Яблуня китайка: опис і характеристика сорту, різновиди, посадка і вирощування, фото

Хоча яблук найбільше на планеті вирощують в Китаї, далеко не всі з них китайські, навіть якщо вони і називаються Китайкою. Сорт, що представляє цілу лінійку різновидів, вже давно успішно вирощується повсюдно. Детальніше про Китайці читайте далі.

Опис і характеристика сорту китайка

Ботаніки називають цю яблуню «сліволістная китайської». Різновиди сортів мають і різний окрас квіток, які бувають білими, рожевими і навіть, не властивими яблуням, червоними. Висота дерев варіюється від 1 до 9 м. Зате листя у всіх китайок однакові, мають витягнуту загострену форму і зелений окрас, який по осені перетворюється в пурпурні або охристі фарби. Ця здатність поряд з пишним цвітінням і рясним врожаєм яскраво виглядають плодів надає Китайці ще й декоративну цінність.
яблуня китайкаЯблуня китайка незалежно від сорту при гарному догляді дозволяє прикрасити собою сад і дає хороший урожай плодів

Коренева система у дерев неглибока, але міцна. Кулясті плоди здебільшого дрібні, хоча у окремих різновидів сорту бувають середніми за розміром і великими. Дерева відрізняються невибагливістю до грунтової складу, а також стійкістю до посухи, холодів, хвороб і шкідників. Плоди дрібноплідних сортів не відрізняються хорошою лежкості, зате сорти з більш великими плодами можуть зберігатися довго і добре переносять транспортування.

Чи знаєте ви? Посіявши насіння, здобуті з плодів однієї і тієї ж яблуні, можна отримати дерева з відмінними один від одного властивостями.

Різновиди сорти китайка

Сортові варіації описуваної яблуні настільки відмінні один від одного, що тільки схожа листя дозволяє долучити їх до спільного для всіх сорту китайка.

Бельфлер

Кисло-солодкі з пряним ароматом десертні плоди цієї високорослої яблуні найбільші серед своїх родичів, досягають ваги в межах 120-300 г, а іноді і півкілограма. Дозрівають в кінці вересня. У прохолодному місці ці яблука здатні зберігатися до 4 міс., В чому вони поступаються відомому яблучному сорту Китайський сувенір, чиї плоди зберігаються до лютого і навіть березня, але помітно програють Бельфлер в масі плодів. Плодоношення яблуні настає на 7-8-й рік після посадки. Через низьку морозостійкості її не рекомендується вирощувати в регіонах з холодним кліматом.
Яблуня сорту Бельфлер-китайкаЯблука мають високі товарні якості, добре зберігаються

Червона

Ця колонновидная яблуня, відрізняючись морозостійкістю, здатна виростати практично повсюдно в середніх широтах. У період плодоношення вона вступає через 3-5 років після посадки. Хоча маса плода не перевищує 75 г, врожайність дерева досягає 165 кг. Плоди мають червоно-малинові тони, округлу форму і соковиту ароматну м’якоть. Зберігаються яблука в холодному місці не довше ніж 2 місяців, однак, в цей період мають гарну транспортабельність.
Яблуня китайка ЧервонаЗ Червоної китайки виходить приголомшливо ароматне варення

Золота

Досягаючи у висоту 5-7 м, Золота яблуня відрізняється врожайністю середнього рівня. Її дрібні жовті плоди, досягаючи ваги 30 г, мають непогані смаковими якостями. Однак, вони здатні зберігатися не більше 10 днів, в чому сильно поступаються схожим на них кольором плодам Аркадова яблуні, які добре зберігаються протягом 2 міс. Дозрівають яблука Золотий з середини липня до середини серпня і відрізняються активної Обсипальність. Золота яблуня схильна до захворювання паршею, але має гарну зимостійкістю.

