Імбир як ліки від сухого і мокрого кашлю: рецепти народної медицини

Корінь імбиру здатний надавати ряд корисних і цілющих дій на організм людини. Його часто рекомендують як одне з найкращих і ефективних засобів народної медицини при зниженому імунітеті, застуді та ГРВІ для боротьби з основними симптомами, одним з яких є кашель. Як правильно застосовувати імбирні кошти при сухому і мокрому кашлі в домашніх умовах, ви дізнаєтеся з цієї статті.

Імбир при захворюваннях органів дихання: лікувальні властивості

Завдяки тому, що в корені цього пряного рослини міститься велика кількість вітаміну С, а також вітаміни групи В, які надають підтримку імунній системі, і ефірні масла, засоби на його основі ефективно використовуються для лікування і профілактики простудних захворювань і хвороб верхніх дихальних шляхів. Цінні речовини мають протизапальну дію, сприяють якнайшвидшому виведенню мокротиння.

Не так давно вчені Колумбійського університету проводили дослідження, в ході яких вивчали дію входить до складу кореня алкалоїду гингерол-6. В результаті вони довели, що ця речовина допомагає усунути спазми, розслабити м’язові тканини, розширити бронхи.

Лікування сухого, мокрого кашлю у дорослих і дітей імбирним коренем: рецепти

У народній медицині є безліч лікувальних рецептів на основі імбиру. Його радять вживати свіжим, у вигляді чаю, настойки, соку, компресів, жувальних цукерок, льодяників, інгаляцій, ефірного масла.
Чи знаєте ви? У стародавніх греків і римлян імбир вважався протиотрутою, а європейці використовували його, щоб не допустити поширення чуми.

У натуральному вигляді

Для лікування кашлю найчастіше застосовують теплі напої. Однак можна також подрібнити імбирний корінь в блендері і вживати його по 1 ч. Л. 3 рази на добу або домішувати в теплі напої. Щоб смак був не таким гострим і гірким, можна додати мед.

Чай з імбиром

Гарячий напій готується в такий спосіб:

1. Подрібнений на тертці корінь в кількості 4 ст. л. помістити в 2 л окропу.
2. Варити 10-15 хвилин.
3. Пити теплим.

Такий відвар можна не тільки вживати внутрішньо, але й полоскати ним горло по кілька разів протягом дня і обов’язково перед сном. Швидке одужання настає, якщо чергувати полоскання імбирним і ромашковим відварами.

Імбирний чай з медом і лимоном

Якщо в імбирний напій додати лимон і мед, то його користь істотно зросте. Лимон додасть кількість аскорбінової кислоти, а мед посилить протизапальну дію.
Важливо! Мед слід додавати лише в напої, охолоджені до + 50 °. При попаданні в дуже гарячу рідину цей продукт змінює свої властивості в гіршу сторону.

Щоб приготувати такий чай, необхідно:

1. Подрібнити імбирний корінь за допомогою великої терки.
2. Від лимона відокремити часточку.
3. Помістити 1 ч. Л. імбиру і лимон в чайник для заварювання.
4. Влити 200-250 мл щойно закипілої води.
5. Укутати заварник рушником.
6. Заварювати чверть години.
7. В охолоджену до + 50 ° С рідина додати 20 г меду.
8. За бажанням можна всипати насіння фенхелю.

За відгуками, описане засіб відмінно допомагає при нав’язливому сухому кашлі. Якщо приймати його по 2-3 ст. в день, то він швидко перейде у вологий, і стан хворого суттєво покращиться.

Напій із суданської троянди і імбиру

Чай із суданської троянди більш відомий як каркаде. У ньому присутня велика кількість вітаміну С. Його рекомендують пити при застуді, підвищеній температурі тіла, спазмах. У поєднанні з імбиром його дія посилюється, і він стає прекрасним засобом для позбавлення від кашлю.
Важливо! Імбирний чай з суданської трояндою не варто заливати окропом і довго наполягати, оскільки він втратить свої корисні властивості і привабливий колір.

Для приготування лікарського гарячого напою необхідно запастися такими інгредієнтами:

• каркаде — 1 ст. л .;
• корінь імбиру — 1-2 см в довжину;
• лимон — 2 часточки.

Перед тим як готувати чай, необхідно просушити і прогріти чайник для заварювання. Потім всипати в нього каркаде. Ввести цукрозамінник і нарізаний тонкими скибочками корінь. Влити 300 мл гарячої кип’яченої води (+ 90 ° С). Закрити заварник кришкою і укутати його рушником.
Чай можна вживати через 15-30 хвилин. Перед подачею в нього додається лимон.

Імбир, молоко і мед від кашлю

Для приготування цього напою буде потрібно здійснити наступні кроки:

1. Розчинити 0,5 ч. Л. сухого імбирного порошку в 1 ст. тільки що закипілого молока.
2. Після охолодження до теплого стану ввести 1 ч. Л. меду і 1/3 ч. л. куркуми.
3. Протягом дня необхідно пити по 2-3 ст. такого напою, після чого укутуватися пледом або ковдрою.

Він сприяє кращому відходженню мокротиння при вологому кашлі, поліпшенню загального стану, налагодженню сну.

настоянка

Одним із засобів, які виявили ефективність у боротьбі з кашлем, є імбирна настоянка. Її готують з 250 г подрібненого кореня і 0,5 л горілки. Інгредієнти змішують в скляній тарі і поміщають в холодильник на 2 тижні.

Перед застосуванням настоянку слід процідити. Рекомендований спосіб застосування: пити по 1 ч. Л. після їжі, розбавляючи в 100 мл води. Дітям настоянку слід давати в такому дозуванні: від 3 до 5 років — 5 крапель двічі на день, від 5 до 12 років — 10 крапель двічі на день.

Свіжовичавлений сік

Свіжовичавлений сік дуже ефективний, але в той же час небезпечна засіб. При неправильному вживанні воно може привести до подразнення слизової травного тракту і ротової порожнини.

Видавити сік можна після того, як натерти на тертці корінь. Потім його слід помістити в марлю і придавити. Пити такий засіб можна по 1-2 ч. Л. в день, розбавляючи в інших напоях: чаї, соки. У перші 2 дні прийому, щоб відстежити реакцію організму, бажано вживати по кілька крапель соку.

З свіжовичавленого соку також можна приготувати сироп:

1. Розчинити половину склянки цукру в склянці води.
2. Влити 1 ст. л. імбирного соку.
3. Помістити на плиту.
4. Варити до загустіння.
5. Ввести дрібку мускатного горіха і шафрану.
6. Прибрати з плити.

Спосіб застосування сиропу: 1 ч. Л. до 4 разів на добу.

Ще один метод використання сиропу — приготування льодяників. Необхідно подрібнити на дрібній тертці корінь середнього розміру і за допомогою марлі віджати з нього сік. За бажанням можна домісити в нього сік одного лимона. Розплавити 200 г цукру, щоб він перетворився в густу однорідну масу коричневого кольору. Влити в неї сік. Розлити по формочках для застигання.

Такі льодяники необхідно розсмоктувати протягом дня або додавати в склянку теплого молока. Вони надають дію, подібне аптечним пастилки від кашлю з медом і імбиром.

Важливо! Для приготування протизастудних засобів краще використовувати свіжий імбирний корінь. Про його свіжості будуть свідчити світло-бежевий колір і гладка шкірка.

сухий порошок

З сухого порошку готують напій, який поширений для лікування вірусних хвороб серед жителів Індії. Його називають бенгальської сумішшю.

Щоб приготувати лікувальний засіб, в каструлю необхідно налити 6 чашок води. Потім помістити в неї одну паличку кориці, 3-4 насінини кардамону, 2-3 бутони гвоздики, 1 ч. Л. імбирного порошку, ¼ ч. л. куркуми, 2-3 м’ятних листка. Воду закип’ятити. Варити 2 хвилини при постійному помішуванні. Процідити. Після охолодження додати мед. Пити 4 рази на день малими порціями по 30-50 мл.

паста

Щоб вийшла паста, корінь дрібно натирають на тертці до стану кашки, потім утрамбовують. Цей засіб можна використовувати просто як приправу до різних страв для профілактики хвороб або як ліки. Для цього пасту додають в чай ​​або заварюють окропом, а також втирають в ступні і спину в області бронхів, прикладають у вигляді компресів.

Готувати пасту про запас не варто. Її слід натирати безпосередньо перед застосуванням.
Однією з різновидів кошти є приготування пасти з суміші 60% часнику і 40% імбиру.

Компрес і гірчичники

При кашлі імбирні кошти застосовують не тільки внутрішньо, але й зовні. Добре зарекомендували себе компреси. Для їх виготовлення необхідно дрібно натерти корінь до утворення кашки. Підігріти її в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Викласти кашку на марлю. Покласти її на область грудей або спину, обходячи серцеву зону.

Компрес краще прикладати перед сном. Він посприяє тому, що хворий буде краще отхаркивать застояну слиз.

В якості основи для гірчичників слід використовувати сухий імбирний порошок. Його розводять з теплою водою до кашоподібного стану. Потім слід сформувати коржик і покласти її між лопаток. Можна також втирати кашку в ступні і ікри перед сном, а потім одягати шкарпетки з вовни.

Ефірні масла

Імбирне ефірне масло відносять до одного з кращих, яке застосовується при кашлі. Всього кілька крапель допоможуть зміцнити імунітет, усунути віруси і поліпшити відходження мокроти. Його можна втирати в шкіру, капати на подушку, застосовувати як компрес, капати в аромалампу або спеціальний зволожувач повітря.

інгаляції

Інгаляції з ефірними маслами роблять за допомогою спеціально для цього призначених інгалятора, небулайзера або парового інгалятора. У першому випадку необхідно ознайомитися з рекомендаціями щодо застосування масла, зазначеними на упаковці. При парових інгаляціях потрібно розбавити пару крапель олії або імбирний відвар з теплою водою і дихати парами.

жувальні цукерки

Жувальні імбирні цукерки неодмінно припадуть до вподоби діткам. Необхідно приготувати кашку з кореня імбиру, натер його на тертці. Потім вичавити сік. Взяти 25 г желатину і залити його 0,5 ст. води. Залишити на 10-15 хвилин до набухання.
У каструлю налити імбирний сік, чверть склянки води, додати 100 г цукру. Закип’ятити на повільному вогні і варити 5 хвилин. Після цього влити желатин і варити його до розчинення при постійному помішуванні. Сироп вилити в формочки для загустіння.
Дітям можна давати по 1-2 цукерки 3 рази в день.

Читайте також варення з яблук з імбиром.

варення

Для тих, хто не дуже любить запах і смак імбиру, порятунком стане дуже смачне варення.

Готується воно просто:

1. Неочищені лимони в кількості 3 шт. порізати невеликими шматочками.
2. Імбирний корінь довжиною 6-7 см нарізати шматочками.
3. Помістити інгредієнти в блендер.
4. Подрібнити до кашоподібного стану.
5. Додати 200 г меду.
6. Перекласти в скляну ємність і зберігати в холодильнику до двох тижнів.

Ще один рецепт варення, яке необхідно варити, пропонує додати до інгредієнтів апельсин і яблуко:

1. Зняти з одного апельсина цедру і нарізати її соломкою.
2. М’якоть нарізати кубиками.
3. У каструлі з’єднати 0,5 ст. води, 2/3 ст. цукру, цедру, м’якоть.
4. Закип’ятити.
5. Додати порізану невеликими шматочками половинку лимона.
6. Одне яблуко очистити і порізати шматочками.
7. У каструлю з киплячим варенням помістити яблуко і ¼ ч. Л. меленої гвоздики.
8. Варити 20-30 хвилин на слабкому вогні.
9. Імбир подрібнити на крупній тертці.
10. Помістити в каструлю.
11. Закип’ятити.
12. Прибрати з плити.

Суміш: груша, імбир і цукор від кашлю

Ще один дієвий засіб — имбирно-грушевий відвар. Для його приготування слід порізати тонкими скибочками 10-20 г кореня імбиру і одну грушу. Проварити їх на слабкому вогні і приймати перед сном, додаючи мед або цукор.

Можна приготувати суміш зі свіжого кореня і печеною груші. Такий засіб потрібно приймати по 1 ч. Л. протягом дня.

Протипоказання до використання імбирної терапії

• Кошти на основі імбиру протипоказано вживати наступним категоріям осіб:
• дітям до двох років;
• жінкам під час грудного вигодовування;
• гіпертонікам;
• людям із запальними захворюваннями шлунково-кишкового тракту;
• схильним до алергічних реакцій;
• які мають схильність до набряклості;
• які мають проблеми зі згортанням крові.

Не можна застосовувати засоби на основі імбиру при високих показниках температури тіла, кровотечах, на голодний шлунок, перед сном, а також одночасно з ліками, які розріджують кров, знижують цукор в крові.

З обережністю слід ставитися до імбиру вагітним, особливо у другому і третьому триместрах. Лікуватися їм можна лише після консультації гінеколога.

Чи знаєте ви? Європейців з імбиром познайомив відомий мандрівник і купець Марко Поло. Спочатку ця пряність коштувала дуже дорого. Наприклад, в Англії 450 г кореня продавалося за такою ж ціною, що і одна вівця.
Як резюме відзначимо, що імбир протягом багатьох тисячоліть застосовується з метою профілактики і лікування простудних захворювань і їх симптомів. Існує безліч засобів, які дозволяють ефективно боротися з кашлем. Перед їх застосуванням слід переконатися, що ви не входите до переліку осіб, яким приймати такі кошти не можна.