Як і де росте лохина, посадка і догляд у відкритому грунті в Краснодарському краї

Садова лохина — набирає популярність серед садівників культура. Незважаючи на те що її вважають північній ягодою, ентузіастам вдається збирати гідні врожаї і в південних регіонах Росії. Дізнайтеся про це докладніше.

Кращі сорти для Краснодарського краю

Блюкроп (Bluecrop) — цей високорослий (до 1,6-1,9 м) сорт з США знаком садівникам з 1952 р Відрізняється надійністю і витривалістю. Відноситься до сортів середнього терміну дозрівання — плодоносить рясно і регулярно з кінця липня до середини серпня. З одного куща можна зібрати до 6-9 кг синіх з сильним блакитним нальотом, великих (до 17-20 мм) ягід. Злегка сплющені смачні плоди добре зберігаються, без втрат переносять транспортування, підходять для переробки і заморожування.

Блюкроп не вимогливий до відходу, добре переносить коливання кислотності грунту, характеризується високою посухо- та морозостійкість (до -34 ° С) і імунітетом до хвороб. Однак йому необхідна сильна обрізка.

Чи знаєте ви? Високоросла лохина — офіційний символ американського штату Нью-Джерсі. Дізнавшись про її корисні властивості, колонізатори завезли її з Північної Америки до Європи, а й сьогодні Нью-Джерсі — один з головних регіонів за обсягами виробництва лохини.

Патріот (Patriot) — також виведений американськими селекціонерами. Вирощується з 1976 р Кущ самоплодовий, розлогий, виростає до 1,2-1,6 м. Ягоди сині з інтенсивним сизим нальотом (можлива зелена пігментація біля плодоніжки), трохи приплюснуті, досягають 2 см в діаметрі і ваги 5 г, мають солодкий десертним смаком. З куща збирають від 7 до 9 кг плодів. Максимальний урожай можливий з 5-7 року після посадки. Ягоди дозрівають в першій декаді серпня. Плоди прекрасно зберігаються (до 23 діб) і не бояться транспортування.

Кущ схильний до загущення — потребує інтенсивної обрізку і проріджуванні. Якщо цього не робити, ягоди будуть дрібніти.
Лохина Патріот підходить для вирощування в регіонах з коротким влітку. Сорт морозостійкий (витримує до -29 …- 34 ° С), має імунітет до фітофторозу, годроніозу, кореневої гнилі.

Ерліблю (Earlyblue) — ще один старожил американської селекції. Був виведений в 1952 р Один з найбільш морозостійких сортів — не страшні температури до -37 ° С. Середньорослий кущ виростає до 1,2-1,9 м. Чи не потребує частого обрізку, т. К. Утворює мало гілок з підземних нирок. Плоди щільні, світло-блакитного кольору, середнього розміру — 13-18 мм в діаметрі, вагою до 1,8-2,2 м На смак лохина приємна — кисло-солодка, терпка. Плоди мають винно-ягідним ароматом. Транспортування переносять погано. У свіжому вигляді зберігаються до 17 діб.

Ерліблю цінують за ранній термін дозрівання — з початку липня. З одного куща збирають від 4 до 7 кг плодів. Крім того, сорт має декоративної цінністю: його часто використовують для прикраси садових ділянок, оформлених в природному стилі. Володіє стійким імунітетом до борошнистої роси.

Можливо, вас зацікавить ще один сорт голубікі- Дрейпер.

Джерсі (Jersey) — один з кращих сортів-запилювачів. Відрізняється стабільністю плодоношення, невимогливий до складу грунту. Відноситься до середньопізніх сортів — урожай дозріває в серпні. Кущ виростає до 1,6-2,0 м. Ягоди сині, щільні, солодкі, середнього розміру — до 16 мм в діаметрі. Урожайність — 3-6 кг з куща. Плоди відмінно підходять для випічки.

Широкораськидістой чагарник Джерсі має декоративну цінність. Стійкий до морозів до -35 ° С, поворотним весняних заморозків і вірусних захворювань (наприклад, червоною кільцевої плямистості).

Шантеклер (Chanticleer) — ранній напівпромисловий сорт канадської селекції. Кущ виростає до 1,4-1,6 м. Плодоносить великими світло-блакитними ягодами вагою 1,7-1,9 г і діаметром 18-20 мм. Урожайність — 3-5 кг з куща. Ягоди відрізняються неординарним солодким смаком з фруктово-винними нотами. Плоди добре переносять транспортування і відмінно зберігаються.

Шантеклер відносять до сортів раннього терміну дозрівання: перші плоди отримують вже в червні. Стійкий до антракнозу, монилиозу, інших основних захворювань лохини. Добре переносить морози до -28 ° С.

Правила посадки у відкритому грунті

В умовах Краснодарського краю лохину можна висаджувати як навесні, так і восени. Однак осіння пора краще, т. К. Навесні можна запізнитися — через досить високих температур саджанці починають розпускатися дуже рано.
Важливо! Досвідчені садівники рекомендують відразу висаджувати кілька сортів. Ягоди від перехресного запилення зазвичай більший і мають кращі смакові якості.

Для посадки вибирають 2 або 3-річні сильні здорові рослини із земляною грудкою. На коренях лохини мешкає грибок, утворюючи з ними симбіотичний зв’язок, т. Н. мікоризу. Вона допомагає елементів живлення проникати в корені. Якщо земляний кому у саджанця відсутня, микориза гине — рослина буде погано приживатися на новому місці і теж може з часом загинути.

Низькорослі сорти висаджують на відкритому грунті з інтервалом 80 см, високорослі — 120-160 см. Між рядами залишають 2 м.
Перед посадкою земляний кому розмочують. Саджанець виймають з контейнера, руками обережно розділяють кому на 4 частини, розправляючи коріння. Рослина заглиблюють на 5-6 см вище рівня грунту в транспортувальному контейнері.

Після посадки лунку мульчують верховим торфом, тирсою або хвоєю, шаром 10-15 см. Така мульча буде не тільки підтримувати грунт вологою, а й поступово підкислює грунт. Кожні 2-3 роки мульчують матеріал підсипають.

вибір місця

Лохина — світлолюбна і довговічне (може рости на одному місці до 60-80 років) рослина. Для посадки вибирають добре освітлене місце. Якщо пізніше поруч з кущами планується посадка дерев, їх розташовують так, щоб крона не затінює лохину, а коріння не виснажували грунт навколо кущів. У тіні врожаю не буде, а кущ буде повільно формуватися і рости.

підготовка ґрунту

Обов’язкова умова для стабільних врожаїв лохини — кислий (з рН 3,5-4,5) грунт. Якщо грунт нейтральна або лужна, рослина буде хворіти (наприклад, хлорозом) і відставати в розвитку.

Поживний грунт готують на основі кислого верхового торфу. Якщо його набувають в упаковці в магазині, то перед використанням його розпушують і залишають приблизно на 5 годин, щоб випарувався аміак. До 2/3 торфу додають 1/3 чистого річкового піску. Деякі садівники додають тирсу хвойних дерев, але існує думка, що вони затримують зростання куща.

Не можна вносити в грунт для лохини золу, вапно, доломітове борошно — вони защелачівают грунт, а це згубно для рослини. Тому при виборі місця враховують, які попередники росли на ньому і чим їх удобрювали. Якщо вносили перераховані вище підгодівлі, краще вибрати іншу ділянку.

Підготовка посадкової ями

В умовах Краснодарського краю ями копають діаметром 60-100 см і глибиною 100 см. Дно і стінки лунки вистилають плівкою або іншим міцним нетканим матеріалом, роблячи кілька дренажних отворів. Це виключить зіткнення торф’яної поживної суміші з навколишнім нейтральною грунтом.
На дно укладають шар кори хвойних дерев, опад, перепріли гілки, тирса і заповнюють яму поживною сумішшю. Перед посадкою роблять лунку, куди поміщають саджанець і прикопують.

Траншейний спосіб більше підходить для вирощування чагарнику промисловим способом. Витрата живильної суміші при цьому зростає в рази. Траншею копають глибиною і шириною 50-60 см. Довжина повинна обмежуватися сумою городу та індивідуальними планами. Кущі розташовують з інтервалом 80-120 см, між рядами залишають 2-3 м. В іншому процес не відрізняється від посадки ямковим способом.

догляд

Догляд за лохиною полягає у своєчасній обрізку, поливі, підгодівлі і підготовці до зими.
Відразу після посадки саджанці обрізають на 1/3 або наполовину — після цього крона буде забирати мінімум соків, даючи можливість кореневій системі інтенсивно розвиватися. Подальшу обрізку проводять або ранньою весною до розпускання бруньок, або восени після опадання листя.

Формуючу обрізку роблять на 3-4-й рік, прибираючи нижні, ослаблені, сухі гілки, вирізаючи пагони з середини, щоб не допустити загущення куща. Регулюючу — з 4-го року. Також видаляють слабкі і нижні гілки, потім кілька великих, і молоді гілки, що ростуть пучками на кінцях пагонів. Для підвищення врожайності дорослих кущів (старше 6 років) вирізують всі гілки старше 5 років, залишаючи 4-5 однорічних, найсильніших пагонів.
Важливо! Повністю зрізають під корінь тільки хворі, надто ослаблені, що засихають або запущені кущі — це крайній захід.

Полив і підгодівля

Лохина вимоглива до поливу. Пухкий грунт, що містить торф, швидко пересихає, що згубно для ніжних всмоктуючих корінців, тому з пізньої весни до пізньої осені кущі необхідно поливати рясно — 2 рази на тиждень двічі на день (вранці і ввечері). В особливо жаркий період полив проводять частіше. Однак лохина не переносить і застою води — це призводить до кисневого голодування коренів і їх відмирання.

Для поливу лохини найкраще підходять метод дощування ( «полив по листу») і крапельний з розрахунку 1 відро (8-10 л) на дорослий кущ. Якщо воду беруть з свердловин, швидше за все, вона лужна. Її подкисляют електролітом, оцтом, лимонною кислотою, професійними засобами — так, щоб рівень pH знаходився в межах 4-4,5.
Особливо важливий полив в липні-серпні. В цей час лохина активно цвіте і закладає нирки, важливі для формування врожаю в наступному році. Якщо допустити стійке пересихання грунту, можна позбутися врожаю не тільки в поточному році, але і в наступному.
Вам буде цікаво дізнатися, як часто і коли плодоносить лохина.
Перший рік саджанці не підгодовують. З другого року лохину починають удобрювати.
Ранньою весною (на самому початку розпускання бруньок) і в кінці цвітіння вносять азотисті добрива. Якщо рівень pH в нормі, підійде карбамід (40 кг / га). У грунті він утворює амонійну форму азоту. При підвищеному рівні кислотності краще сульфат амонію (30-40 г на 1 м²). Зазначену норму ділять на два внесення.

Наступну підгодівлю проводять після цвітіння, використовуючи комплексні добрива без хлоридів (Florovit, Odrod 2001 і т. П.). Остання підгодівля фосфорно-калійними добривами доводиться на осінь після збирання врожаю. Органічні добрива багато садівників вважають марними для лохини.
Зазвичай сухі добрива розкидають навколо куща, після чого грунт розпушують і поливають. Якщо добриво рідке, спочатку проводять полив кущів звичайною водою, потім поливають добривом.

Ще один ефективний спосіб внесення сухих добрив — зробити в грунті на кордоні крони поглиблення (можна держаком лопати) на глибину 10-15 см, засипати в лунку підгодівлю (норми не перевищувати!), Засипати грунтом. Під час поливу харчування буде надходити поступово, забезпечуючи кущ необхідними речовинами.

Якщо необхідно підкислити грунт під уже зростаючими кущами, використовують колоїдну сірку. Для швидкого впливу застосовують розчин, для відкладеного (6-8 місяців) — у вигляді порошку. Зазвичай на 1 м² на глибину 20 см вносять 75-100 г сірки.
Вносити мікробіологічні рідкі препарати (наприклад, «Екстрасол») не має сенсу. Кислий грунт нейтралізує бактерії, що містяться в них.

Збір і зберігання плодів

Готовність ягід до збору визначається кількістю в них цукру. Відразу після того, як ягоди наберуть колір, в плодах міститься всього 10% цукрів. Через кілька днів їх кількість збільшується до 16%, а через 5-6 — маса плодів і кількість цукрів збільшаться до 30%.

Збирають лохину в суху погоду. Вологі ягоди (наприклад, після дощу або поливу) погано зберігаються — вже через 2-3 дні вони можуть покритися пліснявою. Тому їх не миють перед закладкою на зберігання. Ягоду рекомендується відразу складати в контейнери або берестяні лукошки і поміщати в темне прохолодне місце з температурою +10 … + 15 ° С.

Чи знаєте ви? Якщо в пиріг додати ягоди лохини, заздалегідь не обвалявши їх у борошні, вони пофарбують тісто в синій колір.

Тривалість зберігання буде залежати від створених умов. При кімнатній температурі лохина зберігається всього 3-4 дня. У холодильнику при + 5 ° С ягоди можуть зберігати смакові якості до 4 тижнів. Однак плоди деяких сортів починають псуватися вже через 2-3 тижні. Заморожені плоди зберігаються при температурі -16 … -18 ° С до 12 місяців.

Ще лохину сушать, роблять з неї варення та джеми, перетирають з цукром і т. Д.
Зібрану для реалізації лохину рекомендують зберігати в упаковці, в приміщенні з температурою не вище + 15 ° С. Якщо планується тривале зберігання, температуру знижують до 0 ° С, а вологість повітря доводять до 90-95%.

Підготовка до зими

Зими в Краснодарському краї м’які, а лохина — морозостійка рослина, так що вкривати кущі необов’язково. Від вітрів їх можна захистити, накривши ялиновим або сосновим лапником. Після появи снігу рекомендується накидати його побільше прямо на кущі.

Отже, хоч лохина і північна ягода, її можна і потрібно вирощувати в Краснодарському краї. При правильному догляді вона і в цьому регіоні радує садівників великими і солодкими плодами.