Крупноплодная жимолость сорти Бакчарское: опис сорту, запилювачі, фото

Жимолость — це чагарник зі специфічним смаком ягід. Його все частіше можна побачити на садових ділянках, оскільки він не вибагливий у догляді і дає хороший урожай, за що і отримав позитивні відгуки від багатьох садівників. До теперішнього часу відомо більше 200 різновидів цієї рослини. В даному огляді розповідається про головні якості сорту Бакчарское і способах його виведення.

Опис сорту жимолості Бакчарское

Жимолость Бакчарское виведена в північному регіоні. Це посприяло тому, що кущ такого рослини здатний вижити і дати якісний урожай в суворих кліматичних умовах.

Чи знаєте ви? В оптимальних умовах кущі жимолості здатні плодоносити до 120 років.

Історія селекції

Сорт Бакчарское був виведений шляхом селекції в Бакчарское опорному пункті північного садівництва, нині ФГУП «Бакчарское» (с. Бакчар Томської обл). З’явився в Держреєстрі селекційних досягнень Росії в 1987 році. Не слід плутати його з сортом Бакчарское ювілейна, який належить до другого, більш пізнього покоління жимолості з Бакчарі.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Цей сорт має такі характеристики:

  • середньорослий чагарник висотою до 1,5 м, з пухкої розлогою напівкруглої кроною 1,2-1,4 м в діаметрі;
  • гілки сильнорослі, прямі; однорічні стебла світло-зеленого кольору, а плодоносні гілки — товсті, бурою (антоціановой) забарвлення;
  • листя сіро-зелені, довгі, округлої форми, з ворсинками на поверхні;
  • досить великі квітки, вони розташовані попарно в кутах листя і на кінцях гілок.

Плоди цього сорту володіють такими характеристиками:

  • ягоди великі, масою 0,8-1 г, діаметром 2-2,3 см, фіолетового забарвлення;
  • шкірка міцна, середньої товщини, з восковим напиленням;
  • м’якоть соковита, пружна, кисло-солодкого смаку, харчова оцінка 4,5 з 5;
  • термін дозрівання ягід среднепоздний, який настає в кінці червня;
  • врожайність становить близько 2-3,5 кг плодів з одного куща.

Ознайомтесь з жимолості сорти Блакитний десерт.

Особливості складу:

  • плоди містять вітаміни — А, В1, В2, С, К, РР;
  • макро- і мікроелементи — калій, кальцій, натрій, магній, фосфор, йод, мідь, залізо;
  • органічні кислоти — бурштинова, яблучна, лимонна, щавлева;
  • ще в м’якоті присутні сахароза, глюкоза, фруктоза, що відповідають за насолоду ягід, флавоноїди, антиоксиданти, дубильні і пектинові сполуки.

склад жимолості

Переваги і недоліки сорти

  • Цей сорт володіє такими перевагами:
  • висока морозостійкість (коренева система витримує -40 ° С, а пагони до -50 ° С);
  • несприйнятливий до захворювань і впливу шкідливих комах;
  • великоплідний;
  • не обсипається;
  • плодоношення настає на другий рік після посадки, з кожним наступним роком урожай збільшується;
  • в середньому з куща можна зірвати 2-3 кг ягід, а при правильно зробленому догляді і оптимальних кліматичних умовах (достатньо світла і вологи) врожайність збільшується до 3,5-4 кг;
  • повноцінна продуктивність зберігається близько 20 років;
  • мають гарну транспортабельність, легко переносять перевезення до 300 км;
  • ягоди містять високу кількість вітамінів і корисних речовин;
  • листя і квітки володіють антибактеріальними, антисептичними властивостями;
  • плоди широко використовуються не тільки в кулінарії, але і в народній медицині.
  • Незважаючи на всі переваги, сорт має такі недоліки:
  • погано переносить місця з вологим ґрунтом;
  • самобезплідний, для хорошого врожаю потребує запильниках;
  • в посушливий сезон, без належного поливу, ягоди можуть трохи гірчити.
Цікаво почитати  Сорт їстівної жимолості Мальвіна: опис з фото, переваги і недоліки, запилювачі, відгуки садівників

Агротехніка

До правил агротехніки відносяться — правильний вибір ділянки, особливості висаджування саджанців на постійне місце, подальший догляд за рослинами, запилення, боротьба з недугами і шкідливими комахами, формування крони, підготовка до зимування.
Важливо! Купувати саджанці краще дворічні, з закритою кореневою системою (в горщиках або контейнерах) і тільки у перевірених постачальників з належними сертифікатами. Якщо рослина з відкритою кореневою системою (ГКС), необхідно провести всі заходи, що запобігають висиханню коренів (найкраще — обмотати вологою ганчіркою і помістити в поліетиленовий пакет).

вибір місця

При пошуку території для посадки жимолостеві культури треба враховувати такі фактори:

  • місце потрібно вибрати рівне або з невеликим нахилом, добре освітлене і огороджене від сильних вітрів;
  • грунт очищений від бур’янів і трави;
  • грунт з помірною вологістю і з заляганням грунтових вод не вище 1,5-2 м від поверхні гряди;
  • рослина віддає перевагу суглинок з нейтральною кислотністю, але може рости і на інших, різних за структурою грунтах, крім піщаних.

саджанці жимолостіКоренева шийка саджанця повинна знаходитися в землі на глибині не більше 5 см.

Посадка і догляд

Кращим строком для посадки саджанців вважається осінь або рання весна до настання вегетативного періоду. А перед цим необхідно підготувати місце висадки, таким способом:

  1. Видалити бур’яни з корінням, перекопати землю. Можна викопати ямки заздалегідь (за 3-4 дні, тоді грунт добре вляжеться), розмір яких становить 40 см в діаметрі і 40 см вглиб, додати родючий грунту (перепрілий компост, близько 10 кг). Відстань між рядами 2,5-3,5 м, а між лунками 1,5-2 м.
  2. У день посадки всипати суперфосфат (40 г), деревну золу (300 г).
  3. Саджанець опустити в яму, присипати землею, злегка утрамбувати і полити водою (10-12 л).
  4. Протягом трьох років препаратний добрива не вносяться, треба лише удобрювати грунт під кущами органікою (в сухому вигляді або розчином 2:10). Після закінчення зазначеного часу хімікати (сульфат калію 25 г і подвійний суперфосфат 50 г) вносять шляхом розсіювання, землю при цьому потрібно перекопати.
  5. Підживлення треба проводити в кілька етапів; перший раз — коли зацвіте рослина і почнуть зав’язуватися плоди, другий — при дозріванні врожаю. Рослина необхідно поливати два-три рази на тиждень (особливо якщо сезон видався посушливим, в інших випадках за необхідності — під час цвітіння, зав’язі і дозрівання плодів). Для одного куща достатньо 10 л води.
  6. Крім цього, потрібно проводити профілактичні роботи, прополювати бур’яни, орати землю, оглядати жимолость на наявність шкідливих комах і симптомів хвороб.

посадка жимолості

особливості запилення

Цей сорт є самобесплодним, для отримання хорошого врожаю він потребує обпилювачів (бджоли, джмелі). Також плодоношення значно збільшується, якщо поруч ростуть жимолостеві чагарники з однаковим часом цвітіння і дозрівання плодів. Це можуть бути сорти Амфора, Лазурна, Німфа, Павловська, Пам’яті Гідзюка.

