Калина для дітей: коли можна давати дітям і яка від неї користь і шкода
Калина — цінне джерело вітамінів і мікроелементів, необхідних для повноцінного розвитку і функціонування людського організму. Вона володіє протизапальними та імуномодулюючими властивостями, завдяки чому активно використовується в лікуванні і профілактиці різних захворювань у дітей. Головне — правильно розрахувати добові дози відповідно до віку і враховувати протипоказання.
З якого віку можна давати калину дітям
Насамперед необхідно довідатися про те, в якому віці можна вперше пропонувати ягоду або напої на її основі дітям. Визначається це суто індивідуально. Якщо дитина погано переносить знайомство з дорослою кухнею, т. Е. Спостерігаються розлади в роботу шлункового тракту або алергічні реакції, то давати ягоду не варто до 3 років.
У разі, коли розвиток малюка проходить нормально і складнощів з перенесенням різних фруктів немає, вже з 6 (для дітей, що вигодовуються сумішами) або з 8 місяців (для немовлят) починають вводити калину у вигляді соку, розведеного 50/50 з кип’яченою водою, морсом або чаєм.
Важливо! Перед введенням калини або пиття з неї в раціон дітей, обов’язково проконсультуйтеся з педіатром.
У перший раз дитині дають спробувати не більше 5 мл соку з ранку після основного прийому їжі. Протягом усього дня спостерігають за реакцією організму. Якщо все проходить добре протягом 5-7 днів продовжують давати пиття в такому ж дозуванні. Потім поступово збільшують денну норму, доводячи її до 50 мл (кожен день додають по 5-10 мл).
Після року, слід розширити раціон малюка різними стравами з додаванням калини (кисіль, мус, пудинг, желе). Свіжі ягоди можна пропонувати дітям у віці 1,5 років. При цьому денна норма не повинна перевищувати 1 ст. л. / добу.
Користь від вживання калини
Калину відносять до особливо цінних продуктів. Її користь обумовлена багатим вітамінно мінеральним складом.
У 100 г калини міститься 26,3 ккал, на які припадає:
- білків: 0,37 г;
- жирів: 1,5 г;
- вуглеводів: 6,5 г;
- води: 89,5 г;
- харчових волокон: 0,54 г;
- органічних кислот: 1,4 г;
- золи: 0 м
До складу ягід входить велика кількість вітамінів і мінералів. Гармонійне поєднання цих елементів сприяє їх повноцінному засвоєнню, т. К., Наприклад, кальцій не буде всмоктуватися тканинами без жирних кислот. Всі речовини відіграють важливу роль у формуванні органів, кісток, ферментів і окислювально-відновних процесах. Тільки при забезпеченні організму достатньою кількістю вітамінів і мінералів можливо його належного виконання функцій та становлення імунної системи, що дуже важливо для дітей будь-якого віку.
Чи знаєте ви? У давнину для прикраси столів на весіллях і складання букетів для нареченої використовували гілки калини. А, щоб захистити молодих від псування і пристріту, в взуття їм клали калинове листя, а в кишені нареченого — ягоди.
Користь калини для дитячого організму:
- вітаміни групи В надають тонізуючу дію на нервову систему, покращують пам’ять, якість сну, беруть участь у формуванні м’язового корсету і ферментів;
- аскорбінова кислота сприяє підвищенню опірності організму інфекціям, підвищення тонусу шкірних покривів, що захищає від пошкоджень і знижує ризики розвитку дерматитів, має виражену антисептичну і протизапальну дію;
- вітамін К бере участь в процесах формування кісткових тканин, нормалізації рівня коагуляції крові, стимуляції роботи нирок;
- альфа токоферол і бета каротин допомагають поліпшити зір, посилити регенераційні здатності тканин;
- застосування ягоди допомагає впоратися з проявами застуди, знизити негативний вплив хімічних препаратів при онкології;
- макро- і мікроелементи, містяться в плодах у великій різноманітності, сприяють повноцінному розвитку всіх систем і органів, покращують якість крові, знімають спазми з судин, перешкоджаючи тромбоутворення;
- харчові волокна і органічні кислоти стимулюють метаболізм, а відповідно і всмоктування клітинами корисних елементів;
- велика кількість вуглеводних з’єднань сприяють прискоренню відновлення енергії.
Протипоказання
Вживання калини протипоказано при нирковій недостатності. У зв’язку з особливістю продукту знижувати тиск, його слід виключити при гіпотонії і високій швидкості згортання крові. Також варто враховувати, що ягода містить велику кількість органічних кислот, які можуть спровокувати печію у малюків до року, а при тривалому і неправильному вживанні призвести до гастриту.
- Крім перерахованого вище, ягоду можна вживати в таких випадках:
- якщо в анамнезі матері або близьких родичів є індивідуальна непереносимість продукту (ввести плоди в раціон можна спробувати не раніше, ніж в 3-5 років з дозволу лікаря);
- виразка, гастрит, перитоніт;
- ентероколіт, дизентерія;
- подагра.
Корисність калини для здоров’я
Калинові плоди широко відомі як дієвий засіб проти цілого ряду захворювань. Їх активно використовує не тільки народна, а й традиційна медицина. Продукт може замінити аптечні препарати, або стати допоміжним елементом в основному лікуванні.
- Плоди показані при:
- тиску і гіпертонії;
- застуді;
- підвищенні температури;
- алергічних захворюваннях.
Тиск і гіпертонія
Таке захворювання, як гіпертонія розвивається досить довго. Найчастіше перші тривожні сигнали організм починає подавати ще в дитячому віці. Симптоми проявляються у вигляді стрибків тиску при високих фізичних, розумових навантаженнях.
Підвищення артеріального тиску супроводжує головний біль, носова кровотеча, дратівливість, порушення сну і підвищена стомлюваність.
Така симптоматика починає проявлятися в підлітковому віці або з самого дитинства (якщо були важкі пологи). Для усунення неприємних симптомів краще використовувати рецепт, який передбачає змішування свіжого соку з кип’яченою водою і медом. З 200 г калини віджимають сік, потім змішують його з 100 мл води і додають 1 ч. Л. меду. Дають дитині вранці після сніданку щодня протягом місяця. Потім роблять двотижневу перерву і знову повторюють курс.
Такий напій допоможе:
- прискорити відведення урини, за рахунок чого знизиться тиск на судини;
- усунути застій холестерину;
- знизити проникність судин, що знизить частоту носових кровотеч;
- послабити негативний вплив патологічного стану на головний мозок;
- відновити нормальний тиск.
Важливо! У рецептах, які передбачають використання меду, перед його розчиненням в рідини, переконайтеся, що її температура не перевищує + 40 ° С. В іншому випадку корисні компоненти в його складі зруйнуються.
простудні захворювання
Застуда може супроводжуватися різними симптомами. Залежно від них підбирають один з варіантів приготування цілющого пиття, яке застосовують до повного їх зникнення. Вживання напоїв на основі калини допомагає не тільки вилікувати застуду, але і перешкоджає появі рецидивів, а також різних ускладнень.
Види пиття при різних симптомах ГРВІ (гострі респіраторні вірусні інфекції):
- червоне горло, осиплість голосу, бронхіт, сухий кашель — на 1 л окропу 4 ст. л. перетертих ягід. Настояти 15 хвилин. Перед вживанням підігрівати до + 40 ° С і додавати по 1 ч. Л. меду. Пити по 3 рази на день по 100 мл.
- Головний біль, зниження апетиту, млявість, спазми в суглобах — 500 г плодів розтирають до кашоподібного стану, змішують з 500 мл меду. Суміш зберігають в баночках на дверцятах холодильника. Приймають по 1 ст. л. 2-3 рази на день, запиваючи водою кімнатної температури або додають засіб в чай.
При температурі
Якщо дитина температурить, необхідно допомогти його організму швидше вивести токсини. У цьому допоможе калинове питво. На склянку звичайного чаю додають 50-100 мл соку ягід (з огляду на вік). В якості підсолоджувача кладуть 1 ч. Л. меду або цукру. Пиття дають не рідше 4 разів на добу.
Такий підхід забезпечить прискорення відведення рідини, а разом з нею і токсинів. Крім цього, калинові ягоди стимулюють виділення поту, що допомагає охолодити тіло, коли у дитини температура.
Дізнайтеся докладніше про лікувальні властивості кори калини.
при алергії
Застосування пиття на основі калини доцільно як допоміжний засіб до аптечним препаратів, якщо у дитини алергія на пил, шерсть, епітелій і сечу домашніх тварин. При різних проявах алергічного характеру на рослинні компоненти, таке лікування може викликати побічні ефекти.
Для поліпшення стану при алергіях, плоди в кількості 500 г перетирають до кашоподібного стану, змішують 1: 1 з медом або цукром. Дають вранці і в обід по 1 ч. Л. Після прийому обов’язково пропонують дитині достатню кількість води, щоб запити.
Чи знаєте ви? Тільки у калинових ягід кісточки мають форму серця.
Калинові ягоди протягом багатьох років використовувалися для лікування різних захворювань у дорослих і дітей. Продукт допомагає якісно підвищити імунітет, а також необхідний для нормального розвитку і функціонування дитячого організму. При дотриманні денних норм і обліку протипоказань, побічних реакцій не викликає.
Попередня
Загрузка...
