім 5-6 найпотужніших, торішні молоді пагони зрізують на кілька нирок. У віці 4 роки рослина має мати 15-25 стебел, які активно плодоносять. Щорічна санітарна обрізка полягає у видаленні порожніх пагонів, загущающих кущ гілок, задерев’янілих старих гілок і нижніх відгалужень від штабма. Формується ствол зі здоровою конусоподібної незагущені кроною.
Дізнайтеся докладніше, як захистити смородину від мурах і попелиці.
зимівля
Підготовка до зими для Титании — такий же процес, як і для інших ягідних дачних рослин — потрібно утеплити прикореневу землю і забезпечити захист від гризунів. Прикореневій грунт мульчують землею, соломою, тирсою.
Штамб від поїдання гризунами захищають «дихаючої» агротканини, хвойними гілками і навіть соломою малини з шипами. Основна мета такого захисту — відлякати голодних зайців, хом’яків, щурів, мишей і інших тварин від здорового якісного рослини.
У регіонах з холодною зимою рослини пригинають до землі, фіксують скобами, накривають агротканини або плівкою і присипають землею або мульчей.Такой вид захисту дозволяє зберегти гілки від вимерзання.
Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід
Як вже говорилося вище, смородина даного сорту дуже легко знімається з кисті. При цьому не порушується її цілісність і з місця зриву не виділяється сік. З одного куща можна зняти до 5 кг ягід протягом їх дозрівання за 15-20 днів.
Зберігати ягоди варто в широких ящиках насипом до висоти 5-7 см. При температурі +15 … + 17 ° С смородина Титанія зберігається близько двох тижнів. У підвалі або холодильнику цей термін можна збільшити до місяця, але необхідно раз на тиждень перебирати плоди. Транспортувати смородину можна на далекі відстані. Для цього потрібно укласти в наповнені наполовину ящики солому або агротканина, щоб виключити рух ягід.
Чи знаєте ви? У давньоруських билинах зустрічається назва річки Смородіновка. Деякі історики вважають, що під даною назвою мається на увазі Москва-ріка, на берегах якої в ті часи росло багато смородини.
Сорт смородини Титания відразу завоював свою нішу серед інших видів цієї ягоди. Дачники та садівники стали її використовувати для промислового вирощування. Перспективи і невибагливість Титании безсумнівні, тому її поширення по самим різним регіонам країни — справа найближчого часу.
Попередня