Імбир і щитовидна залоза: чи можна їсти корінь при гіпертиреозі, рецепти народних засобів від хвороб щитовидки
Імбир в народній медицині застосовують проти багатьох захворювань — і при лікуванні, і для профілактики. Чим корисний цей корінь при проблемах щитовидної залози, розглянемо докладно нижче в статті.
Зміст
Імбир і його користь для щитовидної залози
При збої в роботі щитовидної залози порушується робота ендокринної системи і багато процесів в організмі, що призводить до численних захворювань внутрішніх органів.
Основні функції щитовидки:
- поділ, ріст і розвиток клітин, тканин;
- вироблення гормонів;
- підтримка роботи репродуктивних органів;
- забезпечення нормального обміну речовин;
- зміцнення ЦНС і роботи головного мозку.
Для того щоб заліза нормально функціонувала, в організмі повинен підтримуватися баланс вітамінів і мінералів. Цей баланс, в свою чергу, залежить від того, які продукти є в раціоні. Імбир, особливо сушений, — вельми цінне джерело багатьох елементів, необхідних для здоров’я в цілому і щитовидки зокрема.
Чи знаєте ви? Властивості імбиру як афродізіака згадувалися в казці про Шахерезади «Тисяча і одна ніч».
Корінь містить такі речовини:
- калій — учасник процесу перетворення глюкози в енергію, нормалізує баланс клітинних рідин і кислотно-лужний, стимулює скорочення м’язових волокон. Цей елемент підтримує роботу серця, нирок, допомагає усувати набряки і виводити шлаки, забезпечує провідність нервових імпульсів;
- кальцій — учасник синтезу нейромедіаторів, необхідний для підвищення опірності до стресів, нормального сну. Елемент приймає участь в роботі ендокринної системи, в синтезі гормонів і ферментів;
- селен — також важливий для вироблення гормонів і ферментів, крім цього, учасник перетворення тиреотропного гормонів в активну форму;
- залізо — один з помічників імунної системи у виробленні антитіл і знищення клітин вірусів та інфекцій, допомагає виводити токсини, покращує метаболізм;
- фосфор — бере участь в утворенні ДНК і РНК, що передають генну інформацію і відповідають за ріст і поділ клітин, відповідає за транспортування поживних речовин до тканин і клітин, потрібен для засвоєння вітамінів — D, групи В, і глюкози;
- марганець — учасник інсулінового обміну, вироблення гормонів щитовидної залози, прискорює розщеплення жирів, обмін білків;
- мідь — допомагає нормалізувати роботу ендокринної системи, бере участь у виробленні статевих гормонів і інсуліну, зміцнює імунітет;
- цинк — запобігає перевантаження нервової системи, сприяє виробленню антитіл, гормонів і кров’яних тілець лейкоцитів, відповідає за здоров’я шкірних покривів;
- вітамін РР — один з учасників вироблення таких гормонів, як інсулін, прогестерон, кортизон, тестостерон, тироксин, естроген.
при гіпотиреозі
Гіпотиреоз розвивається через гостру нестачу гормонів, за вироблення яких відповідає щитовидка. Стан може бути викликано багатьма причинами, серед яких дефіцит йоду, селену, ослаблений імунітет, залізодефіцитна анемія. Як наслідок, погіршується робота травної системи, відповідно, підвищується вага. Це призводить до навантажень на серце, судини, зміни обмінних процесів, погіршення клітинного дихання, ослаблення захисних сил організму. Крім лікарських засобів, для лікування призначають дієту.
Чи знаєте ви? Робота щитовидної залози починається ще в утробі матері — у плода в 16-тижневому віці.
Цілі лікувального раціону:
- відновлення балансу вітамінів і мінералів;
- нормалізація обмінного і травного процесів;
- зміцнення серцево-судинної системи;
- стабілізація функції кровотворення;
- зниження маси тіла.
З цих причин важливо, в першу чергу, включити в дієту продукти, що містять йод, селен, цинк, білок — то, що сприяє утворенню тиреоїдних гормонів.
при гіпертеріоза
Цей стан викликано дисфункцією щитовидної залози, яка, на противагу вищеописаному збою в роботі, виробляє занадто багато гормонів. Надлишок змушує організм працювати на межі своїх можливостей. Витрачається маса енергії і корисних речовин, відчувається брак калію, кальцію, білка, фосфору і інших цінних елементів.
Ознайомтеся з особливостями застосування кори вишні для щитовидної залози.
Все це призводить до втрати ваги, м’язової маси. Лікування і дієта в тому числі спрямовані на заповнення втрачених елементів, на підвищення ваги. Однак при гіпертиреозі імбир вживати не можна, оскільки це пряність.
- Забороненими при недугу є все збуджуючі організм продукти:
- кава;
- алкоголь;
- міцний чай;
- чорний шоколад;
- прянощі.
Рецепти народної медицини від хвороб щитовидки
Лікування повинно здійснюватися фахівцями в цій галузі, але в якості підтримуючої терапії та допоміжного комплексу застосовують деякі народні засоби.
Сік імбиру з корицею
Кориця містить практично всі елементи, необхідні для здоров’я щитовидки. Цей продукт є антисептиком, що важливо для імунної системи. Кориця прискорює обмін речовин, процес переробки вуглеводів і білків в енергію, що допомагає знизити вагу.
Чистий імбирний сік можна вживати в кількості не більше 2 мг на добу для дітей і 4 мг для дорослих. Напій готують на основі чаю, додаючи в нього 1 ч. Л. соку і дрібку кориці. В добу п’ють не більше двох чашок.
Важливо! Імбирний сік або подрібнену м’якоть кореня застосовують як компрес. Зовнішній засіб допомагає знизити больові відчуття при наявності вузлів у щитовидній залозі.
Чай з сухим імбиром, медом і лимоном
Користь меду, лікувальну і загальнозміцнювальну, підтверджує і народна, і офіційна медицина. Хімічний склад солодкого продукту практично ідентичний складу плазми крові, тому його регулярне вживання нормалізує роботу даної залози і кількість гормонів в організмі. Висока концентрація аскорбінової кислоти в лимоні допомагає імунній системі в боротьбі з шкідливими клітинами.
Чай можна приготувати двома способами:
- Залити 0,5 ч. Л. порошку сухого кореня окропом, настояти 15 хвилин, а потім додати 1 ч. л. лимонного соку і меду за смаком.
- Те ж кількість порошку залити холодною водою і закип’ятити, потім в остиглий до 40 ° напій додати інші компоненти.
П’ють напій замість звичайного чаю близько, не більше 2-х разів на день.
З волоським горіхом
Горіх — це один з продуктів що містять велику кількість йоду. Крім того, він корисний при анемії, розладах нервової системи, для зміцнення судин і поліпшення роботи мозку. Офіційна медицина рекомендує вживання горіхів дорослим і дітям при йододефіцит.
Корінь імбиру і зелені горіхи в пропорції 1: 1 перемелюють і заливають медом. Суміш в скляній ємності повинна настоятися близько місяця. Тримають її в холодильнику, вживають по 1 ч. Л. до їди 3 рази в день.
Імбир з зеленим чаєм
Зелений чай містить велику кількість вітамінів і мінералів, антиоксидантів, катехінів і інших корисних елементів. Напій тонізує організм, нормалізує обмін речовин, роботу імунної та кровоносної системи. Незважаючи на наявність кофеїну, зелений чай не має сильного збудливої дії. Для профілактики захворювань щитовидної залози в чай додають подрібнений свіжий корінь — 2 г, або сухий порошок в тій же кількості.
Вітамінний імбирний напій з лимоном, журавлиною, мускатним горіхом і корицею
Журавлина є джерелом всіх мікро- і макроелементів, необхідних для щитовидки, вона — рекордсмен серед ягід за вмістом йоду і аміноксилот. Що стосується користі мускатного горіха, то в цьому пряному продукт можна знайти практично всю таблицю Менделєєва, включаючи йод.
Важливо! Мускатний горіх протипоказаний вагітним жінкам: він впливає на тонус матки і може спровокувати маткова кровотеча.
В якості основи для коктейлю беруть 100 мл соку лимона і 100 г журавлини, по 2 г спецій:
- тертий корінь;
- кориця (порошок);
- мускатний горіх (мелений).
Всі інгредієнти збивають в блендері з 2 склянками кип’яченої холодної води. Напій п’ють двічі на день: вранці натщесерце і вдень перед обідом за 15 хвилин.
Протипоказання
Надмірне вживання імбиру може принести шкоду органам травлення — наприклад, викликати печію, підвищення кислотності.
- Народні засоби підходять не всім — застосування кореня протипоказано при таких станах:
- виразка органів шлунково-кишкового тракту;
- вагітність і період лактації;
- коліт;
- хвороба жовчовивідних шляхів.
Імбир — не панацея від захворювання ендокринної залози, але він послужить відмінною профілактикою хвороб. Рецепти народної медицини, які включають продукт, є хорошим допоміжним і підтримує організм терапевтичним засобом.
Попередня