Яблуня китайка Золота

Керр

Невисока дерево цього різновиду китайки канадського походження має непоганий холодостойкостью і активно культивується в середній смузі Росії. Ця рання по терміну вступу в період плодоношення (на 3 рік) яблуня, володіє чергується від високої до середньої врожайністю. Дрібні плоди вагою до 45 г демонструють кисло-солодкий смак, в зрілому вигляді не опадають з дерева, здатні при охолодженні зберігати кондицію до січня. Крім зимостійкості, демонструє опірність хворобам, в тому числі парші. Поряд з споживчими функціями володіє і високими декоративними якостями.

китайка КеррПри зберіганні смак яблук набуває медові нотки

сорт Довго

Ця морозостійка американська яблуня, здатна рясно, але нерегулярно плодоносити, дає дрібні плоди вагою максимум 20 м Вони мають солодкий медовим смаком з винними нотками, довго тримаються на дереві після дозрівання, але здатні зберігатися не більше 3 тижнів. Дерево має хороші декоративні властивості.
Китайка сорт ДовгоМаленькі яблучка китайки Довго густо обліплюють гілки дерева

Санінская

Ця старовинна високоросла яблуня, культивувалася ще в XIX ст., Не боїться морозів, починає плодоносити на 6-му році життя і дає кисло-солодкі плоди з терпким присмаком вагою до 35 м Яблука, не відрізняючись лежкості, йдуть в основному на переробку.

Яблуня китайка Санінская

рожева

Виростає у висоту до 10 м, Рожева яблуня, крім холодостойкости, демонструє також здатність протистояти парші, в чому може скласти конкуренцію найбільш стійкою до цієї хвороби Китайці 535. Вступаючи в етап плодоношення на 3-й рік після посадки, Рожева яблуня дає плоди вагою до 40 г, які, дозріваючи у другій половині серпня, здатні потім зберігатися не більше 3 тижнів.

китайка Рожева

кремова

Це морозостійка дерево висотою до 9 м також має підвищену опірність захворюванню паршею. Вступає в пору плодоношення на 7-й рік життя і дає непогані врожаї яблук вагою до 80 г. Плоди відрізняються високими смаковими якостями, але зберігаються, дозріваючи на початку вересня, не довше 20 днів. Застосування плодів універсальне.

Яблуня китайка КремоваПлоди китайки кремовий мають відмінні споживчі якості

посадка яблуні

Яблуні сортовий лінійки китайка, не будучи вимогливими до складу грунту, не доставляють великих труднощів при посадці в грунт.

терміни

Висадка саджанців здійснюється або ранньою весною до початку сокоруху, або восени. В осінній період термін посадки вибирають за місяць до настання стабільних холодів в конкретному регіоні. У середній смузі це буває не пізніше 15 жовтня.

Чи знаєте ви? Сьогодні на планеті налічується понад 7500 садових сортів яблунь.

Підготовка до посадки

Для благополучного завершення посадкової операції, в першу чергу, необхідно правильно вибрати саджанці. Рекомендується купувати їх в спеціалізованих розплідниках у віці 2 років, що гарантує найкращу приживлюваність. При покупці необхідно переконатися в цілісності кори на штамбі і гілках, а також головного стрижневого кореня, пошкодження якого приводить до загибелі саджанця.
Дворічні саджанці яблуні

До посадки протягом доби коріння слід витримати в відстояною підігрітій воді, а безпосередньо перед посадкою їх занурюють в глиняну бовтанку.

Різновиди китайки, відрізняючись холодостойкостью і посухостійкістю, здатні рости практично в будь-якому грунті. Однак, це зовсім не означає, що на будь-якому ґрунті дерева будуть давати максимальний урожай. У цій яблуні все ж є переваги у вигляді супіщаних або суглинкових грунтів легкої фракції при помірному зволоженні. На перезволожених кислих важких ґрунтах дерево буде існувати, однак, його декоративні і споживчі властивості не досягнуть бажаного рівня.
Вибір місця під посадку
Яблуням цього сорту необхідно хороше освітлення, але прийнятна і легка півтінь. Дерева погано переносять вплив сильних вітрів і застій води в коренях. Яблуням китайки необхідний простір, тому їх не слід садити ближче, ніж в 6 м один від одного.

Важливо! Саджанець необхідно закопувати таким чином, щоб його коренева шийка відстояла від поверхні землі мінімум на 5 см.

технологія посадки

Процес безпосередньої посадки саджанців в грунт протікає в такий спосіб:

  1. Викопують ями глибиною 80 см і діаметром 100 см.
  2. В процесі викопування ям зберігають верхній родючий шар грунту, який перемішують з торфом, перегноєм і деревною золою з додаванням 120 г сірчанокислого калію і 260 г суперфосфату на кожну яму.
  3. Третина отриманої суміші засипають в ями.
  4. У утворився горбик вбивають опори висотою 150 см.
  5. Саджанці з розправленими вниз корінням опускають в ями.
  6. Залишилася приготовленої сумішшю засипають кореневу систему саджанців.
  7. Пристовбурні круги навколо саджанців трамбують, а саджанці прив’язують до опор.
  8. Потім пристовбурні круги поливають відстояною теплою водою і мульчують торфом, тирсою або сухим перегноєм.

Схема посадки саджанця яблуніМал. 1 — Процес посадки саджанця, рис. 2 — правильно посаджений саджанець

вирощування яблуні

Подальший догляд за саджанцями китайки складається з:

  • поливу;
  • підгодівлі;
  • обрізки;
  • профілактики та боротьби з хворобами і шкідниками;
  • підготовки до зими.

Цікаво почитати про культивування таких літніх сортів яблук, як Медуниця і Мантет.

Внесення добрив і полив

Різновиди китайки бояться застою води в коренях і терпимі до посухи. Ці дерева не слід поливати часто, обмежуючись 4 відрами відстояною теплої води 1 раз в 10 днів. Кожен полив, а також минулий дощ необхідно супроводжувати розпушуванням пристовбурного кола для забезпечення гарного доступу кисню до кореневої системи. Перед настанням заморозків пристовбурні круги яблунь мульчують товстим шаром перегною.

Частоту розпушування можна зменшити за рахунок мульчування грунту, використовуючи при цьому:

  • суха тирса;
  • подрібнений торф;
  • сіно;
  • сухий перегній;
  • подрібнену кору.

мульчування яблуні

Коли саджанці на 2 рік після посадки витратять добрива, внесені під час посадки, навесні їх слід підгодувати за 3 тижні до цвітіння азотсодержащими добривами, органікою, аміачною селітрою.

Читайте також, про посадку і догляд за яблунею сорту Сінап.

В період формування зав’язі дерево підгодовують вдруге за допомогою 250 г нітрофоски, які розводять в 10 л води. Коли урожай вже прибраний, яблуні підгодовують втретє за допомогою 150 г сульфату калію і 250 г суперфосфату на кожне відро води. Ця підгодівля допомагає дереву краще перенести зимовий період.

підживлення яблуні

Обрізка і формування крони

Різноманіття різновидів сорту китайка виражається в висоті стовбура, загущенности крони і швидкості росту гілок, що і зумовлює різні потреби в обрізанні в кожному конкретному випадку.

Важливо! Обрізку слід проводити тільки за умови, що денна температура навколишнього повітря не опускається нижче + 8 ° С.

І все ж, є загальні принципи цієї операції для всього видового ряду описуваного сорту:

  1. Головна мета обрізки молодих дерев полягає в необхідності сформувати крону, а дорослих — запобігти надмірній загущенность.
  2. Навесні до початку сокоруху дерева необхідно звільняти від засохлих і пошкоджених під час зимівлі гілок.
  3. Після листопада восени здійснюється обрізка, що надає кроні необхідну форму.
  4. Обрізку, яка формує крону, слід виробляти на другий рік життя дерева, для чого необхідно визначити 6 головних скелетних гілок. Після цього всі криві і неправильно ростуть гілки видаляють, так само як і пагони, які виростають нижче першої головній гілці. Головне завдання при цьому — усунення конкуруючих з лідируючим штамбом по силі і швидкості росту гілок.
  5. Другорядні гілки слід рівномірно розташовувати навколо штамба, формуючи правильну крону.
  6. При проріджуванні крони необхідно ретельно стежити за тим, щоб всі надають їй форму гілки не затуляли один одному світло.
  7. При обрізку необхідно дотримуватися правила, згідно з яким щорічна обрізка набагато краще разової тотальної, яка має небезпеку втратою всього врожаю.
  8. У процесі обрізки необхідно користуватися тільки гостро заточеним і продезинфікованим інструментом, а точки зрізу обмазувати садовим варом.

обрізка яблуніДля молодих китайок основна мета обрізки — сформувати крону, для більш зрілих — уникнути її загущених

Сорти-запилювачі

Деревам яблучного сорти китайка для отримання високого врожаю потрібні сторонні запилювачі.

Найбільш ефективним буває запилення за допомогою:

  • Антонівки;
  • Білого наливу;
  • слов’янки;
  • Грушівки московської;
  • Коричного смугастого;
  • Осіннього смугастого;
  • Шафрану.

Особливості дозрівання і плодоношення

У період плодоношення різні види сорти китайка вступають по-різному. Деякі починають плодоносити вже через 3 роки після посадки. Від інших же сліволістная сортів отримання плодів доводиться очікувати до 8-9 років.

Терміни дозрівання яблук можуть початися у деяких різновидів сорту в середині літа, а у інших відсунутися до середини, а то і кінця вересня.

Плодоношення яблуні китайка Моніка

Збір і зберігання плодів

З відмінностями на початку періоду плодоношення і дозрівання плодів пов’язані і такі, як:

  • кількість на деревах і маса кожного плоду, що визначають врожайність різновидів сорту китайка;
  • тривалість зберігання;
  • здатність в дозрілому стані утримуватися на гілках дерева, не опадаючи;
  • транспортабельність;
  • товарні і споживчі якості, здатні зберігатися протягом певного часу.

Плоди більшості різновидів сорту китайка не володіють хорошою лежкості, тому їх або відразу вживають в їжу, або швидко відправляють на переробку, в результаті чого виходять хороші соки, компоти, сухофрукти, варення, джеми і вина.
Радимо почитати, чи корисні заморожені яблука.
Ті різновиди сорту, плоди яких зберігаються довго, краще зберігати в прохолодних умовах підвалу або холодильника при температурі від + 2 ° C до + 4 ° C.

У шанувальників яблучного сорти китайка є маса варіантів підібрати яблуню за параметрами, максимально збігається з особистими уподобаннями. Багатоваріантність сорти укупі з його невибагливістю до відходу і хорошим урожаєм невеликих, але смачних і корисних плодів зумовили велику популярність цього сорту серед садівників.

Попередня
Плодові дерева5 плодових дерев, які реально виростити на підвіконні
Наступна
Плодові дереваВишня Волочаевка: характеристика і опис сорту, особливості посадки і догляду, фото
Рейтинг автора
Автор статьи
Ольга Іванівна
Дякуємо експертам з каналу Садовий світ, який надихає писати інформаційні статті на тему садівництва. Де розповідають про рослини, які ви можете виростити на садовій ділянці, дачі, городі. Томати, огірки, баклажани, кабачки, морква, цибуля, буряк і багато інших овочів будуть рости без хвороб і шкідливих комах якщо ви прислухаєтеся до порад досвідчених садівників. Ви зможете подивитися на каналі майстер-класи про догляд за квітами: трояндами, астильба, флокси, хризантемами ... Найкорисніша інформація як для початківців, так і досвідчених садівників і городників.
Написано статей
1971
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар