Квіти крокуси: посадка, вирощування і догляд у відкритому грунті восени, фото, інструкція про те, як збирати і сушити

Відмінним рішенням буде придбати для своєї дачі або саду крокуси. Вони прикрасять будь-яке місце, де б їх не садили, до того ж доглядати за рослинами досить просто. Можна також вдатися до їх розмноженню на продаж. Детальніше про ці квіти і їх вирощуванні піде мова в статті.

крокуси

Шафран (від лат. Crocus) — багаторічна цибулинна рослина, що є передвісником весни. Ледь сніг відтанув, можна побачити його цвітіння. Відома багатьом спеція з ідентичною назвою — це маточки посівного крокусу, висушені особливим чином. Шафран має надзвичайно корисними властивостями в силу свого унікального складу, йому знаходять застосування в багатьох галузях життя людини.

Види вирощуваних крокусів

У ботаніці існує типологія, що розділяє всі сорти і види шафрану на 15 груп. Одна складається з осеннецветущие видів, а що залишилися 14 — весеннецветущие. Ринкові сорти, які отримали велику популярність, виділяють в групу голландських гібридів. Другий за популярністю вважається група Хрізантус, утворена за допомогою змішання шафрану золотистого і двуцветкового з його гібридами.
Чи знаєте ви? Шафран — натуральний консервант. Якщо приправити їм блюдо, воно буде добре зберігатися без холодильника.
Крокус весняний може вирости до 17 см, квітки бувають лілові або білі, на одну клубнелуковицу доводиться 1-2 штуки. Цвітіння відбувається протягом 17-20 днів.

Двуцветковий вид зустрічається в багатьох країнах, відрізняється своєю природною формою — пелюстки бувають просто білими або з коричнево-фіолетовими лініями, ліловими з коричневими плямами і т. Д.

Золотистий шафран росте в скелястій місцевості, його квітки золотисто-жовті, пильовики помаранчеві. Час цвітіння припадає на квітень, триває протягом 3 тижнів.

Чи знаєте ви? Зловживання шафраном в їжу може призвести до летального результату. Річна норма для дорослої людини — 1 грам.

Цей вид поділяється на сорти:

• Блю Боннет;
• Наннет;
• І. Джі. Бауелс.

Вид Томазіні в природних умовах зустрічається в листяних лісах і на узгір’ях. У процесі цвітіння рослина нагадує зірку з білим отвором. Листя мають рожево-бузковий колір, а трубка біла. З однієї цибулини виростає до 3 квіток висотою 6 см. Тритижневого цвітіння відбувається в квітні. Найпопулярніші сорти — Лайлек Б’юті і Уайтселл Пьорпл.

Далі будуть розглянуті види, цвітіння яких припадає на осінь. Крокус прекрасний зустрічається в гірській або лісовій місцевості, нерідко в країнах з вологим кліматом. Листя можуть досягати довжини 30 см, квітки лілові з пурпуровими прожилками, до 7 см в діаметрі. Зацвітає в вересні. Найпопулярніші сорти: Альбус, Артабір, Оксінан.

Крокус гарненький характеризується світло-бузковими пелюстками з темними лініями, висота варіюється між 7 і 10 см. На одній рослині може розкритися 5-10 квіток. Цвітіння випадає на середину вересня — жовтень, рослина стійко до слабких заморозків.

Голландські гібриди (крупноцветковие) — плодовиті невибагливі рослини, які цвітуть навесні. Квіти більші за своїх попередників приблизно в 2 рази. Сьогодні виведено вже більше 50 сортів, їх розділяють по окрасу і групі. Зацвітають гібриди в травні, проте їх цвітіння не дуже тривалий — приблизно 10-17 днів. Сорти, які поєднуються з кліматом РФ: Альбіон, Вангард, Джубілі, Снайпер Банер, Кетлін Парлоу.

Гібриди Хрізантус походять від суміші золотистих, двуцветкових крокусів і їх гібридів. На відміну від голландських, тут не такі великі квіти, а переважні кольори — жовтий і блакитний.

Найвідоміші сорти:

• Джипсі герл;
• Марієтта;
• Леді Кілер;
• Сатурнус.

Сьогодні культивування описуваного виду крокусів активно розвивається в усьому світі. У продаж надходять свіжі сорти Хрізантусов — наприклад, Скайлайн, Паркінсона.

Різниця посадки восени і навесні

Основною відмінністю в цій процедурі є сорт, який ви взяли, — їх ділять на осеннецветущие і весеннецветущие. Перші садять з кінця травня до першої половини липня — на точність впливають кліматичні умови вашого регіону. Якщо ви очікуєте побачити цвітіння з приходом весни, посадити рослини необхідно восени. Цей варіант вважається найбільш затребуваним серед садівників, про нього піде мова докладніше.
Чи знаєте ви? Вперше європейські сади поповнилися екзотичними на той момент крокусами в XVI столітті — це були голландські гібриди.

Посадка і догляд у відкритому грунті

Якщо ви вирішили почати вирощувати крокуси у відкритому грунті, при посадці варто зробити акцент на наступних показниках: вибір оптимального місця на ділянці, відповідний ґрунт, наявність сонячного світла, частота поливу, а також традиційна обробка шафранових цибулин.

Обробка цибулин

Перш ніж висаджувати, досвідчені господарі рекомендують продезінфікувати рослини в фунгіцидів (підійдуть «Фундазол», «Максим», «Швидкість», «Вітарос» або проста марганцовая кислота) або ж скористатися стимуляторами росту (наприклад, «Епін»). Майже всі розчини припускають таку витрату препарату — 2 мл на 1 л води, але спочатку обов’язково вивчіть інструкцію.

Коли розчин приготовлений, опустіть в нього посадковий матеріал і залиште на 30 хвилин. Після закінчення часу відразу приступайте до висадки, вимивати препарати не потрібно.

Якщо не знайшлося фунгіциду, скористайтеся несильним розчином марганцівки — для цього в 1 л води необхідно додати марганцевокислого калію на кінчику ножа. Обробляти цибулини в отриманої рідини потрібно півгодини.

терміни посадки

Час посадки знаходиться в прямій залежності від території проживання і особливостей клімату. Шафрану потрібно зовсім небагато часу, щоб пристосуватися — приблизно 2,5-3 тижні до настання холодів. Сам по собі квітка не дуже вибагливий, але земля повинна бути зволоженою.

Орієнтуйтеся на стан погоди — крокуси висаджують, коли днем ​​температура не перевищує +6 … + 8 ° C, а в нічний час доби можуть спостерігатися легкі морози. У середній смузі Росії, наприклад, в Підмосков’ї, така погода встановлюється в грудні, іноді в листопаді. У більш холодних регіонах, таких як Сибір і Урал, проводити посадку потрібно не раніше вересня.

Підготовка і розпушування грунту

Найбільш прийнятними для шафрану є легкі суглинки або супісок, а ось в важкий грунт бажано додати пісок, інакше є ризики, що рослина не приживеться. На ділянці слід вибрати переважно сонячне місце, щоб квітки були великими і яскравими. Якщо ви живете в місцевості, яку заливає дощами і талі води мають властивість застоюватися, перед посадкою його потрібно підняти.

Ближче до осені на обраному місці виробляють обробіток з додаванням стандартної дози добрив: відро перегною або компосту, жменю золи на 1 м². Для грунту з високим

розмноження крокусів

Розмножувати шафран можна насінням або за допомогою клубнелуковиц. Перший спосіб застосовується вкрай рідко, в основному з метою виростити рідкісний сорт. В цьому випадку необхідно закуповувати насіння великими обсягами. Посадковий матеріал прекрасно зберігається, але для видів, які цвітуть восени, краще використовувати виключно заготовку під перезимівлю.

Важливо! Щоб мінімізувати контакт клубнелуковиц крокусу з бур’янами, краще відразу садити їх в горщик.
В очікуванні, коли проступлять перші паростки, ємності з насінням накривають агроволокном або світлозахисну плівкою. Цвітіння піде через 3-4 роки. Процес розведення не вимагає перекопування клубнелуковиц щозими — досить виробляти цю дію раз в 3 роки влітку, щоб відокремити цибулину від наросших діток.

Турбувати осеннецветущие шафран рекомендується в червні — серпні, а весеннецветущих — в липні — вересні. Саджанець витягується, очищається від дефектів і сухих лусочок.

Вирощування крокусів як бізнес

Вартість спеції, одержуваної з описуваних квітів, б’є всі рекорди: 1 г може коштувати приблизно $ 10. За один кілограм цінителі готові віддати до $ 1000, а якщо він має іранське походження — то приблизно $ 2000.. З цієї причини багато хто хоче освоїти техніку висушування самостійно і відкрити власний прибутковий бізнес.

Після виконання перерахованих вище етапів квіти збирають в період їх цвітіння, відокремлюють маточки вручну, а потім висушують. Як і у будь-якої дії, тут є переваги і недоліки.

• До позитивних сторін можна віднести:
• швидку окупність;
• легкість збуту (ринок, лавки прянощів і т. д.);
• можливість вирощувати інші спеції поруч.

• До мінусів можна зарахувати:
• важка праця;
• необхідність відразу вкласти велику суму грошей;
• наймання працівників, яким доведеться виплачувати зарплату.

Шафран є універсальним рослиною. Цими квітами можна прикрасити альпійський сад, бордюр, газон або клумбу, а широка гама відтінків допоможе створити яскраву композицію, що тішить око. Це зовсім не складно, головне — дотримуватися вищевикладених інструкцій і рекомендацій.