Warning: Use of undefined constant callback_thumbing_img - assumed 'callback_thumbing_img' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/vbolib01/data/www/diapason.com.ua/wp-content/themes/sreda-design-nocat/includes/kama_thumbnail.php on line 337

Що таке малина: чагарник або трав’яниста рослина, основні ботанічні характеристики, фото


Warning: Use of undefined constant callback_thumbing_img - assumed 'callback_thumbing_img' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/vbolib01/data/www/diapason.com.ua/wp-content/themes/sreda-design-nocat/includes/kama_thumbnail.php on line 337

Малина — завсідник присадибних ділянок і лісів середньої смуги. Культурна і дика різновиди мають як подібними ознаками, так і деякими відмінностями. Детальний опис культури і її корисні властивості, а також коротка характеристика деяких сортів представлені нижче.

Основні ботанічні характеристики малини (Rúbus idáeus)

Рослина є напівчагарників сімейства Рожеві (порядок Розоцвіті) і в природному середовищі живе в лісовій зоні, на вирубках і по берегах водойм.

Культура відноситься до листопадних типу і володіє наступними ознаками:

  • коренева система розгалужена, потужна;
  • пагони висотою 1,5-2,5 м, що виростають із кореневища;
  • пагони прямостоячі, з шипами, в перший рік трав’янисті, потім дерев’яніють;
  • листя чергові, складні і черешкові;
  • колір листя темно-зелений зверху і білястий з вивороту;
  • білі суцвіття розкриваються на верхівках стебел і в пазухах листя;
  • будову плода — кістянки, опушені волосками, які зростаються разом на квітколоже;
  • плоди відтінків червоного, жовтого і чорного кольорів, з характерним ароматом.

будова малини
Життєвий цикл культури складається з двох років. Після плодоношення дворічні пагони засихають, а наступної весни на їх місці починають рости нові.

Чи знаєте ви? Збираючи нектар з квітів малини, бджоли збільшують її врожайність майже вдвічі.

малина лісова

Дикоросла малина поширена на значній частині Євразії, в Америці і Японії. Любить затінені місця, де, завдяки шипам, часто утворює густі зарості. Ягоди їдять птахи та звірі, а бджоли збирають з квітів нектар для меду.
малина лісова

малина окультурена

Висаджувати в садах культуру стали приблизно з XVI століття, переміщаючи звичайні лісові кущі до будинків і монастирів. Уже в XVIII столітті були відомі ремонтантні сорти.

Садова малина, на відміну від лісової, любить сонячні ділянки і для отримання повноцінного плодоношення потребує догляду.
малина

Зовнішній вигляд куща і ягід

В результаті селекції у культурних форм вдалося збільшити розмір ягід, а також домогтися десертного смаку. Ще одним досягненням можна вважати появу Безколючкова сортів, а на багатьох інших шипи стали дрібними і м’якими, не заважаючи збирати з пагонів плоди.

Властивість давати велику кількість кореневої порослі та, як наслідок, агресивне заповнення ділянки, також відрізняється у різних сортів.

Важливо! При посіві насіння ремонтантне властивість зберігають близько 2/3 частини сіянців.

вирощування

Більшість сортів рослини невибагливі до складу грунту, показуючи кращий урожай на родючих ґрунтах з додатковою підживленням. Культуру необхідно забезпечити регулярним поливом, але без затоки кореневої системи.
вирощування малиниЩоб зберегти бажану вологість, використовують мульчування під кущами і в міжряддях.
Важливим агротехнічним прийомом є обрізка, яка залежить від типу вирощуваного сорту. На зиму пагони зазвичай пригинають вниз, щоб вони були укриті сніговим покривом.

Корисні властивості малини

Ягоди і листя рослини широко застосовують в рецептах народної медицини як в свіжому, так і в сушеному вигляді.

Дізнайтеся більше про користь і шкоду для організму малини і малинового соку.

Малина має наступну впливом на організм людини:

  • потогінний і жарознижуючий;
  • протизапальну;
  • антисептичну;
  • противорвотное і відхаркувальний.

Корисні властивості малини
Напої з малиною — популярне ліки при застуді і вірусних захворюваннях. Вміщені в хімічній формулі червоних ягід антоціани корисні для серцево-судинної системи, а вітамін С і фолієва кислота знижують кількість холестерину в крові і нормалізують тиск. Завдяки наявності міді, малина знижує нервове збудження.

Чи знаєте ви? Жовтоплідного сорти рідше викликають алергічну реакцію, оскільки не містять антоціани.

Види і сорти малини

Виділяють дві основні групи малини. Традиційні і ремонтантні сорти відрізняються кількістю врожаїв. Окремо розглядаються штамбові форми, рекламовані останнім часом як «малинові дерева».

традиційна проста

Звична для садівників малина плодоносить на пагонах другого року життя, а в перший рік на них тільки закладаються квіткові бруньки. Сучасні сорти володіють різними термінами дозрівання, відмінностями в смаку і розмірі ягід. Для вирощування ягід на продаж важливою властивістю буде лежкість і стійкість до перевезення.

Міраж

Крупноплодная різновид з м’якими шипами среднепозднего терміну дозрівання. В умовах середньої смуги зимує з укриттям і приносить до 4-4,5 кг десертних ягід вагою до 10-12 м Можлива недовга перевезення.
малина Міраж

абориген

Ранній сорт в безсніжні морози іноді підмерзає, але добре регенерує навесні. До 7 кг можна зібрати з пагонів, які не мають шипів. Ягоди по 6-8 г з кисло-солодким смаком добре транспортуються.
малина Абориген

Зіронька Алтаю

Нащадок місцевої дикої форми, дозріває в середні терміни і добре переносить суворі зими. Ягоди приємного смаку досягають 3 г і можуть транспортуватися.
Зіронька Алтаю

ремонтантна

Ця група відрізняється здатністю зав’язувати плоди як на дворічних пагонах, так і на гілках першого року життя. Деякі сорти при цьому рекомендується все ж використовувати тільки для одного врожаю, для чого восени все пагони зрізують. Радикальна обрізка дезінфікує кущ і дозволяє зняти проблему зимостійкості.

Зюгана

Рослина дає 2 повноцінних врожаю. Батьківщиною сорти є Швейцарія. Кущ з морозостійкістю до -35 ° C і стійкістю до основних хвороб стабільно дає до 9 кг за 2 етапи.

Дізнайтеся докладніше про особливості вирощування малини Зюгана.

Насичений смак ягід вагою 5-6 г (до 10 г) поєднується з відмінною збереженням і транспортабельністю.
Зюгана

Лячка

Польські селекціонери домоглися сверхраннего терміну дозрівання першого врожаю і чудового смаку великих ягід (5-7 г, максимум — 10 г). Урожайність цієї малини становить приблизно 4-6 кг з однієї рослини. Щільна м’якоть добре переносить перевезення.
малина Лячка

недосяжна

Рослина висотою до 1,5 м демонструє хорошу переносимість морозів і чутливість до посухи. З одного куща можна отримати до 3 кг смачних ягід вагою 4-5 г, чий смак значно залежить від догляду. Транспортабельність середня.
недосяжна

штамбова

Незважаючи на використовуваний епітет, який часто трансформується в «малинове дерево», цей тип малини не виглядає як справжнє дерево. Пагони штамбової малини більш жорсткі і міцні, до того ж на другий рік життя вони дерев’яніють і набувають коричневого кольору.

Важливо! Якщо така рослина дає високий урожай, виникає загроза зламу гілки і буде потрібно підв’язка. Недоліком такої жорсткості також буде неможливість зігнути і укласти пагони вниз для зимівлі.

Таруса

На початку липня (на півдні) компактний кущ з міцними бесшіпнимі пагонами висотою до 1,5 м починає приносити великі й ароматні ягоди вагою 4-12 г, віддаючи за сезон 3-4 кг. Соковитість і солодкість середні, при цьому відмінні лежкість і транспортабельність.
малина Таруса

казка

Починаючи з середини липня, один саджанець Казки дає до 5-6 кг щільних конусоподібних ягід вагою 6-8 г. Зимостійкість середня, спеку рослина переносить краще.
малина Казка

здоровань

Сорт багато в чому схожий з Тарусой. Його кущі нижче (1,3 м) і також не мають шипів, але дають більше поросли. Щільні ягоди вагою близько 7 г характеризуються кисло-солодким смаком і добре переносять перевезення.
малина Здоровань
Завдяки кільком століттям селекційної роботи, на ринку представлені рослини з плодами на будь-який смак, розраховані як для особистого господарства, так і для промислового вирощування. Корисна і смачна ягода завжди користується підвищеним попитом на ринке.старн

Попередня
МалинаОжиномалина Логанберрі: опис сорту, переваги і недоліки, врожайність, фото
Наступна
МалинаПосадка ремонтантной малини восени: терміни, способи, покрокова інструкція, подальший догляд
Рейтинг автора
Автор статьи
Павло Степанович
Овочівник - сорто-випробувач, огородник зі стажем більш ніж 15 років. Людина дуже давно закінчила сільгосп Академію і має величезний стаж агронома.
Написано статей
1518
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар