Обліпиха при грудному вигодовуванні (ГВ): чи можна пити морс на третій місяць, масло обліпихи мамі, що годує

Незаперечно, що материнське молоко корисно немовлятам. Для дитини це повноцінна їжа з моменту появи на світ. Також воно має і додатковими перевагами, такими як поставка мікроелементів і вітамінів, необхідних для росту і розвитку малюка. Але, не бажаючи нашкодити маленькому, мами виключають зі свого раціону багато продуктів в побоюванні, що вони можуть дати поштовх до розвитку будь-яких захворювань (діатезу або алергії). Стаття присвячена тому, чи дозволено жінкам вживати обліпиху при грудному вигодовуванні.

Хімічний склад

Помаранчеві ягоди обліпихи є цінним джерелом поживних речовин і хімічно активних сполук (органічних кислот, флавоноїдів і ряду вітамінів). У ягід характерний терпкий смак, вони містять вітаміни A, C, E і вітаміни групи B.
Важливо! Під час заморожування обліпиха практично не втрачає цінних властивостей, тому вимиті і висушені від вологи ягоди можна успішно заморожувати на зиму в морозильній камері.
Крім того, в них присутня до 18 вільних амінокислот і пальмітинова кислота, яка містить бета-каротин і вітаміни, які протидіють процесу старіння організму.

Корисні властивості для організму

Ці невеликі жовті ягоди відомі своїми лікарськими властивостями практично кожній людині в Росії. Наявність речовин, явно надають сприятливий вплив на людське здоров’я, сприяє тому, що обліпиха вже багато десятків років присутня в списку цілющих рослин фітотерапії.

• користь:
• Для матері-годувальниці обліпиха є потужним джерелом вітамінів C, A і R, бета-каротину, мінералів, амінокислот і жирних кислот.
• Недавні дослідження показали, що масло з насіння обліпихи може бути ефективним для зниження ваги, що важливо для недавно народили жінок, які набрали зайві кілограми під час виношування плоду.
• Екстракт обліпихової олії впливає на зниження рівня холестерину, зменшує стенокардію і покращує роботу серця у пацієнтів з кардіологічними захворюваннями. Він відмінно загоює тріщини на жіночих сосках, причиною яких є годування немовляти.

Чи можна пити при грудному вигодовуванні

На цей рахунок існує кілька думок, часто абсолютно протилежних, тому жінці в період вигодовування немовляти потрібно бути дуже обережною і покладатися тільки на рекомендації спостерігає дитячого лікаря. Молодій матері слід пам’ятати, що навіть абсолютно безпечні продукти можуть викликати у дитини коліки, нетравлення шлунка або алергічну реакцію. Якщо вона, беручи до уваги корисність обліпихи, вирішує все ж почати її прийом, то це потрібно робити в невеликих кількостях.

Перші півроку життя маленька дитина знаходиться виключно на грудному вигодовуванні, і від якості материнського молока безпосередньо залежить те, як розвивається дитина. Настільки корисний продукт, як ягоди обліпихи, може значно поліпшити молочний склад, надаючи йому не тільки поживні, а й лікарські властивості.

Але так як до третього місяця життя малюк ще занадто слабкий і надмірно чутливий до впливу активних речовин, можливо, мамі варто утриматися від прийому цілющих ягід до того моменту, коли спадкоємцю виповниться півроку. У цьому віці дітям починають давати прикорм, що складається з незвичних для крихти продуктів.
Чи знаєте ви? Цілющі властивості трав були відомі людству протягом століть, прикладом чого є обліпиха. Її дивовижні властивості були описані середньовічними медиками вже в XIII столітті н. е., вже тоді плоди рослини вважалися дуже ефективним засобом від лихоманки.

• Обліпиха, що входить до складу материнського молока:
• покращує кров;
• сприяє розвитку центральної нервової системи;
• збільшує клітинну регенерацію;
• зміцнює кровоносні судини і кістки.

Правила вживання

Можливо, годуючим мамам небажано захоплюватися обліпихою, так як її яскравий колір все ж вказує на можливе виникнення алергії у дитини. У будь-якому випадку порції продукту повинні бути невеликими. Це можуть бути: 1-2 ложки варення, сік, розведений кип’яченою водою в пропорції 1:10 або не концентруватися морс, компот, чай.

Бажано, щоб сумарно вага з’їдених плодів не перевищував 50 г на добу.

Обмеження і протипоказання

На сьогоднішній день медицина має недостатньо даних про можливі небажані ефекти після вживання обліпихи під час виношування плоду і при лактації, тому в даний час вагітним і годуючим жінкам рекомендується уникати добавок з даного продукту.

Антикоагулянти і антиагреганти, що застосовуються для уповільнення згортання крові, можуть взаємодіяти з обліпихою, викликаючи негативні реакції, а тому цей продукт на додаток до цих ліків може збільшити ймовірність кровотеч.

Ліки, які можуть взаємодіяти таким чином, включають «Аспірин», «Клопідогрел», «Диклофенак», «Ібупрофен», «Напроксен», «Дальтепарин», «Еноксапарін», «Гепарин» і «Варфарин». Але це не повний список, тому потрібно обов’язково проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати продукти з обліпихи з будь-якими розчинниками крові або препаратами НПЗП (нестероїдних протизапальних препаратів).

Обліпиха має здатність сповільнювати згортання крові, тому потрібно припинити прийом цієї добавки як мінімум за 2 тижні до будь-якої запланованої операції, щоб зменшити ризик надмірної кровотечі.

способи приготування

Плоди цієї рослини підходять для виготовлення багатьох страв. Це можуть бути як вітамінні заготівки на зиму (варення, сік, масло), так і корисні напої (чай, морс, компот). З цим впорається навіть не дуже досвідчений кулінар. Зазвичай весь процес займає небагато часу — від 15 хвилин до години.

500 л10-15 хв.
кроки
4 інгредієнта

• плоди обліпихи

  5 ст. л.

• чорний або зелений чай

  2-3 ст. л.

• імбир

  1-2 скибочки

• вода

  500 мл

Харчова цінність на 100 г:
калорійність
11,05 ккал
білки
0,49 г
жири
0,58 г
вуглеводи
0,85 г

1. Свіжі або морожені плоди обліпихи (4 ст. Л.) Насипають в ємність об’ємом 500 мл і розминають ложкою або товкачиком в кашку.
2. Всипають до ягідному пюре ще 1 ст. л. цілих ягід і 2-3 ст. л. сухого листового чорного або зеленого чаю, за бажанням додають 1-2 тонких скибочки імбиру (свіжого або сушеного). Поверх заливають окріп, закривають ємність кришкою і залишають для настоювання протягом 10-15 хв.
3. Перед вживанням чай проціджують через ситечко, розливають по чашках і додають за смаком цукор або мед.

Чи знаєте ви? Обліпиха і корінь Білій перстачу — це перші кошти, за допомогою яких стали лікувати постраждалих в результаті аварії на ЧАЕС в 1986 році.

рецепт №2

середньо

Морс

Кілограм плодів промивають в двох водах, після чого відкидають на друшляк, дають стекти вологи і розминають в кашку.
4 Л60 хв.
кроки
3 інгредієнта

• плоди обліпихи

  1 кг

• цукор

  500 г

• вода

  3 л

Харчова цінність на 100 г:
калорійність
18,22 ккал
білки
0,27 г
жири
1,20 г
вуглеводи
1,27 г

1. Отриману суміш викладають на сито, встановлене на каструлю, і протирають ложкою так, щоб процідити весь сік. В кінці повинні залишитися тільки шкурки і насіння, а й їх не потрібно викидати, це сировина стане в нагоді в подальшому.
2. Воду доводять до кипіння, після чого додають туди 500 г цукру і перемішують рідину до повного розчинення кристалів. У сироп викладають залишився після протирання макуха з кісточок і шкірки.
3. Вміст каструлі знову доводять до закипання, зменшують вогонь і варять 10-15 хвилин, після чого проціджують від всіх домішок.
4. У готовий напій додають раніше отриманий сік з м’якоттю.
5. Остиглий морс виносять в прохолодне місце або ж ставлять в холодильну шафу, вживають у міру необхідності. У відповідних умовах він збереже свіжість приблизно протягом двох діб.

Пропонуємо Вам ознайомитися з корисними властивостями обліпихи з цукром.

рецепт №3

легко

компот

3 л15-25 хв.
кроки
3 інгредієнта

• обліпиха

  500 г

• цукор

  150-200 г

• вода

  3 л

Харчова цінність на 100 г:
калорійність
18,65 ккал
білки
1,24 г
жири
1,01 г
вуглеводи
0,99 г

1. Ягоди добре промивають в декількох водах і висипають на друшляк, дозволяючи стекти зайвій волозі.
2. Воду доводять до кипіння, після чого засипають в рідину вимиті ягоди і варять на слабкому вогні, протягом 15-20 хв.
3. За 5 хв. до закінчення приготування компоту — додають цукор. Готовий напій накривають кришкою і залишають до охолодження.
4. Перед вживанням проціджують рідина від варених ягід. П’ють обліпиховий компоти в холодному або теплому вигляді.

Чи знаєте ви? Давньогрецькі власники коней спеціально згодовували своїм вихованцям листя обліпихи. Робилося це з метою надати кінської шкурі блиск і гладкість. Ботанічна назва цієї рослини звучить як Hippophae, слово складається з двох коренів «hippos» — кінь, «faos» — сяючий.

рецепт №4

легко

варення

2,5 локоло години
кроки
4 інгредієнта

• обліпиха

  1 кг

• цукор

  1,2 кг

• вода

  500 мл

• лимонна кислота

  1 г

Харчова цінність на 100 г:
калорійність
30,36 ккал
білки
0,44 г
жири
2,0 г
вуглеводи
2,11 г

1. Воду закип’ятити, додати цукор, після чого знову довести суміш до бурління і зменшити вогонь конфорки до середнього значення. Так сироп буде варитися протягом 10 хвилин.
2. Плоди обліпихи перебирають, відкидаючи зіпсовані і гнилі, після чого промивають і відкидають на сито для видалення зайвої вологи.
3. Далі ягоди і лимонну кислоту додають в сироп, знову підігрівають суміш до кипіння, зменшують нагрівання і уварюють протягом 20-25 хв. Під час варіння господині періодично потрібно знімати пінку на варення.
4. Готове гаряче варення розливають по стерилізованим сухим і підігрітим банкам і закупорюють бляшаними або пластиковими кришками. У підвалі, погребі чи холодильнику такий продукт буде зберігатися протягом трьох років без втрати смакових якостей.

лікування обліпихою

Народна медицина використовує різні частини обліпихи. З листя і квітів готуються відвари при захворюваннях: артрит, виразка шлунково-кишкового тракту, ломота в суглобах і висип на шкірі. У клітинах листя цієї рослини містяться мінерали, антиоксиданти, вітаміни, амінокислоти, жирні кислоти, тому з обліпихової сировини роблять настої, за допомогою яких лікують гіпертонію і зменшують кількість холестерину в крові. Також їх п’ють для посилення імунітету і в профілактичних цілях.

Чи знаєте ви? Чагарник обліпихи був названий так завдяки незвичайному розташуванню і кількості плодів на гілках. Вони буквально обліплені яскраво-помаранчевими терпкими ягодами.

При грудному вигодовуванні, не маючи можливості застосовувати фармакологічні лікарські засоби, за допомогою обліпихи годують матусі можуть лікувати застуду, кашель, а також підвищити знесилений імунітет. У обліпихових плодах містяться речовини, що дозволяють використовувати їх в якості ліків для поліпшення зору, припинення старіння організму, лікування нашкірних інфекційних захворювань. Ягідній настоянкою протирають шкіру, яка постраждала від сонячного опіку, вона стимулює швидке загоєння.

Обліпиха застосовується при:

• астмі;
• виразці;
• гастроентероколіті;
• розладі шлунка;
• диспепсії і запорах;
• стенокардії;
• гіперліпідемії;
• як відхаркувальний;
• як антиоксидант;
• при хворобі Альцгеймера;
• для лікування онкології.

Обліпиха багата антиоксидантами, вітамінами і мінералами, також володіє антибактеріальними і іншими корисними властивостями. Але, незважаючи на безперечну цінність плодів цієї рослини, годуючим жінкам рекомендується починати їх вживання тільки після бесіди з педіатром.