Помідори для організму жінки: користь і шкода, лікувальні властивості та протипоказання

Томати відрізняються не тільки чудовими смаковими якостями, але і

Зміст

Калорійність і хімічний склад
Користь і лікувальні властивості
Можливу шкоду й протипоказання
застосування

Калорійність і хімічний склад

Користь томатів визначається їх складом, який є справжнім цілющим джерелом.

показник

Кількість в 180 г (вага середнього плоду)

Частина добової норми,%

Калорійність, ккал

32,3-32,5

—

Користь і лікувальні властивості

Томати позитивно діють на людський організм. При помірному вживанні цих овочів в свіжому або обробленому вигляді отримують ефект, що дозволяє впоратися з безліччю захворювань.

Користь і лікувальні властивості помідорів

Помідори надають таке позитивний вплив:
Стабілізація роботи травного тракту. М’ясоїдам медики радять вживати плоди для прискорення травлення. Цей продукт знижує дискомфорт і зводить до мінімуму процес бродіння. М’якоть овоча активізує секрецію соку шлунка, який допомагає підвищити перистальтику кишечника, що є прекрасною профілактикою колітів.
Зниження рівня холестерину. Регулярне вживання цього овоча допомагає знизити

Можливу шкоду й протипоказання

Здавалося б, при наявності великої кількості корисних якостей, томати не повинні надавати ніякої шкоди. Але, насправді це не так. І головним протипоказанням до вживання цього овоча є алергія.
- Крім того, помідори не рекомендується вживати, або слід ставитися до них з обережністю, якщо є такі проблеми:
- артрит;
- захворювання нирок;
- подагра;
- гастрит або виразка;
- жовчнокам’яна хвороба;
- печія;
- панкреатит в стадії загострення.

Важливо! Щавлева кислота, яка входить до складу помідорів, порушує водно-сольовий обмін і може нашкодити ниркам.

Деякі органічні кислоти в складі томатів можуть подразнювати слизову шлунка і викликати хворобливі відчуття. Обережно слід вживати томати вагітним, особливо в третьому триместрі і при індивідуальній непереносимості. Крім того, в перші 2-3 місяці при годуванні грудьми, цей овоч може викликати алергію. Тому вводити помідори в раціон слід поступово, спостерігаючи за реакцією дитини.

застосування

Багатий склад томатів дозволяє вживати цей овоч не тільки в їжу, але і для поліпшення стану організму в цілому, і для нормалізації деяких окремих систем.

застосування томатів

У народній медицині

Нетрадиційна медицина давно взяла на озброєння корисний склад томатів і активно використовує його для лікування деяких захворювань.

Наприклад, рецепти на томатної основі можуть допомогти при таких станах:

Запалення шкіри обличчя. Шкіру злегка розпарюють, використовуючи відвар ромашки, витирають і змащують часточками помідора.
Опіки. До місця термічного пошкодження прикладають половинку помідора зрізом до рани. Овоч не тільки знезаразить, але і надасть загоює ефект.
Посилення росту волосся. У томатний сік додають вівсянку, втирають в коріння волосся і тримають 4-5 хвилин. Після маску змивають теплою водою.
Боротьба із зайвою вагою. Кілька плодів очищають від шкірки, змішують в рівних пропорціях з селерою і петрушкою. Все це збивається в блендері. Даний склад випивають вранці. Використовується для розвантажувальних днів.
Варикоз. Недозрілий помідор розрізається навпіл і прикладається до роздутою вені. Якщо процедура повторюється щодня, то вже через тиждень будуть помітні результати. Можна прикладати до проблемних зон насіння томатів. Накладки з зернами прикладають до вен на ніч протягом місяця.

У косметології

Використовують корисні властивості помідорів і в косметичних цілях. Особливою популярністю користуються маски для обличчя, які вільно можна приготувати самостійно, а ефект можна порівняти з процедурами, надаються косметологічними салонами. Результатом томатних масок стає пружна, здорова шкіра.

Маска з помідорів

Якщо ви хочете підживити шкіру, можна взяти помідор, очистити його від шкірки, розім’яти виделкою, додати яєчний жовток і чайну ложку крохмалю. Маску нанести на обличчя і через ¼ години змити теплою водою. Якщо тип шкіри ближче до жирного, то білок виключають.
Важливо! Перед застосуванням масок обов’язково роблять тест на наявність алергічних реакцій.

У кулінарії

При термічній і інших обробок томати зберігають практично всі свої корисні властивості. Їх вживають як в свіжому вигляді, так і тушкованому, смаженому, запеченому.

Застосування томатів в кулінарії

У кулінарії цей овоч використовують при приготуванні:

супів;
соусів;
салатів;
соків;
гарнірів;
солінь;
консервацій.

Найкраще томати поєднуються з рослинними жирами. Завдяки цій добавці вітаміни засвоюються швидше.

Важливо! Не рекомендується поєднувати томати з м’ясом, рибою, яйцями і борошняних. Це може порушити процеси, що відбуваються в шлунково-кишковому тракті. Перерва між прийомами цих продуктів має становити 30-60 хвилин.

Як бачимо, всім знайомий і такий звичний овоч, як помідор, приносить значний цілющий результат. Насолоджуйтесь смачними стравами і підтримуйте своє здоров’я.

Попередня

ТоматиТомат Президент: характеристика і опис сорту, фото, врожайність, посадка і догляд

Наступна

ТоматиСолоні зелені помідори холодним способом: кращі рецепти, покрокова інструкція приготування, корисні поради

Допомогла стаття? Оцініть її