Найкращі і врожайні сорти огірків для Підмосков’я для посадки в теплицю і відкритий грунт

Кожен кліматичний регіон характеризується своїми особливостями вирощування городніх культур, тому не можна з точністю говорити про однакову врожайності всіх обраних різновидів огірків. Щоб посадки принесли максимальну кількість плодів, важливо заздалегідь з’ясувати, які з сортових варіацій підходять для культивування в обраному місці, а в нашому випадку — в Підмосков’ї.

Кращі сорти огірків для Підмосков’я для вирощування в теплиці і відкритому грунті

Всі сучасні огіркові сорти можна розділити відразу на кілька груп: Зі своїми плюсами, мінусами і особливостями вирощування. Так, на підмосковній території однаково добре ростуть як ультраранні рослини, так і культури пізнього строку дозрівання. Однак при висадці кожної з них варто враховувати і спосіб їх запилення, адже при відсутності поблизу бджіл деякі рослини можуть не принести очікуваного врожаю. Розглянемо кожен з можливих варіантів більш уважно.

Чи знаєте ви? Серед сучасних огірків існують і справжні гіганти. Наприклад, сорт Landgurke, виведений селекціонерами зі Східної Німеччини, може похвалитися плодами вагою по 5-10 кг кожен.

Ультраскоростиглий і скоростиглі сорти

Ультраранні сортами огірків називають ті, які здатні активно плодоносити вже через 45-47 днів після висіву насіння. Багато з них чудово відчувають себе на відкритій грядці і в закритому ґрунті, правда, в окремих випадках місце висаджування і спосіб запилення грають ключову роль в питанні обильности плодоношення. Розглянемо найпопулярніші варіанти самозапильних і бджолозапильний сортів для Підмосков’я.

Партенокарпічні (самозапильних) сорти

Анатомічні особливості самозапильних рослин передбачають можливість формування на них обох статей квіток, що виключає необхідність наявності бджіл на ділянці. Такі сорти швидко формують зав’язі, а значить і врожай можна отримати в рекордні терміни.

Найбільш придатними для Підмосков’я будуть наступні варіанти:

  1. Мурашка — ранньостиглий гібридний сорт, який не вимагає присутності комах. Відмінною особливістю плодів рослини виступають великі, добре помітні горбики на поверхні шкірки. За формою це циліндричний і злегка подовжений овоч темно-зеленого кольору, який найчастіше використовують при створенні салатів. Дотримуючись усіх вимог до культивування, з 1 м² ви зберете близько 7 кг хрустких плодів.
    Сорт огірків мурашка

  2. Кузя — ще один представник ранніх огірочків, з Зеленцями до 8 см завдовжки. Всі вони характеризуються солодкуватої і рідкої м’якоттю, завдяки якій активно застосовуються свіжими, особливо в поєднанні з помідорами чері і зеленою цибулею. Деякі господині використовують сорт і для створення консервації, стверджуючи, що в солоному вигляді він ніяк не втрачає своїх смакових властивостей. Сорт Кузя може виростати в будь-якому типі грунту, але найбільший урожай збирають власники теплиць. Урожайність — 7 кг з 1 м² території.
    Сорт огірків кузя

  3. делікатесний — сорт, представлений циліндричними мелкобугорчатий овочами, з темно-зеленою поверхнею шкірки. Їх внутрішня частина — щільна і солодка, але найбільшу цінність сорт заслужив завдяки незначним розмірам камери з насінням. Останні відмінно підходять для висіву у відкритий грунт, з подальшим універсальним використанням.
    Сорт огірків делікатесний

  4. Орфей — ранні огірки з тривалістю періоду технічного дозрівання в межах 45 днів. Погода ніяк не позначається на врожайності рослини і з 1 м² площі часто збирають до 8 кг зеленцов. У довжину кожен з них виростає до 10-12 см і характеризується відмінним смаком, без найменших ознак гіркоти (навіть в консервації). При вирощуванні безрассадним способом насіння даного сорту висівають тільки в парникову укриття, а якщо ви хочете виростити огірки на відкритій місцевості, тоді краще для початку висіяти насіння на розсаду.
    Сорт огірків орфей

  5. Алексеич — сорт, здатний подарувати перший урожай через 40-42 дня після перших сходів. Сорт представлений середньорослі рослинами, які дають слабобугорчатие плоди, масою по 60-80 г кожен. У довжину один такий зеленець досягає близько 7-8 см, колір — світло-зелений, з ледь помітними білими смужками по всій довжині овочу. Може використовуватися в будь-яких кулінарних цілях. Урожайність досить висока і в закритому ґрунті з 1 м² часто отримують більше 11 кг хрустких огірочків.
    Сорт огірків Олексійович

бджолозапильний сорти

Бджолозапильний огірки відмінно приживаються практично на будь-якій відкритій місцевості, головне, щоб рослина легко знайшли бджоли. Без їх участі домогтися гарного врожаю буде неможливо, адже всі квіти на кущі одностатеві.
Чи знаєте ви? Найдовший офіційно зареєстрований огірок вдалося виростити жителю Великобританії Альфу Коббу, який завдяки правильній агротехніці представив світу плід довжиною 91,7 см.
Серед сортів, придатних для вирощування в Підмосков’ї, найбільш затребуваними вважаються наступні:

  1. Алігатор — швидкозростаюча, потужна культура з тривалим періодом плодоношення. Темно-зелені плоди нагадують подовжений циліндр, а на їх шкірці нескладно помітити великі піднесення. Довжина огірочків — до 45 см, тому при закатку в банки його доводиться розрізати на частини. Солодкувата м’якоть цих огірків ховається під тонкою і ніжною шкіркою, практично непомітною при вживанні, а значить, вони відмінно підійдуть і для вживання в свіжому вигляді. З 1 м² збирають близько 10 кг при вирощуванні в парниках і не більше 8 кг при культивуванні у відкритому ґрунті.
    Сорт огірків алігатор

  2. Китайський жаростійкий — сорт з високими показниками хворобостійкості. Сам кущ — потужний, з одним стеблом і короткими міжвузлями. Темно-зелені плоди характеризуються циліндричною формою і довжиною 30-40 см, причому поверхню овоча завжди гладка. Можуть вирощуватися в умовах низької освітленості і підвищених температурних умов, без шкоди врожаю. Огірочки сорти однаково добре підходять як для використання в свіжому вигляді, так і для створення заготовок, а з 1 м² посадок зазвичай збирають не менше 10 кг зеленцов.
    Сорт огірків китайський жаростійкий

  3. квітневий — ще один гібридний сорт з раннім дозріванням зеленцов. Спробувати перші плоди можна буде вже через 40-45 днів з моменту висіву насіння. Темно-зелені огірочки стандартної циліндричної форми, досить великих розмірів — в довжину вони можуть виростати до 22 см. Всі вони позбавлені будь-якої гіркоти, тому відмінно підходять для реалізації будь-яких кулінарних ідей, правда, для консервації їх доведеться розрізати на частини. Серед основних переваг цього сорту — хороша стійкість до несприятливих зовнішніх впливів (особливо хвороб і шкідників), а також непогані показники морозостійкості, які тільки сприяють його висадці у відкритий грунт. При гарному догляді за насадженнями з 1 м² можна зібрати до 6 кг врожаю зеленцов.
    Сорт огірків квітневий

  4. круїз — рослина, що дає плоди, починаючи з 45-го дня після сходів. Циліндричні, світло-зелені огірочки мають помітні шипи і виростають до 8-10 см (при вазі близько 100 г). Огіркові кущі відмінно почувають себе як в закритому, так і у відкритому грунті, а дозрілі плоди підходять для використання в самих різних цілях. Сорт відрізняється хорошою опірністю будь борошнистої роси (як помилковою, так і справжньою), що істотно полегшує догляд за ним. Урожайність — до 4,5 кг з 1 м².
    Сорт огірків круїз

  5. Левіна — характеризується світло-зеленими циліндричними плодами довжиною 10-12 см кожен. Всі огірки характеризуються приємним смаком і можуть використовуватися в будь-яких цілях, тільки без тривалої термічної обробки. До додаткових переваг сорту можна віднести високу опірність хворобам, хорошу транспортабельність і повна відсутність гіркого присмаку в плодах. Рослина однаково добре росте як у відкритому ґрунті, так і під плівковими або скляними укриттями. На 1 м² зазвичай виростає близько 6 кг плодів.
    Сорт огірків левина

середньостиглі сорти

Ця група огірків заслужено вважається своєрідною «золотою серединою», оскільки набагато краще протистоїть характерним огірковим недугам і потребує меншої кількості підгодівлі під час формування зав’язі.
Важливо! Під час висадки в парниках рослини потрібно регулярно провітрювати, інакше накопичився конденсат може спровокувати розвиток гнильних процесів на різних частинах кущів.
У підмосковному регіоні з огірків середнього терміну дозрівання можна вибрати один з наступних сортів:

  1. конкурент — представлений середньорослі кущами з великою кількістю бічних пагонів. Перші темно-зелені плоди можна зібрати вже через 48-55 днів після висіву насіння. По всій поверхні огірків добре помітні горбики, але без колючих шипів. В середньому довжина плода коливається в межах 10-15 см, а з 1 м² насаджень вдається зібрати до 4 кг. Висота найдовших батогів не перевищує 2 м, але для зручності збору врожаю краще організувати рослині відповідну опору. Дозрілі зеленці можуть застосовуватися в будь-яких кулінарних цілях.
    Сорт огірків конкурент