Рекомендуємо дізнатися, що робити якщо погано приживається і не плодоносить молода жимолость.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Особливістю сорту Бакчарское є несприйнятливість до хвороб і шкідників, але все-таки існує ймовірність зараження інфекціями і атак шкідливих комах:

  1. Борошниста роса — грибкове захворювання, проявляється воно білим нальотом на листі. Після грибок поширюється по всьому чагарнику, а сприяє його розвитку висока вологість повітря. Боротися з цією недугою потрібно за допомогою препаратів «Кумулус», «Ровраль». Народні засоби: 1% бордоською рідиною, мідний купорос.
  2. Туберкуляріоз — інфекційне грибкове захворювання. Виявляється бурими або червонуватими горбистими плямами на стовбурі рослини. Уражаються в основному молоді пагони і річні прирости, в разі занедбаності хвороби кущ гине (висихає). Для боротьби з цією інфекцією можна використовувати розчини препаратів «Хомеціна», «топсин М»; уражені гілки треба зрізати під корінь і спалити.
  3. попелиці — дрібні комахи, довжиною тільця 2 мм, світло-зеленого кольору. Мають сильні хоботки якими прокаливают листя і молоді стебла харчуючись їх соком. Внаслідок чого виділяють рідину, яка залучає інших шкідників. Також є переносниками інфекцій. Нападають великими колоніями. Личинки відкладають на листя і пагонах рослини. Боротися з цими шкідниками можна за допомогою препаратів «Актара», «Фитоверм», «Іскра», «Танрек».
Цікаво почитати  Як і коли правильно посадити жимолость восени: вибір саджанців, посадка і догляд після неї

Хвороби і шкідники жимолостіЩоб зберегти кущ і отримати хороший урожай, потрібно проводити своєчасні профілактичні роботи: прополювати бур’яни, перекопувати грунт, видаляти пошкоджені гілки і листя.

Обрізка і формування крони

За кілька років чагарник дає гарний приріст пагонів, що призводить до його загущення. У зв’язку з цим світло погано проникає вглиб куща, зменшується урожай, ягоди втрачають товарний вигляд і стають несмачними, розвиваються хвороби. Щоб уникнути цих небажаних наслідків, необхідно кожної осені проводити обрізку і формування крони таким чином:

  • вирізати сухі, зламані, пошкоджені хворобами або шкідниками пагони;
  • плодоносні гілки, яким більше 10 років, зрізати біля основи, не залишаючи пеньків;
  • також можна видаляти малопродуктивні стебла;
  • здорові сильні пагони вкоротити на третину.

Схема обрізки жимолості

зимівля

Ще однією особливістю, якої відрізняється сорт Бакчарское, є морозостійкість, тому чагарник не вимагає укриття на зиму. Потрібно всього лише видалити з-під куща опале листя, прополоти бур’яни і траву разом з корінням, перекопати грунт. Кореневу систему можна вкрити мульчею (солома, сіно, тирса) або перепрілим компостом. Також для профілактики бажано обприскати рослину розчином 1% бордоською рідини.

Чи знаєте ви? Багато видів жимолості є декоративними; ягоди у них червоного і жовтого кольору, вони містять отруйні речовини, небезпечні для людського організму. А сорти з синіми та фіолетовими плодами — їстівні, їх застосовують в кулінарії і медицині.

Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід

Через те, що ягоди мають щільну шкірку і добре тримаються на гілках, збирати їх дуже зручно. Зривати урожай краще в суху погоду, складаючи в невеликі кошики. Також жимолость добре переносить транспортування, не втрачаючи свій зовнішній вигляд.

заморожена жимолостьЗберігати плоди можна свіжими 5-7 днів в темному сухому місці при температурі повітря + 5 ° С. Також можливий варіант заморозки або приготування домашніх заготовок (варення, джем, компоти, наливки).

Жимолость сорти Бакчарское має оригінальний смак, який сподобається багатьом. А плоди, завдяки своїм корисним властивостям, в разі регулярного їх поїдання зміцнять імунітет. І якщо при вирощуванні здійснити належний догляд за чагарником, він неодмінно віддячить хорошим урожаєм.

Попередня
ЖимолостьСорт ранньостиглої жимолості Лакомка: опис сорту, дегустаційна оцінка, посадка і догляд, запилювачі, фото
Наступна
ЖимолостьЖимолость їстівна і декоративна - що це таке: опис рослини, фото квітучого і плодів, особливості
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар