Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Б’юті): опис з фото, врожайність

Ожина вважається традиційною лісовою ягодою північних і помірних кліматичних зон. Вона здатна не тільки подарувати масу смакових відчуттів, але і дати організму цілий комплекс вітамінів і мінералів. Саме тому культура всього за кілька десятиліть міцно закріпилася на садових ділянках. У цій статті наведено опис садової ожини гібридного сорту Блек Бутте (або Блек Б’юті).

Історія селекції

На ринку високоякісних плодових гібридів ожина Блек Бутте з’явилася порівняно недавно. Це сорт вважається одним з кращих плодово-ягідних кущів, виведених в останнє десятиліття. Селекція рослини була проведена в США, в штаті Орегон, на основі місцевої сільськогосподарської програми по поліпшенню якості продуктивності всіляких плодових культур. Материнськими формами для цього гібрида стали місцеві популярні сорти садової ожини, що відрізняються крупноплодностью і насиченим кольором ягід.

Ботанічний опис

Перед городником ця рослина постає як потужний і розлогий чагарник, висотою до 1,5 м. Коренева система у нього потужна, розгалужена, мочковатой типу, не дає прикореневу Паросля. Пагони у куща стелиться типу, досить гнучкі, довжиною до 3-4 м. Кожен з них покритий дрібними черешковими шипами, чорного кольору, а також гофрованими, темно-зеленим листям, зібраними в трилисник. Кількість гілок на кожному кущі не перевищує 6 штук, при цьому плодоносить втечу тільки на другий рік розвитку.

Чи знаєте ви? Батьківщиною садової ожини прийнято вважати Північну Америку. Саме в цьому регіоні в XIX столітті відбулося одомашнення рослини і створення перших культурних гібридів.

Ягоди у цього гібрида відрізняються особливо великими розмірами, довжина плодів доходить до 5 см. Це забезпечує середню масу ягоди 12-15 г, при цьому в оптимальних умовах її середня вага може досягати і 20-25 м Саме тому даний сорт вважається особливо великоплідних гібридом ожини серед усіх відомих. Форма у середньостатистичного плода витягнута, цилидрических-конусообразного типу, колір м’якоті чорний.

Смак плодів насичений, яскравий, ягоди достатня солодкі і відрізняються помірною кислинкою. М’якоть у стиглих плодів відрізняється пружністю, помірної соковитістю, а також досить сильним ароматом. При дотриманні правильної технології вирощування ягоди набувають гарну лежкість, що дозволяє успішно транспортувати їх на тривалі відстані.

характеристика

Сорт Блек Бутте вважається традиційним представником високоврожайних сортів садової ожини, тому дане рослини має типові морфологічні ознаки. Однак генетикам вдалося додати сорту і унікальну сукупність всіляких якостей, які надали йому особливі властивості.

Посухостійкість, морозостійкість

Гібрид вважається досить стійким до засух, особливо при вирощуванні в південних кліматичних зонах, однак при нестачі вологи на ділянці його вирощувати небажано — це негативно позначається на розвитку саджанців Блек Бутте і їх продуктивність.

До холодів ця рослина так само неухильно: навіть під невеликим сніговим покривом кущі здатні успішно зимувати при температурі -15 …- 18 ° С. У регіонах з більш холодними зимами рослина вирощувати не рекомендується, навіть в разі укриття на зиму існує висока ймовірність вимерзання куща, особливо в перші роки після посадки.

Урожайність, плодоношення

Ця ожина є рослиною раннього терміну дозрівання: ягоди на кущах з’являються одними з перших в саду, вже в першій половині червня. Плодоношення куща триває протягом 1-2 місяців, і за цей період рослина неодноразово випускає нові суцвіття, тому ягоди можна збирати в кілька етапів.
Врожайність цього садового чагарнику досить висока — 1 рослина за сезон здатне дати до 4 кг плодів.

особливості посадки

Дотримання основ агротехніки вирощування ожини — головне правило тривалого зростання і плодоношення цього ягідного чагарнику. Процедура передбачає вибір кращої території для посадки і дотримання сезонних термінів, завдяки чому можна створити рослині ідеальний мікроклімат для благополучного зростання і швидкого плодоношення.

терміни

Ожина вважається досить вибагливою ягідної культурою, тому до термінів її посадки слід підходити з особливою увагою. Найкращим часом для висадки саджанця вважається середина весни. Оптимальний для цього період — від початку до кінця квітня. При цьому грунт повинен прогрітися не менше ніж до + 15 ° С, інакше молодий саджанець буде рости з утрудненням або зовсім загине.

вибір місця

Ця плодово-ягідна культура любить достаток тепла, сонячного світла і простору, тому висаджують чагарник на відкритих і добре освітлених територіях, далеко від садових будівель і високорослої рослинності. Найкраще для цього підходить невелика височина, розташована на півдні або в західному напрямку. При цьому місце під грядки повинна захищати ожину від протягів і різких поривів вітру.

В іншому випадку різкі погодні зміни можуть не тільки пошкодити пагони і листя, але і негативно позначитися на запиленні кущів. Перед висадкою ягідного чагарнику потрібно звернути увагу і на грунт. Найкраще ця культура росте і розвивається на добре удобрених супіщаних грунтах з показником рН приблизно 6-7. Більш щільний грунт слід обов’язково полегшити, для цього на 1 м² грядок треба внести від 1 до 3 відер чистого річкового піску.

Важливо! Перед внесенням в грунт пісок слід стерилізувати при + 200 ° С або обробити універсальними засобами захисту. В іншому випадку існує ймовірність інфікування кущів небезпечними хворобами і шкідниками.

Відбір і підготовка посадкового матеріалу

Саджанці Блек Бутте на сучасному ринку зустрічаються нечасто — цей сорт досить молодий, тому його посадковий матеріал в спеціалізованих магазинах вважаються рідкістю. Обзавестися їм можна тільки у великих розсадниках або у офіційних посередників великих зарубіжних компаній. При цьому під час придбання посадкового матеріалу слід обов’язково поглянути на його зовнішній стан.

Якісний саджанець:

• не має слідів пошкодження грибками і інфекціями;
• відрізняється пружними нирками, корінням і пагонами;
• володіє розвиненою кореневою системою і надземною частиною;
• має пагони з гладкою корою, без слідів морщинистости;
• які не досягли 2 років (діаметр молодих пагонів не перевищує 5 мм).

Безпосередньо перед посадкою саджанці ожини рекомендується активізувати. Для цього їх на добу потрібно замочити в розчині глини з декількома краплями стимулятора росту «Епін».

Готують рідину з 1 л води, 300 г глини і 300 г садової грунту. Також перед посадкою молоді рослини рекомендується обробити проти специфічних інфекцій. Використовують для цього обприскування коренів і надземної маси 1% -м розчином мідного купоросу.

схема посадки

Садити ожину можна як в індивідуальні лунки, так і в загальні ряди. Місце для посадки повинно забезпечувати кожну рослину відповідний вільним простором. Тому саджанці висаджують на відстані не менше 0,7-1 м один від одного, з міжряддями в 2-2,5 м.

Місце для посадки кожної рослини має володіти відповідним поглибленням в грунті, розмірами не менше 40 × 40 × 40 см. Його на третину слід заповнити будь-якої органічної поживною сумішшю — щоб її приготувати, на 10 кг перегною потрібно дати 25 г калію сірчанокислого і 15 г суперфосфату .

Правила догляду

Відразу після посадки рослин необхідно створити відповідну систему по догляду. Перше, на що слід звернути увагу, — це полив. Перший рік після посадки грядки поливають рясно, не менше 1 разу на тиждень. Потім інтенсивний полив проводять під час інтенсивного наростання пагонів на кущі, а також в період дозрівання ягід. Виконують процедуру так, щоб повністю промочити верхній шар грунту на глибину не менше 40 см. Для цього під кожен кущ вливають від 20 до 40 л води.

Важливо! Перші 1-2 роки після посадки молоді кущі рекомендується закріпити до опори (шпалера або індивідуальні кілочки). Це убезпечить пагони від пошкоджень і деформацій під час активного росту.

Крім поливу, ожина потребує і в своєчасної прополці. Навколо куща потрібно створити невеликий пристовбурні кола з неглибокою балкою. Їх періодично слід прополювати і рихлити на глибину близько 10 см. Роблять це в міру появи бур’янів, проте не менш ніж 3-4 рази на тиждень. Підгодовують кущі ранньою весною до розпускання бруньок. В якості добрива найкраще підходить будь-яка комплексна мінерально-органічна суміш. Найкраще якщо вона буде складатися з 4 кг перегною, 20 г карбаміду і 40 г сірчанокислого калію (на 1 м²).

При вирощуванні ожини садівник повинен пам’ятати про те, що врожайність цієї культури багато в чому залежить від якісної обрізки куща. На наступний рік після посадки кожен втечу потрібно вкоротити приблизно на 15% — це простимулює наростання додаткової кількості гілок і призведе до збільшення продуктивності куща. Після збору ягід кожен продуктивний втечу і бічні гілки потрібно обов’язково вкоротити на третину.

Збір врожаю і його зберігання

Збір ягід ожини проводять у міру дозрівання, після того як вони придбають характерні розміри і форму. Виконують збирання врожаю вручну, в невеликі ємності, після чого переміщають в загальні ящики або інші ємності.

Зібрані ягоди потрібно зберігати в холодильнику, при температурі близько + 5 ° С. У такому вигляді вони здатні зберігатися до 10 днів після збору. Для продовження лежкості врожаю варто повести глибоку заморозку ягід при -20 …- 25 ° — це допомагає продовжити терміни зберігання ожини до 6 місяців.

Підготовка до зими

Підготовка до зимівлі починається з рясного поливу грядок, після чого ділянку потрібно очистити від усієї решти листя і інших рослинних залишків. Приступають до даної процедури в кінці осені при зниженні середньостатистичної температури до + 10 ° С. Після цього проводять санітарну чистку кущів від неродючих, пошкоджених і старих пагонів.

Далі прикореневій круг кущів мулічіруют — для цього застосовують перегній, тирса, голки сосни і т. Д. За необхідності вкривають і пагони куща, використовується для цього спанбонд або будь-який інший повітропроникний матеріал.

способи розмноження

Розмножують ожину діленням куща або відводками. У першому випадку ранньою весною великий кущ, віком не менше 5 років, потрібно повністю викопати з грунту, а потім акуратно розділити на 2-3 частини. Отриманий матеріал висаджують на нове місце і в подальшому містять в якості молодих саджанців. Через 1-2 сезону такі рослини починають активно плодоносити.

Чи знаєте ви? Ожина відома людині ще з давніх-давен. Перші згадки про неї зустрічаються в працях давньогрецького лікаря Діоскорид, що датуються I ст. н. е.

Для розмноження ожини відводками навесні верхівки гілок потрібно прикопати в грунт на глибину близько 10 см, а потім рясно полити. Через 2-3 місяці верхівка пустить молоді коріння, після чого її потрібно відокремити від материнської рослини, залишивши надземний відросток довжиною близько 15 см. Наступної весни отриманий саджанець потрібно пересадити на постійне місце.

Хвороби і шкідники

Хвороби і шкідники для ожини не рідкість, і навіть не дивлячись на високий імунітет, з цією проблемою при вирощуванні культури зустрічається практично кожен рослинник. Найбільш охоче кущі уражаються всілякими комахами, серед них найнебезпечнішими можна назвати малинного і павутинного кліща, моль, малинового жука, тлю, Оріхівка, галлиц, огнівки і стеклянницу.

У разі виявлення уражених листя, а також самих комах і їх личинок вивести паразитів допоможе комплексний інсектицид. Найкраще для цього підходять препарати «Карбофос», «Актеллік», «Фитоверм» і «Акарін». Виконувати процедуру потрібно дворазово, з інтервалом в 14 діб. У профілактичних цілях обробку проводять тричі за сезон: ранньою весною, перед цвітінням і під час формування ягід.

З небезпечних інфекцій найбільш часто кущі уражаються антракнозом, септоріозом, іржею, борошнистою росою і ботрітіс. Справитися з цими захворюваннями можна за допомогою дворазових обприскувань розчином «колоїдної сірки». Для профілактики інфекцій слід в строгості дотримувати особливості агротехніки вирощування ожини, а також не менше 2-3 разів за сезон обробляти кущі 1% -м розчином бордоської рідини.

Вам буде цікаво дізнатися, чим відрізняється чорна малина від ожини.

Ожина Блек Бутте — це відмінна альтернатива малині або будь-який інший садової ягоді. Ця рослина дарує унікальні ягоди, що володіють особливими смаковими властивостями і корисними речовинами. Однак цей сорт є не кращим рішенням для початківця садівника, оскільки часто новачкові не вдається впоратися з цим примхливим рослиною і забезпечити йому потрібний мікроклімат.