  2. син полку — сорт, що належить до групи міні-корнішонів, з періодом дозрівання 48-50 днів. Плоди — овальні, з великими, але рідкісними горбками по всій поверхні. Наявні на огірках шипи — світлого кольору, а загальна довжина плода — 6-8 см. Основна відмінна характеристика сорту — нездатність плодів переростати або жовтіти, а додатковою перевагою можна вважати відмінну опірність вірусу огіркової мозаїки, борошнистої роси і парші гарбузових видів культур. Зеленці можна зривати з кущів на стадії пікулів, використовуючи в подальшому в самих різних цілях. З 1 м² території отримують не більше 5 кг врожаю.
    Сорт огірків син полку

  3. мадам — середньостиглий сорт, що дає плоди приблизно через 50 днів після висіву насіння у відкритий грунт. Колір огіркових плодів — темно-зелений, з характерними світлими смужками по всій довжині. Форма огірків — циліндрична, а в довжину вони виростають до 10-12 см, досягаючи ваги 65-85 м Шипи плодів — білого кольору, порівняно м’які, розкидані по тонкій шкірці в хаотичному порядку. З 1 м² насаджень вдається зібрати 10,5-14,0 кг зеленцов, що пояснюється здатністю рослини до інтенсивного плодоутворення. Урожай можна використовувати в будь-яких цілях: для створення заготовок і для приготування салатів.
    Сорт огірків мадам

  4. Кураж — характеризується середніми термінами дозрівання, т. Е. Перших зеленцов можна очікувати не раніше, ніж через 52-55 днів після сходів. До основних характерних особливостей плодів відносять підвищений хрест, відмінний огірковий аромат і солодкуватий смак м’якоті, яка при оптимальному рівні вологості ніколи не буде гірчити. Світло-зелені огірки зазвичай виростають до 15 см в довжину, досягаючи ваги не менше 140 г. При вирощуванні в парниках з 1 м² можна отримати до 10 кг зеленцов. У відкритому ґрунті ці показники трохи скромніше — до 7 кг.
    Сорт огірків кураж

  5. бізнес — бджолозапильний сорт, що дозволяє спробувати перші огірочки через 55 днів після проростання сіянців. Все темно-зелені огірки характеризуються циліндричною формою і виростають до 10 см в довжину. Вага одного зеленця — близько 90-105 м Кущі — порівняно високі з довжиною батогів до 1,8 м, сільноветвістие. Плоди часто утворюються на бічних відгалуженнях. Серед позитивних якостей рослини — універсальність застосування і хороша опірність впливу несправжньої борошнистої роси. З 1 м² території можна зібрати 7 кг огірків.
    Сорт огірків бізнес

пізньостиглі сорти

Терміни дозрівання пізньостиглих огірків становлять більше 55 днів з моменту появи сходів. Комусь така особливість може здатися недоліком рослин, але насправді в цьому є і вагома перевага: тривалий період розвитку сприяє зміцненню кореневої системи, яка в кінцевому підсумку забезпечує тривалий харчування пагонів і самих плодів. В результаті сформувалися зеленці довгий час зберігають свій колір і структуру.
Чи знаєте ви? Зберегти свіжість огірків на 3-4 місяці допоможуть парафінова свічка і трилітрова банка. Наповнивши стерилізовану ємність чистими і сухими Зеленцями на 3/4 всього обсягу, поставте зверху на них запалену свічку і дозвольте їй горіти протягом 10 хвилин, після чого закрийте банку кришкою. Через 20-30 секунд свічка згасне, а банку з овочами можна перемістити в прохолодне місце.
Серед сортів, що ідеально підходять для підмосковного регіону, можна виділити наступні:

  1. завзяття — самозапильна рослина, здатне приносити урожай через 55 днів після проростання сіянців. Все темно-зелені зеленці — короткі, циліндричної форми і з буграми на поверхні шкірки. Крім того, на ній добре помітні короткі волоски білого кольору, що нагадують легке опушення. М’якоть — середньої щільності, зі стандартним огірковим запахом. Маса овоча — 75-85 г, при цьому на відкритій місцевості з 1 м² вдається зібрати до 16 кг плодів.
    Сорт огірків запал

  2. Неросімий 40 — ще один гібридний сорт, що дає врожай через 55-60 днів після появи молодих рослин. У порівнянні з багатьма іншими сортовими варіаціями, цей різновид характеризується відмінною морозостійкістю, завдяки якій городники збирають плоди до пізньої осені. Батога рослини досягають 100-140 см, а плоди можна знімати з куща, як тільки вони виростуть до 10-12 см в довжину. Шкірочка дозрілих огірків яскраво-зеленого кольору, покрита великими горбиками і білястого шипами. По всій поверхні проходять поздовжні світло-салатові лінії. У стандартних умовах вирощування на 1 м² виростає до 5 кг плодів.
    Сорт огірків Неросімий 40

  3. Капелька — пізній сорт, що дає врожай через 55-60 днів. У порівнянні з іншими різновидами пізніх термінів дозрівання, ця рослина відрізняється більш короткими пагонами, що досягають в довжину трохи більше 75-90 см. На них формуються і самі огірочки, довжиною 8-11 см і масою 110-120 г кожен. Шкірочка плодів яскраво-зеленого кольору, з великими пагорбами і поздовжніми лініями світлого кольору. Для запилення сорту обов’язкова присутність бджіл, але в сприятливих умовах виростання з 1 м² можна буде зібрати не менше 8 кг смачних плодів з соковитою і щільною м’якоттю. Вживати огірочки можна в будь-якому вигляді, оскільки описаний сорт універсальний.
    Сорт огірків крапелька

  4. сонячний — гібридний сорт, який досягає технічної зрілості у віці 50-65 днів. Рекомендований до вирощування не тільки в Підмосков’ї, але і на території Нижньо-Волзького краю. Рослина — обоеполое, з довжиною батогів 1,8-2 м. На кожному з пагонів формується велика кількість відгалужень, які в ряді випадків рекомендується видаляти. Сам плід представлений зеленці циліндрової форми, довжиною 12-13 см. Колір огірків — темно-зелений, з характерними світло-салатовим поздовжніми лініями і безформними плямами. Середня вага одного огірочка — 120-140 г, а з 1 м² насаджень вдається зібрати не менше 5 кг зеленцов. Плоди однаково добре підходять для будь-якого кулінарного застосування.
    Сорт огірків сонячний

  5. Ніжинський — один з найстаріших огіркових сортів, який отримав свою назву на честь українського міста Ніжин. Збір врожаю зеленцов в даному випадку проводять приблизно через 55-65 днів після сходів сіянців.

    Важливо! При тривалому зберіганні огірки даного сорту здатні втрачати свій звичний забарвлення, тому рекомендується закривати їх в банки відразу після збору.
    Всі плоди яйцевидної форми, що досягають довжини 10 см. По всій поверхні шкірки розкидані великі, але порівняно рідкісні горби з чорними шипами. М’якоть плодів — соковита, з добре відчутним огірковим ароматом. Середня вага яскраво-зеленого огірочка — приблизно 90-110 г, а з 1 м² насаджень можна зібрати до 3 кг плодів універсального призначення.
    Сорт огірків ніжинський

Особливості вирощування огірків в Підмосков’ї

Якими б врожайними не були обрані вами сорти огірків для вирощування в умовах Підмосков’я, рясність їх плодоношення багато в чому залежить від правильності вибору ділянки для посадки і подальших агротехнічних заходів. Так, самозапильних сорти можуть висаджуватися поруч з горохом і капустою, але ось сусідства з пасльоновими краще уникати.

Варто також звернути увагу і на місце розташування обраної ділянки: він обов’язково повинен освітлюватися сонцем, характеризуватися легким і поживним субстратом і бути захищеним від різких поривів холодних вітрів. Добрими попередниками для цієї культури вважаються томати, коренеплоди, бобові, капуста, перець і цибулю. У той же час після огірків (нехай і інших сортів) ці рослини краще не висівати, дозволяючи грунті відпочити від неї не менше, ніж 2-3 роки.

Під час висадки у відкритий грунт оптимальними термінами для виконання даного заходу можна вважати початок червня, ще з осені підготувавши ділянку до вирощування огірків.

Радимо почитати про проблеми при вирощуванні огірків у відкритому грунті:

При виконанні осінніх робіт на городі викопують смугу шириною 70 см і глибиною не більше 20 см. По центру цієї смуги можна зробити додаткову траншею глибиною 30 см. У неї укладають солому, листя, тирсу, торф і траву шаром не менше 15 см. Навесні все ці складові можна змішати з ґрунтом або ж повністю прибрати з грядки, вирівнюючи субстрат і висіваючи в нього огіркові насіння на глибину до 3 см. Всі подальші дії по догляду виконуються стандартними методами.

Не можна сказати, що вирощування огірків в Підмосков’ї сильно відрізняється від культивування культури в інших містах середньої або навіть південної смуги, проте для отримання рясного врожаю все ж варто враховувати описані нюанси, які, в першу чергу, стосуються вибору конкретного сорту рослини і місця для його висадки .

Попередня
ОгіркиОгірки Мірабелла F1: опис і характеристика, плюси і мінуси сорти, вирощування та догляд, фото
Наступна
ОгіркиОгірки Внучок: характеристика і опис сорту, переваги і недоліки, посадка і догляд, фото
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар